ой, скажите, а что вы с вигной делаете?
Сажаем, растим, собираем урожай… (страница 46)
Рома
Вигна это зелёная стручковая фасоль. Здесь ее, в основном, в борщ кладут и местные называют ее спарж (наверное, по ассоциации со спаржей), растет она стручками до 1м - 1,5 м. Я ее режу, кладу в первые и вторые горячие и холодные блюда, салаты, винегреты, замораживаю на зиму, консервирую. Вобщем, использую там, где бы вы использовали, например, зеленый горошек. Можно жарить, тушить, отваривать. Слышала, что едят сырую, но мне кажется, этого делать нельзя.
Рецепт: зеленая фасоль с морковью и имбирем
Вот рецепт от Елены Чекаловой:Зеленая фасоль с морковью и имбирем в соевом соусе.
Это хрустящее и очень пикантное зеленое блюдо в стиле Юго-Восточной Азии готовится минуты. Молодая зеленая фасоль - символ худеющих. Откройте любой глянцевый журнал – в разделе еды для стройных непременно найдете какое-нибудь мясо под грилем с отварной зеленой фасолью. Ну, да, зеленая фасоль – один из самых полезных гарниров. Но она же и гениальное отдельное блюдо. Главное – не переготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ: свежая тонкая зеленая фасоль 250-300 г
небольшой кусок свежего имбиря
небольшая морковка (должно получиться 3 столовые ложки тертой моркови) 1 шт
перчик чили 1/2
кунжутное масло 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
коричневый сахар 1 ч. л.
немного соли и перца
сладкое рисовое вино мирин 1,5 ст. л.
по желанию кунжут или миндальные лепестки
1.
Отрежьте концы стручков зеленой фасоли и разрежьте каждый стручок на 2-3 части по диагонали
2.
Очистите и мелко нашинкуйте (или натрите) свежий имбирь, перчик чили (без зерен) и морковь
3.
Сделайте соус: смешайте соевый соус, мирин и коричневый сахар
4.
Разогрейте вок (или толстостенную сковородку) и налейте в нее масло. Положите имбирь и обжаривайте, все время помешивая, в течение минуты
5.
Добавьте морковь - сразу влейте соевый микс и перемешайте
6.
Положите в вок зеленую фасоль. Закройте крышкой и готовьте в течение 2 минут
7.
Откройте крышку и перемешайте. Дождитесь, чтобы жидкость выпарилась. Остудите перед тем, как класть в ланчбокс. Если хотите, чтобы блюдо получилось еще более сытным и красивым, посыпьте фасоль белым кунжутом или миндальными лепестками.
Вот я раньше тоже многое «мучилась, но всё равно выращивала». А потом поняла, что так не надо.Золотые слова. А тоже в грядках жила, а теперь (правда постепенно) сокращаю посадки. Но толку, что я гроблю кучу времени, сил и воды на морковку. А в результате что-то невразумительное. Легче купить. А скошенная трава у меня никогда не выбрасывается, вся между томатов, перцев, баклажан лежит. Но для улучшения структуры почвы мне её не хватает. Тут камаз торфа нужен или песка.
А от фото с персиками у меня слюна на клаву чуть не закапала.... Я тоже один посадила. В мешке качается на ветру
А скошенная трава у меня никогда не выбрасывается, вся между томатов, перцев, баклажан лежит.Елена, а слизни под этой травой не расселяются? У меня это просто как стихийное бедствие - подо всей травой, разложенной между грядками, тут же расселяются эти мерзкие создания......
Как быть в этой ситуации?
Похвастаюсь своими любимыми цветочками. Скорей бы весна!


Золотые слова. А тоже в грядках жила, а теперь (правда постепенно) сокращаю посадки. Но толку, что я гроблю кучу времени, сил и воды на морковку. А в результате что-то невразумительное. Легче купить.
Нет девочки, я же не про морковь, мне лично доставляет такое эстетическое наслаждение виноград в саду в Москве, я могу себе позволить купить любые ягоды, но когда я ем пару кистей СВОИХ... нет ощущения не передаваемые.




Елена, а слизни под этой травой не расселяются? У меня это просто как стихийное бедствие - подо всей травой, разложенной между грядками, тут же расселяются эти мерзкие создания......
Как быть в этой ситуации?
А вы траву подсушиваете перед закладкой?
Золотые слова. Тут камаз торфа нужен или песка.
