Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD1 Eco

Ильмира, если у вас есть тефлоновая, то купите для набора керамику, родную чашу, но в ней жарить нельзя))
Только варить, тушить, тогда она долго прослужит.
А если жарить, то быстро убьется.

Марина, тоже самое! Керамическое покрытие в мультиварке на плите радует, в вафельнице второй год отлично себя ведет, а вот именно в мульте прям у подруг та же песня, дружно закупили нержавейку. А Штебовская тефлоновая у меня в идеальном состоянии, ей 2 года, шикарное покрытие.

Девочки, скажите пожалуйста если чаша от steba dd1eco подошла в мультиварку redmond rmc-m90e, подойдёт ли чаша от редмонда к штебе? здесь, в Германии есть возможность выписать на официальной странице redmond чаши, как стальную так и антипригарную (DAIKIN) и керамическую (ANATO), подходящие для выше названной модели редмонда.

Валентина, Ох мне тоже это так актуально!

Валентина, вот это да, что значит не читать тему. У меня есть м90 и штеба. Шальная мысль была попробовать поменять чаши, но так же улетучилась быстро, решила, что это мои фантазии.
Сегодня попробую и отпишусь.

У меня 3 чаши к Штебочке. В керамической я только пеку хлеб и бисквиты, пироги наливные, все хорошо выскакивает из нее. Но очень керамика нежная, берегу эту чашу. Остальные 2, родные, работают как Золушки.

Эх, чаша от редмонда у меня с ручками, так что не пойдет к штебе.

Светлана, а наоборот попробуй

Светлана, Мария, вот поэтому то я и спрасила. я специально ездила к подруге испробовать чашу от штебы в редмонд-мультиварке (чаша тоже с ручками). мультя подключилась пошёл отсчёт времени.
чаши, что на официальной страничке продаются, без ручек, и в описании стоит что подходят ко многим редмонд-мультиваркам. а ещё есть заметка что эти чаши так же могут использоваться в мультиварках других брендов. написала в редмонд, подойдут ли эти чаши к моей мультиварке, на что они мне ответили что не имеют понятия что за мультиварка steba. вот теперь сижу и думаю, подойдут или не подойдут..

ladulenjka, Валентина, добрый день! У меня Штебик DD1, металлическая чаша от Рэдмонда встает в нее идеально! Вот только не помню модель этой чаши
Вспомню - напишу, ок? А может, кто-то из девчат знает?

ladulenjka, Валентина, добрый день! У меня Штебик DD1, металлическая чаша от Рэдмонда встает в нее идеально! Вот только не помню модель этой чаши
Вспомню - напишу, ок? А может, кто-то из девчат знает?

Ирина, добрый день! СПАСИБО! может эта модель чаши REDMOND RB-S500-E (RIP-S2-E)? готовили ли Вы под давлением с этой чашей? можете замерить высоту чаши m90?

Валентина, чаша может подойти, но под давлением в ней нельзя будет готовить.
Должна быть и по высоте такая же, как и штеба.
Но если н собираетесь готовить под давлением, то берите любую, лишь бы вошла в штебу)

Валентина, чаша может подойти, но под давлением в ней нельзя будет готовить.
Должна быть и по высоте такая же, как и штеба.
Но если н собираетесь готовить под давлением, то берите любую, лишь бы вошла в штебу)

надо будет попросить подругу замерить высоту чаши и сравнить с моей. я хотела бы чашу что бы можно было готовить пироги, запеканки. для это го ведь не нужно давление?

Не, не нужно давление для пирогов)

Мария, СПАСИБО!

Светлана, а наоборот попробуй

Маша, видишь, пишут подходит наоборот. Только мне не надо наоборот), я итак редко готовлю в редмонде, а вот штебу почти не использую именно из-за нехватки тефлоновой чаши.

