Tapтaлeтки & Ко

Вот стоит затеваться с этим?

Лен, ну если интересно – то почему бы и да?
Ведёт давно, отзывы хорошие.

Калюся, Галина, отзывы я читала сторонних людей, хотелось бы наших, хлебопечкинских, услышать.

может кто принимал участие в хлебном флешмобе Светланы Аристовой

Я года три – четыре назад участвовала. Тогда мне очень понравилось. Она от и до рассказывает со всеми нюансами и тонкостями.



Я тогда очень пожалела, что у меня ноги больные. Иначе бы точно занялась выпечкой хлеба на продажу. Так курс понравился!

яровая, Елена, я была года 3 назад, было интересно и увлекательно.
Как сейчас не подскажу

Доброе утро, девочки!
Видео с пельменями не сняли, у подруги с одной рукой не очень получилось.
Суть пельменей в быстроте и удобстве.
Сначала катаешь шарики из фарша, потом в сите обмакивать в воду, сразу в муку и так несколько раз. ВСЁ!!! Пельмешки готовы. Мы 130 штук за 45 минут сделали. Вкусно, быстро. Выложу видео из нета.

thumbnailUrl

Пельмени Без лепки Супер быстрый рецепт

Только так будете готовить пельмешки теперь У меня 300 гр фарша «говяжий» Один лук тертый, зелень кинза соль, перец, кориандр Формируем не большие фрикадельки Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза Класть их дальше друг…Tapтaлeтки & Ко - 4345600

PT

True

2026-04-23T11:18:20+03:00

embedUrl

Кто-то исможет посмотреть..

Пельмешки готовы

для безютубных зрителей:

Ленивые пельмени БЕЗ лепки! Этот способ перевернул мое сознание! В 100 раз лучше, чем магазинные!

вода с яйцом.
Сын еще иногда с только яйцом взбитым делал – ващеее... с дочкой порой так пельменят.
=====
и я в «Голь..» давно-давно уж выкладывала ролик от мужичка, который так катал пельмени,

Сначала катаешь шарики из фарша, потом в сите обмакивать в воду, сразу в муку и так несколько раз. ВСЁ!!! Пельмешки готовы.

Я помнится так делала с псиллиумом. Вместо воды- белок. Ну, нормально, вкусно. С мясом все вкусно.

вода с яйцом.

Попробовали, там предлагали в рекомендациях, не понравилось... Вот точно говорят, лучшее враг хорошего.

Про тарталетки – это сюда? Вот, купила себе новую игрушку. Вафельница-тарталетница-эгоистка :

Опробовала, понравилась. Очень тоненькая хрустящая корзиночка получается. Вот пустая:



А вот наполненная тем, что наскреблось. На дне чуть растопленного шоколада, потом гпушевый джем, потом творожный сыр с сах. пудрой, остатки, сверху – карамелизованные груши. И немного голубики, че-то груши очень уменьшились. В общем, вкусно. Доработать слегка...

купила себе новую игрушку

Молодец!! Есть такая!! Очень удобная. Подо всё размер тарталеток подходит. Я мороженое в них люблю.

карамелизованные груши

Какая Вкусняшка!!!

NatalyaB, по какому рецепту пекла?

по какому рецепту пекла?

А вот прямо в инструкции первый, классический. Привести? Но уменьшила все в 3 раза, и вместо молока – остатки ацидофилина. И сахара меньше. Думаю, любой рецепт для тонких вафель. У меня была когда-то советская вафельница, надо найти мои удачные рецепты.

Рецепт классической вафельной тарталетки

zvezda, Оля,
«Классическая вафельная тарталетка»:

• мука в/с 1,5 стакана
• сахар – 1 стакан
• разрыхлитель 2 ч. л.
• соль 1 ч. л.
• яйца 4 шт.
• молоко 1,5 стакана
• растопленное слив. масло 6 ст. л.
• ванилин

Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца, добавить ванилин и растопленное, слегка остуженное слив. масло. Влить все в сухую смесь. Хорошо размешать.
По 3 ст. ложки в разогретую вафельницу (я по 2 закладывала, смазывала чуть кисточкой предварительно).

Светяшка, с днём рождения

Светяшка, С днем рождения! 🎉 Желаю море улыбок, добра и исполнения мечты!🥰


Всем доброе утро, хорошего дня!

gawala, Галина, спасибо!
Буду!

Светяшка, С Днем рождения!

Светочка!!! С Днём рождения тебя!!
Всем хорошего дня!

С добрым, пасмурным утром всех!
Небо совсем прохудилось.. 🥺 льёт без конца.

Небо совсем прохудилось.. 🥺 льёт без конца.

Всем доброе утро, хорошего дня. 🌷

Liilia, Лилия, у нас в области, вроде, тоже.. Весело тебе.