А от фото с персиками у меня слюна на клаву чуть не закапала.... Я тоже один посадила. В мешке качается на ветру
Аленка212, конечно, одной травы мало. Лучше всего заготавливать опавшую осенью листву - со своих деревьев, из леса, парка... У меня доступа к этому нет, так покупаем опилки с пилорамы. Потом ни песок, ни торф не нужен будет, а гумус девать некуда будет. А персик от мороза мешки не спасают, здесь другой подход нужен.
ощущения не передаваемые
Вас можно понять - это же в средней полосе! Мне тоже завидно на то, что растет у вас, а у нас трудно вырастить. А виноград мы весь и не собрали - половина осталась на съедение птицам. Я, может, 2 ягодки съела, разные сорта были, ни на какой не завидно. Урожай был отменный, наверное, около тонны. Сока наделали и изюма насушила. Вино перестали делать, не пьем. И сок только сын пьет, когда приезжает раз в месяц. Ну и зачем нам этот виноград? Оставлю один куст особо ценного сорта для гостей. А Вам желаю хорошего урожая!!!
lurika, спасибо Рита! По секрету можно озвучить сорт который оставляете?
ЗЫ, можно на ТЫ.
ЗЫ, можно на ТЫ.
Я вместо винограда еще к актинидии и ежевике посажу глицинию, уже выписала 2 куста. Вот так хочу чтобы было:
Ирина, сорт «Одесский сувенир», всем гостям нравится, типа, «дамские пальчики» черный.
Слизней замечено не было, хотя траву прямо из газонокосилки складировала. Если сушить, то её ищё и ворошить надо, иначе она преет...
lurika, а после опилок кислотность почвы разве не меняется? У нас и так кисловатая вроде...
Ну, и еще «кишмиш лучистый», на мой взгляд нелюбительницы винограда, самый вкусный. Наверное, потому что самый сладкий. Я вообще кислое не люблю, поэтому не ем ни виноград, ни яблоки, ни другие кислые фрукты и ягоды.
lurika, а после опилок кислотность почвы разве не меняется? У нас и так кисловатая вроде...
Желательно под опилки положить хотя бы тонкий слой сена, подсушенной травы или листьев, добавить немного золы, тогда ph балансируется и азот в норме. Вообще - почти все растения любят чуть кисловатую почву, за редким исключением.
Слизней замечено не было, хотя траву прямо из газонокосилки складировала. Если сушить, то её ищё и ворошить надо, иначе она преет...
Ну, у нас высыхает за час в сено - очень жарко и сухо. Да и толстый слой не получается - тоже на всё не хватает. Да еще в прошлом сезоне держали уток и коз, так что трава не залёживается и не преет.
Этоя просто за мужем не досмотрела, так он в кучи скошенную траву соскладировал. А так, когда мы парой работаем, я сразу её в междурядья несу...
Глицинии -это моя мечта. Ежевику уже посадила. Актинидия в плане после постройки остова бани. А глициния в мечтах. Некоторые пишут, что у нас она тоже может перезимовать. А где заказывали?
Глицинии -это моя мечта. Ежевику уже посадила. Актинидия в плане после постройки остова бани. А глициния в мечтах. Некоторые пишут, что у нас она тоже может перезимовать. А где заказывали?
В Украине много продают. Я заказала подешевле у частницы - по 20 грн. (где-то 2,4$)2 саженца.
Ежевики один куст растет, два осенью купила новейших сортов, и еще один привезли дети поздно осеннью - почти зимой. Поставила саженец (Торнфри) между дверями входными (прошлую зиму там многое хорошо перезимовало), а в последние морозы кустик подмерз. Вот теперь жду: отойдет-не отойдет. Актинидию раньше уже сажала много - ничего не выжило из-за жары. Будет еще попытка. Прошлой весной посадила зизифус (свой перевезла), гуми, инжир, 2 нектарина, 2 персика, 3 зимних яблони, 2 груши, 4 черешни, 2 сливы, вишню. Ну, еще сажать да сажать. Еще всяких декоративных хочется. Уже накупила всяких нужностей : 2 новых секатора, 2 совка, 2 ковырялки (корнеудалителя) для одуванчиков, десяток ведер, удобрений на первое время (в дальнейшем, надеюсь обходиться без них), таблеток для рассады, перчаток, бодюрчиков и лент для грядок и цветников, кучу семян... Жадность - плохое качество И хотелок осталась куча-мала. И как с ними бороться? Всё борюсь-борюсь, а они не сдаются
Посмотрела, а уже некоторые многолетники взошли. Книфоффия, овсяница, 2 сорта петуний, эригерон, молодило, канна. Сейчас еще насею.
lurika поздравляю!!! У меня тоже взошли петунии, виолы, базилик. Сеяла еще бальзамин-пока не взошел.
lurika поздравляю!!! У меня тоже взошли петунии, виолы, базилик. Сеяла еще бальзамин-пока не взошел.
