Tapтaлeтки & Ко (страница 485)

Светяшка
Еще кисель вишневый наконец сварила.

оптимистка
И еще сделала банку капустного Ильмириного салата.
Мы уже съели. Тоже банку делала.

zvezda
Вы со своей капустой... в магазин что ли идти??
А я вот..
Острый соус Кенвуд ХП play thumbnailUrl Тарталетки & Ко
Тарталетки & Ко - 3413328
PT4M
True
2019-10-20T17:11:46+03:00
embedUrl

А ещё хочу тарталеток.. шёпотом, с очень вкусняшкой начинкой...

оптимистка
zvezda, Оля, а что в банке такое?

zvezda
что в банке такое
в какой??

оптимистка
в какой??
В железной!

Ярик
Вики, пельмени красота, одна к одной! Я тоже люблю с тремя видами мяса, свинина-говядина-баранина. Помню в прошлом году решила перед самым НГ налепить, муж все отговаривал, да куда столько еды, салатов хватит, а случилось так, что встречать остались дома, вдвоем, и 1 января как ушли с ранья гулять, уже вечер, идем пешком домой, голодные и холодные, муж говорит: сейчас бы чего-нибудь горяченького, да с бульончиком, а он не знал что я их все таки сделала, вот тут я и выслушала, какая жена молодец))) это были самые желанные и вкусные пельмени)))

Силявка
zvezda, Оля, а что в банке такое?
томатпаста, я так думаю.

zvezda
томатпаста, я так думаю.
Молодец!!! Садись, пять
Ленуся, ты мне расскажи про Маклюру! Мы вчера купили с подругой, а инфа только из нета.. что и от чего она??

оптимистка
ты мне расскажи про Маклюру!
Если вопрос ко мне то я не советчик, Оля.
Видела её один раз в жизни в детстве.
А что, такое в Крыму растёт?

zvezda
такое в Крыму растёт
Не, сегодня день явно странный только у вас и растёт!! Вроде бывает в Сочи и на Кавказе где-то...
Марина, сразу говорю, не скидывай статьи из нета!! мы их уже насмотрелись и наскачивали..

Светта
А что, такое в Крыму растёт?
Лен, ну ты даешь! Еще и как растет, и сколько растет! Я всегда ее собирала осенью и маме привозила. Мама из нее как-то делала настойку на спирту и мазала колени, когда крутили. И тетя моя балаклавская всегда ее собирала, она травами занималась, на рынке в Севастополе торговала. Жаль, уже не спросишь (((

zvezda
светта, а поточнее не знаешь?? Мы от пяточной шпоры купили!

gawala
Мы от пяточной шпоры купили!
Ударно-волновая физиотерапия тебе в друзья.

Светта
Оля, нет, точнее не скажу. Мама маклюру резала кусочками и заливала разведенным спиртом (патамушта медик была ), настаивала в темноте. Сколько стояла не помню, наверное с месяц. Потом просто растирала больное место.
Помню, что и шпоры ею лечат, и всякие суставные недуги.

zvezda
Ударно-волновая физиотерапия тебе в друзья.
Давно пройдена!! Результата- ноль!!

O_lush_ka
Оля, мне несколько лет назад привезли из Крыма пару этих адамовых яблочек. Я просто порезала их на кусочки и залила водкой. Мажу спину и суставы при сильных болях, но не часто. Где-то в интернете прочитала, что использовать часто нельзя. Но когда очень болит, мне реально помогает снять боль.

СоНика
Оля, поздравляю с новой кух. утварью Скажи ддля чего планируешь его? Скока стоит?
Я на нервах может перключюсь на него...
Я в Анапе покупала пару яблок, себе и маме... терла не терке, то еще занятие... настаивала на спирте, маме все отдала...

gawala
Давно пройдена!! Результата- ноль!!
Чет видать пошло не так..

zvezda
Света, мы на улице просто так купили, мужчина сам привёз и стоял с ящика продавал.. ну попробуем так! Она, оказывается, ядовитая

Светяшка
Тарталетки & Ко

zvezda
Она, родимая, ещё Адамово яблоко называется

Светта
Она, оказывается, ядовитая
Ну ты ж ее не есть-пить будешь. Надеюсь.

