Печенье "Лимонные трещинки"

И я сегодня с Лимоновыми трещинками
Сахарной пудры не было в наличии, обмакнула в один сахар. Трещинки не очень получились, только слегка, еле заметные Но это на самое важное, главное что печенье очень вкусное и ароматное, а еще так легко делается


Анжела, спасибо за очередной шедевр!

И я сегодня с Лимоновыми трещинками

Сахарной пудры не было в наличии, обмакнула в один сахар.

Я на кофемолке намолола, благо она у меня под рукой.

главное что печенье очень вкусное и ароматное, а еще так легко делается

Неля, рецепт мне то же очень понравился, даже пожалела что на одну порцию тесто сделала! Уже всё слопали мои сластёны! Хочу ещё с апельсиновым соком попробовать испечь.

Альбинка75, да если семья большая, то можно и увеличить порцию. А мы с мужем вдвоем, вот вечером чаек с печеньком попили и немного на утреннее кофе осталось.
А рецепт такой быстрый и легкий, что много времени не займет, если захочется повторить. По этим пропорциям у меня как раз на один противень с мини духовки получилось печенек.
А кофемолка моя сгорела, все никак новую не прикуплю

И я сегодня с Лимоновыми трещинками

Неля, как я рада, что печенье тебе понравилось. Оно очень нежное, ароматное и вкусное. Спасибо, что поделилась впечатлениями и принесла такой прекрасный отчет. Пеки на здоровье!

Вот мой фотоотчёт. Наконец то получилось вставить фото! Мои печеньки которые я пекла вчера.

Альбинка75, красотище! Рада, что понравилось печенье и научилась фотки вставлять. Спасибо за отчет.

Анжела, испекла я это печенье. Вкусно и красиво. Правда у меня мука оказалась очень влагоемкая. 300г муки оказалось многовато. Трещенки получились, аромат чудесный, но на вкус не хватило влаги, тесто суховато и ооооочень рассыпчатое. В следующий раз буду ориентироваться на консистенцию теста, надо чтоб помягче было.

Наташенька, рада, что понравились печеньки. Может и не только мука быть влагоемкая, а и маргарин не очень мягкий или жирность с влажностью разная. Подбирать, конечно, нужно. Надеюсь, что еще испечешь. Спасибо за то, что поделилась.

Анжела, спасибо! печенье бесподобно вкусное!






Муки ушло меньше 300 гр., подсыпала постепенно. Получилось 23 шт.

Светлана, прекрасное печенье. Спасибо за такой красивый и аппетитный отчет.
Мука у всех разная. Сколько у тебя пошло на много меньше?

Я сразу всыпала 200 гр., а потом еще подсыпала грамм 50 где-то. Да. еще брала 80 гр. маргарина и 20 масла сл.

Спасибо за такой красивый и аппетитный отчет.

Спасибо еще раз за рецепт! Муж язык проглотит

Анжела, спасибочки! Получились вкусняшечки! 20 штучек, и слопались быстренько «как и не было»

valushka-s, красивульки получились. Пеки на здоровье. Рада, что все получилось и печенье запало в душу.

Просто обалденное печенье. Нежное с тоненькой хрустящей корочкой. Обваливала в этот раз в коричневом сахаре и добавила весь лимон, правда не крупный - сколько цедры натёрлось и сока отжалось, все в тесто. Душистые и вкуснючие



Кто ещё не пёк - срочно печь.
Это подарочный вариант печенья. И вкусно и красиво. А если ещё упаковать нарядно

Елена Бо, Лена, какие симпатичные колобочки получились! Пекла такие печеньки по Ажелиному рцепту, очень всем моим домашним понравились, надо будет повторить

Да, очень вкусные. Главное не засушить. Ровно 15 мин. и вынимать.

Это подарочный вариант печенья. И вкусно и красиво. А если ещё упаковать нарядно

Леночка, так красиво! Рада, что и вкусно) Спасибо за вкусный отчет)

Я, к сожалению, без фото. Но, поверьте на слово, они у меня такие же, как у всех - красивые, вкусные и ароматные. Пекла на работу и рецепт ушёл в народ. Все очень хвалили и собираются порадовать своих родных. Просто замечательный рецепт - сочетание простоты и вкуса - всё как я люблю. СПАСИБО прилагается

Елена, спасибо за отзыв. Рада, что печенье пришлось по вкусу)

Отличный рецепт! Большое спасибо!
Правда я вместо разрыхлителя кладу половинку чайной ложки соды. Эффект трещинок достигается на пять :-)

Микалаевич, на здоровье. Рада, что рецепт понравился)

Приветик, Анжела! Испекла печенье по схожему рецепту, какой-то англоязычной блогерши. Рецепт выставлять лень, потому просто принесла тебе фото. Не возражаешь? Печеньки вкусные, хоть и ооочень сладкие для меня (может твои менее?), но понимаю, что уменьшение сахара угробит консистенцию.
Угощайся

Nata, красивое какое. Раз рецепт схожий, то тогда мои)

сладкие для меня

Это ж пробовать оба варианта надо. Посмотри по сахару.

ПРецепт когда-то в Ютубе у Лены Ли списала. Заметила и поставила в холодильник. Но видела тут рецепт. Надо было сразу этот рецепт посмотреть. Технология мне это очень понравилась.(недавно кекс пекла по такой технологии).
И, как оказалось, нужно было поставить в холодильник тесто, а я просто посмотрела на него – ну и как я буду шарики катать? И отправила в холодильник.
Спасибо за рецепт.