Кухонные машины Kenwood

Девочки, случилась радость для владельцев Cooking Chef XL и Patissier

Письмо пришло на почту:
Мы рады сообщить о выходе приложения Kenwood World для моделей кухонных машин Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI и Titanium Chef Patissier KWL90.004SI.

Переходите по ссылке для скачивания:

IoS
Android

Приложение установила, слегка потестила, работает.
Корректно отправляет команды на машину. Установка с обновлением минут 20 заняла. Аккуратно устанавливайте, не отвлекайтесь. Пришлось удалить и по новой устанавливать (че то не глядя нажимала, отвлекалась и с первого раза не получилось ). Под рукой нужен пароль от вайфая. На второе устройство уже по логину и паролю установилось без проблем. С планшета показалось комфортнее.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, не могу никак определиться купить планетарный миксер испробовпть в работе, или же кенвуд Chef XL elite KVL 6300
Я пеку бездрожжевой хлеб в основном Дарницкий, общая масса теста около 4 кг, 2-3 р в неделю, для себя и немного на продажу.
Просто думаю справится ли кенвуд с таким количеством теста.
Чаша 6,7 л, или надо разбивать его на 2 р?
Знакомая кондитер отговаривает от покупки Кенвуда, у неë Major titanium, но она его чаще использует для взбивания белков.
А мне нужна машинка больше для теста, но и зефир хочу научиться делать. Уже месяц никак не могу определиться. Тестомес спиральный рассматривала, но он почти столько же стоит. Дилема ещё та.?

Я пеку бездрожжевой хлеб в основном Дарницкий, общая масса теста около 4 кг, 2-3 р в неделю, для себя и немного на продажу.

Хлеб почти не ем, но если надо сделать за раз 5-6 пицц, то на 1 кг. муки добавляю 750 мл воды. При такой массе теста, кмк, машина работает с натугой и без лишей нужды стараюсь так его не нагружать. У вас 4 кг., даже если гидратация будет выше, на мой взгляд кенвуд или не вытянет, или долго не протянет. Я бы взял тестомес. Но это моё мнение, могу и ошибаться. Опять же, надо посмотреть инструкцию и рекомендованные максимальные нагрузки.

К слову, у меня мой комбайн пару месяцев назад прошёл настоящий краш-тест, когда при работе на максимальных оборатах, грохнулся на пол. Вся кухня была в фарше, в полу (паркет) неплохая выбоина, кожух в нескольких местах треснул, но СЦ сказал, что машина полностью работоспобоная.

Trik, спасибо, вот я и в раздумьях, буду думать дальше.
В М видео была акция на КМХ 750 за 16000, но это в Екатеринбурге, а я в Крыму, а так бы купила его.

грохнулся на пол

это ужас! Я тоже боюсь этого, когда на хлеб вымешиваю, он постоянно в краю двигается...

Всем привет! Хочу купить кухоннную машину, всю тему прочитала от и до, и не вижу совсем отзывов о новом Кенвуде Cooking Chef XL. Или он где-то в другой теме обсуждается? Хочется отзывов реальных людей, а не из ютуба)

отзывов о новом Кенвуде Cooking Chef XL

Очень хорошая машина! В пользовании новая и КМ 010. Выигрывает новая. Особенно комфортно пользоваться приложением (меньше телодвижений). Мало пока только рецептов. Радуют встроенные весы – теперь все в одной чаше можно делать. Берите – не пожалеете. Ищите амбассадора с хорошими предложениями (у меня было 3 насадки и курсы в подарок).

Madre, Мне нравится очень! У меня есть, ещё sense 5100b (уехал на дачу).
XL очень удобен, прост в использовании, отличное приложение, для не очень искушённого кулинара это находка. Думала, что будет высокая ступенька подхода вначале, но оказалось, даже проще и удобнее, чем с sense. Поняла, что это Моя машина! Мне, по моему складу, удобно не контролировать процесс готовки от и до, а использовать готовые программы. Но на ней можно и готовить все в ручном режиме свои рецепты.
Я тоже покупала по акции плюс 3 насадки в спин. Сейчас, наверняка, тоже есть хорошие предложения!
С уверенность могу рекомендовать!
Я не пожалела, надеюсь, и дальше только на позитив!
Удачи!

