Tapтaлeтки & Ко

Надо с густым повидлом делать

Так они у меня просто разделяются, поэтому и густое поползет тоже))

Антоновка, а вот разделяются может и правда масло. Я такие сдобные лодочки с творогом пекла. Бежать ему было конечно з формы некуда, но большая часть слепленных краёв разошлась. И при расстойке, и без неё уже в духовке.
Во, надо б снова их сделать – творог есть, не распечатан, но лежит давно. Хотела сырники или ленивые вареники, но не сложилось. А потом я про творог забыла так же как про дайкон под окном – редко холодильник открываю, а если вдруг, то даже не смотрю что там, вдруг уже что-то живое

Лена, попробуй так.















Потом положить обе руки на пирожок и прокатать немного. На противень швом вниз.
Мы так в «линии» лепили пирожки. Ну и само собой тестовые заготовки должны быть не заветрены и что б на свободный край начинка не попадала.

Лен, фото твои?

Лен, фото твои?

да, это я специально для Оли Звезды делала.

Силявка, Лена, спасибо! Обязательно попробую!!! Напишу тогда, правда, теперь, наверное, не скоро))

Антоновка, Лена, буду рада если пригодится.

А я поэтому и пеку розаны, чтобы начинка «не бегала».

Если следующий раз будет попробую их как хинкали залепить только если тесто тонкое – думаю все равно сбежит, а если толстое – слишком много теста. А хотелось бы донышко не больше сантиметра в готовом виде, а сверху и того тоньше.

br]
  не сильны мы в изобразительных искусствах, особенно я.

Ничего себе, в украшательсве не сильны! А какие пироженки были, с какими розочками Мне они до сих пор снятся.
А начинка из пряников у меня не вытекала, Анжела же учила, что надо крахмал добавлять. Хотя, я брала достаточно густой джем, может потому и не текла. Я сейчас уже не помню Надо повторить.

Силявка, Елена, отлично получилось. Царь то пробовал?

Царь пробовал, но он как и мамка пряники не особо, вот если б это были конфеты, тады дааа.

какие пироженки были, с какими розочками Мне они до сих пор снятся.

дык то крем через насадку выдавить, а вот рисовать я не умею. К стати, они полежали в контейнере под крышкой и стали ещё вкусней и как мне кажется не такие сладкие как только что остывшие.

Anna67, Анна, мне тоже не дано украшать тортики. Я их могу сверху кремом намазать или посыпать чем-нибудь, и ещё реже залить глазурью.
Тесто на пирожки я взвешиваю, иначе у меня получится ХЗЧ. Треугольные никогда не лепила. Чаще пеку один большой пирог, потому что люблю, когда в пироге много начинки. Хорошо у нас идут пироги с капустой.

К стати, они полежали в контейнере под крышкой и стали ещё вкусней и как мне кажется не такие сладкие как только что остывшие.

Лена, они вызревать должны некоторое время. А вообще, они долго не черствеют. У меня как- то недели две пролежали в контейнере, нормально было.

Гну, и я с капустой обожаю просто.
Большие пироги почему-то почти перестала готовить. Я поскольку пирожки разные и кривые даже через весы почти перестала взвешивать порции. Делю как получится, леплю обычно круглые и укладываю так стоб они зааедомо срослись. Как слойки свердловские или пампушки. Резать не надо. Оторвала кусочек и вперед.

Доброе утро!
Почитала про пироги и так пирог с сайрой и рисом захотела!

Доброе утро!

Доброе утро.

Доброе утро!

Дорое утро!
А сегодня пасмурно
LisaNeAlisa, и когда пирог планируется

когда пирог планируется

Надо посмотреть почем сейчас сайру продают, а то может расхочется
Завтра наверное делать буду, иди его или сладкий, в среду окна менять придут, надо же чем-то к чаю угощать.

Добрый день!

tatabata, какие радостные цветы!! Утром- самое то!!
С добрым всех
Светяшка, как настроение?
У нас солнце и +8 обещают!!
Анита, к вас так сильно подорожали наши продукты?? Ужас..

Обзор цен на продукты и стройматериалы

сильно подорожали наши продукты?? Ужас..

Да, многое резко подорожало, сахара в принципе нет нигде, я успела закупить немного бытовой химии по старым ценам и котокорм. Может местная специфика. Создают искусственный спрос. Подруга сахар покупала по 98 руб/кг, радуется, что вообще нашла, у нее дети чай с сахаром только пьют.
На стройматериалы цены подняли сильно, хотела люстру купить на кухню, а то там лампочка в патроне висит, дорого, будем жить с чем есть. Кровать тоже купить не успела. Знала бы, взяла бы к ипотеке плюсом деньги.

