Я последнее время пеку на 65 мин, не больше. Даже шарлотку пекла большую на стакан губастый муки и песка и 3 яйца - ставила на 60 мин. Пропеклась хорошо. Шпажкой тыкаю и смотрю готовность.
Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение (страница 16)
Кларамей
Светлана, про шарлотку я здесь в теме читала. А в этом рецепте ведь ещё кефир, подс. масло. Вот я и задумалась, что раз жидкости больше, может и печь надо больше
Подскажите, гречку в какой пропорции варить? Мультя эта у меня давненько, но вчера только впервые взялась в ней сварить гречку. Решила посреди цикла глянуть что в кастрюле творится - а там гречка уже разварилась совсем, получилась размазня. Что не так?
Тая, это смотря какую вы любите Обычно, многие варят 1:2, но я люблю гречку мягкую, раскрытую и варю 1:2,5, правда от крупы тоже многое зависит, разная бывает.
Да вот я и варила в пропорции 1 к 2. Хочу чтобы рассыпчатая получалась, пухлая.
Поэтому и не соображу в какую сторону двигаться. Или продолжать по старинке на плите варить.
Поэтому и не соображу в какую сторону двигаться. Или продолжать по старинке на плите варить.
Интересно, 1:2 и размазня? А в конце программы, что получилось? Обычно 1:2 получается рассыпчатая и не раскрытая гречка, на мой вкус сухая... Возможно все дело в самой крупе, бывает такое, я как то одну пачку купила и пришлось ее варить только 1:2, 1:2,5 была прям каша размазня
Или продолжать по старинке на плите варить.Не, в мульте гречка мне больше нравится и следить не надо и вкусная получается всегда
Я тоже варю 1 к 2,5, люблю гречку попушистей. Редко, но бывает попадается гречка, которая при этой пропорции после варки внизу гречка как слипшаяся, тогда такую гречку варю, уменьшая количество воды.
Поздравьте, теперь и меня, получила сегодня свою малышку!
Вчера на почте не отдали, по техническим причинам.
Приготовила плов, нам понравился. Спасибо всем за дельные советы!
Вчера на почте не отдали, по техническим причинам.
Приготовила плов, нам понравился. Спасибо всем за дельные советы!
Наталья, Елена, Ирина, спасибо, девочки!
Поставила на утро кашу из цельного овсяного зерна.
Поставила на утро кашу из цельного овсяного зерна.
Испекла кекс, рецепт был на панасоник 18. Сделала на пол. порции, время по рецепту 65+25мин. Думала-думала, а сколько надо печь в моей мульте по времени Поставила 65+15. Кекс очень вкусный, Панасику зачКрасивый кексик!
Не знаю, как по времени, но у меня из дрожжевого на всю кастрюлю полностью был готов за 65минут.
Но кексовое тесто тяжелое, возможно 65 минут и не хватит. Тут надо пробовать конечно.
Я сегодня с утра испекла легкую запеканочку: немного кефирчика (ок.100гр)+сыра 130гр +муки 3ст. л.+2 яйца+ кусок лука порея+специи = получилось вкусно, схомячила с утра с кофе. Люблю панасика
Лена, поздравляю с мультяшечкой!
А я гречку с мясом готовила сегодня на программе плов. Закинула сырое мясо, лук, морковку и сверху 2 мультстакана гречки, специи, чеснок, соль и воду, мнооого так получилось. Он бедненький пыхтел, пыхтел, но справился очень вкусно приготовил
Ирина, а мяса сколько?
Незнай, грамм 400 наверное, может 350
Водички только нужно было меньше, 1:2 лучше, овощи же с мясом влагу тоже дали...
Водички только нужно было меньше, 1:2 лучше, овощи же с мясом влагу тоже дали...
Ирина, а ты воды сколько налила?
А я сегодня рисок сварила на Гречке2:3. Всё, как Иришка советовала: чуток маслица растительного+холодная вода. Очень хорошо и чего-то быстро вроде получилось.
Сначала думала, что с водой я опять переборщила, потому как консистенция не понравилась. Перевела минут на немного на Подогрев. Всем своим раздала ещё на ужин, а сама вот только попробовала. Очень хорошо!
Сначала думала, что с водой я опять переборщила, потому как консистенция не понравилась. Перевела минут на немного на Подогрев. Всем своим раздала ещё на ужин, а сама вот только попробовала. Очень хорошо!
Ирина, а ты воды сколько налила?Да, я как обычно бухнула 1:2,5, но это многовато если с мясом, луком и морковкой делать, они сок же дали.
