Tapтaлeтки & Ко

Доброго, солнечного утречка всем!
У меня уже мою игрушку отобрали.. закажу по новой..
Таня, а мне венчики прямо очень зашли. Часто пользуюсь. Про кастрюльку вообще молчу.
Алёна, а фото? А то утро – не утро...

Алёна, а фото?

О как... и в воскресенье не поленишься.




В ближайшие дни буду прогуливать по уважительной причине!

Милая, хорошая наша Танюша! С днём рождения тебя!!! Будь счастлива, ты нежный, душевный наш бутончик.. Люблю тебя

Добрый день.
zvezda, Оля, вот что получилось. Весь ещё не разрезала, но кусочек попробовали. Вкусненько, но не мармелад. Совсем не похож. Скорее очень густой, застывший джем. И прозрачности мармеладной нет. Или еë и не должно быть из пюре?

UPD: Что-то он у меня таять начал. Форма не меняется, но стал очень мокрым. Явно что-то пошло не так.

zvezda, Олечка, спасибо за поздравление, мне очень приятно.

Ranita, Наталья, ты как делала?
Если 2 минуты, то это начинка Мармеладная для тортов, или очень мягкий мармелад, а, самое главное- пектину из магазина, в таком продукте, я не доверяю совсем..
Агару тоже, если что..

Танюша,
Алёнка, а на каком законном основании ты будешь прогуливать??

Танюша, с днём рождения тебя! Здоровья, счастья!

Танюша, поздравляю с Днём рождения!
 

Если 2 минуты

Не, не две. Минут 10. Он застыл, но не то. И вот эта вода на поверхности стала появляться. Он уже совсем мокрый. Правда, уже почти весь съели.

Танюша, с Днем Рождения! Здоровья и всего самого наилучшего!

Ranita, Наталья, он у тебя, весь завёрнут что ли? Скорее всего недоварила,, у меня не было такой проблемы..
А у тебя столько мармелада на 1 пакетик пектина?

Танюша, с днём рождения!

он у тебя, весь завёрнут что ли

Оля, вот это не поняла. Ты про плёнку? Он не завёрнут, просто держу так. Сейчас посмотрела на таймер. 15 минут варила. Может переварила? Около 200 грамм пюре.

Может переварила?

Нет,, он у тебя, всё время кипел?

zvezda, Оля, да, чуток побулькивал. Он очень сильно уварился. На 50 грамм точно.

Наташа, я так не смогу понять, у меня за 15 минут 200г в комок превратился бы,, скорее всего дело в пектине.

zvezda, Оля, ладно. У меня ещё желфикс есть и замороженная клубника. Бум экспериментировать.

пектину из магазина, в таком продукте, я не доверяю совсем..

Оль, а какому пектину ты доверяешь? А то я уже собралась пакетик пектина по магазинам искать. Что бы на пробу мармелад сделать.

Anchic, Анна, Светяшка, albina1966, Альбина, Irinap, Ирина, спасибо за поздравление!

Танюша, поздравляю






Вот немножко фото с выставки Россия. Сделали Универмаг в центре павильона.

Рекомендации по выбору пектина для начинок

беспроводной миксер и бисквит

thumbnailUrl

беспроводной миксер и бисквит

бисквит на бенто торт беспроводным миксером для хлебопечкиTapтaлeтки & Ко - 4078908

PT

True

2024-02-25T23:08:32+03:00

embedUrl

какому пектину ты доверяешь?

Конечно из специализированных магазинов или с озона- ягодки..
Делай на желатине чтобы не мучаться.. Там не уваривать, ничего не надо..
Я специально купила для начинок NP пектин, он влагоудерживающий.
Если хотите, могу попробовать на магазинном, только покажите какой покупаете. Цитрусовый точно нет..

Напишу здесь тоже, может кто-нибудь пользуется хорошей проверенной фольгой? Посмотрела цены,, что-то прямо не менее 50метров.

tatabata, Татьяна, спасибо за поздравление!

zvezda, Оля, попалось случайно. Я вообще не по этой части. Видео заинтересовало. Это сложно? Я так поняла, овсяное печенье и безе?
Форма для печенья Ласконка DELLA CASA, Tescoma
Видео в карусели товара.

хорошей проверенной фольгой

Оля, саянская

Светлана62, Светлана, темкома- моя слабость... Я стараюсь покупать всё..
Тебя само печенье заинтересовало? Нет, не сложно, и безе, правильно всё увидела- тоже легко. Что-то приготовить? Форму, по такой цене, не куплю, но найду где сделать..