Я Вас тоже! Начало есть! К весне приближаемся. Вот у меня виолы всегда плохо всходят, тоже надо терпения набраться - будем надеяться...
Девушки, отчитывайтесь, у кого что взошло.
Что то старанно рано, но у нас в прогнозе сплошь плюсовая температу днём! Весна что ли приходит?
Прошлой весной посадила зизифус (свой перевезла), гуми, инжир, 2 нектарина, 2 персика, 3 зимних яблони, 2 груши, 4 черешни, 2 сливы, вишню. Ну, еще сажать да сажать. Еще всяких декоративных хочется.lurika, сколько у вас соток, что всё это помещается и еще много хочется?
Вот у меня все садово-огордные хотения ограничены 5-ю садовыми сотками, и я на них уже давно катастрофически не помещаюсь
20 соток, у нас не дача, а частный дом. И, я же говорила, что овощей я сажаю мало. К тому же пока молодые деревья, между ними можно выращивать все культуры - овощи, зелень, клубнику. Делаю узкие грядки с уплотненными посадками, очень удобно. Половина площади это постройки и цветники, но, со временем, на декоративную часть планирую отвести больше земли, где-то 2/3. К тому же очень хочется изменить микроклимат на участке - достала жара. Надо посадить как можно больше деревьев и кустарников - фруктовых, хвойных, декоративно-лиственных.
lurika, планы наполеоновские. За эффективность и организацию! Теперь то это постоянное место жительства?
Ой, не знаю, зарекаться не буду. Мне никогда не сиделось на одном месте - люблю перемены. Наверное, потому что отец был военный и мы семьей всю жизнь переезжали. Муж да, консервативный, но мне всегда удавалось его переубедить. Мы с ним поменяли 5 квартир и уже второй дом. И я довольна, что так делали, потому что с каждым разом условия жизни всё улучшались, как говорится - под лежачий камень вода не течет. А когда мы жили в квартирах, у нас были дачи - сельские усадьбы с большими участками - от 40 соток. Так что я человек привычный и все задумки и планы у меня исполняются - главное, хотеть и стремиться.
Елена, а слизни под этой травой не расселяются? У меня это просто как стихийное бедствие - подо всей травой, разложенной между грядками, тут же расселяются эти мерзкие создания......Лилия, у нас было очень много слизней, рассыпали золу, мало помогло. А избавились при помощи лузги. Несколько лет выращивали вёшенку, использованную лузгу высыпали на землю. Всех соседей обеспечели. так слизни и пропали.
Как быть в этой ситуации?
Где то читала, что они сосновую хвою не любят. Когда клубника урожай начала давать под самые урожайные кустики подкладывала 9на всякий случай, ну и не на земле лежат ягодки). Правда колется, зараза, когда ягоды собираешь....
У меня на участке слизни какие-то особо всеядные. Они даже ирисы едят
Что уж про помидоры-перец говорить. Кстати, острый перец тоже не обходят своим вниманием
Что уж про помидоры-перец говорить. Кстати, острый перец тоже не обходят своим вниманием
lurika - удачи Вам в реализации планов! Но и силы со здоровьем еще нужны!
Тут пока свои несколько соток обработаешь, бывает, с ног валишься. А у вас - 20-40. Это ж сколько сил нужно, что бы всё это в порядке держать!
