Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection (страница 36)
Манна
Лариса, а фасоль в чистом виде? Ничего к ней не добавляла?Олюшка, не в чистом, конечно. С соусом делаю. Майонез, специи, зелень, чеснок (люблю побольше), соль - всё месте взбиваю, этим заливаю овощи и на «кашу»
Сравнение интенсивности кипения на разных режимах
Поставила я сейчас суп фасолевый сварить мужу в филипке. Хорошо, что его нет дома и не стоит за душой. На каше кипит как бешеный тот суп, на ручном 90С не кипит вообще, даже не колышется, на 100С ручном кипит как на каше, как бешеный. Варю на 1л, даже чуть меньше этой риски.Конечно, если б нужно было с предсказуемым результатом, то поставила бы в скороварике, так как бульон у меня готовый из медленки, фасоль из морозилки тоже уже готовая, как говорится, просто добавь картохи и свари. Но оказалось, что не всё так просто.
Света, согласна полностью. Я супы ставлю на ручной на 90 с утра. К обеду он готов Но нас такой распорядок очень устраивает.
А вообще, в режимы Редмонда 01 добавить кастрюлю Филипса 3060 - получится идеальная малышка
А вообще, в режимы Редмонда 01 добавить кастрюлю Филипса 3060 - получится идеальная малышка
На 90* замечательный суп будет ---там получается что-то около 93-94* для супа более чем --- мясной бульон прозрачный! Я так всегда варю --- мясо из морозилки --- 90*--2 часа --- отлично, если не к спеху -- попробуйте.....
я бы побежала теряя тапки его покупать)Ирина, АГА!!! Тем более -- найти его БОЛЬШАЯ проблема в продаже.....
Температурные замеры и динамика приготовления супа
Спасиб, Лариса, обнадежила. Он у меня к вечеру приедет, то есть суп сготовится.Не, конешно, у меня рядом медленка с бульоном стоит, скажу, от нее филька заразился тихоходностью, но супы больше практиковать в фильке не буду. Попробовала один раз и хорош. Пусть лучше гречку варит. Я добилась нужной мне консистенции за 35 мин на каше.
На 90* замечательный суп будет ---там получается что-то около 93-94* для супа более чемПроверила термометром - 79С на ручном 90С, не поверила, достала еще один термометр... тоже самое. Проверила в розетке вольтаж - 227В. Выключила и опять включила на ручной 90С - кипит. Чудны твои дела.
Через 4 мин от включения 94С и кипит, но бурление уменьшается на глазах. Через 6 минут кипение прекратилось и температура 87С. Ставила на 15 минут в последний раз. Через 10 мин от начала программы 80С, суп не кипит и меня достал, пусть варится как хочет. Пошла гулять, через час приду и посмотрю, если картоха не сварится, доварю в скороварике.
, в режимы Редмонда 01 добавить кастрюлю Филипса 3060 - получится идеальная малышканет, не так
в режим Ручной у фильки добавить возможность выставления температур с точностью до градуса и это будет идеальный малыш!)))
Всем привет! У меня ФИЛИППОК всего два месяца, обычно я долго выбираю, а тут в ночь увидела обзор Манны и утром побежала покупать. Вот понравился он мне чем-то и до сих пор нагружаю, как большого и объема на 3 взрослых человек, в принципе, достаточно, особенно в будни. единственное НО -это конденсат с крышки при открывании, так и норовит и в чашу, и под чашу, особенно напрягает, когда запеканки делаю. Как с этим бороться? может какие-то хитрости есть,? подскажите, пожалуйста.
с конденсатом бороться надо с салфеткой наготове, при открывании, крышку сразу быстро протереть, не дожидаясь, пока конденсат весь стечет. Протереть, даже если открываем просто помешать. И в углублении резинки тоже, и вокруг нее. Кстати, В панасонике10, конденсата очень мало, а если и бывает, то течет прямо в каплесборник...
petu,
А он стекает всё равно на ТЭН А скорость у меня очень не маленькая
А он стекает всё равно на ТЭН А скорость у меня очень не маленькая
Как с этим бороться? может какие-то хитрости есть,? подскажите, пожалуйста.купить панасоник с каплесборником))))))
а если по теме вопроса, то никак, все равно стекает
Если выпекаю, то стараюсь быстро открывать, чтобы на выпечку не попало
beverli, У меня тоже 10 й Панасик, обожаю его. И Штеба есть, тож обожаю... А сейчас еще одного малаша захотела, и нацеливалась, кстати на второго Панасика 10. Но нет его нигде. Ни на Юлмарт, ни на Озон, ни Эльдорадо...
