Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Сразу прокрутила 4 картошки и запекла в Принцессе, посыпав специями. Попробовала нарезать длинный огурец на разных терках,

Поздравляю!

А картошка такая расчудесная...
А я вот ещё ни разу картошку не точила-не делала (только на винегрет)...

Marpl, Марина, поздравляю с помощником! Пусть радует!

leostrog, почему Вы такую красоту спрятали под спойлер??? Мне очень понравилась презентация

песто из авокадо

А не черканете под спойлер рецептик?

Спасибо! Картошка получилась не только красивой и вкусной, но и очень быстро приготовилась.
 Присоединяюсь к просьбе Светланы, девочки, размещайте рядом с фото и рецепты. Это очень помогает в готовке новичкам. Я только вчера попала в эту тему, пока не все прочитала, но в ночи заказала приборчики. А сегодня уже первые пробы.

Рецепт соуса песто из авокадо

Svetlenki, вот песто из авокадо:

Компоненты:
1 большое спелое ( но не слишком мягкое) авокадо
Сок половины лимона
Солидная горсть свежих листьев базилика
2 больших зубца печёного чеснока
100 г мелко натёртого пармезана
Чёрный перец
1 ст.л. растительного масла ( я оливковое не люблю, использовала масло виноградных косточек)
Весь процесс приготовления такого песто, при наличии всех компонентов, занимает считанные минуты.
Авокадо разрезала пополам, вынула косточку, выскребла мякоть в мисочку.
Листья базилика помыла, обсушила на полотенце, тоже положила в мисочку. Туда же добавила сок половины лимона, СМЧП, чеснок.
Измельчила всё в пюре ручным блендером. Добавила пармезан, смешала.
Желательно съесть в день приготовления
готовое песто с сушёными помидорами и макаронам из бобов маш ( теперь можно сделать это с любыми овощными макаронинами)

leostrog, хороший рецепт. Главное, что почти без масла. И фотка очень аппетитная.

Девочки, подскажите, пожалуйста, а вот такой вертикальный Овощерезка SALTER ROUND SPIRALIZER BW04789G совсем неинтересный? Изредка себе салатик порезать. Немного. А то в Онлайнтрейде цена хорошая. 1050 рублей, да еще и бонусы за майские праздники. Стоит взять? Спасибо.

Я взяла той же фирмы на Озоне, только он режет в горизонтальной плоскости. Цена его сейчас тоже около 1500 руб. и режет он более интересные спиральки.

Marpl, спасибо. Ставить то уже некуда. Как попала на этот форум, столько всего понадобилось (

Тут только такие и тусуются.

Елена5, если только совсем небольшое количество овощей спиралить. Здесь есть видео:
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #908
Видно, что по высоте помещается только некрупный овощ.

макаронам из бобов маш

А можно об этом поподробнее? Если можно - ссылку на рецепт.

Присоединяюсь к просьбе Светланы, девочки, размещайте рядом с фото и рецепты. Это очень помогает в готовке

Девочки, не только присоединяюсь к этой просьбе, а напомню
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #1390
и Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #1399

Девочки, это ж не трудно, зато как будет легко и приятно, вернулся на 1-ую страничку и всё под рукой!

Девочки и мальчики, рецепты будут собраны во втором посте темы.
Кидайте мне ссылочки на посты с рецептами - в момент перекину на главную.



Добавила ещё рецептов.

Наташа-челокошка, спасибо!

Сразу прокрутила 4 картошки и запекла в Принцессе, посыпав специями.

Блин, не успею про все горизонтальные прочитать такая картошечка хорошенькая! А запекала как? Прям в форме? У меня лень к мытью приборов, которые под струю воды нельзя, если в силиконе, в форме, то не так будет? А если в железячной форме, должно же по вкусу совпасть? А то я в Принцесске все пеку, надо бы пожарить чего-нито.

