Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Вика, скажу так на этих панельках 2 покрытия, на некоторых пластинах черное, на некоторых серое, внешне серое мне больше нравится, но как оно прослужит не знаю. У кого-то черное облезает сразу, у меня тьфу-тьфу, хотя пекарь давно.
В новом пекаре оно будет другим, керамикой - греблон, лучше ли это, не факт, керамика портится еще быстрее.

Вика, скажу так на этих панельках 2 покрытия, на некоторых пластинах черное, на некоторых серое, внешне серое мне больше нравится, но как оно прослужит не знаю. У кого-то черное облезает сразу, у меня тьфу-тьфу, хотя пекарь давно.
В новом пекаре оно будет другим, керамикой - греблон, лучше ли это, не факт, керамика портится еще быстрее.

Вообще керамика считается более экологичным, я бы, не смотря ни на что, все-таки керамику взяла.

Девочки, а я не понимаю, где покупать эти сменные панельки-то потом. Вижу только те 3 шт, что идут в комплекте, а остальные40шт где?

, на озоне продают, на офиц. сайте редмонта, правда цены разные, от 700 до 1000. По-моему, самый большой выбор на сайте редмонда.

Вообще керамика считается более экологичным, я бы, не смотря ни на что, все-таки керамику взяла.

Угу и каждые полгода менять, в лучшем случае.

40 шт - это еще только предполагается и рекламируется, в продаже пока 22 шт, продаются обычно там же где и мультипекари.

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Угу и каждые полгода менять, в лучшем случае.

, тоже верно. Наверное, керамика должна быть качественной, чтобы менять пореже)

Мне очень пластина - орешки, понравилась, правда советую, у меня не было орешницы никогда, так такая вкуснота, налопались с мужем от пуза (как купила) со сгущенкой

А ведь и трубочки можно делать

Мультипекарь REDMOND RMB-M601 - домашняя выпечка на любой вкус!

mamusi, а я всем готовлю И горой иногда, поэтому я купила бы большой, сделала бы даже предзаказ, но не нужна мне вафельная пластина.

Мне очень пластина - орешки, понравилась, правда советую, у меня не было орешницы никогда,

А у меня есть и советская орешница для плиты и год назад купленная Белочка, но вот если сравнивать, то в мультипекаре мне больше понравилось скорлупочки печь!

Yuliya K, Юля, помягче получаются чем в белочке?

А новая модель с какой мощностью будет? 700 точно не буду покупать, а панельки нравятся. Вот хотя бы 850 - и взяла бы. Стремительные как Лакомки))

Светлана, новая 1400. Он не будет стремительным, не всем панелькам нужна стремительность.

помягче получаются чем в белочке?

Ирина, помягче - это уже думаю больше от теста зависит, а вот когда пекуться у меня в Белочке, то в задние щели выходит не только пар, но и маслянные брызги, вот этот момент мне в ней не нравится.

Светлана, новая 1400. Он не будет стремительным, не всем панелькам нужна стремительность.

1400??? Хочу - хочу- хочу

Появилась и панелька для гонконгских вафель!

https://мультиварка. рус/catalog/smennye_paneli_dlya_hlebopechkaya/panel-ramb-20/

Yuliya K, здравствуйте! В мультипекаре орешки такой же формы как в Белочке? Похожи они формой на орешки из советских наплитных орешниц? И толщина стенок " скорлупок» какая получается?

Рози, если сравнивать по внешнему виду, то орешки из Белочки формой больше похожи на советские наплитные, они более округлые - размер лунки 4,0х3,3 см, а в мультипекаре орешек получается более удлиненной формы, размер 4,6х3,0 см. Глубина у пекарских скорлупок немного меньше и нет средней полосочки как у Белочки и советских, но на самом деле у готовых орешков вид ничуть не хуже и наполняются они начинкой отлично. Мне так даже и больше именно из мультипекаря глубина понравилась, начинки получается в самый раз! Толщина стенок у готовых скорлупок абсолютно такая же - во всяком случае я разницы не заметила!

И конечно я тоже сюда прискакала. Ну, как же мне и пропустить?!
Риточка, с открытием темы!

Девули, а какие самые востребованные панельки?
И ещё, а этот самый мультипекарь продается с какой-то базовой основой или тоже можно выбрать?