Вот читала эту тему и загорелась взятьФилю... вчера на Эльдорадо по промокоду заказала за 2639 :-):-):-):-)
Без сожалений, без колебаний, без вытряхивания корзины по 3 раза
Один раз живем, техника не на всю жизнь..... ну что ж что около 3 х тыс:-):-):-):-)
пАдумаешь....
Вот читала эту тему и загорелась взятьФилю... вчера на Эльдорадо по промокоду заказала за 2639 :-):-):-):-)
Без сожалений, без колебаний, без вытряхивания корзины по 3 раза
Один раз живем, техника не на всю жизнь..... ну что ж что около 3 х тыс:-):-):-):-)
пАдумаешь....
petu
ХМ, 3290 он у нас. Хотела взять тетушке, ей мелкая нужна для одной то. Но у нас уже дороже
Килинусь ни разу на тэн не попадал конденсат, нажимаю кнопку и придерживаю крышку от резкого открывания, конденсат стекает в чашу, а если запеканка или омлет, то как petu, на готове салфетка
Bast1nda,
http://www. мультиварка. русс/shop/index.php?searchstring=Panasonic+SR-TMH10ATW+&x=24&y=13 но там ---2840 + доставка
нацеливалась, кстати на второго Панасика 10. Но нет его нигде. Ни на Юлмарт, ни на Озон, ни Эльдорадо...На Озоне Панас время от времени появляется, в малом количестве и буквально на час-другой. Надо просто подписаться на новость о его поступлении на склад. Я свой именно так купила
Вот читала эту тему и загорелась взятьФилю
С баллами от МТС и от озона, со скидкой при заказе через мобильное приложение обошелся чуть дороже полутора тысяч.
А что... каплесборника нету в Филе?
У Панасика есть, но надо открыть аккуратно и полностью крышку, чтоб водичка туда побежала... а так капельки висят, они же сразу прямо сами не падают в пищу, если мы аккуратны с крышкой... Прально говорю девочки? Только вот потом как? Куда вода потечет? У Панасика ясно куда. А здесь? Это я заранее умУ набираюсь... в ожидании чуда :-)
У Панасика есть, но надо открыть аккуратно и полностью крышку, чтоб водичка туда побежала... а так капельки висят, они же сразу прямо сами не падают в пищу, если мы аккуратны с крышкой... Прально говорю девочки? Только вот потом как? Куда вода потечет? У Панасика ясно куда. А здесь? Это я заранее умУ набираюсь... в ожидании чуда :-)
Куда вода потечет?По бортикам и течет..., часть в чашу, Здесь Вам не Панасик, в котором чуть- чуть и то в каплесборник, Филька *ниагарский водопад* устраивает...
Куда вода потечет?
На бортики, они специально сделаны широкими. У меня ни разу мимо них не текло.
Панас, кстати, продуманный в плане выпечки, крышка греется и всегда сухая остаётся. Но только на выпечке)
А что... каплесборника нету в Филе?Во многих мультях такая петрушка...... У меня в Марусе47 --- тоже по-бортикам, в Штебе же тоже нет каплесборника, но там правда вся вода в крышечке держится ---- я успеваю ее до раковины донести с подоконника не пролив.....-- у меня там мульти....
РепеШок,
Мне хотелось бы, чтобы они были не только широкими, но повыше - тогда у меня м. б. и не текло)) При чем сначала думала, что стол криво стоит, уровнем померили - ровно всё. Переставила на другое место - та же фигня. Но я привыкла уже, только рулон салфеток используется быстрее, чем до появления Филипка)
Мне хотелось бы, чтобы они были не только широкими, но повыше - тогда у меня м. б. и не текло)) При чем сначала думала, что стол криво стоит, уровнем померили - ровно всё. Переставила на другое место - та же фигня. Но я привыкла уже, только рулон салфеток используется быстрее, чем до появления Филипка)
а для меня бортики, наверное, маловаты, привыкла, что в Панасонике вода уходит в каплесборник, в ФИЛЕ 3136 - тоже таких проблем нет,
а тут и с салфетками стою, и стараюсь резко открывать крышку и редко получается насухо, особенно, в последнее время, может от творога зависит. Буду тренироваться дальше.