Отличная новость для тех, кто планирует купить Xl. С 8 по 12 октября акция – 4 насадки в подарок при покупке! Такой щедрости ещё не было! Промокод- thechefru.
Удачи!

Подскажите пожалуйста, подходит ли чаша от 9040 к KM096? Насколько я понимаю, у 9040 в верхней части чаши выступ-носик. Это единственное отличие или есть ещё что-то?

Подскажите пожалуйста, подходит ли чаша от 9040 к KM096? Насколько я понимаю, у 9040 в верхней части чаши выступ-носик. Это единственное отличие или есть ещё что-то?

Они вроде все разные, лучше примерить.

Совместимость чаш и кожухов разных моделей

Воздушная, Нина, когда-то чаша без выступа от старой индукции шла в подарок при покупке 9040 (или 9060, но это одно и то же), об этом тут в ветке писали, и пользовательница её себе оставила, насколько я помню.
А вот в обратную сторону – должен быть ещё и подходящий кожух, чтобы с нагревом использовать. Мне кажется, что просто как чаша – подойдёт, а вот про кожух надо думать-проверять.

Девочки привет!
Ткните плиз где можно ознакомиться с обзором на насадки для КMix для рожки, биголи и другими. И рецепт замеса теста для этих насадок.

А так же интересует, где можно прикупить стеклянную чашу и доп насадки для него, с отправкой в Казахстан

На оф сайте kenwood новые машины, с весами, таймером и двумя чашами!
Вот бы для индукции вторую 5 литровую!
Интересно, что ещё инженеры kenwood придумают? Кажется, что уже всё есть! Мб разговаривать будет!

Вышла новая машина CookEasy+ в РФ пока нет, но в инете уже есть видеообзор на сайте the shef

Добрый день! Помогите, пожалуйста, выбрать. Мучаюсь уже 2 недели. Много читала по форуму, кое-что уже начала понимать, но еще далеко не все...
После долгих выборов производителя остановилась все-таки на Кенвуде. Выбираю между моделями Shef kvc 5100t из м-видео и titanium shef baker kvc 65.001wh с оф сайта. Разница в 4 тыс, кроме весов так и не поняла есть ли еще что-то. Очень хочу узнать ваше мнение. Спасибо!

5100 – старая модель. Неплохая, у меня такая была из первых выпусков. Моя до сих пор служит у свекрови.
Единственное, показалось, что значительно ухудшилось качество по сравнению с первыми выпусками.

Я бы сейчас однозначно брала машинку с весами из новой версии. Из дополнительных фишек там только сменные панельки.
Весы – это мегаудобно!!!

anna_k, меня еще смущает, что в новой линейке чаша 5л, а не 4,6. Не получится ли так, что планетарные насадки не будут к ней подходить? Или у Кенвуда меняется стандарт чаш?
По поводу качества, не знаю, конечно по самой работе, но при внешнем осмотре мне показалось, что очень тяжело нажимается рычаг поднятия наверх и также тяжело опускается вниз. Наверное, так не должно быть..

evg2211, так для новых моделей свои планетарные насадки. Все ок.
А дополнительные насадки – мясорубки, комбайны и т. п. присоединяются к высокоскоростной и низкоскоростной насадке и работают на всех машинах.

Откидывание вверх у этих моделей должно быть легким. Более того, я смотрела Patissere вживую, там этот процесс тоже был очень легким, хотя чаша 7л.

Подскажите, не опасно ли заказывать через сайт ? Это и есть оф сайт? Я уже запуталась совсем, время поджимает, нужно делать заказ или покупать на м-видео, а я все никак не решусь. Помогите, пожалуйста, или отправьте, если такая тема есть где еще можно заказать машину.

evg2211, Кенвуд ру официалы, можно заказывать

Добрый день! Я заказывала через кенвуд ру с промокодом от машина +4 насадки, потом зарегистрировала машину на кенвуд ру и получила обносы, использовала их для покупки ещё насадок. Так же постоянно в онлайне можно задавить вопросы, очень оперативно отвечают. Пару раз тупила, не знала как собрать насадку для макаронных изделий (даже ютуб не помог), так менеджер позвонил по видеосвязи и помог. У меня титаниум XL с чашей 7 и 5 л обожаю его! Но уже хочется с индукцией. Прежде чем купить насадку пишу менеджерам они консультируют

Очень хочу услышать впечатления живого человека.

