Тажин электрический Atlanta ATH-216

Тажин электрический Atlanta ATH-216

Характеристики товара:

• массивный керамический тажин;
• регулятор температуры приготовления;
• термоизолированный корпус плитки;
• световой индикатор работы и сети;
• защита от перегрева;
• соответствует европейским и американским нормам безопасности;
• объем 2 литра;
• мощность 280 W;
• 230 V, 50Hz.

Упаковка (Д х Ш х В, вес): 68,5 x 35 x 45,5 см 19,58 кг
Изделие: 33,5 x 33,5 x 22 см 4,06 / 4,6 кг
Цена: 1300руб - 1700руб
Инструкция по эксплуатации

Девочки, я свой получила....
Поставила тажин с бараниной и овощами, греется оооочееень медленно, я правда ничего не обжаривала, клала все сырое, посмотрим чего получится..... В инструкции написано - крышку лишний раз не открывать, дабы жар не выпускать...., жаром тут и не пахнет, у меня полчаса уже стоит... на максимуме,... и чуть теплый......... ладно, ждем....
Было вот так:

Девочки прошло минут 45-50, тажин горячий, до крышки уже не дотронуться - горячо..... крышку не открывала, нагрев не уменьшала, запах стоит на всю квартиру офигенный........ ждем дальше...

Вернисажик! Иришка! Спасибо за то, что открыла интересующую меня темку!
++++++++++++++++++++++++++++++++
marlanca, Галочка! Поздравляю! Поздравляю! Поздравляю от души!
А, медленно нагревался... Может, от того, что ты предварительно не прогрела тажин? В инструкции написано, что следует нагреть его, а потом уже готовить... Прости, если что не правильное сказала.

Михаська, Спасибо Иришкин......... так и есть, я его включила и начала мыть и закладывать ингридиенты, а надо было минут за 20 его включить, кастрюля толстючая, покаааа нагрееетсяяя......

Галюнь! А, я так понимаю, что 2 л., это объём чаши, в которую укладываешь продукты... Не маловато тебе показалось?

Михаська,
Иришик мы ж с мужем вдвоем остались, нам даже много, но я думаю там на 4-5 порций достаточно....

Опыт использования: метод холодной закладки продуктов

У меня такой есть уже несколько месяцев, его почему-то очень полюбил муж. К другим девайсикам и не подходит, а в этом готовит с удовольствием, правда, только простые блюда, без изысков. Кладет все в холодный тажин: мясо (или курицу), много лука, морковь, картошку, зелень, приправки. Получается очень вкусно, но не быстро.

А, забыла сказать: к сожалению, он 2 раза ломался, перегорел какой-то предохранитель, по гарантии сделали.

ЕленаГар,
Ура!!! В нашу темку люди подтягиваются....
Прошло 1.15 - открыла крышку, попробовала, все готово, мясо тает, бульона много.... мммм, макать хлебушек, в мясо-овощной бульончик, в прикуску со всем остальным..... нагрев убавила до минимума, оставила еще потомиться....

все готово, мясо тает, бульона много.... мммм, макать хлебушек, в мясо-овощной бульончик, в прикуску со всем остальным..... нагрев убавила до минимума, оставила еще потомиться....

А как он в сравнении с медленноваркой? По вкусу готовых продуктов не похоже с готовкой в МДВ?

marlanca, Галюша! А, чёй -то, только Елену зовёшь? У неё свой тажин есть... Эх, тыыыыиии!
И мне тоже интересно было бы услышать сравнение с медленкой.

Михаська,
Иришааа...., давай, милая его еще мнооогооо...., бери сАмую большую ложку.... Девочки, как жеж это вкусно....., вот ум отъешь...., медленки у меня нет, сравнить не могу, но почему то намного вкуснее, чем из мульти и из духовки....,.... не спрашивайте почему - НЕ ЗНАЮ....

