Проблемы и поломки хлебопечек Panasonic

а там... мука жариться, а вода уже вся выкепила. Ой как я испугалась На печке нажала кнопку «стоп» и выключила из розетки всё, естественно, выкинула. Сейчас пошла на второй заход. Включила печку кнопкой «программа» и... Она грееться, т. е. тены то краснеют. Пробовала сбросить кнопкой «Старт/стоп» держала её более секунды, печка то орёт и temp показывает, то просто экран гаснет, а тены так и греют.

Всё что Вы описываете свидетельствует о том, что печка не в порядке..
До начала замеса ТЭНы могут включаться,(выравнивать температуру, если очень холодно), но не раскаляться до высоких температур, чтобы уж вся вода испарилась. Вам явно нужно в сервис... увы..

Вам явно нужно в сервис... увы..

Скорее, в магазин. Если 2-х недель еще не прошло с момента покупки, то должны обменять или вернуть деньги.

Видно не удачно я печку прикупила А как вы думаете, в магазин обратно не примут?

Должны принять.

Если что, ссылайтесь на Закон о защите прав потребителей:

Статья 21. Замена товара ненадлежащего качества

• В случае обнаружения потребителем недостатков товара и предъявления требования о его замене продавец (изготовитель, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) обязан заменить такой товар в течение семи дней со дня предъявления указанного требования потребителем, а при необходимости дополнительной проверки качества такого товара продавцом (изготовителем, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) - в течение двадцати дней со дня предъявления указанного требования.

Если у продавца (изготовителя, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) в момент предъявления требования отсутствует необходимый для замены товар, замена должна быть проведена в течение месяца со дня предъявления такого требования.

В районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях требование потребителя о замене товара подлежит удовлетворению по его заявлению в срок, необходимый для очередной доставки соответствующего товара в эти районы, в случае отсутствия у продавца (изготовителя, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) необходимого для замены товара на день предъявления указанного требования.

Если для замены товара требуется более семи дней, по требованию потребителя продавец (изготовитель либо уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель) в течение трех дней со дня предъявления требования о замене товара обязан безвозмездно предоставить потребителю во временное пользование на период замены товар длительного пользования, обладающий этими же основными потребительскими свойствами, обеспечив его доставку за свой счет. Это правило не распространяется на товары, перечень которых определяется в соответствии с пунктом 2 статьи 20 настоящего Закона.

(в ред. Федеральных законов от 21.12.2004 N 171-ФЗ, от 25.10.2007 N 234-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

• Товар ненадлежащего качества должен быть заменен на новый товар, то есть на товар, не бывший в употреблении.

При замене товара гарантийный срок исчисляется заново со дня передачи товара потребителю.

Вот еще пара полезных статей:

Статья 24. Расчеты с потребителем в случае приобретения им товара ненадлежащего качества

• При замене товара ненадлежащего качества на товар этой же марки (этих же модели и (или) артикула) перерасчет цены товара не производится.

(в ред. Федерального закона от 25.10.2007 N 234-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

• При замене товара ненадлежащего качества на такой же товар другой марки (модели, артикула) в случае, если цена товара, подлежащего замене, ниже цены товара, предоставленного взамен, потребитель должен доплатить разницу в ценах; в случае, если цена товара, подлежащего замене, выше цены товара, предоставленного взамен, разница в ценах выплачивается потребителю. Цена товара, подлежащего замене, определяется на момент его замены, а если требование потребителя не удовлетворено продавцом, цена заменяемого товара и цена передаваемого взамен товара определяются на момент вынесения судом решения о замене товара.

(в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

• В случае предъявления потребителем требования о соразмерном уменьшении покупной цены товара в расчет принимается цена товара на момент предъявления потребителем требования об уценке или, если оно добровольно не удовлетворено, на момент вынесения судом решения о соразмерном уменьшении покупной цены.

(п. 3 в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

• При возврате товара ненадлежащего качества потребитель вправе требовать возмещения разницы между ценой товара, установленной договором, и ценой соответствующего товара на момент добровольного удовлетворения такого требования или, если требование добровольно не удовлетворено, на момент вынесения судом решения.