Скажу Вам по секрету, что я последние 6 лет парализована после инсульта. Правая рука вообще не действует, нога не слушается, наклоняться не могу физически, да и голова сразу кружится, сейчас еще язва желудка открылась от плохого кровообращения, давление высокое, в голове шумит, сразу устаю и переутомляюсь, так что здоровье у меня - сами понимаете... А муж еще хуже меня после 2-х инфактов, да и диабет, язвы не заживающие и еще куча проблем (его соратников-шахтеров уже давно никого нет), даже чайник уже не может поднять. Так что он мне не помощник, я сама за ним ухаживаю и уколы ставлю одной левой Дети за 70 км, приезжают, как могут, мы из-за них и переехали сюда, чтобы какая-то подстраховка была. Но я все делаю сама - и по дому, и на участке. Те цветники на фото, что вам всем понравились, делала в прошлом доме, всё самостоятельно, без чьей-либо помощи. И здесь, конечно, всё сделаю как задумано, если еще буду жива. Главное, делать всё правильно, тогда и сил особенно много не понадобится. А если по старинке, то это не разгибаясь всё лето пятой точкой кверху и толку будет мало. Я начинала с Миттлайдера, Овсинского, Мисанобу Фукуоки, дошла до Курдюмова, Дьякова, Ал. Кузнецова и других уже современных пропагандистов органического земледелия. Сама состою в обществе ОЗ. Это очень интересно и полезно. Можно вообще на земле почти не трудиться, если делать всё правильно. И в порядке будет легко держать любому человеку, а не только сильному и здоровому. Что-то понаписывала здесь, сама не пойму
Извините, увлеклась:girl_red:.
lurika, Маргарита, Вы - герой! Еще раз пожелаю Вам здоровья и сил! Спасибо Вам, что показали нам результаты своего труда. Они восхищают!
А можно и нам поподробнее рассказать об органическом земледелии и как нужно на земле всё правильно делать, особо не напрягаясь. Мне, например, это очень интересно
А можно и нам поподробнее рассказать об органическом земледелии и как нужно на земле всё правильно делать, особо не напрягаясь. Мне, например, это очень интересно
Девочки, ну, вы уж слишком! Мне просто неудобно читать такое о себе. Прям, в краску вогнали Это от характера зависит и только.
А насчет ОЗ понятнее будет, если вы почитаете Н. Курдюмова. Например, «Умный сад и хитрый огород», написано доступно, с юмором, читается легко. Его книжки небольшие. Можно и в интернете скачать. В общем, основы такие:
1) почва не перекапывается
2) мульчируется органикой
А все остальные вопросы решаются по мере продвижения в понимании процессов. Самое главное понять, для чего это надо. В итоге - сорняков не будет, удобрения не нужны, вредителей и болезней уменшится в разы, а потом, может, и вообще их не будет, полив тоже сократится в разы. Это, конечно, только основа, там еще много нюансов. Ну, а если захотите пойти дальше - есть куда идти, поверьте.
А насчет ОЗ понятнее будет, если вы почитаете Н. Курдюмова. Например, «Умный сад и хитрый огород», написано доступно, с юмором, читается легко. Его книжки небольшие. Можно и в интернете скачать. В общем, основы такие:
1) почва не перекапывается
2) мульчируется органикой
А все остальные вопросы решаются по мере продвижения в понимании процессов. Самое главное понять, для чего это надо. В итоге - сорняков не будет, удобрения не нужны, вредителей и болезней уменшится в разы, а потом, может, и вообще их не будет, полив тоже сократится в разы. Это, конечно, только основа, там еще много нюансов. Ну, а если захотите пойти дальше - есть куда идти, поверьте.
lurika, а Вы землю плоскорезом обрабатываете?
lurika, а Вы землю плоскорезом обрабатываете?
Да, пока еще пользуюсь плоскорезом Фокина, но мне больше нравится плоскорез Стриж. Но постепенно надобность в плоскорезах отпадает.
