Венские каникулы Бабушки

Лилия, вот что мы сейчас едим

Ой как классно!!! Приятного апепетита!
Хорошо, поужинала и после комп включила
Как там Прага?

вот что мы сейчас едим

Что-то такое мясное да еще и на углях.. Это что есть-то?

Мы как-то были в Чехии, не в Праге, на границе можно сказать... Ну туда-сюда походили-побродили... Пошли в ресторан пообедать.. Выбрали какое-то мясо в кнёделями... Каково же было наше удивление, когда нам принесли.. ну все что угодно только не привычные нам кнёдели... Этобыл хлеб на мой взгляд в пароварке сделан, либо тесто в пароварке хлебное, а потом порезали на кусочки...

Девочки, спасибо за интерес! Только что вернулись в Вену. Поездка была чудесная. Немного отдохну и начну выкладывать впечатления.
Это была вкуснейшая свинина по-старопражски.... С картошкой/капустой, пальчики облизывали...

Экскурсия в Прагу: отзыв о туроператоре

Итак, сегодня рано утром поехали в Прагу. Мы в очередной раз воспользовались туристической компанией Royal Tours. Эта компания нравится тем, что они собирают небольшие группы и возят на очень комфортабельных микроавтобусах, всегда забирают клиентов в отелях и привозят обратно в отель. Гиды-водители очень квалифицированные и мультиязычные. Например, наша сегодняшняя группа была англо/испано язычная и Маркус (гид) совершенно свободно переходит с испанского на английский и обратно. К сожалению некоторых, русского у них нет. Вот как выглядит бусик, на котором мы путешествовали.






Забрали нас из отеля раненько, Вена только просыпалась, протирая окна-глаза и щурясь на восходящем солнышке.













Фотографировала на ходу, через стекло автомобиля.

Вот выехали из города. Смотрите, какой калейдоскоп! Это рапсовые поля: желтые лоскутки радости!










Пересекли границу Австрии. Нейтральная территория: казино, рестораны...




Самолет, переоборудованный в ресторан.







И вот мы в Чехии. Небольшой городок недалеко от границы.




Памятник Советскому Солдату.




Остановились размять ноги у небольшого ресторанчика. Там есть загородка с козлиным семейством. Рядом стоит автомат с кормом для них: кидаешь монетку, крутишь ручку и выдается небольшая порция. Так вот, все семейство прибегает на звук вращения ручки! С удовольствием покормили их.

принесли.. ну все что угодно только не привычные нам кнёдели..

Так, у чехов много всяких разнообразных кнедликов...

И вот мы в Праге! Весь путь занял около 4 часов.

«Со времен средневековья Прага считалась красивейшим городом Европы, и именовалась не иначе как «злата Прага», «город ста шпилей», «каменная мечта». На протяжении веков в Праге жили и работали многие выдающиеся личности, среди которых Моцарт, Бетховен, Достоевский, Роден, Аполлинер, Чайковский, королева Елизавета II, Ян Неруда, Ярослав Гашек, Франц Кафка.

Наличие в Праге огромного количества памятников культуры способствовало тому, что в 1992 году центр Праги, занимающий площадь 866 гектаров, был занесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В пражской коллекции исторических памятников имеются дворцы, замки, башни, музеи, галереи, театры, концертные залы.»

Я не фотограф, но просматривая фотографии после возвращения в Вену, ощутила желание вернуться в этот красивый город и полюбоваться этой красотой еще раз. Не судите строго...

Продолжение...




























Мы провели в этом чудесном городе незабываемый день. До свидания, Прага! Мы будем скучать!

Так, у чехов много всяких разнообразных кнедликов...

Да у нас тоже всяких разных, но именно в таком исполнеии в виде хлеба... неожиданно было...

Куда теперь стопы свои направите? Какой марштур на завтра?

Галина, завтра - шоппинг. Мне в SCS торговом центре нужно забрать насадки к комбайну. Вчера они мне письмо написали, что все пришло. Заодно попытаюсь найти форму для выпечки багетов...

завтра - шоппинг

Хорошее дело... Нужных покупок и просто приятного времяпровождения..

Заодно попытаюсь найти форму для выпечки багетов...