оптимистка
светта, ни разу в продаже не видела эти плоды и как растут тоже не видела. С рождения живу в Крыму.

zvezda
Надеюсь.
Оно не у меня, она уже пыталась лизнуть, прямо там, на улице, мужчину чуть кондратий не хватил

Светяшка
ни разу в продаже не видела эти плоды и как растут тоже не видела. С рождения живу в Крыму.
5 лет отдыхала в Феодосии.
Каждый её год продавали.

O_lush_ka
А от пяточной шпоры мне мама сделала стельку из следочка, внутри собачья шерсть. Носила не один месяц и постепенно боль прошла. Уже несколько лет про пяточную шпору не вспоминаю. Мама сначала на себе этот способ попробовала. Ей тоже физиопроцедуры не очень помогли. Попробуй, вдруг поможет.

LisaNeAlisa
Всем привет!
Я притопало с работы.
Оля, я адамово яблоко настаивала на водке, мама колени мажет. Говорят, что еще на спирту с маслом делают, но я тогда спирт не нашла.

zvezda
O_lush_ka, я не себе тт, подруга уже полгода мучается! И ударно волновую прошла и магнит и лазер, ванночки каждый день, компрессы из желчи, стельки, мазь специальную.. вообще кошмар.. ничего не помогает!! И уколы тоже делала, это я так, на всякий случай!




настаивала на водке
Ты его тёрла?? Мы тоже будем на водке..

СоНика
Оля, ты опять меня не видишь?

zvezda
меня не видишь
И ещё половину сообщений только сейчас увидела... просто дописываем по зоду вме одновременно, вот и путаница!!
Что по ыене интересует? Ковш- 700р а набор сковородок-1500.




А я вон кактй акусняхой балуюсь.. рулька и рёбрышки в яблочном майонезе на подушке из моркови в МВ


Тарталетки & Ко

Светяшка
рулька и рёбрышки
Вкусно

LisaNeAlisa



Ты его тёрла?? Мы тоже будем на водке..
Я его просто мелкими кубиками покромсала.

OlgaGera
Девочки, почему капуста мягкая? Вкусная, но мягкая. Соль или сорт? Расстроилась.
Солила как всегда. Уже даже не знаю на что думать. Разучилась, видать

LisaNeAlisa
рёбрышки в яблочном майонезе
Как он в запекании?

Рыбёшка
OlgaGera, соль, наверное с добавками, не?

OlgaGera
соль, наверное с добавками, не?
Накупила соли, той старой крупной каменной серой. ей и солю.





у меня чет в этом году всё на выбросмягкое. Огурцы же того... оставила ток на рассольник. Вот капуста... перцы на очереди.

Ярик
Лёлька, думаю сорт, я всегда квашу по одному рецепту, и тоже разная получается, в этом году такая хрустящая, что мне даже не нравится, мозг сотрясается от хруста, у меня наверно впервые такая получилась.

Светта
Анжела, я там в кексах отчиталась. Вкусно!

Тарталетки & Ко

Силявка
Молодец!!!
Сама знаю

zvezda
Как он в запекании
Отлично! Очень мне нравится вообще!! Я с рыбой ела-вкусно, с мясом-отлично, а в выпечке ещё лучше будет
Сама знаю
Красава

СоНика
Лёлька, возможно сорт, а возможно тепло...
Оль, для чего ты его планируешь использовать? Я пока не понимаю, может по тому, что далека от тортов, это вы тут спецы

OlgaGera
возможно тепло...
об этом я не подумала. Да, теплынь на улице, а капуста на улице... ну как обычно.