Доброе утро!
zvezda, Оля, да, за городом идёт снег.

Весело тебе.

Нормально, растает всё. Главное что бы ели и сосны не завалило, сильный ветер, 21м/с, качаются, как былинки на ветру.

Угощайтесь!

Добрый день!
У нас почти как у Лили. Вчера дождь целый день. Сегодня с утра снег с дождём, через пару часов-просто снег. Муж планировал в эти выходные машину переобувать.
Liilia, Лилия, вафли офигенные!

Угощайтесь!

Какая красота. Надо бы тоже собраться сделать, но наверно только осенью.

В городе дождь со снегом, гадость такая, но еще денек потерпеть и обещают потепление.

А у некоторых сирень цветет

у некоторых сирень цвете

И каштаны..



И рыба плавает в пруду

Какая красота.

Ага, такую красоту печёт вафельница 1969 года рождения, Таллинского завода Volta, завода нет, а она всё работает и выглядит хорошо.

А у некоторых сирень цветет

У нас, месяца через два, тоже зацветёт, наверное. Было так хорошо, а сегодня занесло, много аварий, резину поменяли, с 1 апреля обязаловка, летняя резина.

с 1 апреля обязаловка летняя резина.

У нас с 15 и не обязаловка, по погоде..

gawala, Галина, у тебя прям весна весна, красиво. Два дня назад:





Гуси. 😊

Шашлык.

Сегодня.

Вот точно два гуся от тебя прилетели на наш пруд. Тормознули, строят гнездо.. осваиваются.

Сегодня.

Ёшкин кот!!! Надеюсь, до нас не дойдет! У нас пока только ураганный ветер второй день.

Ага, такую красоту печёт вафельница 1969 года рождения, Таллинского завода Volta, завода нет, а она всё работает и выглядит хорошо

Ага, у меня тоже прибалтийская вафельница. Год наверно чуть помоложе, родители привезли еще. Раньше часто делали, теперь редко достаю.

Вчера на даче была, уток не видела, зато бобры порезвились, все молодые и не совсем ивы испортили. Они отрастут, но надо сетку покупать, закрывать

Рита, повезло. Думаю, что до вас не дойдет, у нас с 6 утра разгулялась метель и шквалистый ветер. Вроде поутихло. gawala, Галина, то – то я и не досчиталась гусей, в своём стаде, а они у тебя загорают. Ты их береги, видишь какие умные, в снег и холод не полетели.

, зато бобры порезвились

Какие аккуратные столбики покупай ружьё, отстреливай паразитов.

покупай ружьё,

Ага, никто их ловить не желает. Попробую егерей достать. Зятю предложила поохотится, отказался

С одной столбики, а с другой дрова

Немножко цвета вам добавлю.

Ты их береги,

Холим и лелеем.

Мое австрийское житие #4346706 (gawala)

Чёрная шелковица. Но она ещё зелёная, поэтому красная.

Чёрная шелковица. Но она ещё зелёная, поэтому красная.

Ничего себе. Уже. А у нас еще 8 градусов.

Уже

Да в городе уже давно созрела, это у меня в деревне климат холоднее.

И рыба плавает в пруду

Достаём аэрогрили.
Галина рыбу принесла.

Доброе утро! Хорошего настроения на весь день.

Доброе утро!

Танюша, и вас замело Растает. У нас уже всё, зима закончилась, только ветер не стихает.

Танюша, и вас замело Растает. У нас уже всё, зима закончилась, только ветер не стихает.

Подруга прислала прогноз погоды, пока снег, а 3 мая +17 сразу..
Бедные головы людские..

а 3 мая +17 сразу..

У меня на 2 мая стоит +17 До среды ветер сильный. Деревьев наломало много, сегодня сижу дома, муж запретил выезжать пока не уберут завалы. Пойду кота вычёсывать, свалялся мой «валенок».

Доброе утро.
Уснули с дождём (ливнем).
Проснулись – зима...




Вышла на улицу – под ногами каша из снега и воды, ветер, сыпет сверху...

И как-то так:







27 апреля...

Всю ночь дождь, но радует, что нет снега. Хотя совсем не жарко, даже на солнышке. Голова отваливается, глаза целый день закрываются. Жду уже тепло.

что нет снега

А нас конкретно замело. Я в субботу резину поменяла и я теперь пешком.

zvezda, Оля, Советский Союз вспомнила?
Я тоже ранешнее время сегодня вспоминала. Когда по Tupperware фанатела на другом форуме, мне девочки присылали чайник со свистком с Кипра, контейнеры для муки и сахара из Харькова, кучу полезностей из Эстонии. Я сама в Николаевку на Украине ВВ-крем отправляла девочке, к ним не слали из Гонконга. Как всё изменилось!

Будет и у нас тепло, подожди немного.

В конце недели 17С обещают!!!