Tapтaлeтки & Ко

Пока третья кружка. Я держу себя в руках...

Я вчера, на сон грядущий, в кабаке сдуру ума кофе выпила. Результат- бессонная ночь. Сижу, как мешком пыльным по башке двинутая, а заснуть все равно не смогу.. Так и буду маяться целый день теперь..
пойду тоже кофе махну. Терять уже все ранво нечего..

тоже кофе махну

Вдогонку к кофе сладенького

Вон и закусь есть, вкуснющая как всегда

Специалисты и новому хозяину нужны.

Будем на это надеяться.

И я кофа пью в приглядку с Анжелиным десертом. Шото у нас одновременное кофапитие...

Шото у нас одновременное кофапитие..

Так утро же! У меня последний месяц что-то с ЖКТ. Поэтому кофе не пью. Подсела на гранулированный цикорий. Пью с молоком. Не ожидала даже, что вкусно будет.

Анжела, а мы любим цикорий и тоже в свое время оказалось неожиданно вкусно! Но цикорий тоже разный по вкусу, пробуй разные марки. И еще я иногда пью его с добавлением кофе, или сама добавляю кофе в чашку, или покупаю львовской фирмы Галка, очень вкусный!

Анжела, пропажа.. подскажи, что мне такого сотворить быстренько в новых посудинах, особенно ковшике! Из твоих рецептов, естественно...
Давай лечись кофемне виноват, тут у тебя виноград может быть повлиял, его не такое уж большое количество и надо-то..
Аниточка, как так?? А ты не останешься без работы?? Буду переживать...
Гало, будем обедве хрдить стукнутые, я тоже поспала мало совсем..
Оля61! Спасибочки

кофемне виноват, тут у тебя виноград может быть повлиял, его не такое уж большое количество и надо-то..

Нет. Виноград не повлиял. Я его мало ем и только белый. на синий у меня аллергия. Месяц назад с мужем вирусяку поймали. Он несколькими часами раньше почувствовал, а я позже. Модный ныне ротовирус. Я перенесла гораздо хуже. Температура до 38,7 доходила и ничем не сбивалась. Тогда и начал желудок болеть. Кофе - раздражает слизистую. Поэтому не пью.

подскажи, что мне такого сотворить быстренько в новых посудинах, особенно ковшике!

Я еще не смотрела видео. Зефир или мармелад.

чашку, или покупаю львовской фирмы Галка, очень вкусный!

Свет, это с цикорием и кофе? верно я поняла?

Я такой пью. Тоже нравится

Месяц назад с мужем вирусяку поймали.

Тогда конечно,

еще не смотрела видео

Ай я яй... вот же ж ты и друг, называется

. вот же ж ты и друг, называется

Некогда пока. Сейчас рецепт кексов выставлю и посмотрю.

Анжела, да, Галка с добавлением 10% кофе. Есть Галка и без добавки кофе, у них большая линейка.

А такой, как твой, у нас не видела, надо посмотреть по большим суперам.

Понятно. Спасибо.

Галка

А я Ранок пью.

начал желудок болеть

Анжела, может фосфалюгель попить?
Мне на тощак прописали.

может фосфалюгель попить?
Мне на тощак прописали.

Светяшка, надо бы в больницу сходить. Но я иду тогда, когда уж совсем... Обычно это уже операция. Вот такая.
Я альмагель А пила. Раньше помогал, а сейчас не очень-то. Это практически одно и тоже. Де-нол уже месяц пропила. Почти на диете))))

А я Ранок пью.

У вас он есть сейчас в продаже?

Некогда пока.

Ладно ладно, так и запишем

Ладно ладно, так и запишем

Кексиками побалуйся)


Тыквенные кексы с ореховым штрейзелем (ang-kay)

третья кружка.

у меня тоже

Я вчера, на сон грядущий

пару кружечек кофейку хлебнула и уснула в полёте до подушки

Анжела, выздоравливай!
Да Ранок есть и разный.
С мёдом, какао, эхинацеей, и по-моему ещё с чем-то.