Мария, вставила сегодня в редмонд металлическую чашу от штебы, ну как родная)

Светлана, тогда от этой модели редмонда и пойдет в штебу)

К Штебе подходят чаши от скороварок Редмонд. Называются RB-S520(или RIP-S4). Вот такие . Верхняя часть загнута под прямым углом, без выемки, как у мультяшных. Купила себе такую, пока не было фирменных в продаже. Но качество не понравилось, на дне после первой готовки появились два мелких черных пятнышка. Обратите внимание, что на многих сайтах под этой маркой чаши почему-то стоят фото именно с выемкой Например вот здесь

ladulenjka, Валентина, прошу прощения, вчера не заходила на Хлебопечку, поэтому сообщения Вашего не видела. Высота чаши 13,5 см, у меня модель REDMOND RIP-S4. Готовила в ней под давлением, полет нормальный. Есть еще похожая чаша REDMOND RB-S520, они почему-то по цене отличаются.

Добавлено Пятница, 29.04.2016, 22:30

Ой, пока писАла, Вам уже ответили))

Светлана, тогда от этой модели редмонда и пойдет в штебу)

Да, без ручек, а у меня с ручками

Светлана, ну так купи без ручек)

Я в июле в Москву прилетаю и куплю штебовскую)))
Только разобраться надо и не прикупить керамическую вместо тефлоновой)

Девочки, выписала в пятницу чашу антипригарную
 ,
 и уже в субботу пришла посылка.
Вот такая вот разница чаш по высоте

.
Высота чашы от редмонд 14,5см.
так выглядит родная чаша в мультиварке
 ,
а так RB-A503

,
с крышкой

.
здесь я чашу поставила на крышку
 ,
здесь чтобы было виднее на сколько она подходит
 

теперь вот думаю, оставить или обратно отправить

Мария, можно ли всё таки будет печь и запекать в ней?

Добавлено Воскресенье, 01.05.2016, 23:06

ladulenjka, Валентина, прошу прощения, вчера не заходила на Хлебопечку, поэтому сообщения Вашего не видела. Высота чаши 13,5 см, у меня модель REDMOND RIP-S4. Готовила в ней под давлением, полет нормальный. Есть еще похожая чаша REDMOND RB-S520, они почему-то по цене отличаются.

Добавлено Пятница, 29.04.2016, 22:30

Ой, пока писАла, Вам уже ответили))

Ирина, СПАСИБО К сожалению таких моделей чаш нет

Мария, можно ли всё таки будет печь и запекать в ней?

Запекать, жарить, печь можно)
Но без давления.

Запекать, жарить, печь можно)
Но без давления.

Мария,
всё, решено, оставляю и пользуюсь. СПАСИБОЧКИ!

не могу переварить весь объем информации, подскажите, пожалуйста, в Украине продается Штеба «без часиков» я смогу в ней готовить йогурт без танцев с бубнами? чем она отличается от той, что «с часиками»?

а у меня тефлоновая чаша все дно, как кто когтями рвал - появились мелкие желтенькие точки из-за осыпания черного тефлонового слоя - хотя я всегда пользуюсь только пластмассовой или деревянной ложкой, вот теперь не знаю - можно ли такой чашей пользоваться, не опасно ли для здоровья?

Соне4ка, часики - это отложенный старт, все готовить можно точно также.

Соне4ка, без часиков были первые модели, сейчас все с часиками.
kavmins, ну готовить лучше не надо, а выпекать можно, если постелить пергамент на дно.

в Украине продается Штеба «без часиков» я смогу в ней готовить йогурт без танцев с бубнами? чем она отличается от той, что «с часиками»?

Кроме того, что Штебы, продаваемые в Украине, не имеют отложенного старта, у них нет возможности изменять температуру на «Подогреве» (а это диапазон температур от 30 до 80*). По крайней мере раньше было так. Одно время в теме шли разговоры, что в Украину должны начать поставлять Штебы с регулируемым Подогревом, но для уточнения функционала Вам лучше связаться с продавцом.

не могу переварить весь объем информации, подскажите, пожалуйста, в Украине продается Штеба «без часиков» я смогу в ней готовить йогурт без танцев с бубнами? чем она отличается от той, что «с часиками»?

В этом магазине продается штеба такая же как для российского рынка: с часиками и с режимом томление. Я покупала там две штуки. Всё в порядке.

Кроме того, что Штебы, продаваемые в Украине, не имеют отложенного старта, у них нет возможности изменять температуру на «Подогреве» (а это диапазон температур от 30 до 80*). По крайней мере раньше было так. Одно время в теме шли разговоры, что в Украину должны начать поставлять Штебы с регулируемым Подогревом, но для уточнения функционала Вам лучше связаться с продавцом.

