Мультиварка Brand 701 (страница 14)

MariV
Которая облезла? Да, которая была в первых выпусках. Она сразу почти начала облезать, буквально с первых дней использования.

MariV
Молодая кукуруза за 8 минут. (MariV)


Мультиварка Brand 701

Кукурузу варила в мультяшке на программе «Пар». Очень понравилось!

francevna
Ольга, видно хорошая кукуруза, что так быстро сварилась.

MariV
Алла, конечно, надо варить молодую кукурузу.

Но
В этом году в «кухонных мелочах» прошла информация, что кукурузу надо в воде варить 7-10 минут (от момента закипания), затем она твердеет и становится мягкой после 40 минут варки. Летом проверила. Таки да. 8 минут и готова.

такой способ варки тоже улучшает вкус и структуру!

ВНГ
Доброй ночи! Подскажите, чашу запасную лучше через официальный сайт заказывать или можно на Ozon приобрести? Все- таки разница в цене значительная.

Миранда
ВНГ, конечно, там где дешевле!
На Озоне точно продают хорошую родную чашу.

Ani4
Всем добрый день!
Купила мультиварку, первую в жизни) долго читала форум, в итоге Бранд701 с доп чашей и доп крышкой. Привезли. На вид понравилась. Сварила в антипригарной чаше «лимонный суп», керамическую пока убрала. Первым блюдом были паровые котлеты, результат понравился. Потом на скорую руку картошку с курицей потушила, тоже вкусно) Вчера испекла запеканку - вкуснятина. Сегодня стала варить суп ребёнку. Без обжарки. Положила все вместе, мясо мелкими кусочками и овощи, залила теплой водой чуть ниже максимальной отметки, включила режим «суп» на 1.5 часа. Через 15 минут суп убежал через клапан... Все вытерла, снова включила «Суп» на 1 час, больше попыток побега не было. Через час суп был явно недоварен, ещё полчаса на «Тушение» поставила. Сварился. Вроде нормальный суп, но как-то я ждала от него большей разваренности или наваристости...
Вопрос знатокам почему суп убежал и что делать? Дело в пене, которую надо снимать как и в кастрюле, или воды много? Или мясо надо отдельно варить, хотя спрашивается зачем тогда мультиварка? Какие программы вы используете для супов? Особенно без зажарки... Буду рада советам)

MariV
Ani4, скорее всего, воды много. Я суп варю на проге«Суп», но в скороварке больше нравится, особенно, если нужно наваристый, а не диетический супчик.
У меня в первый раз тоже попыталось все убежать, стала меньше - чуть-чуть- жидкости наливать.

MariV
молочная каша из кускуса на программе «Молочная каша».
Кускус - 7-8 ч. л.
Вода 1 м. стакан
Молоко 1 м. стакан
Соль и сахар по вкусу.
Всё положила в чашу и выставила «Молочную кашу». Один час для кускуса многовато, достаточно 15 минут, поэтому лучше сделать в «Ручной».

Очень, очень вкусная кашка!

Ритусля
Я вот тоже хочу поздравить всех любителей Брандика 701!
Здоровья, Стабильности, Удачи!
Мне очень нравится эта мультяшка: и объемом, и в продаже дополнительных чаш, и программами.
Стоит на почетном (доступном) месте.
Спасибо!
Компании здоровья и процветания! Не разочаровалась.

Миранда
Ритусля, Спасибо!
И вас с Новым годом! И всех любителей Брэнда 701, и всех посетителей форума!

И мне нравится!
Чаша антипригарная отличная какая, уже полтора года почти, и хоть бы что. И программы нравятся, ну все нравится, короче

Всем добра!

Ритусля
Миранда, подскажите, пожалуйста, а гречку на какой программе сварить, чтобы была рассыпчатая и мягонькая? Я в прошлый раз варила на Крупе (цифру не вспомню), так больно быстро мультяшка сообщила о готовности, ну и, конечно, греча была недоготовленная совсем. Больше не пробовала гречу варить.

MariV
Ритусля, Вы, наверное, варили на 1 «Экспресс». Лучше на «Стандарт» - 2. И подержать
на подогреве.

Миранда

Особенности варки гречки на режиме Крупа 1

Ритусля, я варю гречку на Крупа 1, наливаю воды 1:1 + еще немного (примерно 1/4 или 1/3 стакана, на глаз всегда), тогда отлично. Рассыпчатая, отлично сваренная.

Крупа 1 действительно очень быстро варит и до выпаривания, поэтому надо чуть больше воды, чем когда на плите один к одному.

На Крупа 2 не пробовала, надо попробовать.

Миранда
Ох, я вот сейчас ставила гречку (салаты уже никак) и поняла, что опечаталась.

Конечно, стакан гречки на 2 стаканы воды, как на плите и + еще немного.