(п. 4 введен Федеральным законом от 17.12.1999 N 212-ФЗ, в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

• В случае возврата товара ненадлежащего качества, проданного в кредит, потребителю возвращается уплаченная за товар денежная сумма в размере погашенного ко дню возврата указанного товара кредита, а также возмещается плата за предоставление кредита.

(п. 5 в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

Статья 25. Право потребителя на обмен товара надлежащего качества

• Потребитель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный товар у продавца, у которого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации.

(в ред. Федерального закона от 17.12.1999 N 212-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

Потребитель имеет право на обмен непродовольственного товара надлежащего качества в течение четырнадцати дней, не считая дня его покупки.

Обмен непродовольственного товара надлежащего качества проводится, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также имеется товарный чек или кассовый чек либо иной подтверждающий оплату указанного товара документ. Отсутствие у потребителя товарного чека или кассового чека либо иного подтверждающего оплату товара документа не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания.

(в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

Перечень товаров, не подлежащих обмену по основаниям, указанным в настоящей статье, утверждается Правительством Российской Федерации.

• В случае, если аналогичный товар отсутствует в продаже на день обращения потребителя к продавцу, потребитель вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за указанный товар денежной суммы. Требование потребителя о возврате уплаченной за указанный товар денежной суммы подлежит удовлетворению в течение трех дней со дня возврата указанного товара.

По соглашению потребителя с продавцом обмен товара может быть предусмотрен при поступлении аналогичного товара в продажу. Продавец обязан незамедлительно сообщить потребителю о поступлении аналогичного товара в продажу.

(п. 2 в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

Спасибо. Сходила, с горем пополам поменяли. Вот только у них последняя была, пришлось с витрины брать (((Она ещё и слегка «цапнутая» оказалась. Предлагали другую выбрать, но мне кроме Panasonic не чего не надо. Муж сказал, что не чего что такая, главное что бы работала. Вот теперь проверяем её в деле

Приветствую коллег! Солнечным пятничным утром решил испечь очередную буханку домашнего хлеба. Но случилось страшное — черт меня дернул полезть ножом в ведерко, чтобы вытащить хлеб (все никак не хотел вылезать, проклятый). Результатом труда стали 3 царапины с внутренней стороны ведерка. Слышал, что если продолжать впекать хлеб, то он может навредить здоровью. (покрытие выделяет какую-то кислоту, или что-то вроде того) Стоит ли менять ведерко или все это слухи? И если да, то где его можно купить? Очень расстроен, ведь печь совсем новая

«Лучше учиться на чужих достижениях, чем на собственных ошибках» (с)

Не переживайте вы так!
У 90% постояльцев этого сайта уже есть собственные царапины ведерка.
Но мы живы!
Сам же я на первой неделе пользования хлебопечкой из-за любви к крупной морской соли «добился» концентрических царапин на дне ведерка.
Готов сменить ведро. В плановом порядке.
Попытался заказать ведерко на сайте Панасоника. Пока не получилось.

cutepoison, это ещё не катастрофа, поверьте!
вот у тех, кто ронял ведерко на пол и оно деформировалось.....

Ребята, помогите советом.

Вообщем в хлебопечке SD-255 сломалась запчасть, ее названия не знаю, вот фото.




Вопросов два, где можно купить на замену, и как эта запчасть правильно называется.

Проблемы с диспенсером у модели SD-2501 и их решение от vladimirIl

Сегодня жена к изюму решила порезать яблоко, когда высыпала кусочки на изюм, получилось в диспенсере «с горочкой».
Закрыла крышку и все это благополучно ухнуло внутрь, хорошо к этому времени печка уже месила минут 10.
Диспенсер я вынул и, пока пекся хлеб, сделал следующее:

• Разобрал

• Немножко растянул пружину:

• Собрал все обратно, но он открывался все так же легко, почти при таком же усилии. Тогда надфилем я чуть-чуть изменил профиль площадки, на которой висит донышко - внутреннюю часть углубил на 0,3 мм:

Теперь дно держит уверенно, даже при значительном усилии и легко открывается при нажатии сбоку, там где его открывает печка. Все это заняло около 15 минут (с фотографированием):

,
завтра обязательно проверю в работе и отпишусь.