Тааак! Первый пошел!
Поздравляю Галинка! Пусть служит верой и правдой долго!
Очень красиво и аппетитно получилось!
И уже знаю, что и правда получается необыкновенно вкусно
Галин, а вот в инструкции написано, что в духовку его и на другие источники тепла нельзя ставить. А ты вот глядя на него как думаешь? Может и можно? А то вот так сломается если электрическая часть, хоть самим тажинчиком пользоваться...

vernisag,
Иришенька спасибо....
Ты знаешь, если сломается, то я поставлю, он ооочеень толстостенный, прям вот добротный такой... У меня горшочки керамические по сравнению с ним намного тоньше.... и ничего...., все норм....

vernisag,
А еще, ежели чего, то я уже куплю настоящий (как у тебя) тажинчик и плиточку к нему....

Я тут думала... Дуууумалааа... И придумала, что, наверное, вкуснее в тажине, как ни крути, чем в медленке. Тажин глиняный, толстостенный. А, вся пища, что приготавливается в глиняной посуде, даст фору любым, самым - самым суперблюдам, сваренным в навороченных кастрюлях, как бы там они не назывались.

Результат двухчасового томления: текстура блюда

Михаська,
Ты моя умница... :girl_hug:.... все по полочкам разложила....
Ну вот правда, за 2 часа готовки овощи не переварились, мясо полностью готово, получилось какое то томлено-поджаренное, все окутаное овощным букетом, очень густой и вкусный соус..., в общем тажинчик полностью оправдал ожидания....

^{Тем более, что мой уже скоро приедет тоже}

Иииир, не пОняла......., ты что еще один заказала???!!!

ты что еще один заказала???!!!

Ну, он 1300руб всего, по сравнению с моим, вообще даром...

А, я незавидуюнезавидуюнезавидую вам обеим ни капельки! Бееее! Я просто себе такуюжу хочу... Давно. Ищо раньше вашего, может даже!

Моя то хорошая А чего не закажешь? Он вроде совсем не дорогой Иришка, покупай давай, какой нибудь хоть и присоединяйся

Галинка раздразнила, тоже поставила свинину с овощами
Ну и что, что в Марокко не едят и не готовят свинину, у нас то едят Будет у меня Марокканский тажин по Русски, со свининкой 8)

marlanca, Галочка! Какая у тебя красота! С обновкой! прелесть какая!
 а я не знаю, какой хочу тажин..
сегодня у марокканцев видела на 4 персоны такой тоооолстостенный тажин всего за 20евро. но его можно только сверху на плиту ставить, в духовку не пристроишь, может это и лучше даже.
Галь, на домляму похоже получилось?

Mirabel,
Викулька спасибо...
На домляму наверное похоже...., но там более разваренное выходит, а в Тажине все ж более томлено-поджареное....

Рецепт: свинина с овощами и предварительной обжаркой

а по времени сколько?

Минут 25 жарила мясо Ну как жарила, чашу немного разогрела, налила масло оливковое, положила туда кусочки свинины и ушла с кухни кыно смотреть... Когда вспомнила, сходила посмотрела, немного зарумянилось вроде. Перевернула мясо, посолила, специями посыпала, сверху кинула овощи (лук, морковь, перец, баклажан, помидор), соль, специи, закрыла крышкой и тушила около часа.

vernisag, Ириш, ну тебе тажин понравился, раз второй заказала?

Наденька, в нем получается не так как в мульте, просто в кастрюле как то по другому и очень вкусно Я балда поторопилась, надо было заказать электрический и все, французский дорогой очень Ну, посмотрю есть разница между ними или нет

Ну, посмотрю есть разница между ними или нет

Ирочка, давай сравни их! Чтобы я уже тоже выбрала наконец между простым и электрическим.