а тут и с салфетками стою, и стараюсь резко открывать крышку и редко получается насухо, особенно, в последнее время, может от творога зависит. Буду тренироваться дальше.
РепеШок, ну а я и буду продолжать печь себе в Панасе...:-) ну или в духовке :-), как и пекла!
petu, говорите ВОДОПАД? :-):-):-) Ну а Штеба... у неё тож нету каплесборника, и тоже Водопад, но я приноровилась, аккуратно снимаю.. и над раковиной поворот вокруг осивытряхиваю капли, если и упадет 1-2 капли в чашу, не больше... В Фильке так не сделаешь, значит буду с салфеткой :-):-):-) с крышки и по бортикам, как все девочки делают :-).
За подсказки спасибо, девочки!
petu, говорите ВОДОПАД? :-):-):-) Ну а Штеба... у неё тож нету каплесборника, и тоже Водопад, но я приноровилась, аккуратно снимаю.. и над раковиной поворот вокруг осивытряхиваю капли, если и упадет 1-2 капли в чашу, не больше... В Фильке так не сделаешь, значит буду с салфеткой :-):-):-) с крышки и по бортикам, как все девочки делают :-).
За подсказки спасибо, девочки!
Блин не было печали, панас заказала... аааа нафиг он мне...Света, никогда не поздно отказаться (не выкупить и все....), нужно с этой мыслью переспать...., дня 3 подумать и ОТКАЗАТЬСЯ....(а то если не заказать, а они закончаться, а вдруг надумаешь, будешь жалеть...). Мы женщины такие, вначале делаем. потом думаем, потом сомневаемся в том о чем надумали.....
Бирюса, да я и подписалась :-):-):-) оставила все котнакты, я дружу с Озоном, если будет Панасика тоже куплю... ибо я в него ВЛЮБЛЕННАЯ
Ну раз Вы все в него влюбленные не буду отказываться, пригодится, он не очень большой хоть?
не говори скоро меня положат в палату точноВ одной лежать будем ---- у меня муж уже не добро поглядывает, когда я по *очередным* мультям лазаю..... Света, там 2,7 литра.
Нет, он небольшой, только потолще Фили, особенно верхней части, такой кряжистый мужичок)
Блин не было печали, панас заказала... аааа нафиг он мне...У меня он лежит в корзине, рука тянется к кнопке купить и я понимаю, что это диагноз, собирание маленьких мультяшек
кстати, панас уже раритет, сделанный в Таиланде, кто знает, сколько таких осталось еще, вдруг потом жалеть буду?
Sedne, даже не думайте отказываться, ПРЕЛЕСТЬ, а не мулечка. ГОВОРЯТ, что онмедленный. Ерунда это. Кому медленно, берёт скороварку, а для свих целей он незаменим просто. Вот увидите, вы его оцените.
Я второй хочу... ну в квартиру городску поставить, когда бываю там, а не на даче с животинками своими :-):-):-)
Я второй хочу... ну в квартиру городску поставить, когда бываю там, а не на даче с животинками своими :-):-):-)
В одной лежать будем ---- у меня муж уже не добро поглядывает, когда я по *очередным* мультям лазаю..... Света, там 2,7 литра.1.5-2.5 литра - это самый ходовой размер кастрюлек у меня
чую, надо брать
Организация меню в отпуске с одной мультиваркой
Не пойму, как конденсат может попасть на тэн, если у горшочка края загнуты?Тоже держу салфетку на готове, если надо помешать, а если уже готово, то в силиконовых рукавицах снимаю нижнюю крышку, салфеткой промакиваю основную крышку, затем уже извлекаю горшочек.
beverli, я уже пыталась вам объяснить, что выбирая мультю для отпуска, нужно учесть два момента:
- ее размер. И коли вы ее не в машине, а самолетом, то размер Филипка - это большой плюс в его пользу;
- питание в отпуске только с помощью мультиварки требует планирования меню заранее на один день или шаг вперед.