PS. А хлебушек получился,


только от яблок сохранился лишь вкус, а самих их и не видно

Здравствуйте, форумчане!
 У кого-то были проблемы с двигателем? Кладу на 600гр муки не 360мл воды, а 400 + еще добавляю в процессе замешевания, когда мотор тяжело работает (такое месяца 3 уже). А на днях запахло изоляцией из печки. А сегодня поставила хлеб, а мотор совсем плохо тянет, временами останавливается и гудит жутко (((Это что, сгорела часть обмотки и мощность упала???(Что делать, это ремонту подлежит или уже ВСЕ?

MIrinaS ХП какой марки?

панас, по-моему255(с деспенсером), уже не помню точно, давно она уже

да, Panasonic SD-255

Проверяйте ведро-как уже было на форуме. Мешалка должна свободно, без усилий вращаться от руки

Это я и писАла. Я сначала думала, что это лопатка. Она действительно туго ходила, и я ее перед каждым замесом «разрабатываю» до легкого вращения. Это началось месяца 3-4 назад, и я просто стала делать более жидкое тесто и стало все нормально. А теперь вот такое случилось, и я поняла, что это не лопатка виновата, а как бы пропала мощность у мотора, не тянет даже более жидкое тесто, чем по рецепту
Никто с таким не сталкивался? Я просто в печале, как подумаю, что придется хлеб магазинный покупать ((

Я просто в печале, как подумаю, что придется хлеб магазинный покупать ((

А у вас эта конкретная ХП давно?

года 3-4

Что-то мало отработала для Panasonic. В паспорте написан срок службы семь лет...

Уважаемые коллеги по хлебопечению Прикупил недавно печку Панасоник 2502. Возник такой вопрос при первой попытке-лопатка не держится на штоке, хотя в инструкции написано, что она должна жестко фиксироваться:(Причем эта проблема с обеими лопатками (для ржаного тоже пробовал). Люфт как мне кажется слишком большой, видимо из-за большего чем надо отверстия в лопатке.

Отсюда возник ряд вопросов:
Люфт-это норма?
Если нет, как решить?
Если вставить уплотнение (часть спички, зубочистки) не отразится ли это на работе хлебопечки?

Форум читаю второй день, пока решения не нашел. Заранее спасибо за ответы:)

Проверка люфта лопатки замешивания

люфт - это норма. Лопатка не слетит, для проверки наденьте лопатку на ось, слегка проверните ее по часовой стрелке до упора и попробуйте лопатку в этом положении снять.

Думаю, проблема в не очень четком переводе. Лопатка должна не «жестко сидеть», а «быть надета о упора», т. е. на оси не должно быть остатков теста.

доворачивать руками не надо. Это я для примера, что при работе лопатка не слетит, она самофиксируется. Просто наденьте мешалку на штырек и забудьте о ней. Только не забудьте мешалку из хлеба вынуть.

  я в нарушение всех рекомендаций оставляю хлеб остывать прямо в ведерке до состояния, когда могу его голыми руками брать, тогда корочка отпотевает и мешалка легко вынимается либо сама (остается на штырьке), либо ее можно вынуть пальцами, не боясь обжечься. А отпотевшая корочка подсохнет, пока хлеб окончательно будет остывать.

а о качестве выпекаемого хлеба (о правилах) почитайте вот что...

Если у вас возникли проблемы по выпечке хлеба в хлебопечке, ознакомьтесь с разделом
Полезные советы и помощь в выпечке хлеба.
Приступая к работе, пожалуйста, изучите
ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ,
уделив особое внимание
Правилу колобка



Помните, что ВСЕ РЕЦЕПТЫ выпечки хлеба в хлебопечке подходят для ВСЕХ МОДЕЛЕЙ хлебопечек.
Для новичков есть раздел «Самый простой белый хлеб»

Модератор

Добрый день всем! Моей хлебопечке Панасоник 255 скоро 4 года. И вот последние 4 выпечки хлебушек поднимается хорошо, и корочка сверху нормальная. А внутри, как вроде недопеченный, мякоть липкая. И у ржаного и у пшеничного. Мука и все составляющие те же. Ничего не меняла. В чем может быть проблема?

Жоржевна Мука! Поищите на форуме, «болезни хлеба»

sazalexter, спасибо!!! Да, вроде и мука та же. Точнее тот же сорт. Попробую испечь из другой. Просто за 4 года домашней выпечки хлеба, у меня это впервые.