минут на немного на ПодогревА рис, плов всегда нужно немного на подогреве держать, подсушивается немного и получается на отлично
Ира обвиняла меня, что не готовлю по ее рецептам, хоть и прошу отдельно выставлять.
Вот сделала кекс на кефире

Вот сделала кекс на кефире

Светлан, очень симпотный кекс! Безумно люблю рыжую выпечку, а тут как раз оно.
Иришкин, спасибки!!!
Мои плохо с выпечкой работают, они больше по риску. Если и пеку чего-то, то, как правило, себе-любимой. Поэтому ничего не пеку.
Иришкин, спасибки!!!
Мои плохо с выпечкой работают, они больше по риску. Если и пеку чего-то, то, как правило, себе-любимой. Поэтому ничего не пеку.
Рита, а я очень люблю выпечку, даже если бы мои не ели, все равно бы пекла И в них впихивала бы
Ира обвиняла меня, что не готовлю по ее рецептамЯ? Тебя? Обвиняла? Неее
Замечательный кексик получился!
Вкусный? Понравился?
Красивый кекс... что-то я смотрю, все по кексам)
А я тоже по быстрому сварила мужу на ужин гречку, 0.5 гречи и 2,5 мс воды, кусочек сливочного масла, программа Гречка. Получилась отличная! Сенсорные программы мне нравятся все больше и в отличии от фильки, можно вообще не думать.
А я тоже по быстрому сварила мужу на ужин гречку, 0.5 гречи и 2,5 мс воды, кусочек сливочного масла, программа Гречка. Получилась отличная! Сенсорные программы мне нравятся все больше и в отличии от фильки, можно вообще не думать.
можно вообще не думать.Вот это мне нравится больше всего!
Я так привыкла к этому в стадлере и психую когда нужно примерно высчитывать сколько, чего готовить
Красивый кекс... что-то я смотрю, все по кексам)Кекс же просто. Бисквит надо же разрезать, крем приготовить, намазать *JOKINGLY*Вот хочу ещё дрожжевое тесто попробовать
Кекс же просто. Бисквит надо же разрезать, крем приготовить, намазать *JOKINGLY*Вот хочу ещё дрожжевое тесто попробоватьдрожжевое мне очень нпонравилось, в принципе можно было и хлеб спечь за час, но я хлеб не ем, тк иногда балуюсь пирогами, те у меня или -или)))))
дрожжевое мне очень... балуюсь пирогами, те у меня или -или)))))Марина, по какому рецепту тесто? А пирог цельный или пирожками? Поделись плиз
Наталья, а вот такие не хочешь попробовать вкусные они оченьИрина, хочу-хочу. Но как рассчитать количество теста на эту мультю? А время 65минут?
Марина, нет, я думала дрожжевые пироги с мясом, капустой
хочу-хочу. Но как рассчитать количество теста на эту мультю? А время 65минут?Хватит 65 минут А вот рассчитать А посмотри, может и все уберутся, в бранде чаша узкая, дно маленькое. А если не уберутся, пожаришь один пирожок на сковородке
Ириш, а мясо сыроеДа и это очень вкусно У меня мама с фаршем делает, без лука и много масла сливочного кладет, очень вкусно
Ирина,Ну или умнож все ингредиенты на 0,8, будет меньше на 20% примерно
0.5 гречи и 2,5 мс воды,Пропорции правильные написали?
А то кто-нибудь повторит.
Пропорции правильные написали?Гречка рассыпчатая получилась, не размазня)
А то кто-нибудь повторит.
делала на программе Гречка
0.5 гречи и 2,5 мс воды2,5 мультст воды нужно на 1мультст гречки, на 0,5 размазня получится... это 1:5, так гречку на воде не варят
Попробуйте 1:2 на режиме варка на пару. Любая, даже самая страшненькая греча получается рассыпчатой. 20 минут времени.
2,5 мультст воды нужно на 1мультст гречки, на 0,5 размазня получится... это 1:5, так гречку на воде не варятрезультат уже съеден, не показать
но понравилась и мужу, и дочке
абсолютно нормальная, рассыпчатая, не сухая гречка
может у меня крупа была неправильная? или мультя на Гречке сильно шпарит и быстро выпаривает жидкость?
варила из полстакана мультяшного сухой крупы
я кстати все крупы всегда варю на глаз, поэтому точных соотношений не знаю
может у меня крупа была неправильная?Не знаю Марин, но это 1:5, я так только на молоке варю
Девочки, моя Штеба в ремонте... хочу творог сделать в Панасике... поставила литр молока, литр кефира на Подогрев (в Штебе делала 70 градусов)... а какая температура на подогреве уна. В Панасике? кто знает.... вообще... кто в нём делал творог, посоветуйтесвой рецепт... может переймуиваш опыт:-):-):-)
70--75* -- подогрев в 10Панасике.