Тыквенные кексы с ореховым штрейзелем

Какие кучерявенькие кексики

А я сейчас вкуснючий себе перекус устроила. Вспомнила за кисель яблочный и сварила только себе на 1,5 раза - бокал воды, одно яблоко потерла на крупной терке, чуть сахарка. И плюсом домашний творог со сливками 10%.

Ирина, я такое тоже люблю...

Девочки, нежнейший йогуртовый пирог.


Йогуртовый пирог со сливой и кардамоном (ang-kay)

zvezda, это я благодаря Таньчи вспомнила. Запекала запекала яблоки, а потом про кисель и вспомнила.
А у меня запрос на венигрет, но со свежим огурцом. Посопротивлялась и махнула рукой - пусть будет так. Себе могу добавить квашеную капусту, если захочу.

нежнейший йогуртовый пирог

Спасибо!

Оля, ковш отличный. Для сиропа в зефир, мармелад и карамель. Крем заварной варить, думаю, не очень удобно, потому что узкий и высокий. А там сама разберешься. Про сковородки сказать ничего не могу. Сковородки - они и в Африке сковородки)

Анжела, блин, я тут еще не успела даже тыкву проверить на кексы, а ты уже пирог со сливами выложила! И как все успеть за тобой???

Не, не, не.
Это было в 2004 г.
Здесь в Донецке.
С тех пор я работаю на Донецком энергозаводе.

Светик, успокоила!

автор? снято прямо с языка

успокоила!

Крем заварной варить,

В Кенвуде варю а вот как раз ждала, именно твоей подсказки, по ковшу... сковородки понятно.. я Икеевскую наверное куплю.. хотя мне вообще то подарить обещали
В пироге можно заменить сливы?? Не хочу там начинать отзыв с вопроса...

Я вчера, на сон грядущий, в кабаке сдуру ума кофе выпила. Результат- бессонная ночь. Сижу, как мешком пыльным по башке двинутая, а заснуть все равно не смогу.. Так и буду маяться целый день теперь..
пойду тоже кофе махну. Терять уже все ранво нечего..

Меня в таких случаях выручает чай росбуш. Как выпью его, так 15 мин и в люлю. Бывают случаи с кофе, перепью и сижу как сова. Потом вспоминаю про мой волшебный чаек. Частенько выручает.

надо бы в больницу сходить. Но я иду тогда, когда уж совсем... Обычно это уже операция.

Я обычно вообще не иду, а увозят на скорой и сразу на стол. Всё время ругаю себя за это, но вот так

*

МукИ практически все выбросила. Осталась ржаная, вообще неначатый пакет, вспомнила, что купил её хозяйственный муж перед масленицей. С чего он вообще взял, что я пеку ржаные блины?
Смотрела-смотрела на свои запасы, потом на банки для сыпучих - три вида и какие-то все в разнобой. Одни покупала на первую кухню, вторые докупала на вторую, третьи на третью... Кухни увеличивались и поэтому банок нужно было всё больше и больше. И как назло, когда надо докупить, то таких, что уже имеются в хозяйстве, в магазинах не найти. Надо наверное закрыть глаза, все выбросить и купить одного вида. Но это позже, вроде у мужа рука стала болеть меньше и началась движуха по новой кухне, которая лежит в упаковках с августа месяца. Во всяком случае вчера привез часть фурнитуры. Скоро предстоит поклейка обоев и вообще много чего надо будет поменять. Как же я люблю ремонт!

вот это выражение мордочек!

Как же я люблю ремонт!

Тоже обожаю, но в завершающей стадии и в стадии обживания нового пространства!
А это мой новый набор, долго искала, выбирала.

Ильмира, красиво! Это открытые полки?

И как все успеть за тобой?

скопилось очень много. Поэтому только по-очереди.