Yuliya K, Юлия, спасибо за очень полезную информацию! Тоже думаю о покупке мультипекаря, столько интересных панелек. Очень нравятся рыбки, но у нас в Алматы именно их и нет, и неизвестно когда завезут.

Рита, они есть разные по комлектации, и на озоне их есть несколько видов, и панельки есть

Девы, а я чего то не нашла, где предзаказ на гонконгские пластины и нового мощного мультипекаря!
Ссылка, что Юля дала не открывается.

ИРИНА, уже пишут - временно нет в наличии..., а горело зелененьким -в наличиии!
Ирина, можно набрать REDMOND RMB-M713/1 PRO и найти его по каталогу, на него сейчас предзаказ - цена 2797 руб - он как уже писали с одной панелькой для бельгийских вафель (на 4 вафли)

Не знаю что там читают производители Редмонд, но

2 образца их техники создают ощущение недопиленности, ну вот не хочу я приспосабливаться-приноравливаться к ее косякам еще и недешевой, кстати. Мультипекарь у меня как раз 614. Никому не советую. Да, качество пластин хорошее, но это ВСЕ плюсы. Медленно, ну очень медленно и очень неравномерно печет толстые ТОНКИЕ вафли, рецепты из их книжки, особенно от ХП - в топку! Вафли приходится ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ, они пятнистые и лучше б я Лакомку купила! Может это мои агрегаты такие недоделанные, хотелось бы так думать, но, почитав тут, вижу - не одна я разочарована.

Девочки, пришла вафельками похвастаться. Захотелось вечером похрустеть Хлебные простые, завела тестушко пополам ц/з и в/с. Тааак соскучилась за ними...
Поставила рядышком VESочку и МультиРедика~(жених и невеста... ) и стала синхронно выпекать! Главное никто не жалуется, что тарталетки пекутся 4 минуты! А на Мультика обидки...
Так и пеклись у меня 4 минуты ~ готово! Только успевала вынимать. Натрескалась криспсов и корзиночек с творогом и малиной, и медом, плавленым сыром, аж самой неудобно!

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

медленно и очень неравномерно печет толстые ТОНКИЕ вафли, рецепты из их книжки, особенно от ХП - в топку!

Вот я же говорю - иногда можно нарваться.

Предзаказать большого мультипекаря, купить к нему самсушки и тарталетки, и хватит... Принцесска с самсой милая, конечно, но пекарь квадрааатный, туда прямо шлепнул лист теста и ничего отрезать не надо... Искусители редисочные...

Предзаказать большого мультипекаря, что ли?

А мож глянуть лучше, как в продаже появится? Я тут полюбопытствовала насчет панелек дополнительных в продаже - так качество-то плохонькое у покрытия... С этим Редмондом, вот у ХП вся лопатка облезла, а ей 4 месяца, ладно они вторую кладут, хоть продать не стыдно!

Девочки, прибыл мой Мультипекарь Redmond 611

mamusi, Риточка, ну наконец-то.... Дождалась своего Мультика! Поздравляю, пользуйся с удовольстваием
И спасибо за открытие отдельной темы
Хлебные вафли очень соблазнительные. Тоже чтоль такие панельки докупить
julia007, Юлия, дуровка - отпад

и стала синхронно выпекать!

И правда, Рита, мне тоже понравилось на двух вафельницах печь, только успевай закидывать и вынимать!!
Наталья, и не говори, соблазны со всех сторон!! Не, я Принцессишную самсушницу жду с нетерпением!!! А мультипекаря мне и малыша хватит!
Я вот брала его в основном для круглых хлебных криспов и в этом он меня не разочаровал, а уж за орешки тем более благодарна - легко и быстро! Думаю и прямоугольными пирожками порадует (французские тосты которые)!!
А вообще нам всем угодить сложно!! Мне например вафельница Лакомка совсем не кажется тихоходной и больше чем за 2 мин вафлю никогда у меня она не пекла, а кому-то и она не пришлась ко двору.
ИРИНА,

Девы? А кто мне скажет, панельки сменные на все предыдущие Редмонды годятся??
у меня Редик куплен года полтора, а то и два, назад.... покупала с тремя стандартными сменными панельками (толстые вафли, гриль и треугольнички-бутербродики).. теперь хочу много разных сменных.. и как теперь узнать, подойдут ли новые панельки, если куплю, к моему Редику??
Кстати говоря, панелькам моим ничего не делается.. ничего не облезло, ничего не прилипает.. хотя, я пару раз мыла их и в посудомойке от лени великой.:-) нормально все прошло..