Я почитала про «картофельную» болезнь, но там по истечении какого-то времени мякиш становится липким. А у меня по сути, сразу же в первый день. Я стала грешить на терморегулятор. Может при выпечке не выдерживается нужная температура. Хотя «на выходе» хлеб хорошо поднявшийся с хорошей корочкой.

А где бы прикупить крючок для вынимания лопатки из хлеба? К панасонику он в комплекте не идет, производитель считает что лопатка всегда остается в ведерке, а у нас пару раз уже вынимался вместе с буханкой, пришлось выковыривать подручным инструментом.
Вот у подруги хп борк, к нему хорошенький такой крючок прилагается

Шарлотка Есть такая штука полезная, называется палочка для суши кстати придумана тоже на востоке где и хлебопечка вынимать очень удобно

а еще можно нарушить «правило» вынимать хлеб из формы горячим. Дайте ему посидеть в ведерке до «рукохватательной» температуры - когда хлеб можно уже голыми руками доставать. Корочка отпотеет и слегка отмякнет, мешалку можно будет вынуть пальцами. А корочка досохнет, пока хлеб окончательно остынет.

а еще можно использовать крючок для вязания пластмасовый

Купили хлебопечку 257, через месяц стал мигать дисплей и лампочка красная, соответственно хлеб перестал за это время пропекаться, в сервисах говорят, что печка исправная. но дома никак работать не хочет..... может у кого были такие проблемы.?

Купили хлебопечку 257, через месяц стал мигать дисплей и лампочка красная, соответственно хлеб перестал за это время пропекаться, в сервисах говорят, что печка исправная. но дома никак работать не хочет..... может у кого были такие проблемы.?

Скорее всего у Вас проблемы с сетью. Или в розетке плохой контакт или напряжение до 220 не дотягивает. Попробуйте включить её в разные розетки или у соседей, если они на другой «фазе» висят.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста! У меня ХП 2501, ей неделька) Смущают щелчки постоянные. Как реагировать?

Не бойтесь, это тэн включается и отключается

Дело ещё в том, что щелчки в первые дни были реже, а сейчас чаще... У мамы и у сестры такие же печки, у всех недавно, и ни у кого кроме меня нет щелчков вообще ((

у Вас электросеть нормальная? Напряжение стабильное?

Какая температура в помещении? Если холодно, печка может включать тен, чтобы подогревать тесто на замесе и расстойках.

А как проверить электросеть? В помещении прохладно.

Решение проблем выпечки при низком напряжении

А как проверить электросеть? В помещении прохладно.

Вот вы сами и ответили на вопрос, дело в прохладном помещении, вот тен и включается почаще. А ваши сестра и мама на щелчки просто не обращают внимания, а они есть и должны обязательно быть!
Друзья, вот у меня на даче сейчас 253 стоит. Напряжение там по холоду (у всех обогреватели резко включаются) дай бог 200вт, ну микроволнуха ваще не тянет, а вот ХП при таком напряжении у меня хлебушек печет и очень даже неплохо печет Только я подстраховываюсь и на 500г муки ставлю размер XL, тем самым увеличивая время выпечки и все нормуль.

У меня на 2502 почему то перестал закрываться диспансер для дрожжей и они сразу высыпаются. Было у кого такое?

Здравствуйте.
Неделю назад купил панасоник 2501. До этого хп не пользовался. Первый опыт. Пару раз пёк пшеничный хлеб (1-й не очень получился 2-й получился). Одна проблема... из отверстия для выхода пара при начале режима выпечки запах не очень приятный. Пахнет то ли химией, то ли кислотой. Если приблизить нос (конечно так, чтобы не обжечься), то запах такой резкий, что глаза начинают слезиться. Было у кого-то что-то подобное?
ПС. При покупке поленился проверить состояние а/пригарного покрытия ведёрка, в итоге, при первой выпечке только заметил на дне множество мелких царапин. Не смертельно, конечно, но очень неприятно. Тем более, что всё это удовольствие в сервисе стоит около 2х тысяч (если я правильно понял). А потому совет покупающим: смотрите внимательно при покупке, чтобы потом не жалеть и не тратить лишних денег.