Утром быстро переложила это в контейнер, а на завтрак, пока все умываются и просыпаются, сварила кашу или омлет с овощами, может еще и сосисками. А еще будет салат из овощей, булочки с кофе, чаем. Весьма сытно и для любителей вкусно поесть.
Дальше ставим варить суп. Пусть как девочки написали на 90 гр и на 2 часа. Отлично, куриный или говяжий бульончик с луком и морковкой и пряностями. Либо загрузите сразу все овощи на борщ, например. Короче суп варится, а вы все пошли купаться на море. Вернулись с моря, пока все с себя соль под душем смывают, вы можете заправить бульон лапшичкой-минуткой.
Итак, на обед есть горячий суп или борщ.
А на второе есть тушеный картофель с курицей.
Скоро ужин? Можно запланировать кусочки рыбы с овощами, на это много времени не потребуется. Поэтому пока днем в жару ребенок спит и папа отдыхает, вы быстренько вилочкой замешиваете яйцо, творог, манку, сахар и ставите на часок запекаться творожную запеканку к ужину, а если холодильник позволяет, то можно сразу намешать из расчета на 2 запеканки. Вторую часть завтра также запечете и подадите с другим наполнителем. Вот они проснулись, собираются на море, а вы закинули овощи и рыбу и можно уходить спокойно.
На ужин будет рыба, салат, а может еще и вчерашние остатки риса, а также запеканка к чаю.
На полдник у вас будет либо йогурт, либо мороженое, либо фрукты.
Гарниры типа гречки, риса можно варить 1 раз на 2 дня. Говядину можно тушить 1 раз на два дня.
Вообще, в жару, если принято в семье окрошки, то в ночь приготовленный йогурт будет отличной сытной заправкой (помещается 2 стаканчика от мульти и одна банка на 400 мл).
Бисквиты, шарлотки и манники отлично выпекаются в мульте без проблем.
Короче, Маргарита, пока до отпуска куча времени, потренируйтесь в Фильке (или другой мульте) готовить и спланируйте себе меню на отпуск.
Еще надо себе точно представлять возможность покупать продукты, удаленность магазинов от места отдыха и размер холодильника. Я ездила летом от места отдыха в деревню на рынок один раз в три дня, закупала и молочку, и мясо, и рыбу.
У меня, правда, была другая мультиварка, но подобная готовка не изматывала, потому что «она - готовит, а я радуюсь с ребенком в море»
Удачного вам выбора!
Марина, я еще Бранд 701 хочу, мне понравились малыши и нравится разный объем очень, но потом подумаю о Бранде еще
он не очень большой хоть?
Нет, он почти такой же, как филя, только кругленький.

любимую протащить не забудьБез нее никуда ---- даже к свекрови ездим с мультями (дотаскалась --- помяли каким -то образом в машине, теперь отвезем на *постоянно *--- у меня на газу только чайник *вариться*, и блины пеку на чугунной сковороде --- в остальное время только протираю газовую ВАРОЧНУЮ поверхность салфетками влажными..... (муж говорит -- накой.. ставили такую дорогую варочную, если не пользуешься..........----- а чтоб БУЛО.....)
РепеШок, Ага, Ирина, так у вас они обе есть? Как они у вас в тандэме работают? :-) где лучше выпечка??
Кстати, я начитавшись, именно ваших советов прошлым летом Панасика своего купила, благодарна Вам безмерно!
Ольга, а у меня плохая плита старая, тоже пользуюсь либо мультями либо моей любимой мини печкой
Ирина, спасибо за фото, это отлично просто размер хороший.
Ирина, спасибо за фото, это отлично просто размер хороший.
а я и буду продолжать печь себе в Панасе...:-) ну или в духовке :-), как и пекла!И это очень правильно! Потому что Филя - малышок и испечь в нем крошечный пирожок на одного «крокодильчика» или на двоих едоков со скромными аппетитами есть смысл только при отсутствии большооооой мультиварки. Ну мы же здесь не такие Мы как замесим, как испечем, так на всех и на любые аппетиты
так у вас они обе есть? Как они у вас в тандэме работают? :-) где лучше выпечка??
Да, конечно обе и.... ещё штук ннадцать)))) В тандеме у меня обычно работает скороварка и одна из мультиварок.