Пользуюсь уже неделю. Пока опробовала немного: делала бисквит и протестировала кубикорезку. Со всем справился отлично, кубикорезка вообще вызвала восторг))
Дизайн красивый, все механизмы работают как часы. Продолжаю тестить дальше))

Вышла новая машина CookEasy+ в РФ пока нет, но в инете уже есть видеообзор на сайте the

А ссылочку можно? Не смогла найти Чем она от старой CookEasy отличатеся?

А ссылочку можно? Не смогла найти Чем она от старой CookEasy отличатеся?

Добрый вечер! Вот:

thumbnailUrl

CookEasy от Kenwood! Полный обзор и бонусы при покупке

Вы уже замечали, что у меня на кухне стала мелькать новая машинка - это CookEasy от Kenwood. Абсолютно новая! Ну как, в Европе уже существует несколько ее поколений, но вот с последним она наконец вскоре появится и в России:) Где-то 4 месяца назад мне…Кухонные машины Kenwood - 3754681

PT29M43S

True

2021-12-01T00:09:10+03:00

embedUrl

Так это старая, ее просто в России нет, а так ее уже давно выпустили

Помогите пожалуйста. Пришел Kenwood KVL8300S. Меня очень смущает чаша, вернее ее вид и качество. Просто у меня несколько лет Kitfort 4313, так у него, несмотря на цену в восемь раз дешевле, чаша выглядит лучше. Стоит ли Kenwood заплаченных денег? Всякие насадки типа мясорубок и т. д. использовать не буду, т. к. все это есть отдельно. Напишите, на чаше должны быть выбоины?

Lara4040, это не выбоины, это следы формовки металла, так и должно быть, не помню источник ответа, встречалось в обсуждениях

Я понимаю, что это точечная припайка. Вопрос в том, что в более дешёвых моделях она не проходит насквозь, деформируя стенки. И тогда почему в верхней части, там где припаяны ручки, стенки абсолютно гладкие. Значит у других фирм либо чаши толще и качественнее, либо реализовано это по другому.

У предыдущих моделей (020 например) чаша гладкая была. Я когда несколько лет назад первый раз увидела новую модель (8300) в торговом зале М Видео, тоже в шоке была.

У предыдущих моделей (020 например) чаша гладкая была. Я когда несколько лет назад первый раз увидела новую модель (8300) в торговом зале М Видео, тоже в шоке была.

Да не, у меня 020 и не совсем гладкая. Ещё раз дома гляну, но уверена, что тоже есть места спайки.

А в других моделях, кроме 8300S такие же чаши или лучше? Сейчас взяла в рука кастрюлю с капсульным дном. Там доже дно припаяно, и ручки, но внутренняя часть идеально гладкая. Как так? У кастрюли за 2тысячи идеально, а у кухонной машины за пятьдесят с лишним все в выбоинах? От такого качества я в шоке.

А в других моделях, кроме 8300S такие же чаши или лучше?

Пошла «пощупала» свою чашу, от 7300s, никаких вмятин, гладкая чаша.

У моего кукинга тоже такие. The chef на своем канале в видеобзоре модели cooking chef xl упоминает эти ямки и поясняет, что это особенности технологии изготовления. Не всё идеально у кенвуда, конечно. Надеюсь, верно мне послужит. Позже напишу свои впечатления.

Опять я не знаю что делать. А как вообще впечатления о 8300S? Стоит она своих денег? Или разница с мощностью 1400 Вт только на бумаге? Я и брала то эту модель только из-за чаши большой и мощности 1700вт. А теперь сомневаюсь, если чаша с какими-то вмятинами, то и мощность может тоже только пишется?

Lara4040, у меня KCL95, пользуюсь пока всего две недели, небольшие минусы есть, но плюсов больше. Судить о машине по двум неделям рано, конечно. О покупке точно не жалею, я брала эту машину не для творчества и не для заработка, а для облегчения домашней готовки, с этой задачей Кен справляется, меню явно расширилось.

Добрый вечер! У меня две чаши с такими же точками (KWL90.004SI)

Подумала, может, с какого-то момента изменилась технология изготовления этих самых чаш? Мой-то Кенвуд изготовлен примерно в середине 2017, уже не новичок, точек нет, да и не слышала жалоб на них. А те, в которых эти ямки, они поновее?