А как сувидницу не использовали 10-ку? Я утиную грудку делала. Скусненько!
redleafa, Ольга, расскажите?
да все просто, грудку даже не мариновала, просто специями натерла, вакууматора у мнхене нет, в пакет для запекания положила, засунула в кастрюлю, залила из чайника подстывшей водой, включила режим подогрев и 2 часа. Съели моментально, в гриль не пихала, итак скусно.
А подогрев это: сразу нажать кнопку подогрев/выкл? Я так нажала, на экране появился 0, а время не выставляется Быстро нагрелась крышка, а чаша нет А как правильно надо?
Время подогрева не выставляется в Панасе, нажать подогрев и все (огонек на подогреве горит, значит подогрев идет....)
Она греет тоже
Поэтому на Выпечке здесь никогда нет конденсата
Ирина, класс! Ну и как такая мультя может устареть и быть снята с производства
Меня не это удивляет, а то что Панасоник усиленно *ваяет* лошадей в 5 литров, а маленькие адекватные мульти не выпускаются, 4х кнопочные не считаю, т к это 2 шага назад, в сравнении с 10-ой!
Ваяют, наверно, со скоростью. Бизнес. Нужно побольше продать. А Эту десятку думаю, долго тестировали, продумывали что бы удобно было. А сейчас быстрее-быстрее, лишь бы насытить рынок, новыми«моделями.
Ну эту снимают, но ведь других малышей выпустили. 102 кажется. Один в один 10, только цвет другой.
А потом, все чёто ныли, медленный, прог мало. Куда больше-то? Рука устанет кнопки нажимать. И потом, у плиты тоже не написано, где картошка, где суп, где макароны, где пельмени.... Пользуемся-то 2-3-4 программами, но надо же 150 чтобы было!!!
У меня знакомая в оурсоне готовит только то, что написано, и по книжке. И вот бегает в поисках какого-нить продукта, в нашей авоське несуществующего, а для холодца вообще отдельную мультю купила
А потом, все чёто ныли, медленный, прог мало. Куда больше-то? Рука устанет кнопки нажимать. И потом, у плиты тоже не написано, где картошка, где суп, где макароны, где пельмени.... Пользуемся-то 2-3-4 программами, но надо же 150 чтобы было!!!
У меня знакомая в оурсоне готовит только то, что написано, и по книжке. И вот бегает в поисках какого-нить продукта, в нашей авоське несуществующего, а для холодца вообще отдельную мультю купила
Panasonic SR-TMH102NTW -- ограниченный тираж для Украины и дороже в 2 раза...
Этот тоже никогда дешевым не был. Этим летом был 2400, потом опять подорожал.
Этот тоже никогда дешевым не был.В 2008 году -- 5800 руб на периферии (сестра мужа брала в Туле), по Москве и области от 4600р (в Моск обл, в Дубне -- я покупала...
У меня 10-й был первой мультей, покупала в metro за 3400 по акции, прям как щас помню, вцепилась в него двумями рУками и с вытаращенными глазами вопила мужу, что оно мне нужно!!!
покупала в metro за 3400 по акциигод?
Сначала была хп, неделю хлеб птицам скармливала, решила руки из жо.., потом сын нашел сайт и купил мне весы!! И все получилось. Но я ж на сайт попала, и фсё!!! Понеслось...
2011понятно! в 2006 Панасик только - только начал осваивать рынок России (мой 2007 г ноября выпуска, куплен в феврале 2008г -- то же моя первая мультя...- неубиваемый...) у меня хлебопечка - первая LG -- куплена 12 лет назад, в том году подшибник рассыпался в ведре....
Между прочим килограммов 7 тоже здесь на сайте приобрела! Но зато я доообрая, сытая и вообще!
Я в январе 12 года покупала за 4100руб в ашане.
Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Panasonic»
Как отключить подогрев в начале работы Panasonic SR-TMH10?
Мультиварка с мультиповаром Panasonic SR-MHS181
Мультиварка Panasonic SR-TML 500
Какого размера мультиварку Панасоник купить?
Почему на Panasonic tmj181 не рекомендуют пользоваться подогревом?
Техпомощь и запчасти для мультиварок Panasonic
Мультиварка Panasonic SR-DY101WTQ
Мультиварка Panasonic SR-DF101
Новичкам. Помощь в освоении мультиварки Panasonic