СоНика
Лёлька,
Видите, меня на авке?

OlgaGera
в яблочном майонезе
и где рецепт сего чуда?

Видите, меня на авке?
видим)))
А что там такое? Никуша?

Ярик
Лёлька, ну дома то явно теплее, чем на улице, мы же дома квасим, вряд ли в этом дело.

OlgaGera
СоНика, ток ко мне на «ты». Ага? А то я сразу по стойке смирно))))

Силявка
Все тут капустой хвастаются, ну тада и я пофастаюсь. Первую премию в номинации "Лох Года" получает... получает... правильно Силявка!!! Два дня ходила в магазин за капустой, и... забыла купить именно капусту если бы вы тут не хвастались, то я бы про неё и не вспомнила бы вовсе

СоНика
Лёлька, аха, прости, на воду дую
А что там такое? Никуша?
там дама спрятана сидит...
Все уползла принимать... ваннууу, чашечку кофаааа и бай

zvezda
и где рецепт сего чуда
Блин!!! Я вас всех у меня даже видео есть,
Открываю тему " Заметки на полях от &Ko" без бла бла, только рецепты! Я сама сегодня искала свою капусту, так что Ленчик поделись премией!!




для чего ты его планируешь использовать?
Сама не знала, видела, я у Анжелы спрашивала, наверное для мармелада, зефира, карамели... подумаю!

OlgaGera
у меня даже видео есть,
а у мну видео не кажет... в глуши живу...

Силявка
Ленчик поделись премией
фигушки, она именная

zvezda
фигушки
Тогда я СуперЛОх!!!

Светяшка
«Лох Года»
СуперЛОх!
Елена, Оля, поздравляю!

Olga 61
OlgaGera, Оля, если все солишь как всегда и все мягкое. то может дело в соли? То что серая каменная, сейчас ничему нет веры. Может поменять соль




Елена, Оля, поздравляю!
Да на эти номинации очередь стоит, аж за угол два квартала. И чем мы становимся старше, тем очередь будет длиннее

OlgaGera
то может дело в соли?
соль, может испортилась?

Потом еще засолю. Может солила в полнолуние...

Wiki
Может солила в полнолуние...
Я солила 3 банки: две 3-х литровые и одну 2-х литровую. Соль одна и та же. В 3-х литровых хрустящая, в 2-х литровой мягкая
Хорошо, хоть мало. Изведу на пироги-пирожки. Еще хочу вареники попробовать сделать, ела один раз в жизни, тогда показались такими вкусными

Елена17

История о неудачной засолке форели и возможные причины

соль, может испортилась?

Я думала, что такого не может быть.... Но... На днях муж с рыбалки форели привез. Почистил, разделал. Одну решили замалосолить как обычно (не первый раз, заметьте!)
Разделал ее на две филешки и дальше как обычно - в маринадницу таперовскую с решеточкой, со всех сторон обсыпали смесью соль+сахар (в баночке с герметичной крышкой хранится эта смесь у меня - пропорция: 3 ст. ложки соли + 2 ст. ложки сахара) и в холодильник. Обычно на следующий день - готова. Режешь на ломтики и наслаждаешься...
В этот раз что-то пошло не так... Достаем из холодильника - а она какая-то как вареная и кислющая.... Вот что это было?? Выкинули естественно.
Достали еще одну рыбку, разморозили, посолили. Все нормально - вкусняшка.

Объяснить это я не могу. Соль испортилась? Или сахар? Соль - без добавок была...

OlgaGera
На днях муж с рыбалки форели привез
Куда за форелькой ездите? У меня сын тоже форелью морозильник затарил

Елена17
Куда за форелькой ездите?

Лёлька, на платники. В основном по нашему направлению - Рыболовно-спортивный клуб «Парус» (село Татаринцево), Михайловская слобода. В этот раз одна рыбинка с икрой попалась - засолили, взвесила - получилось почти 100 граммов икры.

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте

Ссылка