А я написала 1:1. Имея в виду, что один к одному как на плите и еще чуть.

Простите!

Larssevsk
Миранда, свои посты есть возможность корректировать. Нажимаешь в правом верхнем углу кнопку «править» и вуаля

Ритусля
Мирандочка, спасибо вам большое!!! Огромное спасибо!
Я варила гречу на 3 режиме. Вспомнила. Вычитала вроде из книги рецептов, где про гречу с грибами.
Разочаровалась. Теперь поняла, что сама хорошо так накосячила.
MariV,Оленька, спасибо большое!

Девули, а тогда конкретно в режиме Крупа 1,2, и 3 для чего?

Миранда

Анализ логики работы программ Крупа 1, 2 и 3

Ритусля,

Я для себя так определила.
1 - для гречки
2 - для пшена, риса и прочих «бегучих» круп
3 - плов

Еще я думаю, что 1 подойдет для малого количества.

Когда я жила в Китае, и у меня были различные рисоварки, то там обычно для риса было три сенсорных программы - экспресс для малого количества, большое количество, изысканная варка. И вот по ощущениям, наш экспресс похож на китайскую программу для малого количества риса.

А на самой первой странице этой темы есть снимок с расписанием программ, видно чем программно отличаются 1 от 2 и 3.

Poganka

Пошаговый рецепт запеченного картофеля с чесноком

Либо я криворукая... Сняла клапан, разобрала на две части, помыла. Теперь хочу понять, как снять эту жестяную штуку с ячейками с крышки и помыть (когда-то получалось, в начале, через год и после всех переездов, пока не до неё было - не помню, что нажимать, боюсь сломать)(((
П. С. открыла гениальный быстрый рецепт для голодного мужчины.
Картошку хорошо помыть, не счищая кожуру, нарезать кружочками по 0,8-1 см толщиной, по ним с двух сторон сделать несколько надсечек. В подсолнечном масле размешать соль, выдавить пару зубочков чеснока, черный перец. Хорошенько в этом вымазать картошечку. Режим выпечка 1, 30 минут с одной и 15 минут с другой стороны. На запахи сбегаются не только свои мужчины но и соседские голодные тоже : )))

Миранда
Poganka,
Вы имеете в виду пластину на крышке?

За две верхних загнутых штуки беру и тяну на себя.
Первый раз было страшно, что сломаю, сейчас уже давно ок

Poganka
Ой да, спасибище. Только что попробовала - нажимаю на них, тяну-тяну. Наживаю - ничего. Просто резко дернула на себя - сняла (на самом деле, закрыла глаза от ужаса остаться с крышкой в руках))))) Отмачиваемся, моемся)

Миранда
Poganka, да, оно вначале все время казалось, что сейчас сломаю

А так уже полтора года почти каждый день меняю (под йогурт/творог своя пластинка), то привыкла к это ощущению

Poganka
УУУУ, мой маленький пупсик будет чистым и красивым. Кстати, мыли (к своему стыду) даже жесткой стороной мочалки - ни единой царапинки (на родной и сменной). Мужу атата, конечно, но держатся, качество чашек - отличное (или мне повезло)) Ой, кстати, большое спасибо за линк на первую страничку. Я инструкцию при переезде потеряла, все думала, что эти 1 2 3 значат)

Миранда
Poganka, у меня тоже чаши идеальные!
Керамическая под кисломолочные продукты - как новая, да и пластинка тоже. Особенно когда молочную пластинку рядом с пластинкой для еды кладешь - разница сильная.

И антипригарная вот уже полтора года и тьфу, тьфу, тьфу.

Подруга, у которой тоже 701 недавно появился, пару недель назад спросила где я доп. чашу антипригарную брала. Говорю - на Озоне за 800 руб. А она - нет там, только у производителя за 2700 руб.

О! Я летом добивала заказ на Озоне до 3 тыс., чтобы баллы применить и доставка бесплатная, ничего особого не придумала, закинула чашу вторую, решив, что когда-то понадобится. Она пока еще не понадобилась, т. к. обе чаши отличные для меня, но я рада, что у меня есть запасная, если вдруг что

beverli
Девочки, подскажите по поводу чаши. Родная керамическая чаша как быстро выходит из строя? В плане прилипания продуктов.

Sedne
Маргарита, я слышала очень быстро, а тефлоновая чаша очень хорошая, вместе с 701 надо еще тефлон прикупить.

Sedne
Кстати появились эти мультиварки на озоне.

Sedne
beverli, так закажите дополнительную, тефлоновую, керамические чаши вообще не долговечные.

beverli
Sedne, Тогда встает вопрос цены, я еще рассматриваю филипсовскую мультю.