А кто мне скажет, панельки сменные на все предыдущие Редмонды годятся??

Производитель утверждает, что да! И сейчас мультипекари редмонд продаются разного типа: отличается верх, кнопка для снятия панелей и др. мелочи, но съемные панельки должны подходить ко всем моделям, в том числе и выпущенным ранее!

А мультипекаря мне и малыша хватит!

Да мне тоже хватит, пожалуй... может, они что-то нормальное придумают с тарталетками для малыша, а то по предварительным картинкам там что-то очень странное

панельки сменные на все предыдущие Редмонды годятся?

Он мультипекарь, который 601? Годятся, конечно. Они и на какую-то немолодую их бутербродницу годятся (там 14 в конце названия), народ выяснял, редмондцы сначала что-то крутили, потом признали, что да, годятся.

Iris,
«Универсальные съемные панели для любого Мультипекаря REDMOND!» - так пишут на оф. сайте
Можно у них уточнить...
Ой, пока писАла, девочки уже ответили.

Yuliya K, Это хорошо... надо, значит, начинать хотеть.. начинать рисовать себе планы на..«что мне еще срочно надо, когда выберусь в Россию»
Ага, девочки, спасибо!!!
уже начала хотеть кучу сменных панелек на моего Редичку

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Вот, кстати, пирожки из Редика... вкууусно
внутри курочка, яйцо и зеленый лук. Сами пирожки из слоеного теста..

Соблазнительницы!
Опять новые хотелки. Когда Вы все успеваете
Буду пристально следить за темкой.

У меня вот такой Редмонд. Тихоходный, но менять на ту же мощость смысла нет. К нему подойдут, интересно, панели?
Вот тут видно, какие панели

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Да и я наверное новый мультипекарь не хочу, во всяком случае пока. Как уже писала мне мой вполне нравится, а панельки я докупаю постоянно, только пока не опробованы лежат. Все времени не хватает, да и едоков у меня мало. А вот принцессовую самсушницу тоже жду очень и печку для пиццы обещали ж.

К нему подойдут, интересно, панели?

Это бутербродница rsm-m1403? Нет, к ней не подойдут, там панели чуть поменьше, чем у пекаря. Подходят к rsm-m1404.

Надо со своей панелью под мышкой в магаз прокрасться и примерять на Новом Мультике свою панель!

Я как раз примерно так и мерила в Окее

Fotina, даю фотки с размерами точными...

длина по центру 24 см

Длина по боковым кромкам 22 см Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Расстояние между защелками 13,5 см

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Ширина пластины 13.5 см

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

У меня вот такой Редмонд.

Про него да, читала очень негативные отзывы, в основном из-за качества пластин, но новые пластины должны и к нему подойти, можно уточнить на сайте редмонда.
Девочки, кому нужны пластины для французских тостов, пончиков или чуррос - в эльдорадо они сейчас со скидкой.

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Есть и другие пластины

Скидку с тостов и чуррос уже убрали... видно желающих много!

Yuliya K, Юль, спасибо за ссылочку!)))
Я так довольно Мультиком. Вафли тонкие вчера напекла. В контейнер сложила, утром такие же хрустики.

Вафли тонкие вчера напекла. В контейнер сложила, утром такие же хрустики

Рита, ага и я тоже!! Очень мне эта вафельная панелька нравится!

А кто-то еще сталкивался с такой проблемой при выпечке тонких вафель?

Я вот на Озоне в отзывах такой кошмар увидела после выпечки на панельке «тонкие вафли»

Мультипекарь Redmond ~ мой новый помощник.(Обмениваемся опытом, рецептами)

Вот ее слова

У меня есть 4 панели: для венских вафель, бутербродов, омлета и тонких вафель. Если на первых трех результат еще более-менее, то с тонкими вафлями просто беда. Прибор настолько неравномерно пропекает тесто, что по углам вафли сырые, с одного бока горелые, и только с другого - такие, какие и должны быть (специально прикрепила фото, чтобы не быть голословной). Очень расстроена. Придется покупать отдельно вафельницу для тонких вафель.