У нас они только с пец. магазинах кухонных прибамбасов... Посмотрела сейчас, нет такого магазина в Вене, какой у нас... Hochegger такое название.. но там дорого ну очень все... мне проще по Ибей купить. намного дешевле...

Babushka, Танечка, спасибо, что ткнула меня в свою тему! Я ее пропустила, а она мне вот... прямо позарез нужная!!! Спасибо за вчерашнюю Прагу, которая еще так свежа, что слышу и аромат старопражской свининки, и трдельников! Что-то в этом приезд я их, наконец, распробовала.
А про Вену смотрела твои рассказы с таким восторгом! Как же замечательно читать заметки людей, которые где-то путешествуют не первый раз, сами - это совсем другие впечатления, чем у тех, кто приезжает по турпутевкам. Показала фотографии мужу, будем теперь думать и про Вену.
Вообще, отлично, что есть места, которые вот так приманивают человека на всю жизнь, в которые хочется возвращаться, и возвращаешься, и заряжаешься от них. У каждого они свои.
Про Париж - неожиданно. Я не была. И почему-то фотографии оттуда меня не трогают. Даже не знаю почему. Но Париж и Лондон - оба прекрасных и великих города, не входят в список того, что «увидеть и умереть». Не хочу. В Италию хочу опять и везде - хоть в самую маленькую деревушку посреди Рафаэлевского пейзажа с пиниями. В Прагу хочу. Теперь вот в Вену надо бы точно.
А из последней поездки в Чехию - Крумлов. Удивительное место, которое надо ощутить тактильно - проводя руками по стенам, «щупая» глазами старинную кладку. А я там по холоднющей Влатве походила ногами, по камушкам. И тоже ощущение запомнилось.
Удивительные места мы открываем друг другу!

Ирина, спасибо за такие добрые слова. Мы собирались поехать а Зальцбург, но, Господь распорядился иначе. Захотелось мне того, не знаю чего и решила я спуститься в супермаркет. iPad оставила на столике на страничке про Прагу. Прихожу - супруг читает... И возникла идея. Это было в воскресенье, в понедельник позвонили в тур компанию и оказались места на вторник... Я, вообще-то, сопротивлялась. Хотела в Зальцбург опять. Глупенькая, такую красоту не увидела бы...
Есть одно «но»: в Прагу нужно ехать хотя бы на неделю, чтобы посмотреть и осознать.

Babushka, Тань, так багетные формы может на Ибее-Амазоне закажете?

Babushka, неделя - хороший срок для Праги. Хотя... и пожить в ней я бы не отказалась, потому что она бесконечно прекрасна. Мало того, что сам город необычайно красив, мне еще очень нравятся чехи. В массе, как народ. Как-то они мне кажутся исполненными чувства собственного достоинства.

Спасибо Таня про Прагу. Так приятно смотреть фотографии и Узнавать места где были, окунулась при просмотре в приятные воспоминания. Спасибо!
Сколько прекрасных мест на Земле, где хочется побывать!
Мы были в Праге неделю, хочется теперь поехать и уже не носиться как мы носились, а насладиться походить, помечтать!
А от туда съездить в Вену!

А мы любители забраться повыше:



еще любим лошадок:



а это мое любимое место в Чехии:

Вика, спасибо за совет! Я хотела потрогать-посмотреть. Не найду вживую, там видно будет.

Ирина, пожить - это правильно сказано...

Лилия, я рада, что вызвала приятные воспоминания

Гульнара, очень интересные фотографии!

Сегодня попробуем зайти в Сецесион и побродить в том районе.

багетные формы может

В xxxlutz теоретически могут быть багетные формы... Это большой мебельный магазин, я думаю Вы должны знать такой.. На первом этаже кухонные принадлежности...
Можно спросить в пекарне.. хотя.. не знаю врядли они подскажут... не потому что не хотят, а просто не знают. они заказали для пекарни десяток этих форм, фирма им привезла, а что там в магазине, они не имеют ни малейшего понятия.. Но спросить можно...
На ибеи они по 9 евро, сейчас посмотрела...
Ладно.. поехала я по своим делам нужным и важным.. А Вам, Татьян, хорошего дня!

а это мое любимое место в Чехии:

Гульнара а как оно называется?