Рецепт: телятина с нектаринами и овощами

vernisag, Ирочка, спасибо огромное за то, что ты инициировала наш общий интерес, подогрела его красивыми фотографиями еды, приготовленной в тажине!
Мы с мужем вчера общими усилиями приготовили телятинку. Все получилось невообразимо вкусное!
Готовили, как всегда, из того, что было!
Телятина на косточке, перец болгарский, лук, нектарины, помидорки черрри, сушеная паприка, приправа для лагмана.
Тажинчик мне очень понравился, даже убирать его не буду, в нем многое можно приготовить! На максимальной температуре довольно живенько все кипит, но деликатно так.
Как же я вас всех люблю, девоньки! За то, что делитесь советами, рецептами и теплом не только своих блюд, но и души!!
Фото готового не сделала, может в обед фоткну. А так, вот, что заложили в него.

Rada-dms,
Оленька поздравляю.....,
Я его тоже обожаю за деликатность....

Спасибо, мне он очень по душе пришелся сразу! И такой приятный на вид - деликатный и солидный одновременно, настоящий полковник, короче!
Наверное, на него можно еще ставить что-то другое, как думаешь?

Rada-dms,
Я думаю можно, почему нет то, там же просто нагревательный эемент....

Радуська! Поздравляю с волшебным горшочком! Пусть только радует и вдохновляет! О! Не успела получить игрушку, как уже маракует, что бы такого из него другого сотворить Этому явлению я уже даже придумала название " Синдром Хлебопечки».

Ирочка, спасибо огромное! Пока понравился! А приспособить хочу на него высокую керамическую кастрюльку теперь!
Ой, а синдром этот у меня с детства! Здесь просто на благодатную почву попал и расцвел буйным цветом! И даже не хочу лечиться от него, тем более и муж давно " заразился» кухонным девайсоголизмом!

Ой, тему то я пропустила. Мы с Омелой года два назад на него облизывались, но так и не решились.

А я уже даже не помню, что нас отвадило от него в тот раз. Помню, что крышка нам не понравилась и ещё что-то

Крышка не сильно высокая, а так очень хорошо прилегает. Удобно снимать - ставить.

Ох, девули, мне, видать, тоже надо.
Где же такое керамическое чудо в Москве продают?
Откуда, девули, заказываете?

Где же такое керамическое чудо в Москве продают?

Вот здесь

Вот тут есть и керамические (Очень дешевые ( ) и электрический)

По сути это тажин на плитке, только крышка не «тажиновая», а «кастрюльная». Ну и на дне есть выемка под ТЭН...

vernisag, Ирочка, спасибо за ссылку. Давно хочу тажин, да все дорогие. А здесь очень хорошие цены. Закажу на 1 литр. Нам на двоих, думаю, хватит

Девули, я тоже заказала. Думала, наверно, минут 5, а потом взяла и заказала. Так и чесались руки чего-нить нового прикупить, а тут как раз тажинчик и нарисовался.
Мне бы только поэнергичнее медленки. С ней у меня вообще не срослось. По мне, так очень долго. Моего терпежу никак не хватало.
vernisag,Ирочка, спасибо. Именно там и заказала. Получилось 1390+270 доставка.
Наталия, спасибо огромное за ссылочку.

Думала, наверно, минут 5, а потом взяла и заказала. Так и чесались руки чего-нить нового прикупить, а тут как раз тажинчик и нарисовался.
Мне бы только поэнергичнее медленки. С ней у меня вообще не срослось. По мне, так очень долго. Моего терпежу никак не хватало.

Вот прямо мой алгоритм! Побыстрее он будет, существенно, потом там же температура регулируется. На самой высокой активно кипит.

Девочки, а кто нить в этом зеленом шаре заказывал? Что вообще за магазин Чет долго едет у меня заказ они вообще его выслали иль нет

vernisag,
Ириш, я заказывала, но я в Москве, доставили, в обещанные сроки....
Подруга тоже заказала, но забирала сама, у нее рядом, где мама живет их магазин самовывоза...

кто нить в этом зеленом шаре заказывал

Я только собираюсь заказать. Задала им вопрос, не ответили. Надо попробовать позвонить. Ты отпишись, если получишь

kirch,
Люд я заказ тоже сделала по телефону, т. к., долго подтверждение не слали на мейл....

