Макароны по флотски в мультиварке Brand

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Макароны из твердых пород пшеницы

400 гр

Фарш (смешанный)

300 гр

Луковица средняя

1 шт

Соль

2 ч. л.

Масло слив.

30-40 гр

Растительное масло

3-4 ст. ложки

Специи

Вода кипяток

700 мл

Способ приготовления

рецепт из книжки, хорошая помощь, хочу сказать, от нее
- мелко нарезать лук и обжарить на растит. масле 5 минут, программа выпечка
- затем добавить фарш, соль, специи и обжаривать еще 20-25 минут, постоянно перемешивая, что бы получилась не цельная лепешка, а небольшие кусочки фарша
- отключить программу, добавить сливочное масло, дать ему растаять и добавить макароны, хорошенько перемешать с фаршем так, что бы их покрыл жир, тогда в процессе готовки, макароны не слипнутся
- досолить и залить кипятком, вода должна полностью покрывать макароны и не более того, готовить на программе плов
- после того как программа закончится не оставлять на подогрев, открыть крышку и перемешать

Программа: обжарка-выпечка, готовка-плов