Сегодня гуляли в районе Сецессиона и Нашмаркта.
«Сецессион. В 1897 году Густав Климт основал новое художественное объединение под названием Сецессион. Здание с одноименным названием было построено 1898 году. Архитектор Йозеф Мария Ольбрих в 1897/98 гг. Очень современное выставочное здание в стиле модерн, которое сегодня относится к числу самых известных строений Вены. Купол с орнаментом в виде золотых листьев («золотой кочан») является символом Сецессиона и виден издалека. Купол Сецессиона изготовлен из 3000 позолоченных железных лавровых листков. На боковых фасадах галереи – изображения сов, а над входом – три головы Горгоны и девиз «Времени — его искусство, искусству — его свободу». Совы и Горгона – это символы богини Афины Паллады, олицетворяющие победу, мудрость и ремёсла. Следуя девизу, расположенному на фасаде, Сецессион организует выставки, носящие интернациональный характер и отражающие современные формы художественного выражения.»

Рядом с Сецессионом находится интересный монумент/памятник/скульптурная композиция. Я долго не могла понять, какое отношение он имеет к Вене. Вот какую информацию нашла в интернете:
«Памятник из бронзы изображает тучного мужчину в триумфальной колеснице, запряженной львами. Рядом пантера, которая трется мордой как домашняя кошка о сиденье полководца. Этот экзотический и странный мотив придумал художник и скульптор Артур Штрассер специально для международной выставки 1900 года в Париже, по заказу Министерства образования. По окончании международной выставки бронзовую группу «Марк Антоний» должны были разместить в одном из художественных музеев современного искусства. Временным местом был выбран садик перед зданием Сецессиона. Как говорится, нет ничего постояннее временного. Поэтому совсем не удивительно, что уже больше ста лет (с 5 марта 1901 года) находится Марк Антоний на этом почетном месте. Многие туристы и прохожие путают его с императором Марком Аврелием, который действительно был тесно связан с Веной. Он жил в Вене в течение трех лет, основал крупный римский военный лагерь, укрепляя границы империи, и здесь же умер. Но ему памятника в Вене нет. А вот бронзовый Марк Антоний на фоне здания «Сецессион» часто украшает венские буклеты.»

Гульнара а как оно называется?

Лилия, это замок в Глубоке над Влтавой. Его посещение можно совмещать с поездкой в Крумлов. В первый свой приезд мы сначала приехали в Глубоку, а потом поехали в Крумлов. а во второй приезд наоборот. Целый день были в Крумлове, а потом заехали в Глубоку. были внутри замка.
Замок очень красивый, как будто зефирно-сахарный, очень популярное место для проведения свадебных церемоний

Не хотела выкладывать фотографии Нашмаркта, но такую красоту невозможно не показать. Эта лавка торгует фаянсовой посудой очень давно. Я помню их красоту с самого первого приезда в Вену. Конечно, товары были другие, но красивые.










Наборы для сыра, просто невозможно пройти мимо.




А вот лавка, торгующая разными уксусами.




Мы попали на съемку фильма.




Я очень люблю эту сеть закусочных. У них всегда свежайшая продукция.

Как красиво, и очень интересно!! Спасибо Татьяна!!

Дорогие мои, спасибо! Я очень рада, что та Вена, которую я люблю, пришлась вам по-душе. Вчера очень находились. Вот еще несколько фотографий в процессе прогулки.

А из фарфоровой лавки не ушла бы никогда))))

Ирина, а я ни одной плошки не купила.... Реально понимаю и оцениваю возможности своих чемоданов.

Хорошо - то как, Господи-и-и-и!

Ирина, двух недель, проведенных в Вене, мне хватает, чтобы продержаться год.... А потом снова этот прекрасный город зовет меня.

лавка, торгующая разными уксусами.

Татьян, а масло тыквенное никогда не покупали?

Посуду мне нельзя показывать

Аналогично! Куплю все сразу и оптом...

А потом снова этот прекрасный город зовет меня.

Приезжайте на следующий год. Ждем!