проблема в том, что продавцы интернет магазинов, как правило, этот товар в глаза не видят. Мой вопрос про «часики» и регулируюмую температуру на «разогреве» некоторых вводил в ступор)

Добавлено Пятница, 06.05.2016, 11:58

В этом магазине продается штеба такая же как для российского рынка: с часиками и с режимом томление. Я покупала там две штуки. Всё в порядке.

спасибо огромное
и помнила, что есть такой магазин, и даже в закладки их бросала, а вот срочно понадобилось, все магазины обзвонила, а про них и не вспомнила

заказала у них, завтра должны доставить

Девочки! Срочно нужен совет! Собралась в Steba DD1 сделать шпроты. В рецептах пишут, что в других мультях надо делать на Тушении при 110 градусах 2 часа, а в скоромультях вроде 30 минут, а потом на подогреве сколько-то. На какой программе и сколько по времени надо их готовить в Steba DD1? При закрытом клапане или открытом? Хотелось бы, конечно, чтобы побыстрее приготовить (и при этом чтобы не разварилось всё в хлам, а косточки чтобы разопрели). Подскажите пожалуйста, если знаете!

Елена, так наверное н режиме Рыба надо делать, мне так кажется)

Маша, спасибо! А как думаете, сколько шпроты на рыбе по времени готовить? И после окончания программы Рыба что делать? Оставлять ещё сколько-то на подогреве? Или сразу вынимать чашу?

Добавлено Воскресенье, 08.05.2016, 12:13

А какая там температура на Рыбе?

На озоне чаша АS1 стоит 1700, а на юлмарт 1240. Кто-нибудь покупал на этом юлмарт или не связываться лучше?

Маша Иванова, Лена, ну там и есть 107 примерно. А остальное надо смотреть по рецепту, я ни разу н едала шпроты и не знаю)

Светлана, ЮЛмарт нормальный магазин.

Светлана, ЮЛмарт нормальный магазин.

Спасибо!

Уточню - температура около 107*С в Штебе будет при установке давления 0,3 b. А если выставить 0,7 b - температура будет около 115*С.

Маша,Alex, спасибо вам! Буду пытаться сделать. Но интересовало, сколько по времени готовить шпроты на режиме Рыба и на какой режим переводить после этого? Может быть ещё кто-нибудь делал шпроты в Штебике и подскажет?

Маша Иванова, Елена, спасибо!
Про шпроты ничего не скажу, ни разу не готовил ни в Штебе, ни в обычной мультиварке...
Классические шпроты - это мелкая рыбка горячего копчения, залитая маслом и закатанная в консервную банку. Но теперь применяют жидкий дым, да и рыбка не та, не шпрот, а килька или салака.

Я вот сейчас как раз пытаюсь их сделать. Как закончу-отчитаюсь, может кому-то ещё пригодится. Рецепты смотрела и на форуме и в интернете, но конкретно в Штебе-1 никто, похоже, не делал. Попробую. Вдруг что-то получится.

Сделала я в DD 1 шпроты. Не скажу, что я в восторге от вкуса этих шпрот, но это уже другой вопрос. Приготовились они на отлично, косточки абсолютно распарились, сама рыбка вся целенькая. То есть в штебе-1 их прекрасно можно приготовить. Если кому-то интересно, могу всё по времени и программам написать.

Маша Иванова, Лена, а сделайте рецепт для Штеба, всем пригодится))

Маша! Я, к сожалению, Тупой и ещё тупее в компьютерных делах. Готовлю я лучше, чем управляюсь с компьютером. Фото выставлять, да и рецепты тоже пока не умею. Но буду учиться, только скорость обучения уже не та, что в молодости. В основном меня внучка консультирует, когда у неё настроение есть. Могу написать вам рецепт, а вы его выставите. Я на авторство не претендую.

Девушки, у мну траур....
Сын переехал, Штебу забрал..
Не.. конечно я ее ему и покупала, но с той поры мы с ней подружились, сроднились и срослись.. и я плакаю
Три мульти есть, как бы убедить мужа, что мне нужна четвертая??