Я давно уже не верю куче восторженных отзывов в этом магазине, всегда проверяю сколько отзывов у человека, и какими датами они написаны. Бывает, что настрочены все одной датой или вообще всего 1 отзыв, а здесь еще нашла, одна дама написала про 3 разных мультипекаря, и все один восторг (она что, все 3 купила что ли?).
А вот такая фотка сразу охладила пыл.
У кого есть эта панель? Так же?

Таня, да я тоже читала и видела этот отзыв, поэтому решила пока именно с этой пластинкой повременить (из-за этого кстати заказала мультипекарь в эльдорадо с орешками - 612/1, а не на озоне 614/1 с этой пластиной), хотя знаешь, я тоже не особо верю в излишне восторженные отзывы, но и таким не особо доверяю, возможно и тесто взято неудачное...
И да, может некоторые пластины быть непродуманными до конца производителем... Мне вот и под бельгийские вафли не нужна панелька, у меня ГФ-20 отлично их печет!

Ну правда неравномерность есть, но она и в орешках есть, часть светлее выходят, часть темнее, я вафлю не люблю сильно зажаривать, как светло-светло коричневая получается вынимаю, очень симпатичненько выходит, а если трубочкой свернуть и не заметно. Но и тартаталетница большая Unold тоже не равномерно прожаривает, с 1 бока темнее, но так как я люблю светлый цвет меня все устраивает.
На счет сырые, не правда, они даже когда еще светлые совсем не сырые, просто светлые

Юля, про тесто тоже сразу подумала, но неравномерность пропекания налицо, углы еще сырые, а середина уже горелая. Вот поэтому и спрашиваю здесь, у нас то люди с опытом, знают толк в тесте.
И вот у автора фото кстати очень много отзывов, покупатель со стажем.
Тоже расхотелось эту панель
Светлана Sedne, значит такая у тебя есть, а фоток случайно нет?

Тань, неравномерность зажарки конечно будет, с трубчатыми тэнами по другому и ждать нечего! Как и в пиццамейкерах здесь есть более «жаркие» зоны. Света права, и орешки одни светлее, другие темнее получаются, но пропекаются они все замечательно! На круглых хлебных вафельках равномерность зажарки тоже вполне меня устраивает! Да и вообще, я в сторону этого мультипекаря редмонда еще месяц назад и не смотрела, и если б не эти голландские вафельки возможно и не стала бы покупать его, т. к. все приборы 3в1, 5в1 и прочие меня совсем-совсем не трогали. А он мне понравился! Такой приятный малыш оказался! Нисколько не разочарована! Теперь вот и другие панельки заказала!!

Да это понятно, что неравномерность будет, просто фотка с не пропеченными краями удивила.

если б не эти голландские вафельки

Вооот, и я тоже из-за них

Теперь вот и другие панельки заказала!!

А на какие еще глаз упал?

Светлана Sedne, значит такая у тебя есть, а фоток случайно нет?

фоток нет, как буду делать сфоткаю

А на какие еще глаз упал?

Танюш, я заказала в эльдорадо еще панельки для французских тостов REDMOND RAMB-21 (Французский тост), сгодятся для печенек и для пирожков из тонкого теста с начинкой, ну и для заварного теста - панельку REDMOND RAMB-22 (Чуррос). По поводу пончиков пока думаю - вроде и формы для них у меня уже есть духовочные...

Хочу панель «треугольники» для самсы от нового Мультипекаря (мощного) для своего нового мультипекаря 614! А иначе придется покупать самсушницу Принцесс...

Привет. Подпишусь.

от нового Мультипекаря (мощного) для своего нового мультипекаря 614

Мечислава - это как? Новый мультипекарь - он же с другими панелями, они же больше по размеру?

Объясняю - у Мультипекаря 614 (на 700 ВТ) панели по размеру меньше, чем у того, который сейчас на сайте Редмонд можно предзаказать (на 1400 ВТ). Я посмотрела инструкцию к 1400 ВТ-ному, в ней сказано, что предполагается в дальнейшем - панели «треугольнички» (для самсы, например). А к моему Мультипекарю, хоть и предлагают сейчас 25 панелей, а в дальнейшем, и все 40, а такой не предвидится! А хотелось бы!