Дом Хундертвассера: история и архитектура

Хочу показать замечательный уголок Вены. Мы с удовольствием провели там время.
Hundertwasser Haus.
«Архитектор Фриденсрайх Хундертвассер в 1986 году построил по заказу мэрии города Вена необычный дом (Hundertwasser Haus), сразу ставший одной из достопримечательностей столицы Австрии.
Хундертвассер известен своей философско-архитектурной теорией под названием «О диктатуре окон и их праве на самоопределение», согласно которой основной деталью любого сооружения является окно. Свою теорию эпатажный архитектор воплотил в своем невероятном творении: у этого дома стены выкрашены в яркие цвета, а окна расположены беспорядочно, здесь нет прямых линий, нет острых углов – все это чем-то напоминает дома работы Гауди в Барселоне. На каждой открытой горизонтальной поверхности разбиты живые зеленые газоны и посажены деревья.
Штукатурка и покраска стен выполнены нарочно неровно, напоминая о морских волнах. Острых выступов нет нигде: все углы скруглены – на подоконниках и на окнах, на дверных проемах. Мастер о собственном творении говорил: «Это одновременно и велико и мало, беспорядочно и упорядоченно, объединяет черты, присущие венскому стилю и одновременно удаляется от него. Здесь человека встречают деревья, краски, вода, жизнь...»
И при всей своей необычности этот дом – жилой! В здании находятся 50 квартир и посмотреть творение Хундертвассера изнутри не получится.»

Интерьеры торгового центра Village

" Напротив дома находится торговый центр «Village», который тоже построил этот необычный мастер. Сюда вполне можно зайти и посмотреть на особенности внутреннего дизайна. Здесь расположилось множество небольших симпатичных и уютных кафе, из которых великолепно виден дом, который построил Хундертвассер.»










Бассейн-фонтан в холле санузла.




Сам санузел.







Провели замечательный день, любуясь на необычный дизайн и буйство красок.

Спасибо огромное всем, кто почитывает и просматривает мои оды прекрасному городу Вена. Мне кажется, что я совсем забыла о своих болячках, стрессах и с утра до вечера ношусь с удовольствием. А вечерком стараюсь поделиться всем.

Еще были в кошачьем кафе сегодня. Но iPad разрядился, не могу пользоваться пока.

А форму для выпечки багетов я купила! Нашла замечательный магазин Cuisinarum недалеко от собора Стефана...

Чего там только нет.... Большой магазин.

Большой магазин.

что-то я от цен подпрыгнула... Однако.... У нас чуть все дешевле будет.. ну так мягко говоря...

Галина, цены не маленькие, но выбор огромный. И никто у меня не спросил, зачем мне эта форма. Просто принесли и пожелали насладиться выпечкой. Вот так!

цены не маленькие, но выбор огромный. И никто у меня не спросил, зачем мне эта форма. Просто принесли и пожелали насладиться выпечкой. Вот так!

Большой магазин, никто спрашивать не будет. Хоть все купи, рады будут, еще пригласят...
Я посомтрела цены, ради интереса, я знаю просто уровень цен у нас на то или иное, поэтому и заохала...
Только одна вещь совпала по цене, форма для кекса или хлеба,39 евро стоит... У меня точно такая же, за такую же цену, ни разу не пользовалась и не знаю кому бы ее подарить... никто из окружения не печет. так и лежит в упаковке... может когда сгодится...
А остальное все дороже.. Даже несчастные гейзерки и те дороже... вот она столица-то...

Обзор первого кошачьего кафе Neco в Вене

Сегодня мы нашли кафе Неко (Cafe Neco). Оно находится недалеко от собора Стефана, но найти его не просто.

"Cafe Neco произвело своеобразный переворот в традициях венских кафе, куда местные жители и туристы приходят почитать газету, насладиться ароматным кофе и тортом Захер (абрикосовым слоеным шоколадным пирогом).

В переводе с японского «неко» значит «кошка». Это первое кошачье кафе в Австрии. А в Японии они давно пользуются популярностью, ведь во многих домах Японии животных держать просто запрещено.

Поэтому не случайно, что первой применила популярную японскую концепцию Такако Ишимитсу - японка по происхождению. Такако живет в Австрии уже 20 лет. На переговоры с городскими властями у неё ушло три года. Конечно, главной проблемой оказался вопрос гигиены. В конце концов, никто не хочет, чтобы в пищу попадала кошачья шерсть. И санитарные нормы в Неко строго соблюдаются!»