Теория восстановления плодородия почвы без перекопки
Сейчас по перекопке почвы. Но всё, что я буду писать, это сугубо моё личное мнение. Если есть возражения, замечания или вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь, вместе всё обсудим - мне тоже будет интересен и полезен другой опыт.Оказывается, что почва - это живой организм со своей структурой, содержанием и хим. составом. Почва так устроена, что в ней живут насекомые и микроорганизмы, они постоянно работают, перерабатывают весь состав - на каждое составляющее имеется своё «животное». Если им не мешать, они быстро размножаются, растворяют входящие в состав почвы даже нерастворимые элементы и своей активностью ее делают пористой, с ходами и выходами. Это всё образно, конечно. Вот посмотрите, как всё устроила природа - зайдите в лес. Никто там не копает, не пропалывает, не удобряет, не обрабатывает химией и поливает только дождь. И что? Всё растет, цветет и плодоносит. И не болеет. А мы копаем - нарушаем все эти ходы, не даем микроорганизмам восстановиться и восстановить структуру почвы - сапаем. Микрооганизмы погибают, почва мертвеет. Когда сухо - становится, как камень, а когда дождь, течет, как сметана. В ней нет воздуха, пористости, питания - она мертва. Растения плохо растут и плодоносят, болеют, на них нападают вредители. Это от того, что у них отсутствует иммунитет. Попытка искусствено вырастить урожай ни к чему хорошему не приводит. Мы питаемся химией, за счет которой выросли наши плоды. Всё питание из почвы, это не та органика и минералы, которые там находятся, а те газы, которые вырабатывают черви и микроорганизмы. В лесу никто не убирает опавшую листву - это является пищей для почвенных животных, они перерабатывают отмерший материал и делают из него питание растений для следующего сезона. А мы что делаем? Тщательно убираем по осени всю отмершую траву и листья - у нас чисто и красиво! А бактериям и червям питаться нечем... Они массово гибнут, питания растениям нет, иммунитета нет, почва плотная и омертвевшая. А эта органика, которую мы вывезли и уничтожили - самое ценное, что может быть для почвы и растений. Природа распорядилась мудро. А откуда же еще будет пополняться питанием почва при таком интенсивном земледелии, когда мы стараемся выжать из нее максимум? Односельчане вставали за забором на цыпочки, когда пытались разглядеть мои посадки, спрашивали, какие секреты использешь, что у тебя всё растет и не болеет? Когда пытаюсь с кем-то поделиться этими «секретами» - соседями, подругами, какой ответ слышу? «Мой дед копал, отец копал и я так же буду делать». Ну так уже доказано, что в советское время кому-то выгодно было, чтобы люди работали, не поднимая головы и из нищеты не вылазили.
Маргарита, я уже несколько лет не копаю. Наделала грядок по советам Фокина и пользуюсь его плоскорезами. У меня их несколько разных. Это, конечно, облегчает труд. Только вот земля у нас не ахти. И такого, как он обещал, что земля будет, как пух, такого нет. Всегда после сбора урожая сею сидераты, потом поливаю Байкалом и заделываю плоскорезом. Земля все равно тяжелая
Написала сбивчиво, и только малую часть, того, что надо - я не писательница.Ага, у Курдюмова тоже неплохо получается.))
Сколько лет так огородничаете и что из этого получилось?
Сколько лет так огородничаете и что из этого получилось?Пыталась понемногу каждый раз, как появлялась дача. Но вплотную занялась, когда появился свой дом - всего-то 5 лет, здесь живем только год. Так что в итоге по-настоящему 6 лет. Если Вы читали Курдюмова, то многое я делаю похоже. Но не всё! Каждый делает по своему.
Девочки, а как вы работаете плоскорезами? Что-то у меня не получается, и они стоят без дела. Может, почва у нас слишком тяжёлая?
Девочки, а как вы работаете плоскорезами? Что-то у меня не получается, и они стоят без дела. Может, почва у нас слишком тяжёлая?Я ж говорю, что у нас тоже почва тяжелая, но я все делаю плоскорезом, как-то приспособилась. Но им удобно работать, если сделать грядки. Без грядок не знаю как им работать. И я использую самый широкий плоскорез, не помню, как его называют.
Технология мульчирования и создание грядок-коробов
kirch, вот это и будет ответом о мульчировании. Без мульчи почва никогда не будет, как пух. В последствии и плоскорезы не нужны будут, потому что сорняков не будет, и почва будет рыхлой. Почвенным микроорганизмам нужно питание, чтобы они жили и вырабатывали питание для растений. Этим питанием и будет служить мульча. Черви, например, усваивают не свежую зелень, а вялую, сено, солому, листву, погибшие корни. Есть черви навозные, они питаются навозом и т. д. Вы, конечно, знаете, что земледельцы даже покупают калифорнийских червей, старателей... а от сидератов я отказалась. Мульчу не нужно закапывать или запахивать, а класть только сверху, причем слоем не меньше 10 см. Когда положу осенью слой листьев, весной он чернеет и спрессовывается, а через месяц его уже и нет - переработали, съели «звери». Обогатили почву гумусом и взрыхлили своими ходами. Надо класть мульчу постоянно, тогда «звери» будут размножаться и улучшать почву. Я делаю огороженные грядки размером метра по 4 и шириной по 40 см, междурядья по метру - 1м 10см. Раньше делала такие же грядки, только не огораживала, а с боков нагребала из проходов такие, как сказать, валики. Получалось тоже типа корыта. За лето они практически сохраняли форму, иногда поправляла. Вот в эти корыта (и сейчас у меня их немного есть) и огороженные грядки я и насыпаю мульчу: подсушенную траву, сено, солому, листовой опад, опилки, измельченные на измельчителе ветки и даже пищевые отходы растительного происхождения. Повторюсь, не менее 10 см. И как там плоскорезом работать, если всё засыпано? Да и необходимости в этом нет. Через толщу мульчи сорняки не пробиваются, а если какой и пробьется, то его легко можно двумя пальчиками вытащить из пушистой земли. Ведь сорняки стараются расположиться в верхнем слое мульчи, чтобы не остаться засыпанными. Мульча предотвращает перегревание почвы, сохраняет влагу - под ней образуется конденсат, не дает пробиваться сорнякам.А у меня главный инструмент - лопата. И копаю, и рыхлю, и сорняки удаляю. То, что здесь прочитала, для меня открытие Девоньки, делитесь опытом, пожалуйста. Или ткните, что где почитать
А какова высота валиков и грядок внутри их?