у меня тоже 2501 и старая 254 не было нечего подобного, все ок

Никогда раньше с выпечкой дела не имел. Опыта в этом деле немного. Может это дрожжевое тесто так пахнет? Хотя запах очень резкий и едкий. Дрожжи обычные Саф-момент

может быть, у Вас повышенная чувствительность к какому-то компоненту материала, из которого хлебопечка изготовлена. Например, я очень «нюхливая», достаточно долго, кажется, несколько недель вместо запаха хлеба слышала запах пластмассы от моей 255й панаски. На хлебе это не отражалось. Так вот, я этот запах слышала, а мои муж и отец не слышали.

Добрый день! Помогите пожалуйста советом. Купила ХП 257. В первый раз хлеб готовила на быстром режиме белый хлеб. получился немного плотным. Не поняла с дрожжами. Добавила только 1 ч. л. вместо 2 ч. л. Из форума поняла свою ошибку. А второй раз поставила хлеб с ржаной мукой в режиме фразцузкий. Печка 6 часов «пекла» и в результате разбрызгала тесто внутри печки и не выпекла хлеб. Подумала что я чтото не так сделала. помыла печку, почистила и поставила обычный белый хлеб с изюмом на 4 часа. Опять хлеб не подняляс и все разбрызгал внутри печки. Все прилипло и пригорело на самой печке. Лопатки вроде ыб нормально стояли. Видимо надо нести в ремонт? Надежда

здравствуйте.
х/п 2502. новая, куплена в начале октября, пользовались раз пять. сейчас, засыпая дрожжи в диспенсер, обнаружили, что он после последнего использования (приготовление ТЕСТА) остался в открытом положении. это поломка или что?
спасибо.
/*простите, если было -- с наскока такой проблемы в форуме не нашёл*/

После каждого окончания программы, где используется диспенсер, его надо просто закрыть ручками. Вы это сделали? Сам диспенсер не закроется. Или вы о другом?
nadezda
 Что-то странно. А вы во время замеса не заглядывали в ведерочко, не следили за колобком? Похоже на то, что вы жидкости много налили. Если у вас нет весов электронных, то может вы перепутали граммы с мл?

Или вы о другом?

скорее да, чем нет. я -- о диспенсере для дрожжей, его закрыть не получилось, пружинит...

Здравствуйте.
Неделю назад купил панасоник 2501. До этого хп не пользовался. Первый опыт. Пару раз пёк пшеничный хлеб (1-й не очень получился 2-й получился). Одна проблема... из отверстия для выхода пара при начале режима выпечки запах не очень приятный. Пахнет то ли химией, то ли кислотой. Если приблизить нос (конечно так, чтобы не обжечься), то запах такой резкий, что глаза начинают слезиться. Было у кого-то что-то подобное?
ПС. При покупке поленился проверить состояние а/пригарного покрытия ведёрка, в итоге, при первой выпечке только заметил на дне множество мелких царапин. Не смертельно, конечно, но очень неприятно. Тем более, что всё это удовольствие в сервисе стоит около 2х тысяч (если я правильно понял). А потому совет покупающим: смотрите внимательно при покупке, чтобы потом не жалеть и не тратить лишних денег.

Если у вас на ведерке царапины, может вам подсунули б/у?

Добрый день! Помогите пожалуйста советом. Купила ХП 257. В первый раз хлеб готовила на быстром режиме белый хлеб. получился немного плотным. Не поняла с дрожжами. Добавила только 1 ч. л. вместо 2 ч. л. Из форума поняла свою ошибку. А второй раз поставила хлеб с ржаной мукой в режиме фразцузкий. Печка 6 часов «пекла» и в результате разбрызгала тесто внутри печки и не выпекла хлеб. Подумала что я чтото не так сделала. помыла печку, почистила и поставила обычный белый хлеб с изюмом на 4 часа. Опять хлеб не подняляс и все разбрызгал внутри печки. Все прилипло и пригорело на самой печке. Лопатки вроде ыб нормально стояли. Видимо надо нести в ремонт? Надежда
 

Надежда, права Андреевна. Вы скорее всего набирали муку мерным стаканом, ориентируясь на черточки? А они показывают миллилитры, но уж никак не граммы. Вы положили как минимум в полтора раза меньше муки, чем требовалось.

