Tapтaлeтки & Ко

А я соседям ароматерапию устроила. Как бы не побили

Запрись и притворись отсутствующей, не открывай

фруктоед

Я тоже. хорошая мысль! ОрганизЬму зарядишь витаминками!

ароматерапию устроила.

Чем?

Чем?

в сушилке на балконе сушу чесночные стрелки и зелёный лук

чесночные стрелки и зелёный лук

Да,, аромат знатный! Ничего, скажи ведьм изгоняешь..

скажи ведьм изгоняешь..

сама себя? мне идти не куда

сама себя?

Не надейся, ты ещё не доросла..

будем фрукты и овощи лопать пока дождь идет. Здесь они хороши, а я – фруктоед.

tatabata, Татьян, базары пофоткай при случае. Люблю я их нежной любовью

не доросла

Вы глубоко заблуждаетесь Ольга Васильевна!!!

Доброго дня!

Анита, хорошо погулять в Питере!

Volgas, Светлана, привет! Спросила мужа о памятнике Петру, оказалось, что я напутала. Он хотел посмотреть восстановленный бот Петра 'Ингерманленд', вроде так называется. У него монетка есть с этим корабликом. Красивая.
Анита, хорошего отдыха!

Заинтриговали. Я буквально но несколько дней назад была на экскурсии на кораблике «Гота Предистанация» восстановленного по чертежам Петра1. Сейчас я поехала на экскурсию на ретро-поезде в рамонь, в замок Ольденбургских. Хотела фото вставить, но связь плохая, не получается.

Солоха Дражайшая, Татьяна, а Вы как фото вставляли?




У меня его не видно.

Он хотел посмотреть восстановленный бот Петра 'Ингерманленд',

Таня, про такой я не знаю, может за последнее время появился. В Воронеже есть корабль-музей «Гото Предестинация». Очень хотелось побывать на нем, но за три попытки так и не попали. Были школьные каникулы и все экскурсии были расписаны на школьников.









Фото 2018 года

У меня его не видно

У меня тоже. Приеду домой, выложу фото.

Солоха Дражайшая, Татьяна, возможно муж перепутал, про ' Гота Предистенация' он тоже говорил, но у него нет такой монетки, поэтому идея про ' Ингерманленд' понравилась ему больше (это мое предположение ). Напишите пожалуйста, где эта Предестенация находится, может мы, наконец- то его посетим, а то интрига уже года 3 сохраняется

Volgas, Светлана, спасибо, я выше Солохе уже описала ситуацию. Мужу фото показала. Решили при случае наведаться.

А через эту кнопку?

где эта Предестенация находится, может мы, наконец- то его посетим, а то интрига уже года 3 сохраняется

Находится на Адмиралтейской площади.



Вон там за Успенской церковью видны мачты.

Пердоньте,, исправлюсь

Да он не Безен. Это я его так обозвала. Анита сказала, что он наподобие по англ. щётка а это перекликается с немецким Безен-щетка. А как Кота зовут мы чет и не знаем. Кличем на форуме «Безен»...

Браш?

А как Кота зовут мы чет и не знаем. Кличем на форуме «Безен»...

Браш?

Бранч, Браш.
Звезда, спроси у Аниты, как же
Кота все таки зовут...

чесночные стрелки и зелёный лук

Я б слюной захлебнулась. Обожаю запахи и лука и чеснока в любом виде, хоть у меня и вкус и обоняние после Ко сильно просели. Завидую твоим соседям

Кота все таки зовут..

Браш это из первоисточника информация

как Кота зовут

наподобие по англ. щётка

Анита писала, что Браш

Т9, приколист, на Бараш (из мультика Смешарики) исправляет

Браш это из первоисточника информация

Анита писала, что Браш

Т9, приколист, на Бараш (из мультика Смешарики) исправляет

Короче, Безен..

Короче, Безен..

 

А на испанском Броча..

на Бараш

У меня был кот серебристо-мраморный скоттиш по кличке Барин, дома мы его звали Барашком.
Это было ещё до смешариков, хотя, я их никогда не смотрела, мож тогда уже и были.
Добрый день. Нам обещали три для жуткой жары, сегодня ночью уже не было холодно (я сплю с открытой форточкой и ночью накрываюсь дополнительным одеяльцем, под одним лёгким замерзала).
Дождались лета, надолго ли.

Ща хозяйка всё сама расскажет

Короче, Безен

Мне всё время хочется написать ласково Безя.

всё сама расскажет

А я вам ничего не скажу..

Браш он. Он же мистер Кусь ибо кусь у него ого-го.
А ещё отдельные личности, которые вес никак набрать не могут (мне б его проблемы) зовут его Жирняк, ибо, как было озвучено, вес в 5 с небольшим кг в 8 месяцев – это перебор.
Мы заселились. Сейчас очухаемся немного и пойдем ещё гулять.



Пока так.

Го́то Предестина́ция




Замок Ольденбургских в Рамони




Паровозик, который нас туда привезли.
Татьяна, если Вы будете опять ехать через Воронеж, свяжитесь со мной, я сейчас не сильно загружена на работе, могу немного проводить по городу. Правда сейчас жара у нас.

Почему я не могу вставить видео, которое загрузила на ютуб? Только ссылка появляется, а видео нет

Лена, ставь, всё правильно. Увидим.

Просто ссылку ставь, само встроится.

Солоха Дражайшая, Татьяна, большое спасибо за предложение, но беда в том, что мы просто ночуем в Воронеже, он у нас перевалочный пункт получается. Собирались в Дивногорье заехать, но после Крыма показалось не очень интересным. Я в свое время была в Графском и нашла там шикарные рога оленя, помню речку очень красивую, по-моему, Умань. А жила я на Маршака, номер дома уже не помню. Как- то карта города в голове не складывается. Мы останавливаемся в аппарт-отеле 'Фараон'. Ощущения от города- очень изменился, похорошел и жуткие пробки, сравнимые с московскими.