К сожалению, я страдаю аллергией и не могу переносить чужих кошек. Именно чужих, так как своя у нас прожила 21,5 год. Поэтому визит в кафе был очень короткий. Вывески на кафе нет, только на углу здания фигура кошки на ветке.




В момент нашего короткого пребывания присутствовали только 2 кошки и пара посетителей. Одна кошка смотрела на улицу и не желала общаться.




Вторая сидела под столом в темноте. Так что пришлось фотки делать со стороны улицы.







Вот такое у нас было приключение.

Если хотите попасть в это кафе, вот картинка вам в помощь.

присутствовали только 2 кошки

Сколько же там всего-то кошек живет?

Галина, вполне возможна такая ситуация с ценами. У нас в стране та же история.
Вот один из стендов в этом магазине. Не удержалась, так как много мелочей Chef'n.

Выбор какой душевный... У нас типа такого магазина было что-то, но его закрыли за нерентабельностьюНу не такой конечно огромный, но разгуляться было душе где... теперь 2гулять» негде... Места уже дома не хватает...

Галина, я не знаю, сколько там живет кошек сейчас. Где-то я читала, что около шести.

Где-то я читала, что около шести.

К собакам в ресторанх под столами я уже привыкла. Посетители приходят с собачкой с теленка росточком и лежит эта собачка себе спокойно под столом, кошку один раз только видела, у китайцев. Хозяйская кошка. По-китайски мяучит не иначе...

Советы по посещению Хофбурга и музея серебра

Сегодняшний день мы провели в Хофбурге. Конечно, невозможно охватить все за один день. Мы начали с музея Сиси, где находится и Императорский музей серебра, в котором представлена богатейшая коллекция столового серебра и других столь же ценных серебряных изделий габсбургской эпохи. Меня очень поразил фарфор и серебряные предметы сервировки. Но, все по-порядку. Чтобы избежать столпотворения (все-таки суббота), мы отправились в музей пораньше. Билет стоит 12.50 евро. В цену входит аудио гид на нескольких языках, включая русский. Совет: берите с собой наушники. Иначе аудио гид придется держать у уха постоянно, как телефон. У меня были с собой наушники и это позволило слушать и делать фотографии одновременно. Фотографировать не запрещали этой части музея.
Начнем с серебра. Все очень красиво, но, огромное его количество как-то смазывает впечатление. Фотографий сделала много, постараюсь показать интересные.































Изумительный набор кость/серебро.




Как вы думаете, что это за гравицапа?

Это утковыжималка (duck squeezers)! Для выжимания сока из костей утки. Это необходимо для особенного блюда Canard a la presse. Сок, выдавленный/выжатый из костей утки смешивают со специальным соусом на основе красного вина, который подают к утиной грудке.

Меня очень впечатлили медные кастрюли и мясорубка.







А так же различные формы.

Теперь о фарфоре. Такая красота! Можно любоваться часами.

Смешанные чувства вызвал Золотой Сервиз.
«Так называемый «Золотой сервиз» можно, пожалуй, назвать наиболее впечатляющим по своему великолепию фарфоровым сервизом императорского двора. Все предметы рассчитанного на 12 персон сервиза покрыты полированным золотом, а некоторые элементы позолочены не только снаружи, но и с внутренней и нижней стороны. Мотивы орнаментов, выполненных излучающим матовое сияние золотом, напоминают декоративные фризы античности.
«Золотой сервиз» был создан в 1814 году. Необходимость приобретения нового парадного сервиза возникла в связи с тем, что во время наполеоновских войн золотая посуда венского двора была переплавлена в монеты. Узнав по случаю пребывания в Париже в 1814 году, что Вену избрали местом проведения конгресса, на который должны были съехаться монархи и правители со всей Европы, император Франц велел заказать на Венской фарфоровой мануфактуре сервиз, который мог, пусть даже только с виду, служить достойной заменой золотой посуде, переплавленной в монеты.»

Невозможно оторвать взгляд от изящных фарфоровых изделий. У каждого есть своя история. Я не буду копировать путеводители. Просто по любуйтесь вместе со мной...

Ирина, спасибо! Да, обилие серебра, золота и фарфора несколько притупляет чувства. Где-то после второго зала даже перестаешь фотографировать все подряд. А потом жалеешь, что не сделала фотографию...