8300 куплен месяц назад, таких явных точек ямок нет, еле прощупываются ямки, точки вообще заметила не сразу, сейчас попробую с телефона фото загрузить, специально близко фотографировала, там даже не точка а как маленькая окружность

Ну я так понимаю, мне все же не очень повезло. Есть чаши практически гладкие, без вмятин, а есть с ними. Все опять же говорит об ухудшении качества.

Настройка венчика и проблема непромеса сиропа

Lara4040, Lara, про ухудшение ничего не могу сказать, раньше такими машинами не владела, просто думаю что эти точки на функционал не влияют, и надеюсь что наши чаши нам прослужат сколько мы этого захотим. Меня вот напрягает маленький непромес на дне чаши при приготовлении зефира. Просто пюре взбивала, белок взбивала, идеально, а вот зефир по заварной технологии вижу на дне непромешанный сироп, венчик регулировала, практически скребёт по дну, т. е. если ещё на пол витка опустить то будет задевать дно. Взбивает зефир отлично, сравниваю с ручным миксером и бошем мум 5 серии, разница есть, она видна, и кенвуд конечно выигрывает у боша. Ну вот этот сироп на дне чаши

Я честно вообще ожидала большего. И качество на троечку, и мощность. Да и тесто вымешиваешь не ах. Просто есть с чем сравнить. Вот и думаю, оставить или на эти же деньги, по мере выхода из строя, купить как минимум пять Kitforf, который с мощностью всего 1000вт тесто уж точно лучше месит. А все эти дополнительные насадки по цене самолёта как то не нужны, есть все по отдельности, хорошего качества, работает без нареканий. Места конечно много занимают, но работают надёжно. В общем хотела мощный тестомес, пока как то разочарована. И ещё чаша эта, как побитая.

Lara4040, зачем Вы себя мучаете покупками? Ручками все намного лучше же! И нервная система не будет страдать, и здоровью польза!

Опыт эксплуатации: возможности взбивания и замеса

И качество на троечку, и мощность

В чем выражается «на троечку», кроме непонятных углублений на чаше? Они же не мешают, возможно, в настоящее время так и должно быть?
А с мощностью что? Мой 7300s работает, как зверь. Способен 20 минут взбивать сливки в масло на почти максимальной скорости не чихая. Бисквитное тесто взбивает дольше, чем ручной миксер, зато так, что ручному и не снилось и без моего участия. Ничего на дне не остается, и выходит экономия во времени. Единственное, один белок всё же взбить не удается, хотя здесь владельцы и демонстрировали, что взбивает.
Тесто на бриошь без него не сделала бы, и с ним-то заморочно, но получается отлично.
На пельмени, разве что, не пробовала, мне в ХП удобнее. На хлеб тоже в ХП, так как в ней и пеку, но месить в комбайне пробовала. Всё отлично, хотя и ругают мой крюк.
Но меня радуют и насадки. Кухня крохотная, насадки маленькие, зато удобные, я сразу предполагала, что кенвуд у меня будет не только тестомесом, а разнообразным помощником, и не разочарована уже 5-й год. Мощность устраивает, хорошая такая мощность. Если нужен только тестомес, а не кухонная машина, может, и подешевле нужно было поискать?

Ну, насадки не такие уж маленькие. А по поводу использования, так я же написала, что нужен был именно тестомес. А вот с тугим тестом, или дрожжевым, он как раз то и справляется с напрягом. И тесто по консистенции в тестомесе с двумя крюками мне понравилось больше.

насадки не такие уж маленькие

Каждая – минус мотор. У меня была мясорубка, занимающая места раза в 3 больше, чем эта насадка, теперь она живет у мамы. И отдельную тестораскатку с мотором не сравнить с изящной насадкой. И никогда бы не было кубикорезки или мельнички, ибо некуда. Ну, и еще всякое.
С дрожжевым, еще раз, мой справляется. Сравнить могу только с хлебопечкой, совершенно не хуже. И у здешних владелиц, вроде, проблем нет. Просто я не фанат духовочного хлебопечения, меня ХП устраивает, ну, и пусть месит-печет автоматом. А вот сдобное (куличи-бриоши-булочки) – это Кенвуд. Ну, и всякие бисквиты, кексы, сливки, кремы. Фарш отбить на котлеты или, тем более, на ветчину. Масло сбить. Работы ему много, экономит, прежде всего, силы. Ну, и время немного.
Но если нужен был только тестомес, то чем виновата кухонная машина Кенвуд?