Мы останавливаемся в аппарт-отеле 'Фараон'.

Да, от этого отеля ближе всего на Маршака. А от набережной далековато.
Речка у нас Усманка, на самом деле красивая. Сейчас все речки красивые. Ну и сегодняшнее фото вокзала на станции Графская и старинной кассы в музее вокзала. Сама удивилась, как его обновили.

Лена, вставляй, если что- я поправлю

Пустельга, Анна,
Анечка! С Днём рождения тебя!! Пусть у тебя, всегда всё будет хорошо! Будь счастлива!

Пустельга, Анна, с Днём рождения. Благополучия, здоровья, успехов, удачи! Желаю прекрасно провести сегодня день!

Доброе утро!
Тортик и кофе.
Угощайтесь!
У сестры сегодня день рождения.

сестры сегодня день рождения.

Поздравляю! Тортик как раз вовремя..

Пустельга, Анна,С Днем рождения! Счастья, здоровья и удачи!

Светяшка, спасибо Сестре- здоровья и счастья

Доброе утро!
С Днем молодёжи всех!

Картина маслом. Тушонка. Вид сверху. Автор – Я
Тираж: 134 экземпляра

Автор – Я
Тираж: 134 экземпляра

Ты ШО?? серьёзно??

Днем молодёжи всех

Ты ШО?? серьёзно??

Тушонкой не шутят 8)
Там разные консервы. Мясо, курица, рыба разная, кальмары, молоки семги «а ля печень трески».

Тушонкой не шутят

,,,, слова улетели,,, а сколько лет ты это делала?? ВоОще,, я в шоке

сколько лет ты это делала??

Неделю. С перерывом на работу)))
Если точнее, то в день две-три заправки автоклава, это 14 банок в одной заправке. Дней пять ушло

ВоОще,, я в шоке

Я тоже kubanochka- Лена- герой

kubanochka- Лена- герой

Однозначно!!!

«Нет, ребята, я не гордый!
Не загадывая вдаль,
Так скажу: зачем мне орден?
Я согласен на медаль»

kubanochka, а можно рецептами покидаться? Я кашу с мясом делаю, мясную делаю, а вот кальмаров и прочих печень трески даже не знаю как

Пустельга, Анна, с днём рождения! Пусть жизнь только радует, а детки будут здоровы и счастливы!

kubanochka, Лена, вау! Я под столом! Это очень круто!

Anchic, Анна, Спасибо за поздравления!

А я похвастаться. Дети на свои карманные деньги купили и подарили, и вазу, и цветы, и тортик

Пустельга, даже не знаю с чем поздравить, с днем рождения или такими умничками детьми – пусть и то и это тогда.

Рецепты кальмаров в автоклаве

а вот кальмаров и прочих печень трески даже не знаю как

Кальмары) Я очень люблю кальмаров, главное знать, как правильно их приготовить. Это если без автоклава. Принцип действия, так сказать. Тело кальмара, это мышца, а значит белок, который при температурной обработке сжимается, уменьшается в размерах и становится жестким. Поэтому варить кальмара нужно не 3-4 минуты, а на счет раз, два, три... пятнадцать. Вода закипела, опускаем чищенных кальмаров, ждем, когда вода опять закипит и считаем до пятнадцати. Всё! Достаем. Получаем вкусного нежного кальмара. Иначе будет резиновым. Если уж передержали, то тогда нужно доооолго тушить, чтобы белок, который сжался «отпустило», чтобы кальмар стал мягким. Вот как раз при автоклавировании мы достигаем этого состояния кальмара. Это теория. Теперь рецепты.
Я делаю кальмаров в собственном соку, это чтобы на салаты использовать. Ну и вообще, обжарить потом с луком, со сметанкой потушить.
Все также, как с классическим рецептом тушенки.
на баночку 0,5 литров 5г соли на дно, 1/3 листика лаврушки,3-4 зернышка перца. Очищенных кальмаров режим, как нам угодно. Кольцами, широкими кольцами, кусками по высоте баночки... Утрамбовываем в банку, прям плотно-плотно. Закатываем и в атоклав. Догнали до 115-120 градусов и сразу выключили.

А еще я делаю по рецепту Маши-Шумахер

Маринованные кальмары ШуМахер

Только я не отвариваю кальмаров предварительно. Соевый соус после автоклава окрашивает кальмары в темный цвет

Не печень трески, а «А-ля печень трески». Потому что из молок. Когда то давно я смотрела передачу, там проверяли печень трески разных производителей. И было сказано, что в банках было мало печени трески, а много молок. А раз никто особо не отличал одно от другого, я и подумал, а почему бы и нет?) Поэтому много лет готовлю в автоклаве молоки.

Всё также. На 0,5 л банку 5г соли на дно, 1/3 листика лаврушки,3-4 зернышка перца. Укладываем молоки, заливаем 3 столовые ложки растительного масла. В этот раз из экономии пол литровых банок, молоки раскладывала в баночки 0,25.

Сейчас пойду, сфотографирую

Дети на свои карманные деньги купили и подарили, и вазу, и цветы, и тортик

А это говорит о том, что мама очень правильных детей воспитала. А это самый лучший подарок!
Пустельга, Аня, передай деткам, что мы тут гордимся ими

Дети на свои карманные деньги купили и подарили, и вазу, и цветы, и тортик

Так трогательно!
Анечка, поздравляю с днюшкой! Счастья, счастья и ещё раз счастья!