А филька может в это время йогуртом быть занят, например
На счёт выпечки.... я не пеку практически, но это общеизвестно уже, лучше панасоников редко когда другая мв печёт. Здесь в теме выпечка есть, посмотрите, на мой взгляд, панасоник печёт лучше, но я в этом не спец, девочки лучше расскажут. А лучше сами попробуйте и решите
благодарна Вам безмерно!
Ой, я только рада, что понравился
Светлана, пожалуйста!
Не пойму, как конденсат может попасть на тэн, если у горшочка края загнуты?При открывании крышки (особенно последние пару раз), стекает влага (прямо ручейком), попадает на бортик и иногда проливается в пространство между горшочком и самим корпусом, ну как то так. И даже попадет на запеканку, но может это я такая неловкая, но у меня вот так
Тоже держу салфетку на готове, если надо помешать, а если уже готово, то в силиконовых рукавицах снимаю нижнюю крышку, салфеткой промакиваю основную крышку, затем уже извлекаю горшочек.
Таня-Фаня, :-):-):-):-)
На все 100!
Муж не любит творожные запеканки (а мы с сыном любим), так как раз - нам запеканочка, а папе сырники НА СКОВОРОДЕ... и все довольны
На все 100!
Муж не любит творожные запеканки (а мы с сыном любим), так как раз - нам запеканочка, а папе сырники НА СКОВОРОДЕ... и все довольны
2. питание в отпуске только с помощью мультиварки требует планирования меню заранее на один вперед.А мы в отпуске редко гарниры делаем, большая миска со свежим салатом (туда обязатель сладкий лук), сыр, хамончик, котлетки или поджаренное мяско и все щастливы, как удавы....
Например, в ночь поставить тушиться картофель с мясом - это планируем второе блюдо на обед.
Попозже легкий супец, один или два приема пищи занимает дыня или арбуз, фрукты. Греческий нежирный йогурт с медом и чаем тоже очень вкусно.
У меня сегодня очень текло, прям морем, обычно не так, геркулес на воде сварить пыталась, он почти побежал конкретно, на воде+молоко не так бежит.
А что... каплесборника нету в Филе?Я не знала о том, что каплесборника нет, но это меня ни капли не напрягает. Вот только сейчас стала читать и призадумалась. Там бороздка специальная, у меня все в нее стекает. Так что по ИМХО нет никаких проблем. А крышку я у любой мульти протирала, люблю чтобы техника была чистой.
У Панасика есть, но надо открыть аккуратно и полностью крышку, чтоб водичка туда побежала... а так капельки висят, они же сразу прямо сами не падают в пищу, если мы аккуратны с крышкой... Прально говорю девочки? Только вот потом как? Куда вода потечет? У Панасика ясно куда. А здесь? Это я заранее умУ набираюсь... в ожидании чуда :-)
Девочки я заказала Панас 10 за 1999, отличная цена, я у нас его просто не смогла найти, когда искала малышка для дачи и тетушки.
Использование вилок с выключателем для безопасности
Девочки, я тоже запечатлела. 8), фото плохое с телефона, но размер глянуть можно (Панасика с полки достала, Фильку -- с хлебопечки -- он у меня вторым ярусом на ней. на подносе стоит). т к Штеба 6 литровая -- лошадка еще та..... Девочки, гляньте, может кому приглянется такой вариант --- я все рассматривала удлиннитель с отдельными выключателями, но у меня один уже вспыхнул, хотя там и был подключен один ноут..., мульти включать в такое страшно... Муж купил вилки с выключателями, штатные отрезал--- приделал эти....

Правильный рацион)я там немножко добавила в пост
про сыр, легкий и недорогой греческий йогурт с медом
все это может заменить еще один прием пищи, легко усваивается очень и не перегружает желудок
На таком меню да при активном движении, плавании отлично уходит лишний вес
Наташа, это где это такая цена сладкая?
Но я привыкла уже, только рулон салфеток используется быстрее, чем до появления Филипка)А я использую салфетки вискозные, те которые отжимать можно - очень удобно.
А я использую салфетки вискозные, те которые отжимать можно - очень удобно.А у меня была мысль разрезать часть такой салфетки и положить заранее на бортик. Только закроется ли мультя?
А мы в отпуске редко гарниры делаем...
Я тоже стараюсь за лето побольше витаминчиков, напитанных солнышком.