Рагу овощное, частично наспираленое, потому что в раструб не все вошло Баклажан и лук и перец резала ножом, цуккини и морковку на спиралайзере.
Лук, морковь порезать, обжарить, добавить баклажан и перец, пожарить, добавить чеснок и цуккини, пожарить, добавить пасту том и томаты из банки, посолить, поперчить, потушить несколько мин.

Marpl, прям такая красивая картошечка! На Озоне, говорите...?

Рагу овощное, частично наспираленое, потому что в раструб не все вошло Баклажан и лук и перец резала ножом, цуккини и морковку на спиралайзере.
Лук, морковь порезать, обжарить, добавить баклажан и перец, пожарить, добавить чеснок и цуккини, пожарить, добавить пасту том и томаты из банки, посолить, поперчить, потушить несколько мин.

Интересно...
Сейчас вот о чем в очередной раз подумала...
Ведь в такую заправку - пожаренные лук, баклажан, перец + томатная паста и томаты из банки - можно добавить обычные макароны («тестяные» («Блины Доди» А. Аверченко))...

Но если вместо обычных спагетти-пасты замешать овощные спагетти из цукини и морковки,
то будет совершенно другой результат, не менее вкусный, но пользы - больше, да и вообще...

Lerele, спасибо за очередную идейку...

Сравнение Gemlux и ручного спиралайзера: нюансы эксплуатации

Девочки, я картошку всегда жарю без всяких подложек. Запекается все очень быстро. А потом просто протираю остатки от жарки либо куском хлеба, который ждут собаки, либо протираю бумажным полотенцем. Потом можно промыть губкой с моющим средством и затем влажной губкой все протереть.
 Сегодня забрала Гемлюкс и по просьбе домашних также приготовила картошку. Приборчик конечно красивый, можно оставлять на столешнице, все быстро спиралит. Но в руководстве написано, что время работ ограничено 1 минутой, поэтому длительная работа не для него. А на горизонтальном можно работать сколько хочешь. И не протертые остатки мне больше нравятся на ручном (как грибочки), а в Гемлюксе остается приличный кусок. И еще на ручном можно спиралить любой диаметр продукта, а в Гемлюксе ограничение 6,5 см.
А еще пекла шарлотку из спираленных яблок и груш, получилась более воздушная, чем из порезанных фруктов.

Так, я поддалась общей ажиотации и заказала на Озоне горизонтальный SALTER. Через 2 недели привезут.
К этому времени закуплю баклажаны, кабачки и прочее для тренировок.

Екатерина2, нельзя себе отказывать в маленьких радостях
От них и настроение, и облегчение готовки
Ну и от этого никуда не деться
Мне вон маленький измельчитель вот совсем совсем не нужен, но в тему хожу, как на работу, уже и в корзину пыталась положить, ударила себя по рукам

Lerele, аналогично, более того, у меня есть лежит

Приборчик конечно красивый, можно оставлять на столешнице, все быстро спиралит. Но в руководстве написано, что время работ ограничено 1 минутой,

У меня, например, больше минуты он никогда и не спиралит:
отспиралила кабачок/свёклу/огурец/ грушу/яблоко, отключила,
установила очередной фрукт/овощ и снова включила, спиралю...
Даже не замечаешь...

а в Гемлюксе остается приличный кусок.

Тот кусок, который у меня остаётся, он тоже быстро ножом нарезается на полосочки-кусочки.
«Грибочки» у меня тоже оставались после обработки тех же кабачков на Joseph Joseph "Spiro",
но с ними, мне показалось, больше мороки, чтобы нарезать и присоединить к основной масса спиралек...
А отдельно их жарить/подавать мне совсем не к чему, да и не зачем... не для этого приборчик покупался.

Но опять же, каждому - своё,
Хотя Marpl-Марина, мне, конечно, жаль, что Вам не пришелся Гемлюкс...

Lerele, согласна на все 100! Тем более, что я в апреле ничего себе не заказывала. Так что у меня есть «квота» еще и на май.