Wiki, я храню крупы в простых бутылках из под молока. Очень удобно, есть на 1 л, а есть и на 1,5л. Для поменьше, бутылочки из под сгущенки. Насыпать удобно, держать в руке удобно, легкие, ничего не заводится, видно сколько чего осталось.. Меняй не хочу, если стали не презентабельные. Подсмотрела такое хранение в достаточно богатом доме. Очень удивилась. Но попробовала. Теперь храню только так. Для круп, очень удобно. Может кому то такой метод хранения понравится. Прикупила лейку с широким горлышком. Но пока ее не было, засыпала отрезав от бутылки двушки, там где горлышко. Конечно не так красиво, как у Ильмиры, но если полка закрытая и надоело выбрасывать денюжку на такие прибамбасы. То может и пригодится

заменить сливы

Можно. На вишню, персик, абрикос. Вишню, как мне кажется, только с кардамоном сочетать не надо.

Ильмира, красиво! Это открытые полки?

ага.

ты не останешься без работы?? Буду переживать...

Будем надеяться, что нет. Сама немного в шоке.

пару кружечек кофейку хлебнула и уснула в полёте до подушки

Я так же делаю, если сплю, что по боку, что там до этого выпито. В спячку надо качественно впадать.
Анжела, пооткрывала в отдельных вкладках, посмотрю вечером что с подручными инструментами можно забахать. У меня здесь только блендер-нога без венчиков и ручной венчик.
Еще внизу магазин с пивом, можно печеньки на пиве испечь.

Скоро предстоит поклейка обоев и вообще много чего надо будет поменять. Как же я люблю ремонт!

Супер! Я тоже люблю. Даже на работе в кабинете постоянно что-то двигаем и меняем местами, иначе надоедает.
А еще обои люблю клеить.
Ильмира,
Классный!

С чего он вообще взял, что я пеку ржаные блины?

Вики, это намёк
Хочет человек ржаных блинов.

Как же я люблю ремонт

Тоже обожаю, но в завершающей стадии

Супер! Я тоже люблю.

блендер-нога без венчиков и ручной венчик.

Тогда йогуртовый. Вообще минимум телодвижений.

Ильмира, убиться красивуще как!!

вишню, персик, абрикос.

нет никого, а в магазин ни-ни...

много чего надо будет поменять.

Вот это я очень люблю, ну у меня и у соседки делаем и у подруги вот вот начнётся,
Ты знаешь, мы все банки ненужные отдали подруге, она как то приспособила их в бане а так-убирай с кухни

а в магазин ни-ни...

Тогда вообще не делать. Ждать, когда можно будет сходить и купить.

Пока я позавтракаю, вы тут все уже отобедаете. :-)
Добре утречко, вернее уже денек!
У меня на завтрак, традиционно, кофе и малосольная рыбка. Для разнообразия бутик с маслом или ицо вареное, но ры бка почти всегда. Я просто тащусь от этого сочетания - солененькое со сладким кофеем, ням-ням! :-)
Ольга, а какой литраж у ковшика? Ковшики - моя слабость, раньше нигде не было больших, только на 1,5 литра, а в Икее нашла двухлитровые. Люблю в них готовить.

ага.

Почему они такие толстые? Из чего? Сдвоенная/строенная плита обтянутая ПВХ пленкой?

Wiki, я храню крупы в простых бутылках из под молока.

Удобно наверное, но не моё. Я вообще практически всё пересыпаю/переливаю в баночки, кувшинчики и так далее.

Вики, это намёк
Хочет человек ржаных блинов.

Да он даже не помнит, что покупал эту муку и вообще он постоянно хочет только мясо.

Купила вчера 2 кило масла, сегодня буду топить. Очень нравится, когда всегда дома есть топленое масло

Всё, ушла. Начинаю лепить пельмени.

Почему они такие толстые? Из чего? Сдвоенная/строенная плита обтянутая ПВХ пленкой?