Кровать тоже купить не успела.

LisaNeAlisa, Анита, купи хороший матрас, а кровать мы тебе сколотим! Да такую,... единственную в мире. Спать будешь как королева!
Всем привет!
Я на работушке, девочкам дарю солнышко :girl_pinkglasses:, в смысле делаю их красиво-загорелыми!

сахара в принципе нет нигде

у нас тоже нет ни где. Если где то появляется, то тут же сметают по любой цене. Народ ни как не хочет понимать, что сами же и создают этот дефицит и подорожание.

купи хороший матрас

Матрас есть. Уже сама подумываю кровать сделать, может к отпуску созрею.



Что-то у меня кот за неделю всего 120 грамм набрал, наверное кормлю плохо. Вот что значит вышла с удаленки.

Опыт покупки квартиры и ипотеки

Кровать тоже купить не успела. Знала бы, взяла бы к ипотеке плюсом деньги.

А я не успеваю взять ипотеку. Предыдущую мне тормознули из-за документов продавца. Влетела по деньгам, так как оплатила и оценку и страховку. Вроде дали месяц, чтобы продавец добавил нужные документы, а 5 января заявку аннулировали. Но не зря Бог отвел, там оказался сосед с подтвержденной шизофренией. Новая заявка у меня начала февраля, одобрено, 11,1% еще. Но невозможно сейчас найти вариант мне по карману. Очень много снимают с продажи. Не успею я найти что-то до 20го марта. Обидно. Но, наверное, Бог опять от чего-то отводит.

Обзор музея сказки и мифологии

Разбавлю тему небольшим количеством фото из музея сказки и славянской мифологии. Уберу под спойлер, т. к. некоторые фото страшноваты.

Бабка Ёжка



Она же до того, как её заколдовали (славянская богиня Ягиня)



Главный славянский бог Сварог



Ещё немного светлых богов:













Вот такой камень встречает гостей музея



А вот жители нижнего мира, который находится под корнями дерева Мира:















Горын — это отец Змея Горыныча.

Разбавлю тему небольшим количеством фото из музея сказки и славянской мифологии

Как интересно

Добрый день. Подписана давно на девушку- ветеринара. Она пишет забавное про работу. Ведёт просветительскую деятельность. Бесплатно стереилизует кошек в деревне, чтоб соседи котят не топили. Нравится мне ее блог. Вот она, учитывая ситуацию, провела анализ кормов отечестаенных для котиков, и для собак. Под ее постами много отзывов, оказываются многие заводчики их используют, со слов, корма не уступают приличному импорту. Ссылку на статью уберу.

Anchic, спасибо! Очень интересно.

сахара в принципе нет нигде

Создают искусственный спрос.

Это везде! Ты бы видела что у нас творилось когда Икею закрывали.. Одна тётка схватила 22 дорогущих чайника, теперь не знает что с ними делать..
Уже на правительственном уровне пишут, что сахара много. Люди полоумные,, чего хватают? У нас химия не подорожала, вроде.. Рыба вся по прежней цене, но пойду сама проверю, а то это только в каталоге.

Наталия, у меня тоже такой! Вчера до чего разозлилась на него, что тоже там напридумывала. Фото твоё очень маленькое, не виде
но совсем.. Можно побольше?? Очень интересно! Наверняка мне пригодится..

Оля, в воотсап посмотри. Там картинка побольше.

схватила 22 дорогущих чайника, теперь не знает что с ними делать..

Типа твоей соседки с гречкой

Ukka, надо в банке уточнить когда срок истекает такой ставки, цены на жилье снижаются, по нынешним временам это неплохая ставка, может что попадется, надо искать.
Я ставила на Авито подписки и отслеживала каждый день. Моя квартира снизилась на 600 т. р..
Может кому надо будет срочно продать.

цены на жилье снижаются,

Только не у нас в Подмосковье

Типа твоей соседки с гречкой

Вот только хотела написать. Возможно можно будет поставить рядом и чайники.

Anchic, прелесть какая! Я б тоже сходила. Наверное у детей море впечатлений.
Ketsal, спасибо, как раз думала что делать, если наш корм уйдет. Будем читать-смотреть.