Мне вон маленький измельчитель вот совсем совсем не нужен, но в тему хожу

Хм, я думала. что я одна такая....

Lerele, аналогично, более того, у меня есть лежит

А у меня был, накупила всякого и выкинула

Тот кусок, который у меня остаётся, он тоже быстро ножом нарезается на полосочки-кусочки.

У меня тоже нет проблем от остатков из Гемлюкса, натираю на тёрке или режу. Спиралит быстро, использую его для огурцов, морковки, кабачков, всё остальное на ручном Salter

Вчера хотела наспиралить кабачок на горизонтальной белке, а не поместился по длине. Резать почему-то не захотелось, так что резал электрический вертикальный крест.
Остатки, кто-то здесь подскзал, морожу и потом готовлю с ними супы-пюре.

выбейте из моей головы дурь, плиииз!
Я никак не закажу Беллу, зачем-то хочу механическую Хоть бы в цене была разница, так... нет. Почти все одинаково.

Я не писала, что Гемлюкс не пришелся ко двору. Просто описала из различия. Может это поможет сомневающимся определиться в выборе, что им важно, а на что и можно закрыть глаза. Просто оба приборчика со своими особенностями, дополняют друг друга. И цена играет роль для многих, тк за стоимость Гемлюкса можно купить 2 механических горизонтальных. У кого финансы поют романсы, а спиралерез хочется - берите Saltos механический и наслаждайтесь, крутить очень легко, пластик хороший, не окрашивается, моется легко, парковать можно и горизонтально и вертикально.

Mirabel, Вика, мне было лень крутить ручку, хот и несложно, но долго как-то.

Mirabel, Вика! А какие у тебя самОй сомнения по поводу электрической Беллы? Почему задумалась, стОит её или механическую?

Так ты определись, почему хочешь механику? Может, твои аргументы и весомы! Может, тебе его внешность более симпатична! Ведь должна быть причина? Основной плюс Беллы перед всеми - свободные руки. Я за эти секунды успеваю что-то полезное быстро сделать - либо достать и принести что-то, либо убрать, либо в телефон глянуть.

Я никак не закажу Беллу, зачем-то хочу механическую

Mirabel, Вика, а почему? тем более сама пишешь, что разницы в цене почти нет, так зачем, если возможно заказать электрическую Беллку!

Я за эти секунды успеваю что-то полезное быстро сделать - либо достать и принести

dopleta, Лариса, так это понятно. Для чего нам надо всё включаемое - включил и свободен ещё для чего-то, что убыстряет процесс готовки!

так это понятно. Для чего нам надо всё включаемое

Так в том-то и дело, что у вертикальных, тоже «включаемых», руки всё равно заняты - толкать нужно! В них - толкать сверху, в горизонтальных механических - сбоку, а в Белле - ниоткуда!

Девочки! Сама не пойму, что торможу
Несколько раз заказывала. То отменяла заказ, то какие-то проблемы с картой были..
Часто вспоминаются слова Ларисы, что механика весьма себе не плоха. То кто-то купит что-то простенькое, типа солтера и вполне себе доволен
3акажу наверное оба и посмотрю на деле, к кому душа ляжет.

Вика, я ручной тестораскаткой была оч довольна, но как попробовала автоматическую, так и мысли больше не возникало доставать ручную.
Тебе белка внешне не нравится? Или размер с лотком? Так им можно не пользоваться, хотя и вполне удобный он.
У меня белка даже помидор наспиралила, но сока, конено много, было.

Механика никак не может быть лучше. Это как пословицей «лучше плохо ехать, чем хорошо идти»

Механика никак не может быть лучше

Ну, с этим можно спорить. В вертикальных как раз меня смущала высокая скорость спирализации. Но вот в Белле она очень даже отличная!

Тебе белка внешне не нравится?

все очень нравится!

просто наверное мозги едут

Mirabel, Вика, покупай бэлку и давай рецепты. А то долго думаешь.

