Мультипечь DeLonghi FH1394

Ой, кажется работает. Остыла, постояла мин 10, потом включили и о, заработала. Прямо, от сердцаи отлегло.
А на режиме мультиварка вентилятор работает?

По моему нет.

Ольгушечка81,
Не работает на МВ вентилятор

Ольгушечка81, Оленька, как же хорошо, когда всё Хорошо!
Пусть кузина в дальнейшем только радует.

В обед порезала куру на запчасти. Посолили, поперчила черным перцем, влила пару ложек оливкого масла. Перемешала. Убрала в холодильник. Час назад вспомнила и выставила Духовку 3 уровень. Со временем пробовала.
Девулиии, это таааак вкусно: корочка снаружи и сочная мякотка внутри! А заааапах!
Дочь с потенциальным зятем ещё с первого этажа вдохнули.

Содвонилась с сервисцентром. По субботам работают до 15.00 тол ко по 31 мая. Завтра постараюсь отвезти, очень курочки хочется, как у Ритусли!!

Ольгушечка81, Оленька, как же хорошо, когда всё Хорошо!
Пусть кузина в дальнейшем только радует.

Я за 2 недели к ней уже привыкла, думала как буду без нее. Уже хотела ехать за другой. Уж больно мне понравилась в ней выппечка и курочка, в ней получается лучше чем в других девайсах. Ох и переволновалась за нее, вчера. Сегодня попробую испечь шарлотку. А как вы печете? В форме или в чаше?

Ольгушечка81, Ольга, как здорово что ваша кузечька заработала!!! Для меня шарлотку удобнее делать на пекарской бумаге. Пусть вас штырек не смущает, даже если проткнуть бумагу, убежит совсем немного теста. Пробовала делать в металличской форме но в ней у меня не помещается вся порция теста*зависит от рецепта* моя форма d 20 cm с отсверстием - пришлось допекать остаток теста в формачках силиконовых. Положительно то что можно провернуть форму для равномерного пропекания, но надо делать очень осторожно чтобы не поцарапать чашу. В силиконовых формах в этом смысле все нормально, но я пока не нашла достойную высокую форму. Удачи вам!!!

А я часто выпечку просто в чаше делаю. Смазываю и все, как раньше на обычный противень, когда про пекарскую бумагу мы и слыхом не слыхали. И лазанью делала и песочное тесто. Если не требуется красиво вынуть целым куском, то режу на кусочки лопаточкой аккуратненько прямо в чаше и вынимаю. Ничего к чаше не прилипает.

Rada-dms, как дела? Взяли в ремонт кузинку или деньги предложили?

Мясные зразы с картофельным пюре в Delonghi FH1394 (в АФ, АГ и т. д) (Lerele)

Ledka, Света, вчера отвезли на Нахимовский, там пункт приема, так как в сервис на Пречистенке не успели. Приняли, сказали, что диагностика будет сделана до вторника, потом от них ждать инфы. Если в течении 10 дней не починят, значит у них нет зап. частей, и нужно ждать 45 дней. Если через 45 дней инфы не будет, то получать акт о невозможности ремонта и получать деньги с магазина.
Никакого оповещения о ходе дела не будет, как и возможности проверить на сайте. Гневные комменты на сайте писать бесполезно, так сказал приемщик.

Добавлено Воскресенье, 15.05.2016, 18:22

Lerele, еду и облизываюсь! Классно получилось! Теперь форму хочу такую же! Где брала?

Rada-dms, на ебее что ли, или на амазоне забыла уже где. Ждала долго, доставка из Китая была.
Я уж и забыла про нее, а тут бац!! Сюрприз

Rada-dms, Оленька, ну ничего. Теперь на всякий случай надо узнать у магазина, где в случае чего можно деньги вернуть. Куда подъехать, чтобы сегодня и сразу.
Нам, наверно, повезло. Ждали буквально минут 30, чтобы магазин оформил возврат
Lerele, Ууу, как здОрово! Просто, быстро и вкууууусно!
Тоже такую форму хочу. Пошла искать.

Ритусля, Риточка, что за неисправность была? И что сразу через магазин решили проблему возврата или все же после диагностики в сервисном центре?

Rada-dms, вроде если память не подводит в сервис сдавала, но сразу купила другую кузину Не успев дождаться экспертизы

Добавлено Воскресенье, 15.05.2016, 22:09

Рита, ты извини, что я рассказала, просто я тогда кузю покупать хотела и зачитывалась твоей историей. Подумала раз побежала за новой значит супер вещь.