Только не у нас в Подмосковье

К большому сожалению у нас тоже цены вверх растут.

Только не у нас в Подмосковье

Везде снизятся, народ не будет покупать, ипотечные проценты неподъемные.

Везде снизятся,

Будем ждать

Активные продажи шли, поскольку ипотека была низкая, у меня под 7,4, вполне нормально. Для примера первая была под 11,5, сумма с разницей в 100 т. р., по сроку в 2 раза, а платеж почти одинаковый.

Наверное у детей море впечатлений.

Вроде, да. Вчера пара человек написали благодарность за организацию поездки. Дети в восторге.

Одна тётка схватила 22 дорогущих чайника, теперь не знает что с ними делать..

Зачем???

LisaNeAlisa, Анита, у меня в Магните сайра 100-130 рублей.
Всё есть, кроме сахара. Цены старые.

Типа твоей соседки с гречкой

Ну да.. Только ту я знала, а эта где-то в группе жаловалась.. Вот уж

Зачем???

Вот и она сама спрашивает в группе..

Срок действия одобренной ипотеки

Анита, ну естественно, если с рынка продажи жилья уйдет ипотечный покупатель, а это больше половины, то как бы снизится спрос. Снизится спрос, снизится и цена. Но не намного, так как многие продавцы снимают с продажи. Сбыт тоже уменьшается.
Анита, сейчас все одобренные ипотеки ограничили 27 марта. Читала в группе Домклика в контакте. У меня была до мая, ограничили 27 марта.

как настроение?

У нас сбили точку У.
Очень рядом.
Видео пересылать не буду.

Всё есть, кроме сахара.

Ага, нету. У меня правда запас солидный, но поинтересовалась. Пару кило бы взяла.

Уже на правительственном уровне пишут, что сахара много.

Писать там могут что хотят, люди всё равно как в том анекдоте Альтова или Задорнова «что же это такое делается?» возопил народ и побежал за спичками. Но чайники и прочий хлам это уже перебор...
Доброе утро всем!

Анна, вот чего в других районах всё хватают?? Вчера была около Техноложки, так там пустые полки в Фиксе, в нас в районе всего полно, никто ничего не хватает.. Очумели люди.. Не наберёшься ты этих макарон на всю жизнь...

пряники часть вторая, шЫшкаладные Тимофей тоже руку приложил.

zvezda, не знаю. Я сахар люблю мешками брать. Так ни 3, ни 5кг нигде кроме metro в доставках именно продуктоа не было еще в январе, да и песка особо не было только кусковой. Знала б купила два мешка, а то и три – бутылка белка стоит початая, хорошо хоть не полная уже.

Очумели люди.. Не наберёшься ты этих макарон на всю жизнь...

Нее, не нахапать люди хотят, а маленько хоть сэкономить. Ведь лучше сейчас 10 по 50, чем потом только 5 и по 100. Ну, наверное..

маленько хоть сэкономить.

Галя, знаешь сколько круп было скормлено нашим уточкам в парке? Они и портятся и жучки- моли заводятся и условий для хранения нужных у нас нет. Это выброшенные деньги. Я сама за экономию двумя, нет четврия руками,, но хватать 50 кг макарон не буду. Не могу превращать свою квартиру в склад- амбар.

лучше сейчас 10 по 50

вот после этого «лучше» таргаши и задирают цену. Если бы народ не сметал всё подряд с полок, то и цены бы не поднимали.

У нас сбили точку У.

Прочитала в новостях и бегом сюда, спрашивать как ты.

ограничили 27 марта

Может что найдется, 2 недели есть. Мы на сделку за 2 дня вышли.

в Магните сайра 100-130 рублей

В обед не успела, вечером дойду расскажу что и как.

Если бы народ не сметал всё подряд с полок, то и цены бы не поднимали.

Я согласна, сами способствуем ажиотажу. Просто не у всех крепкие нервы и поддаются этому нагнетанию. У меня знакомая никогда в макдональдс не ходила, а вчера зашла купила бургер себе «напоследок»))

знакомая никогда в макдональдс не ходила, а вчера зашла купила бургер себе «напоследок»))

вот он,, непоймикакой инстинкт! я тоже никогда, кроме мороженого, там не покупала ничего, да и не пойду. У нас ещё работают они..

Если бы народ не сметал всё подряд с полок, то и цены бы не поднимали

Однозначно ДА! У нас открыт и телефон и в телеге и на сайте можно сразу написать по поводу завышенных цен.