Учтите разницу массы и объема (это только у воды 1 мл = 1 г). И еще, вот Вам очень нужные ссылки, тут есть ВСЯ информация

Если у вас возникли проблемы по выпечке хлеба в хлебопечке, ознакомьтесь с разделом
Полезные советы и помощь в выпечке хлеба.
Изучите, пожалуйста,
ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ,
уделив особое внимание
Правилу колобка

Добрый день, спасибо за ответ. Но муку я измеряла на электронных весах а не мерным стаканчиком, а воду измеряла мерным стаканчиком который прилагается к печке, дрожжи, саха и муку тоже. За колобком не следила. Так как в инструкции написано что крышку нельзя открывать. Результат смотрела только через 6 и 4 часа. Все внутри печки измазюкалось что даже не знаю чем отмывать то.
Все прилипло. А ведь ничем нельзы мыть. Вот сижу и думаю чем отмыть. А пробовать уже нет желания. Хочу пойти и сдать это чудо в магазин. Примут ли?
Спасиьо за советы.

Есть у меня и весы тоже, но в последнее время все же пользуюсь чашками (не мерными стаканчиками!). Чашка прозрачная (типа Luminarc) объемом 200 мл. Пропорции такие: 1 чашка жидкости, 3 чашки муки. Еще добавляю 2 ст. ложки растительного масла (тоже на глаз прямо из бутылки – 2 ливка). После начала замеса (минутки через 3-5) открываю крышку ХП и если надо досыпаю 1-2 ст. ложки муки – контролирую колобок. И фсёёёё! Проколов не было, особенно в Панасе! Если пригодится – буду рада. Да, и, конечно, для хлеба как положено: дрожжи (спелое тесто), сахар, соль и т. д.
Пы. Сы: так лень иногда вытаскивать весы – все равно потом корректировать надо с поправкой на влажность муки. По подсчетам в чашках получается тоже самое, только менее хлопотно!

Здравствуйте всем!!! У меня проблема с французским хлебом (печь 2501) сначала поднимается вроде нормально но потом, где то за 2,5 часа до конца выпечки идет еще один подмес и все -хлеб получается как лепешка, перепробовала разную муку и дрожжи- результат тот же! неужели печь полетела?

Соломка, для начала нужно определиться, что может быть не в порядке с рецептурой. У нас есть отличная тема «Помогите, ничего не выходит!». Спросите совета там. Только укажите, сколько каких ингредиентов использовали, как отмеряли, как проходил замес, какое тесто было по ощущениям. Очнь хорошо бло бы выложить в той же теме фотографии неудавшегося хлеба.

А пока почитайте Пособие и правило колобка - это основа основ в работе с ХП. Ссылки на них на два поста выше Вашего.

А у меня, кажется, на четвертом году жизни панасоник решил заболеть. После того, как я помучала печку с тестом для чебуреков (пыталась месить крутое тесто на «пельменях»), печка стала как-то очень тяжело промешивать и обычное хлебное тесто...

Rina Лопатка в ведре без ХП как крутится, легко? Или с усилием?

достаточно легко крутится. Думаю, проблема уже в движке.

Rina на всякий случай если у Вас она всегда в сети, отключите минут на 40 и включите заново, быть может это контроллер глюкнул так он сбросится

Rina, у меня так же начиналось. Сначала простое тесто замешивала с трудом, как будто ей оооочень тяжело, а месяца через два с неё пошел дымок. Ну не совсем дымок, а запахло оплеткой (не знаю как назвать, но в общем проводами). Так и пришлось с ней расстаться, т. к. у нас ближайший сервисный центр аж в Питере. Печально, сочувствую.

Учитывая, что печка отпахала уже больше трех лет, то она имеет полное право уже заболеть. Буду интересоваться сервисом, где-то даже сравнительно недалеко есть, но берут ли они именно хлебопечки, не знаю. И даже если придется с ней расстаться, я предпочту снова-таки панасоник на те же три-четыре года. А пока (в случае отказа панасоника или на время его ремонта) придется наконец начать пользоваться хлебопечной частью мультиповара

Учитывая, что нашим печкам ох как достается, то ваша еще долго отработала! Моей было два с небольшим... Сейчас не дорогой мулинекс и не жалею, что взяла его. А вашу может быть еще подлечат, если есть сервисный центр. Жалко расставаться с любимыми помощниками, удачи вам!