Ирина, это все про меня... Так и случилось в этот раз. Билеты, виза, отель.. Все за пару дней сделали. Вена позвала.. Это, наверное, странно, но об этом городе я могу говорить бесконечно. А бродить по улочкам, музеям всю жизнь...

Галина, я очень рада, что смогла заинтересовать.

Еще много фотографий в запасе, но усталость дает о себе знать.

А завтра Кулинарный Фестиваль в Штадпарке....

Только что вернулись в отель после кулинарного фестиваля и прогулки по городу. Впечатлений очень много. Устали. Быстро сообразила небольшую закуску из клубники с винным сыром и фаршированными финиками.

Обзор продуктов на фестивале еды Genuss Festival

Genuss Festival проходит в Вене в начале мая. Год назад мы впервые попали на него и были сражены обилием и количеством представленной продукции. В этот раз нам показался он несколько скромнее.







Продукция из облепихи. Я купила облепиховый чай.




Из абрикосов.




Паста!




Соль со специями.




Сыр.




Мы купили винный сыр (Weinkase).




Можно пробовать.

Babushka, закуской с винным сыром сражена! Какой он на вкус?

Готовятся виноградные улитки.




Хлеб очень красивый и ароматный.







Достаточно много людей, которые одеты в национальные костюмы.







Не говоря уже о продавцах.










Очень красивые овощи.







Шеф-повара готовят.




Обилие зелени и цветов поражает.

Ирина, он очень нежный, но терпкий и с винным вкусом. Корочка очень винная. Мне даже захотелось выложить отдельным рецептом, так как сочетание сыр-клубника-финики-орех очень впечатлило.

Очень красивые овощи.

Баклажаны полосатые я сажала. Очень вкусные и отличаются от обычных темный вкусом...
Татьня, спасибо за рассказ и фото. Очень интересно...

Галина, как здОрово, что есть земля, где можно посадить баклажаны и еще что-нибудь! В Австрии меня удивляют и поражают овощи: красивые, вкусные. Очень много привозных, качественных. В Бадене меня умилила капуста Романеско.

В Австрии меня удивляют и поражают овощи: красивые, вкусные.

В основном свое.. Австрийское.. Привозное есть кончено же.. экзотика или ранние овощи-фрукты...

Детали экспозиции музея Сиси и императорских апартаментов

Все-таки хочу продолжить рассказ о музее Сиси пока впечатления свежи и пока эмоции не притупились. Эта часть об апартаментах.

«Музей Сисси в Хофбурге — Апартаменты императора Франца Иосифа и императрицы Елизаветы Евгении Амалии или Императрицы Сисси, Сисси – так называли ее в детстве любящие матушка и батюшка. Один из 18 корпусов огромного комплекса зимнего Дворца — Апартаменты это покои Императоров, где протекала жизнь императорской Четы, подчастую для Франца Иосифа без его любимого ангела – Сисси. Поскольку Сисси очень много путешествовала и в музее представлена реконструкция вагона-салона, ее письменные принадлежности, секретер, ею расписанный, арфа, которую она привезла из Баварии, аксессуары, украшения и заточенный напильник, которым она была убита. Ее платья, с просто фантастической талией, портреты, посмертная маска с лица императрицы.»

Очень понравился детальный макет Хофбурга.







Здесь причесывали Сиси.







А здесь она занималась физкультурой.




Посмотрите, какая у нее узкая ножка была.




Пишут, что у Сиси была очень тонкая талия. Вот ее платье.




Помещения величественные и торжественные.













И тут мне сказали, что фотографировать нельзя. Я послушалась....

Галина, а еще мне нравится, что люди носят национальную одежду. Как жаль, что у нас это не принято.

я про Сиси читала, она была удивительная красавица... свекровь ей немало крови попила, потерять любимого сына..((и быть убитой........ увы..
спасибо за такие чудные фото...

а еще мне нравится, что люди носят национальную одежду. Как жаль, что у нас это не принято.

Да, Трахт.. носят, в основном на какие-то Фестивали-Фесты.. В кирхи одевают.. Они кстати очень дорогие...
Мне трудно предстваить, как русский национальный костюм можно одеть в повседневной жизни. сарафан-кокошник...