Миранда
Сегодня пришло уведомление от Озон, что тефлоновая чаша появилась.
Я когда с подругой говорила, нажала на уведомление.
1600 руб, вернее 1590. Это получше 2690 руб. будет

Т. е. самое дешевое сейчас - купить саму мультю в Глобусе, а чашу на Озоне. Не знаю почему в Глобусе дешевле, может большим оптом берут, но такой факт, что почти 3 тыс. а не 5 тыс.. Где-то раз в месяц бываю в Глобусе, там говядина хорошая, ну и вижу. До поднятия цен 701 там 1,9 тыс. стоила, потом 2,5, сейчас еще +500.

А керамические чаши не знаю почему так популярны, если за ними не так ухаживать, они быстро выходят из строя. А если керамическое покрытие тонкое и так себе, так и того быстрее. Но такой маркетинг сложился почти у всех

Sedne
Владельцы 701, мультяшка большая да? По размеру?

Миранда
Sedne, Как по мне, то нет.

ширина-24,5
длина-35
высота-18
высота с открытой крышкой-45,5

Federica
Здравствуйте, девочки!
В апреле прошлого года обзавелась этой мутьтиварочкой!) к сожалению, не знала, что вопросы правильности и неправильности мультиварки по поводу бегущей каши здесь так активно обсуждался. У меня все, что касалось круп, на режиме каша убегало. Суп тоже бежал, промаявшись и, думая, что делаю что-то не так, спустя полгода все же отвезли её в сервис, два месяца почти без неё была, сказали в итоге, что несовместимы с её правильной работой ошибки в программах, предложили замену или деньги (((. Я, конечно, же заменила))) вроде кашу варит нормально, иногда, правда, частенько, я бы сказала, поднимается по стенками пачкая крышку, но в общем, результатом довольна.
Но вот одна проблема все же есть, может, подскажете, как правильно поступить: как муж привёз мультяшку после замены, помыла как положено чашу, потом приготовила в ней тушеное мясо. (пользовалась спец. ложкой), потом мыла после него её и заметила какое-то пятнышко на дне, зрение не 100%, но значения не придала, поскольку в предыдущей мульте чаша была идеальная, но со временем готовки как будто побледнело покрытие в некоторых местах, но было на месте. Вчера мужа что-то попросила посмотреть это место, а он говорит, что там скол!!! Где же можно достать срочно сменную чашу, заменять, я как понимаю, её не будут- времени много прошло (.
Заранее благодарю откликнувшихся!

landuch
Я покупала чашу на озо--не в октябре, чаша отличная с покрытием Whitford

Миранда

Рекомендации по уходу за керамической чашей

Federica, Вы каши на молоке делаете?
Без молока отлично на просто Крупы. Режим Каша по задумке только для молочных каш. Но с молоком лучше на ручном режиме, тогда гарантированно не сбежит.

Чаша - слабое звено у 701. Хотя про сколы тут почти и не было, просто во времени не очень. Лучше брать антипригарную, а из комплекта оставить для кисломолочных или другого жидкого.

Купить можно на Озоне или у производителя на оф. сайте, но там дороже Озона.

Спец. ложка из комплекта?
Не знаю зачем 99% производителей кладут эти пластиковые недоразумения в комплекты. Лучше бы ничего не клали или силиконовые. Они не предназначены для таких поверхностей, ими по дну лучше не шкрябать, а только силиконовыми.

Мыть тоже керамические чаши надо не как обычные, спец. губкой. И в целом, любая керамика боится резких перепадов температур и агрессивных моющих средств.

ksenia_br
Federica, добрый день!
Приобрести сменную чашу Вы можете на официальном сайте , в разделе Аксессуары для Мультиварок, Скороварок, Коптилен, или обратитесь к менеджеру в он-лайн чате, он поможет Вам найти чашу и оформить заказ

Federica
Спасибо ksenia_br,Miranda и landuch!!!
Заказала сегодня на технозонт! 27 должна забрать)))) и антипригарную и керамику. Получилось чуть более 3 тысяч. На videoBrand оч. дорого получилось, на озоне только антипригарная (

Federica
Миранда, каши бежали молочные, но в поменяной мульте- не бегут: пшено варила, промывать, но без фанатизма, раза три, и даже не приподнялось по стенкам чаши. Очень хорошо свалилась, только выпарилось почти все молоко, пришлось доливать молочко и на разогреве доводить до кипения. Пропорция была 1:5 на половину мультстакана.
А вот рис на крупе после чуть не начал плеваться, тк я из клапана воду не слила. И прижарился чуть- чуть рис. Раньше обычно не прижаривался. Надо будет с новыми чашами посмотреть что будет. Отпишусь!)

Миранда
У меня расстройство.
Готовила, пассеровала лук-морковь, Жарка закончилась, добавила капусту, перемешала. Хотела Тушение включить, а смотрю - огонечки не горят.

Сломалось что-то, прям во время готовки.