ты извини, что я рассказала,

Светуль, ну ты чего?! какие ещё такие извинения... Замечательно. Наоборот!
Я вторую кузину купила уже тогда, когда у меня первая в коробке стояла и очереди ждала, чтобы в сервисный центр её отвезли.
Уж замуж невтерпеж.
Оленька, кузина начинала у меня сразу отсчитывать обратно время после нажатия кнопки Старт. Причем, самое обидное было, что она показала всю свою исправность и надежность, когда мы её притащили на Нахимовский. Так в причине какую-то ерунду и написали.
Потом дядечка приемщик объяснил, что аппарат сдается в центральный офис, т. е. на Пречистинку, ну потом сидеть и терпеливо ждать звонка. Ждали мы ровно 45 дней. Периодически я сама, правда, звонила и надоедала. А на 46 день этот же дядечка позвонил и сказал, чтобы мы приехали за актом. В этом акте, по-моему, было написано, что заказанная деталь вовремя не пришла и по закону о защите прав потребителя мы имеем право на возврат денег.
Ну и в этот же день с актом, кассовым чеком и паспортом мы поехали в магазин, где я её и купила. Деньги вернули в этот же день.
Вот и всё, Оленька.
Не переживай. Всё будет хорошо!

Этот прибор не является технически сложным товаром и на него не распространяются ограничения данные. Поэтому при обращении в сервис вы должны правильно указать требование - вернуть деньги, обмен либо ремонт. Притом любое из данных требований. И деньги вернуть они обязаны не позднее 21 дня, отведенного на экспертизу. Никаких 45 дней нет и в помине.
И непонятно, почему обращаетесь в сервисы, а не к продавцу? Сервис только может акт дать о том, что прибор сломан не по вине потребителя.

Светлана, а разве на товары, соприкасающиеся с пищей, не распространяется ограничение?

Нет, не распростаняется. Есть только два критерия: технически сложный товар и остальная группа товаров. И вот на остальную действует две недели обмена нового товара, не бывшего в употреблении. Так что и печку и мульту можно сдать, как не подошедшую по цвету, размеру и тд.

Есть только два критерия: технически сложный товар и остальная группа товаров.

Извините, влезу, у меня пароочиститель только через сервисный центр обменяли после проверки, а уж мультиварка намного сложнее «утюга». Может еще это играет роль

действует две недели обмена нового товара, не бывшего в употреблении

, но без употребления (одноразовой проверки работы с приготовлением) как проверить. Может я что не так понимаю

натушка, я выше написала, что по закону могут назначить экспертизу! Но не более 21 дня. А могут и сразу вернуть деньги.

Светлана,

И непонятно, почему обращаетесь в сервисы, а не к продавцу?

если у меня агрегат проработал больше 2 недель. Я чувствую, что он не исправен. Есть следы использования. То куда тогда обращаться?

До Нового года хотела в М-видео купить себе раскатку для теста. Обратилась с вопросом к продавцу, если я почувствую в этот же день, что качество меня не устраивает, то могу ли вернуть. Нет.
Обращайтесь, пожалуйста, в сервисный центр.
Пофырчала я тогда и ушла.

Сделала «гнёзда» из фарша с помидорой и сыром, вкусно и быстро!!! Как здорово, что кузина есть у меня!!! Теперь из-за маленького кол-ва не нужно включать духовку.

Сегодня у меня сырники в Кузинке. Получились пышные и вкусные. Жарила на программе мультиварка 3-4 уровень.

Доброго времени суток! Задумалась о покупке Мультикузины, но есть несколько вопросов.. Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста, возможно ли в этом чуде приготовление йогурт и расстройка теста? Кто нибудь пробовал?

Жарковато для теста и йогурта. это больше печка, АГ, АФ, а тесто и йогурт в мультиварках или в ферментаторе.

Ольга, йогурт однозначно нет)
А тесто я расстаивала и потом хлеб пекла, но в выключенной Кузине.

Вчера делала стейки из шейной части свинины, толщина около 2 см, предварительно замаринованный.
Режим Духовка 3 уровень, масло 3 уровень, 15 минут, переворачивала 1 раз. Получилось вкусно, в следующий раз хочу попробовать 13 минут

Лен, а ты измерила температуру внутри мяса? Просто свинину нельзя есть с розовинкой, только говядину.
Свиньи болеют разными болезнями и их мясо надо хорошо прожаривать)))

Masinen,
Маш, оно там правильно розовое, когда еще мгновение и станет серым - сама непрожаренности свинины боюсь. Говядину я более «красную» люблю)

Просто на фото кажется, что прям сильно розовое.
Я всегда с термощупом жарю, чтоб наверняка))
ну говядину да

Masinen,
Ну, может фото таким получилось

Masinen, Маш, а какая температура должна быть у свинины?