Lara4040, Миксеры Kitfort, как я читала, рекомендуют отключать после 10 минут замеса. Kenwood может работать гораздо дольше. Мне кажется, если не сложились отношения, значит не Ваше, будет раздражать, удовольствия от работы не получите. Если нравился Kitfort, возвращайтесь к нему! Удачи!

Вчера только в своем 020 делала хлеб цельнозерновой, отлично все промесил. В выходные сдобное тесто на 1,2 кг муки вымесил и не чихнул. А уж о том, что бисквит в нем делать идеально: закинула яйца с сахаром, погуляла, насадку поменяла, муку засыпала и все. А капусту квасить: 40-50 минут и 2 ведра стоят красивые, дольше морковь чистить, чем шинковать.
А уж соусы всякие. У меня Кеша со столешницы не слазит.

оставить или на эти же деньги, по мере выхода из строя, купить как минимум пять Kitforf, который с мощностью всего 1000вт тесто уж точно лучше месит

Покупая кенвуд, вы получаете:

• Многофункциональный комбай с помощью насадок (само собой на них тоже надо тратиться)
• клиентоориентированный сервис.

Если же вам нужен только тестомес (тут надо понимать, что кенвуд все же планетарный миксер) и китфорт справляется лучше, то ответ очевиден.

Вебинар про работу на новой индукции, фишки от Кенвуда (появился набор дополнительных приспособ – лопатки и др.).
«Приготовим несколько блюд: праздничный оливье с майонезом собственного приготовления, обсудим технику су вид и ее потенциал на вашей кухне, приготовим куриную грудку по этой технологии, и капкейки с кремом и мандариновым конфитюром».

thumbnailUrl

Готовимся к праздничному столу с Cooking Chef 2022

Приготовим несколько блюд: праздничный оливье с майонезом собственного приготовления, обсудим технику су вид и ее потенциал на вашей кухне, приготовим куриную грудку по этой технологии, и капкейки с кремом и мандариновым конфитюром. Всё это готовим на…Кухонные машины Kenwood - 3761152

PT2H53M

True

2021-12-19T16:21:52+03:00

embedUrl

LudMila, Людмила, спасибо за видео.
Кроме этого автора встречался кто-то более уверенный и продуктивный в подаче информации?

Процедура обмена машины по гарантии

Добрый день! Вот хотела посоветоваться с коллегами по Кенвуду. У меня 096 модель. Куплена в 2017 году. До конца гарантии 5 лет осталось несколько месяцев. Перестал работать крючок, поднимающий «голову» машины. Работает, но то проворачивается, то надо посильней прижать, то еще что-то. Нашла чек. позвонила на фирму. Предложили 3 варианта: 1. Отремонтировать (сразу по телефону сказали, что это сложно). 2. Вернуть деньги. 3. Без доплаты получить новую машину взамен на мою. Мы подумали и решили взять новую машину. Прислали кучу условий, одно из которых послать заявление по почте в Краснодар. После всего этого приедет курьер. Заберет упакованную мною машину. Через какое-то время приедет другой курьер и привезет мне новую машину с документами. Вот сижу и думаю, что делать?
Никто не менял машину по гарантии? Есть ли такой опыт? Почитала на отзовике про новую машину и руки опустились. Что делать?

Ютан, Татьяна, Татьяна Ока обменяла Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд #2352

Сломался фиксатор головы при работе машины, просто отскочила башка, аж перепугалась до смерти. Гарантия ещё 5 лет не истекла. Куплено в декабре 17. Реально ли починить по гарантии?

Юлия

Конечно реально. Но скорее предложат замену.. Пишите на почту help@kenwood.ru
Приложить фото и видео гаджета.

Юлия, однозначно заменят на новую машину. Но не тяните

+1
Юлия, у меня полгода назад получилось, стучитесь к официалам, там уже отработан алгоритм.
Успехов!

Имею проблему выбора между:

• 1) Chef XL Titanium KVL8300S
• 2) Titanium Chef Baker XL KVL85.004SI

В первом варианте привлекает подсветка и мощность 1700 Вт.
Во втором – наличие весов, таймера, 2 чаши. Но мощность 1200 Вт и отсутствие подсветки.
 
Что посоветуете: более мощную или более современную?