Хорошо, что у меня была вторая есть, куплена год назад в Глобусе за 1,9 тыс. руб. И хорошо, что у этой до сентября еще гарантия (на два года же), отнесу в понедельник-вторник.

Почему вдруг перестала работать - не знаю. Замыкания в этот момент не было, скачка электричества тоже, воду внутрь и/или на провод не лила. Капусту мешала в чаше и все.

Такие дела. Потом еще отпишусь.

MariV
Помню как-то, в начале эксплуатации этой мультяшки, звонила в сервисный центр и разговаривала с мастером - он категорически не советовал использовать часто режим «Жарка». Только в исключительных случаях. Если, как ответил мастер, хотите, чтобы прибор работал долго без ремонта.

Миранда
не советовал использовать часто режим «Жарка». Только в исключительных случаях.

Вопрос, конечно, риторический, но зачем тогда там режим «Жарка»?

Пока еще не дошла до сервиса, не знаю когда получится

Ритусля
Я в своей постоянно жарю. Много и долго жарю. К чаше только прилипать начало, а в остальном всё хорошо.
Девули, а интенсивнее жарка на какой цифре? Всё путаюсь.

Миранда
Я в своей постоянно жарю.

Так и я с сентября 2014г. жаркой пользовалась во всю.
Даже не думала, что есть какая-то проблема.

Но гарантия еще 4,5 месяца, и продлевается на время ремонта (месяц ремонтировали, значит +1 месяц гарантии). Постараюсь дойти до праздников в сервис.

Елена Бо
Миранда, надеюсь ты проверила как шнур присоединён к мульте? Не отошёл?

Миранда
Елена Бо, Конечно!

Я даже предположила, что вдруг сам шнур что не так, и новенький шнур от новенького 701 подсоединяла. Ноль эмоций, не включается.

cepreu
Подскажите, где сейчас выгоднее купить эту мультиварку в интернете? В моем городе в магазинах нет, на сайтах цена около 5000 + доставка

Елена Бо
Подскажите, где сейчас выгоднее купить эту мультиварку в интернете? В моем городе в магазинах нет, на сайтах цена около 5000 + доставка
На Яндекс-маркете посмотрите. Цены от 3500р

Миранда
cepreu, Не знаю в каком вы городе, но если у вас есть супермаркет Глобус, то там обычно дешевле всего.

Миранда
Отнесла сегодня в сервис, наверное 2-3-4 недели теперь ждать

Ирина Доларс
Миранда, больше месяца прошло... Как дела?

Миранда
Ирина Доларс, Ждут терморегулятор, позвонят, когда будет готова.
Так что пока никак.

Но я им тоже буду звонить.
По закону не более 45 дней, и это 10 июня.

MariV
Мультиварка Brand 701 Зеленый чай - ферментация в йогуртнице Brand 100 и мультиварке Brand 701.
(MariV)
- и чай можно ферментировать на «Ручной» программе.

Миранда
Сегодня днем забрала мультиварку.
Включила - работает. Но пока еще ничего не готовила.

Меняли терморугулятор.
Прям почти 45 дней, а я уже размечталась новую затребовать

Миранда
Ирина Доларс, Спасибо

Но у меня вторая была. Заменяла пока эту ждала.
Пока только йогурт приготовила после возвращения, все ок.

landuch
Моя 701 тоже в январе побывала в ремонте.. Гарантия закончилась, проработала ровно 2 года день в день, потом стала выдавать ошибку Е, носила в ремонт несколько раз. Вроде сделают. проверяю. у них нормально работает, приношу домой, начинаю готовить.. опять пищит..
Только с третьей попытки нашли неисправность, сделали за наличку.
В мае месяце по акции купила еще индукционную REDMOND IH300
Использую все три мультиварки

Миранда
Гарантия закончилась, проработала ровно 2 года день в день, потом стала выдавать ошибку Е,

Обидно как.
А дорого ремонт обошелся?

Я очень люблю 701 и привыкла.
Жаль будет, если сломается. Хотя, когда-то сломается, не вечная же.

landuch
А дорого ремонт обошелся?
Ремонт обошелся в 1 тыс. руб.

lira3003
landuch, Людмила,
еще индукционную REDMOND IH300
Как вам эта индукционка? Удачная или не очень?

landuch
Рита, индукционка мне очень нравится! Готовит вкусно, быстро, э/энергии берет мало.
За месяц много чего в ней готовила. Жарка мощная, жарила драники, курочку.
Выпечку делала даже в силиконовой форме, пекла кексы разные и хлеб.
Первые блюда готовлю без обжарки, полезно и вкусно.
Для полного счастья не хватает только дополнительной чаши, но пока в наш регион их не завезли.
Мощная, хорошая мультиварка. она у меня уже третья

Michael_87
Никто не пробовал поставить чашу от других производителей? Аналогичного объема есть и у других производителей за более демократичную цену.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Brand»

Новое на сайте

Ссылка