Belka13,
Оль, вот данные от Танюли

Продукты, жареные из фарша
Говядина, телятина, ягненок, свинина 71°С
Цыпленок, индейка 74°С
Бифштексы из говядины, телятины, баранины
Средний полусырой 63 °С
Средней готовности 71°С
Полностью готовый 77°С
Свинина
Отбивные, жареные куски : Средней готовности 71°С
Отбивные, жареные куски : Полностью готовый 77°С
Ветчина, длительное приготовление 61°С
Ветчина свежая 71°С
Колбаса свежая 71°С
Домашняя птица (индейка и курица)
Целая птица по крайней мере 74°С
Грудка по крайней мере 74°С
Голень и бедро по крайней мере 74°С
Фаршированная 74°С
Яйца
Жареные желток и белок должны быть твердые
Омлет 74°С
Вареные 74°С
Рыба контролировать готовность вилкой кусочки должны легко отделяться

И вот ещё

• говядина (стейк или вырезка) — от 54 °С («с кровью») до 61 °С («прожаренный»);
• говядина (ростбиф) — 50—54 °С — мясо с кровью, 54— 57 °С — средняя прожарка, 60—65 °С — средняя готовность, 68—74 °С — хорошо прожаренное мясо (эти же температурные показания подходят для определения готовности бараньей ноги);
• говядина (грудинка) — от 58 °С до 61 °С (в зависимости от степени прожарки).
• свинина (шейка, окорок, карбонад) — не менее 66 °С, не более 71 °С;
• свинина (ребрышки) — не менее 66 °С, не более 71 °С;
• баранина (лопатка, рулет) — от 57 °С до 60 °С (в зависимости от степени прожарки);
• баранина (ребрышки) — не менее 60 °С, не более 63 °С;
• курица — не менее 74 °С, не более 77 °С;
• утка — от 58 °С до 60 °С.
• индейка — не менее 74 °С, не более 77 °С;
• гусь — не менее 74 °С, не более 77 °С.

Антоновка, Лена, большое спасибо!

Ольга, я свинину довожу до 80 гр внутри.
Говядину до 75 гр.

Masinen, Машуль, спасибо!

Лена, и Танюля

спасибо за ссылку по температурам, на днях купила термометр а тут раз и все температуры указаны, никуда ходить не надо все есть, очень удобно. Я себе распечатала крупными буквами и всегда под рукой будет Только вот вопрос есть у меня может кто делал голубцы из листьев мангольда, у меня его в этом году как гуталин. Делать в Кузечке для моей семьи в 3 лица как бы если делать полную чашу то много, а вот ожидаю гостей хотела приготовить, и не знаю затевать или нет, может кто делал?

Все таки для меня это больше печь, чем мультиварка в классическом понимании. Но я ею ооочень довольна! Очень нравятся порционные запеканочки, омлетики, хлебушки. Вкуснейшая картошка и мясо! Чудесные, пышные кексы. Сегодня еще сделала сырнички в формочках. Довольна покупкой на все 100! Угощайтесь! Картофель с тыквой в паприке, куриное филе в панировке, запеканки творожные с черникой и клубникой, кексики и насыпной шоколадный пирожок с черникой.

Все таки для меня это больше печь, чем мультиварка в классическом понимании. Но я ею ооочень довольна! Очень нравятся порционные запеканочки, омлетики, хлебушки. Вкуснейшая картошка и мясо! Чудесные, пышные кексы. Сегодня еще сделала сырнички в формочках. Довольна покупкой на все 100! Угощайтесь! Картофель с тыквой в паприке, куриное филе в панировке, запеканки творожные с черникой и клубникой, кексики и насыпной шоколадный пирожок с черникой.

Ох, ничего себе угощения!!! Классно!!!

Ольга,

сколько вкусняшек, такое все аппетитное понравилась запеканка с черникой и клубникой и форма какая для кекса интересная, она невысокая? Я себе бы тоже такую хотела бы и удобно наверное порционно делать кексики я приспособилась 6 форм силиконовых разрезала а то не помещались а тут такая красота!!!

А я на прошлой неделе делала филе грудки курочки, предварительно замаринованное дня на 3, в панировке и в эти выходные пиццу. Курица понравилась - сочная получилась



Пицца вышла на толстеньком, но хорошо пропеченном тесте - сын сказал, что наконец-то нормальная пицца, а то он устал с нами за компанию есть на тонком (а я была уверена, что ему тонкое нравится )




Еще пекла рогалики от Апрельевны вместо хлеба - на 2 закладки, замечательные вышли Но главное - что не пришлось включать духовку в такую жару

Елена, а сколько по времени и на каком режиме делали филе грудки курицы?