Cirre, Галина, ссылку дай, пожалуйста, а то цены ужас прямо..
Я в Метро покупала последнюю,, куда дела

Галя, спасибо,, нашла на Озоне «свою» фольгу, заказала уже.

Не показали, чем безе с печеньем скрепляют. Можно конечно шоколадом, которым они сверху поливают. 2 безе с печеньем не будет ли приторно сладким. И при выпечке овсяное печенье полукруглым становится, как скрепить. Видимо для пирожного другое печенье. Вот умеет Тескома ролики выпускать рекламные. Так всё просто и вкусно. На видео их продукции бесконечно смотреть можно.

темкома- моя слабость...

zvezda, Оля, не, не надо готовить. Чистое любопытство.

«свою» фольгу

Оль, какую именно? Тоже свой рулон потеряла.

какую именно?

Одна из лучших.. Там можно метраж поменьше выбрать и плотность, всё по желанию.

Тоже свой рулон потеряла.

СИстра...

На видео их продукции бесконечно смотреть можно.

Ой, Катя, согласна... У меня много чего из их продукции, прямо мрррр как люблю их.
Про рецепт, наверное ты права..

Доброе утро!

Светяшка, а ты чего так рано? Доброе..!!

кто-нибудь пользуется хорошей проверенной фольгой?

Вот этой пользуюсь
Фольга пищевая 80 м суперпрочная ПЧЕЛКА

Цена просто сказка 285 рублей за 80 метров.

Наталия К., Наталия, вот где ты вечерами бродишь.. заказала уже, но твою. Тоже в корзину кинула.

а ты чего так рано? Доброе..!!

На работу.

На работу.

Уже обед, наверное..

Обедаю в 11.

Смотрите, что купила в своём любимом магазине всего за 159р

Доброе утро!

Привет и хорошего дня!

Доброе утро!
Алёнка, это черепаха в " лютиках».. Как вот так можно было подловить момент, ракурс.. Просто браво!!

Доброе утро!

Доброе, пасмурное, но уже тёплое, утро!

Мой первый Бенто, только пардон, сняла... Ужас просто,, эх, Алёнку бы ко мне.. Цвета вообще не те, но суть поймёте, надеюсь..

zvezda, Оля, какой хорошенький! Давай уже завтра напишешь, что и как делала.

zvezda, Оля, ты его украшением перегрузила, а так не плох.

украшением перегрузила

Мне кажется, из-за золотой подложки так выглядит. Чисто хохлома. Вкусно, наверное.

Интересное видео попалось. Манты в форме цветка.
https:///video/watch/65da1d09884b103276a45ce4?share_to=link

Доброе утро!

Доброе утро!

tatabata, Татьяна, с днём рождения! Здоровья, счастья, всего самого лучшего! Оставайся такой же весёлой, жизнерадостной и активной!

эх, Алёнку бы ко мне..

Я еду не лучше тебя фотографирую, там свои нюансы.
Хотя, задумалась... Если гонорары будут в виде объектов съемки, то может, мне подучиться имеет смысл?
В Питер хочу опять, может быть, и сложится, но не в ближайшие полгода точно.

Всем привет! Фоточку попожже.

Питер хочу опять,

Сложится!!
Вот, попробовала по другому.. Но,,






Это один пласт мармелада, меньше никак, а вот листочки я вручную доделывала,,


ТАНЕЧКА!!
С Днём рождения тебя, дорогая!!! Пусть всегда счастье и любовь будут рядом!

tatabata, Татьяна! Поздравляю от всей души!

еду не лучше тебя фотографирую

Кокетка ты.. Такие фото,, отвалбашки..

tatabata, Татьяна, с днём рождения!

из-за золотой подложки так выглядит.

Вот спасибо тебе я никак не понимала, что меня так " раздражало».. Надо найти белые, для многого подойдут. Фотографировала в час ночи, так что..

zvezda, Оля, очень красивый тортик! А ягодки и листики это молды?

tatabata, Татьяна, с днём рождения!

tatabata, Татьяна, с Днём Варенья! Здоровья! Здоровья! Здоровья!

pawllena, Лена, спасибо! Салфеточки такие есть, забыла про них.. Да, это я новые молды обкатываю.. А вот с листочками,, надо молд поискать и попробовать, а то вырезать пришлось,, там просто силиконовая форма мелкая. Я ещё розу сделала,, ох, интересно. Только зелёную..
Это, кстати из простого покупного яблочного пюре всё сделано, поэтому и тёмное такое.

tatabata, Татьяна, с днём рождения!

tatabata, Татьяна, с днём рождения!