В белке еще хорошо то, что и скорость та, что надо, и автоматом двигается. Равномерно.
В складном механическом иной раз приходилось самой регулировать подачу с помощью пластмассовой ручки. Неудобно!

Сейчас в очередной раз спиралила картошку и ради интереса измерила одну из спагеттин, полагаю, далеко не самую длинную - 3 метра однако!

3 метра однако

мне пожаЛСТа винегрет из 3-х метров картошки, 2-х метров морковки и 2-х метров свёклы!

Я уже писала, что покупала давно детке спиромат, но у нас с ней плохо получалась, мы его обратно отправили ручки золотые видно.
Поэтому я даже не рассматривала ручной вариант.

Девочки, появилась Travola VM9001-GS овощерезка-спиралайзер. 2790 в Озоне. Попалась картинка на сайте.

Девочки, появилась Travola VM9001-GS овощерезка-спиралайзер. 2790 в Озоне. Попалась картинка на сайте.

Про него уже писали Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #1212

Креветки в спирали из картошки. (dopleta)

Для сомневающихся, я заказал с английского ебея Bella Electric Vegetable Spiralizer, жду.... По прибытию отпишусь. Но, сколько не читаю тему, считаю, что выбор сделал правильный. Доставка чуть дороже самой бэллы, в совместной покупке было бы интересней. Да, учитывая, что из американского ебея надо покупать ещё и трансформатор, то покупка выглядит и не такой уж и дорогой.

Samopal, Олег, а во сколько Вам доставка обошлась, если не секрет?

во сколько Вам доставка обошлась, если не секрет?

Samopal, Олег, мне тоже интересно, за сколько?

Доставка чуть дороже самой бэллы, в совместной покупке было бы интересней

Не факт, я что-то заказывала, пробовала вместо 1 позиции 2 заказать - доставка тоже удваивалась. Но мог бы хотя бы в питерской теме спросить - может, и нашлись бы желающие.

Svetlenki, Света, Ильмирушка, Ильмира, 60 английских фунтов, при том, что, сама бэлла стоила 30 фунтов. Т. е. 30 за доставку. Но, не надо покупать трансформатор для американской Бэллы. Если бы нашлась пара -тройка желающих из одного городка, то было бы ещё выгодней.

Если бы нашлась пара -тройка желающих из одного городка, то было бы ещё выгодней.

Ага... И на таможне бы доказывали, что вы не дурак это не коммерческая партия!

Спасибо за информацию! С покупкой! Пусть скорее доедет!




Samopal, Олег, до меня только сейчас дошло - Вам не сняли НДС 20%? Точнее, от цены покупки не отнялось НДС, так как Вы из РФ?

Ага... И на таможне бы доказывали

Пока до 1000 Е в месяц. Но это пока!?




Svetlenki, Света, НДС да, не сняли. Немножко вас не понял. Обычно снимается, но здесь уже со скидкой продаётся, всего за 30 англ. ф.. Может поэтому не сняли???

И на таможне бы доказывали, что вы не дурак это не коммерческая партия!

Мы 3 вибросита покупали - нормально.

Пока до 1000 Е в месяц.

Мы 3 вибросита покупали - нормально.

Хорошо тогда, буду знать... Спасибо

Хорошо тогда, буду знать... Спасибо

Samopal, Олег, с покупкой. Хороший аппаратик! Про переходник не забудьте.



А если наспиралить картошку, разложить слоем в самсушницу, положить начинку, ну что-то типа сосиськи или той же креветки, и сверху еще слой картошки наспираленной. Как думаете-ерунда в голову пришла?

А если наспиралить картошку, разложить слоем в самсушницу

А как оно все вместе держаться будет? И в переходах между ячейками картошка не сгорит?

Про переходник не забудьте.

Зачем переходник, Олег как раз на английском ибей купил, так что он не нужен.

julia_bb, Юльчик, нужен конечно! В Англии же другая розетка. Пару страничек назад Света Lisichkalal показывала переходник

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #1438