Alenka@,
Честное слово, не помню)) Я же - чайник, нашла в книги рецепт с куриной филюшкой, столько и поставила, что в рецепте)) Сочной филюшка вышла из-за долгого маринада

Во, нашла фото рогалика, что пекла




А вот ленивые голубчики - смесь рецептов Чучелки и Лорельки Надо отнести спасибки обеим девчонкам))




Извиняюсь за ужасные фото - телефон наше всё))

А я уже три дня с Кузьминичной! Вернулась домой, родимая! Тише воды-ниже травы заработала. Переключатель стал фиксировать положение нужных программ четко и с характерным тихим щелчком. Уже готовлю вовсю!
 Такой вкусный пирог замутила на глаз из того, что было в холодильнике! Уже два раза повторяла.

Rada-dms, в 3 раз будешь повторять этот пирог, запиши его нам, мы тоже хотим вкусный пирог.

Rada-dms,
Оль, поздравляю!!! Не сказали, что был с ней? Нравится мне твоё «на глаз», я так не умею!!!

Rada-dms, Оля, какой пирог, мммм...
А теперь месяц без Кузи, осталась она в Москве у меня, было бы две, то я 1. С собой бы взяла)))

Rada-dms, в 3 раз будешь повторять этот пирог, запиши его нам, мы тоже хотим вкусный пирог.

Запишу, даже для себя запишу, и здесь поделюсь, конечно! Вот из чего пекла! Спасибо, что обратила внимание!

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 19:38

Rada-dms,
Оль, поздравляю!!! Не сказали, что был с ней? Нравится мне твоё «на глаз», я так не умею!!!

Указано, что регулировка ручки, но и перестала грохотать! Так еще то-то сделали.

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 19:39

Rada-dms, Оля, какой пирог, мммм...
А теперь месяц без Кузи, осталась она в Москве у меня, было бы две, то я 1. С собой бы взяла)))

Маш, спасибочки! Я ведь в ней всего ничего готовила, а уже тоже не представляю, как без Кузьки обходиться. Уникальна по своим возможностям.

Добавлено Суббота, 04.06.2016, 19:40

А я вот, что придумала в ей делать!


Семечки жареные подсолнечные в мультипечке Multicuisine DeLonghi (Rada-dms)

Rada-dms, поздравляю. А я, не загадывая, теперь осенью куплю, меня в Москве 3 месяца не будет. Если кузинки меня дождутся

Девочки мне сегодня должны привести Кузинку, жду не дождусь. Решила для тестирования ее приготовить куриные бедрышки, заранее промаринованные. Только не знаю как лучше сделать, чтобы была зажаристая корочка. Надо ли бедра класть на какую -либо подставку, или просто положить в основную чашу? В планах сделать картошку. Так как замороженной нет, буду делать из обычной.

Валентина, поздравляю с покупкой!
Не нужна решетка, кладете прямо в чашу, можно комбинировать режимы (сначала «духовка», потом «АФ»), а можно сразу на АФ или на аэрогриле. Картошку можно сразу на АФ.

А вообще, Вам вместе с Кузьмой привезут офигенскую книгу рецептов, в ней одной только картошки рецептов 10, и всё очень доступно и подробно описано.

Готовьте с удовольствием, уверена, у Вас с Кузьмой возникнет любовь с первого взгляда блюда, как и у нас всех

валентина, у меня курицу очень хорошо жарит, с корочкой, готовила на программах духовка и аэрогриль не совмещаю, то есть несколько раз на духовке 3 и несколько на аэрогриль 3. И маринованную и не мариновала.

velli, картошечка получится офигенская! Я только из Кузинки и ем картофель, а другой не люблю.

Kara, Ирочка и Светлана, Большое Вам спасибо за добрые слова и советы! Непременно воспользуюсь ими! Очень хочу, чтобы все было нормально (в смысле разных сколов на чаше). Вот теперь только остается ждать курьера, но это будет во второй половине дня, ближе к 18-часам. Так дооолго ждать! Займусь сейчас колбасой, чтобы убить время ожидания

Добавлено Вторник, 07.06.2016, 10:46

Ольга, Оль а у меня нет картофеля замороженного-фри, может из обычного как-то попробовать?

валентина, с обычным возни много - нарезать, обсушить, мне больше дольками нравится нарезанный, они чуть крупнее, но все равно вкусные.

Ольга, Я так и сделаю, как Вы советуете. А готовить надо с лопаткой?

velli, валентина, лучше с лопаткой - она будет медленно и деликатно помешивать продукт. Мясо я без лопатки делала. Захотелось так.

Я не покупаю замороженый картофель, всегда обычный готовлю. Никогда его не просушиваю. Режу на дольки, поливаю маслом, сыплю любимую приправу, как следует встряхиваю и отправляю в Кузю.