Wiki, я не знаю, из чего они. Нашла в интернете, заказала, привезли, выкупила в Красноярске в большом магазине, но в маленьком отделе с названием Икея. Так что, ни производителя, ни продавца точно не знаю. А полки нравятся, 2 красных и одна белая, они лёгкие, внутри полные, с внутренними креплениями.

Я просто тащусь от этого сочетания - солененькое со сладким кофеем, ням-ням! :-)

систраааа
Люблю бутер с селёдкой с маслом и белым хлебом с кофе. Красный рып без хлеба с кофе. Сейчас тащусь от сыра Чанах с кофе и без хлеба.
Сыр заливаю кипяченой остывшей сывороткой. Он мягчеет и меньше соли становится.

Утра!)))

Люблю бутер

А я томатный сок с калорийной сладкой булкой..

Вот

Ольга, а какой литраж у ковшика

2,1 л.! Он класнючий, как каменный, моя слабость тоже

ообще не делать. Ждать, когда можно будет сходить и купить.

А что? Манго, смородина, груши, апельсины не пойдут??

Вот

Какие ровненькие! Сбылась мечта,

сок с калорийной сладкой булкой..

а твёрдый сыр с вареньем абрикосовым или сливовым, А?))))

а твёрдый сыр с вареньем абрикосовым или сливовым, А?))

ага..

ага..

а то... Мне домашние.. фииииии. И пробовать не хотят.
А я кайфую.

Мне домашние.. фииииии.

Н, у я про своего домашнего лучше промолчу..

Манго, смородина, груши, апельсины не пойдут?

Думаю, что смородина и манго пойдут. Но с кардамоном не знаю, как сочетаться будет?

с кардамоном не знаю, как сочетаться

У меня вмё с ним сочетается, как и имбирь..

У меня с имбирем отношения не складуются. Сухой порошок, как специю, добавляю везде, идет нормально, а со свежим ни чай, ни кофе, ваще никак. Очередной корешок провалялся в холодильнике, сиротка, недавно потерла на терке и высушила, но рука не поднимается пробовать.

Вот

Ура пельмени!

Рецепт теста для пельменей с уксусом и советы по лепке

У меня с имбирем отношения не складуются.

И у меня. Сухой идёт в имбирные пряники, а сырой вообще никуда. Вкус для меня ужасный.

Ура пельмени!

Вот теперь - да, урааа (еле дыша от обжорства )
Налепила их, есть хочу невозможно, готова прямо сырые сожрать. Пошла спрашивать мужа: доколе? доколе ты там свои винограды, ежевики, смородины сажать будешь? Он говорит, что часа два еще, как минимум. Это точно тогда три. Ну я взяла да сварила себе 10 штук и слопала. Когда муж придет - еще раз с ним поем
Получились очень вкусные. Фарш из трёх видов мяса: конина, баранина, свинина. Добавляю только лук, соль, перец, больше никаких приправ.
Тесто делала по этому рецепту

Тесто для пельменей c уксусом (celfh)

Тесто хорошее. Раньше делала по своему рецепту: в стакан яйцо, столовая ложка растительного масла, остальное вода до края, неполная чайная ложка соли, 3 стакана муки без горки (сначала добавляю 2,5 стакана, потом смотрю, зависит от муки). В общем из обоих видов теста пельмени/вареники получаются хорошие, не рвутся.

Еще кисель вишневый наконец сварила. Вчера специально купила картофельный крахмал, ну и не особо то прозрачный кисель вышел, такой же вроде как и из кукурузного. Главное вкусный.

И еще сделала банку капустного Ильмириного салата. Проба завтра.

По Гиганту. Если вожу теркой по капусте, то у меня получается очень тонко, прямо волосинки. Видимо не хватает силы нажать, как следует. А вот если вожу капустой по тёрке и в одну сторону, то капуста получается самое то! Тонко, но не излишне. Но здесь мне точно нужна перчатка от порезов, чтобы не трястись от страха.
Сегодня еще нашинкую вилок и заквашу. Потом точнее напишу и фото сделаю и салата, и двух видов квашеной: порезанной ножом и Гигантом.