Девочки, а как вы работаете плоскорезами? Что-то у меня не получается, и они стоят без дела. Может, почва у нас слишком тяжёлая?Плоскорезом нужно правильно работать - подобрать по росту, на черенке есть 2 отверстия, где закрепляется лезвие, вот смотря в какое отверстие закрепите, так и будет Вам удобно или нет. Черенок надо правильно держать в руках и работать не как сапкой, а наоборот. Короче, надо показывать. Найдите видео - должно быть в ютубе и посмотрите, иначе это будет мартышкин труд, только устанете, а ничего не сделаете.
Завтра напишу еще, если будут вопросы.
Про мульчу я знаю. Да взять ее особо негде. Кругом сорняки, которые опасаюсь на грядки класть, т. к. они с семенами. Огороженные грядки моя мечта, да некому делать и не из чего. Сама не сделаю. Сад старый, особо им не занимаюсь, листья с них тоже опасаюсь на грядки класть. Сад у нас далеко от дома, сезон заканчиваем, когда листья еще на деревьях.
А какова высота валиков и грядок внутри их?Ну, стараюсь повыше сделать, чтобы мульчи больше влезло и вода при поливе не растекалась. Я уже так привыкла, что не могу по-другому. В прошлый сезон сын захотел, как у соседей и кусочек я сделала сплошным, без грядок. Так мне было так неудобно, все лето промучилась. Убедилась, что узкие огороженные грядки самые для менгя удобные. Сажать культуры надо по краям, у самых валиков, а середина грядок пустая, чтобы света и питания растениям хватало. Ну, иногда, посередине делаю еще ряд какой-то ранней культуры, которая быстро вырастает и освобождает грядку. Кстати, у соседей почти ничего не выросло, все болело и посохло. Я угощала и помидорами, и клубникой))). Я сыну и показала «как у соседей» и как у меня.
Про мульчу я знаю. Да взять ее особо негде. Кругом сорняки, которые опасаюсь на грядки класть, т. к. они с семенами.Листья можно собрать и весной и положить на грядки, а опасаться нечего, ничего плохого не будет - травянистые растения не болеют болезнями древесных. К тому же у всех ваших растений будет иммунитет, ничего болеть и повреждаться вредителями не будет.
Я стараюсь не допускать цветения сорняков или вызревания семян на них. Но все же иногда бывает. Но если вы из года в год кладете мульчу и не перекапываете почву, то если и попадут семена, вы их перекопкой не поднимете на поверхность, они так и останутся похороненные на глубине. Перекопка их поднимает на поверхность и они всходят, даже те, которые пролежали в земле не один десяток лет.
Огороженные грядки моя мечта, да некому делать и не из чего. Сама не сделаю.
Я сама одной рукой все грядки за весну сделала, как я описала выше. Разметила, и из проходов нагребла земли на края ввиде валиков-бордюров. Я даже не скажу, что это менее удобно, чем огороженные стационарно. и они у меня стационарные, только поправлю весной и всё. Севооборот, конечно, соблюдаю.
Сад старый, особо им не занимаюсь, листья с них тоже опасаюсь на грядки класть. Сад у нас далеко от дома, сезон заканчиваем, когда листья еще на деревьях.
Ой, листья сжигать... Мне аж больно читать такое. Все равно, что сжигать деньги. Самое ценное для ваших грядок! У меня каждый листик на счету.)))