Но Маргарита переживает-раздумывает, что в маленьком Филе не сможет приготовить много и сытного для любителя покушать
на ПМЖ, так сказать.Надо брать --тем более он как автомат Калашникова --- безотказный ---- я уж его и водой умудрилась залить, когда крышку отмывала, думала все --- пипец котенку, нет постоял 4 дня -- высох -- работает...... Муж с дочкой без меня готовили, пока я в больнице лежала --- на газ его поставили на доску разделочную, рядом на комфорку-- чайник --- чуть- чуть бочок (у дна, где беленькое) чуть расплавилось.... С 2008 года работает, только кастрюльку заменила.... Точно попрут..... Филька лучший! Ура!!!
И ведь нету тут среди нас ни одного психолога, чтобы переключить или успокоить так и прет, так и прет нас
У меня сегодня очень текло, прям морем, обычно не так, геркулес на воде сварить пыталась, он почти побежал конкретно, на воде+молоко не так бежит.Свет, на воде на «Каша» сильно кипит, согласна. На «Ручном» на 90 гр 30 по спокойнее.
пипец котенку
да панасик прост как три рубля, все разбирается-промывается-просушивается, этим и любим) и программы супер у него)
но филька лучший, кто б сумлевался!!!
Так это, девочки просили, я-то не при чём
Ага?! сразу за девочек прятаться!
Все, я теперь знаю, у нас тут особо опасный вирус распространяется «Мультя» И лекарства против него нет ни какого, кроме приобретения очередной мульти если не себе, то подругам и друзьям в подарок.
Я дочери Филю купила, теперь ее подружки хотят.
Даааа, это заразно
А у меня была мысль разрезать часть такой салфетки и положить заранее на бортик. Только закроется ли мультя?
Аллочка, а может Вам с режимчиками побаловаться-подоговариваться? Может сильно кипит и поэтому «рекой бежит»?
Bast1nda, а где?:-):-):-):-) где Панас заказали?
Не-ет, Таня, например, выпекаю на 100 градусах запеканку ну грамм около 300 творога, обычную, где-то 1ч30мин. я вообще-то к каплесборнику тяготею, после Панаса. Хотя нет, заразившись здешним вирусом приобрела следом филю 3136 -так там борта большие, туда все и попадает. Да. ничего, приспособлюсь. я технику люблю)-всякую-всякую. Кстати, спасибо за план- меню, а то никак не могу распределить рационально готовку, хочется почкму-то все и сразу приготовить, а домашние не справляются, особенно в будни, а вчерашнее не особенно жалуют
Режим для творожной запеканки и удаление конденсата
Аллочка-Aluwka, пеку запеканку творожную на 90 градусах также 1 час 30 минут. Даю постоять - дойти, пусть «подумает над своим поведением» и не вздумает опадать. Есть конденсат, не спорю. Открываю крышку и тут же прокладываю салфетку тканевую - она хорошо впитывает.Эх, наверное, Вас каплесборник сильно избаловал
Спасибо за внимание к план-меню. Это сложилось прошедшим летом стихийно. Очень переживала, что отдых будет испорчен готовкой. Но либо море и деетическая мультиварочная кухня из-за проблем с желудком у ребенка, либо сидим дома и скулим. Конечно, море, солнце и счастье... с мультей К великой радости даже не напрягало. Купалась в море, играла, гуляла вместе со всеми исключительно благодаря «волшебному горшочку». Друзья ребенка с удовольствием отказывались от похода в столовую и шли составить моему ребенку компанию. Еще бы, кто же откажется от запеченой каЛтошечки или свежевыловленной морской Ыбки с напитыми солнцем огурчиками и яблочного бисквЕтика с моЛоженым
Вижу, как Маргарита не первый день мечется, поэтому и поделилась опытом.
Интересное в разделе «Мультиварки Philips»
Чаша для Phillips 3197/03
Мультиварка Джейми Оливера - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
Мультиварка-скороварка Philips HD 2173/03
Мультиварка Philips HD4779/77
Мультиварки Phillips 3136/03 и HD3137/03 (отзывы и обсуждение)
Мультиварка Philips HD3158/03
Мультиварка Philips HD3095
Мультиварки Philips HD3165 и HD3167
Мультиварка-скороварка Philips HD2133/40 Daily Collection с функцией Slow Cook