Тетя Бэся, я позавчера к Штебе на 5 литров докупила подружку - ещё одну Штебу уже на 6 литров. Такая лепота! В 6 литровую Штебу помещается три 750 мл банки. Организую мини консервный заводик. Не могла устоять, сейчас Штеба на 6 литров продаётся дешевле, стоит 6500 рублей. Покупай!

девочки, кому скучно и делать нечего в данный момент (ну вдруг? ) ткните в рецепт заливного пирога для штебки
в такой, что точно хороший получается
и ПРОСТИТЕ сердечно меня лентяйку, но я ж пойду читать ВСЕ рецепты, потом побегу чтонить готовить, а мне сейчас работать надо

Татьяна, вот например

Пирог с рыбой (скороварка Steba DD1 ECO) (Masinen)





Капустная шарлотка (Steba DD1) (taty327)





Пирог с мясным фаршем в мультиварке Steba DD1 ECO (liusia)

Девушки- хозяюшки, я здесь редко бываю, но читаю вас часто.
У меня Штеба уже полтора года, люблю еп нежно. Чаша только одна - стальная.
И гложет меня вопрос: каааак сделать в Штебике печеную картошку?!
Без сметаны-майонеза-сыра, просто ПЕЧЕНУЮ КАРТОШКУ, похожую на ту, что в духовке пекли в соли?
Если уже был об этом разговор, киньте мне ссылрчку, пжлст.
Или посоветуйте, как вы умеете 😊

Наташа, я бы не стала, наверное, печь картофель в Штебе, а запекла бы в микроволновке. Быстро, вкусно, не хлопотно
Ну если бы очень приспичило и кроме Штебы под рукой ни чего бы не было, положила бы её на решетку, обмазала бы солью и маслом и режим «жарка» минут на 15 с закрытой крышкой и открытым клапаном бы попробовала.

Лариса, а может посолить и в фольгу завернуть? и на жарке?

Машуль, я чёй то очкую. Вдруг с пустой кастрюлей термодатчик полетит от перегрева? Тем более, стальная кастрюля. Всё-таки, я предпочитаю, чтобы что-нибудь на дне присутствовало жиденькое
Хотя дело хозяйское. Конечно картошка запечётся, но стоит ли так рисковать, если есть другие способы запечь?

А может ее на подставку от пароварки положить и чуть водички плеснуть, но при этом завернуть в фольгу.

А может ее на подставку от пароварки положить и чуть водички плеснуть, но при этом завернуть в фольгу.

Ну мысли то у меня были в правильном направлении - положить на решётку (имела ввиду пароварку), вместо фольги обмазать маслом и солью. Только про водичку не допёрла. Думаю, твой вариант имеет право на жизнь. Фольга как раз превратит варку на пару в процесс запекания, а вода позволит не перегреться кастрюле. Машуль, кстати, попробуй как-нибудь. Потом нам расскажешь. Я бы сама попробовала, но у меня Штеба одна. Не хочу, если что, без любимой скороварки остаться

Я бы сама попробовала, но у меня Штеба одна. Не хочу, если что, без любимой скороварки остаться

Ага, страшно!!!
Ок, может сегодня попробую))

Вдвоем мы и придумали способ))
Одна голова хорошо, а две лучше

Ага, страшно!!!
Ок, может сегодня попробую))

Машунь, а помнишь, Марина рыбу коптила в нержавейковой чаше? На дно опилки, а рыбу на решетку... И вроде ничего не сгорело

Копченая рыба (Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD1 ECO) (Mar_k)

Larssevsk, Masinen, спасибо вам. Микроволновки нет у нас, а духовка для 5 картошек великовата.
Вот я и размечталась о запекании в Штебе. Но не получилось. Я внизу котлеты/тефтели жарила, потом на «мясо»
с давлением 0.3 прставила. А сверху на решетке в фольге картошка была.
То ли времени маловато выставила, то ли просто жар от жидкости влажный слишком...
Картошка приготовилась, но не стала рассыпчатой и печеной. Осталась тушено-паровой.
Вот вариант с опилками меня заинтересовал. Но вряд ли решусь все же... 😕

Наташа, наверное время не хватило. Так попробуйте еще раз, просто картошку сделать, и время дольше поставьте.