Проблема грибковых заболеваний при органическом земледелии
Если Вы читали Курдюмова, то многое я делаю похоже.Излагаете похоже.
Я его начиталась лет 10-15 назад, или когда он там пу6ликоваться начал?
Что лениво - это спору нет. Копать не надо, поливать втрое меньше, сорняков почти нет, ходи се6е между рядочков по картоночкам или листве...
Но вот какая засада у меня о6разовалась. В последние годы раз6ушевались грибные за6олевания. Огурцы ещё худо-бедно, а помидоров почти нет. Там, где раньше у меня вились плети по 5 метров и урожайность 5-10 вёдер с куста, теперь тот же сорт дорастает хорошо если моего роста. А уж более вкусные столовые сорта и вовсе после первого урожая выкорчёвывать приходится - гниёт всё чем ни брызгай. И ладно бы только огород - цветы комнатные пока растут в купленном грунте - всё нормально. Пересаживаю в свой с компостным перегнойчиком - раз-два и ги6нет половина. А иногда почва в горшке прямо серая от плесневой грибницы становится, разламываешь, а оттуда серая пыль - споры.
Вот и думаю теперь - то ли закругляться с этим натуральным хозяйством, то ли как. Привыкла ведь уже почти в огороде не работать.)))
Ой, листья сжигать... Мне аж больно читать такое. Все равно, что сжигать деньги.Ага, когда-то знакомая рассказывает, как весной жгла листву, которой розы прикрывала. Я ей распинаюсь, как это полезно, она глазами хлопает и говорит - «Ага, там столько червяков 6ыло, фу!»
lurika, а весной, когда сажаете (сеете) в грядки, там уже всё разложилось или просто лунки в остатках делаете?
Всех поздравляю!
Девочки, вопросы интересные, завтра на все отвечу.
Девочки, вопросы интересные, завтра на все отвечу.
Но вот какая засада у меня о6разовалась. В последние годы раз6ушевались грибные за6олевания.
Такая беда приключается в том случае когда компост приготовлен не правильно. Нарушена последовательность компостирования (трава- земля), низкая влажность компостируемой смеси. при этом не создается необходимая температура при которой погибают споры грибков
Девочки-садоводы, а вот такое приспособление полезно? Всё думаю, покупать или нет, вроде бы штука не сильно дорогая, но будет обидно, если просто выбросишь деньги и свои силы потом на грядках:


Это называется культиватор, бывают культиваторы ручные, насаживаются на палку, и электрические или на бензине. У Вас ручной. Для рыхления почвы. Нужен или нет зависит от Ваших способов работы с землей. Я не использую, хотя на даче парочка валяется. Но это не значит, что Вам не пригодится, просто каждый находит для себя свои способы подготовки земли под посадки и потом борьбы с сорняками.
Недостатки мульчирования: дефицит материала и слизни
Затронули тему органического земледелия, особо модную лет 10 назад, хотя сейчас уже наблюдается некоторый спад интереса к ней в чистом виде, появляются так сказать компромиссы с традиционной обработкой земли. Крайности всегда чреваты. Например, мульча, с одно стороны, хорошо, но где ее столько взять, чтобы создать слой в 10 см на грядке, если эта грядка не детская по размерам, а как в нонмальном огороде и она не одна? Второй важный вопрос, осбенно для Нечернеземья, это то, что под мульчой разводятся не только черви, но и улитки со слизнями, которые съедают всходы на корню.А вот приготовление компоста прямо на грядке однозначно хорошая идея, но не исключает и наличия на участке обычной компостной кучи, т. к. не все отходы положишь сразу на грядку, а то получится как в уже описанном варианте у Бижу.
Все зависит от типа почвы. На тяжелых суглинистых почвах такие культиваторы бесполезны. На лёгких песчаных могут пригодиться. Но с появлением у меня плоскореза все остальные почвообрабатывающие девайсы отдыхают
Интересное в разделе «Сад и огород»
Преимущества городского пчеловодства для биоразнообразия и не только
Увеличиваем период плодоношения гороха
Ложная мучнистая роса
Рябчик кавказский и шахматный - моя хотелка!
Как лучше сохранить луковицы цветов до посадки?
Полезен ли такой осадок для почвы?
Дождевые черви – незаменимые архитекторы плодородной почвы
Вредители, которые используют бактерии для преодоления защитных сил растений
Выбор ламп для подсветки домашнего огорода