Ирина, ты почтой заказала? Боязно, как бы не раздили

Ирин, у меня чего-то тоже получается долго. Оператор перезвонила просто моментально, но система, говорит, определяет доставку только на четверг.

А я на сайте заказала, минут через 15 перезвонили, сказали, что нет пункта выдачи в моем городе (хотя на их карте он есть ), спросили мой адрес и сказали отправят почтой, ждите смс

vernisag,
Ириш, я заказывала в воскресенье, подумала, может они не работают в выхи, подождала 1ч-1,5 и позвоила сама, но по тлф. заказ тут же приняли.... не переживай, думаю все будет норм.

Распробовала сегодня мясо с овощами - вещь! Все-таки готовка в керамике великое дело!
И нектарины очень хорошо вписались, на наш взгляд и вкус!

Rada-dms,
Оленька, какая ж вкусняшка... ммммм......... ага, моим тоже понравился кисло-сладкий вкус, я правда яблочко клала и абрикосы.....

Rada-dms,
Оленька, какая ж вкусняшка... ммммм......... ага, моим тоже понравился кисло-сладкий вкус, я правда яблочко клала и абрикосы.....

У нас что было, то и положили! Хочется с фаршем сделать что-нибудь!

Красиво! А СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ ЭТО ГОТОВИЛОСЬ?

Красиво! А СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ ЭТО ГОТОВИЛОСЬ?

Час на максимуме, уже готово было, но еще подтушили на среднем режиме. Ночью готовили, не открывала, утром переложила в контейнер. Просто ночью не было времени следить и томить долго.

Оляяя, как вкусносмотрица, хочу нимагу как, такое мяско Пойду ченить съем

Да все тебе спасибо, Ирочка, и Роме, сподвигли!
Я еще заметила, что хоть там не было практически углеводистых сильно овощей, как ни странно, я наелась быстро! То есть насыщенность вкуса обманывает желудок!

Алгоритм температурного режима: обжарка и томление

Спасибо большое, завтра с утра и поставлю!

Сначала разогреть на максимуме, потом чуть как бы обжарить лучок и в сторонке мясо, потом все остальное и специи, и томить на среднем, если, как медленка, то надо подкрутить еще ниже и смотреть по температуре. Я бы так сделала. чтобы подольше потомить на низкой температуре, если есть время. Пока сама еще не приноровилась полностью.

только крышка не «тажиновая»

Да, крышка не такая как у тажина

Девочки, а сфоткайте пожалуйста крышку, какая она там внутри

Да, крышка не такая как у тажина

Девочки, а сфоткайте пожалуйста крышку, какая она там внутри

Ну, теперь надеюсь и я с вами. Два дня думала. Нужон такой горшочек. Заказывала в Зеленом шаре в первый раз.. Перезвонили молниеносно, только кнопку нажала по завершению заказа. Побаиваюсь, отзывы на этот маг...(((Да и звонивший менеджер, упорно отправляет мне горшочек почтой, хотя пунктов выдачи по списку пять штук есть, адрес нужного пункта указала. Что то не понятно, и пообещала в нашу глушь доставить за 2 - 3 дня!??! неделю, две обычно везут. Посмотрим. Верю и жду что ли.

Технические характеристики тажин-гриля Tristar BP-2976

Принцип работы тажина именно в форме крышки, а здесь крышка обычная. Это скорее керамический сотейник, чем тажин, ИМХО, конечно.



Кстати, в Украине есть еще такой
Тажин-Гриль Tristar BP-2976



Общая характеристика тажин-гриль Tristar BP-2976:

• Мощность тажина: 200 Вт
• Материал тажина: керамика
• Диаметр тажина 30 см
• Термостат
• Нескользящие ножки
• Кнопка вкл/выкл
• Световой индикатор
• Размер тажина Tristar BP-2976: 255 x 360 x 360 мм
• Вес: 4.5 кг

Производитель: Голландия.
Гарантия на тажин-гриль Tristar BP-2976 - 2 года.