Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение (страница 16)

Stafa
Я последнее время пеку на 65 мин, не больше. Даже шарлотку пекла большую на стакан губастый муки и песка и 3 яйца - ставила на 60 мин. Пропеклась хорошо. Шпажкой тыкаю и смотрю готовность.

Наталишка
Светлана, про шарлотку я здесь в теме читала. А в этом рецепте ведь ещё кефир, подс. масло. Вот я и задумалась, что раз жидкости больше, может и печь надо больше

Taia
Подскажите, гречку в какой пропорции варить? Мультя эта у меня давненько, но вчера только впервые взялась в ней сварить гречку. Решила посреди цикла глянуть что в кастрюле творится - а там гречка уже разварилась совсем, получилась размазня. Что не так?

vernisag
Тая, это смотря какую вы любите Обычно, многие варят 1:2, но я люблю гречку мягкую, раскрытую и варю 1:2,5, правда от крупы тоже многое зависит, разная бывает.

Taia
Да вот я и варила в пропорции 1 к 2. Хочу чтобы рассыпчатая получалась, пухлая.
Поэтому и не соображу в какую сторону двигаться. Или продолжать по старинке на плите варить.

vernisag
Интересно, 1:2 и размазня? А в конце программы, что получилось? Обычно 1:2 получается рассыпчатая и не раскрытая гречка, на мой вкус сухая... Возможно все дело в самой крупе, бывает такое, я как то одну пачку купила и пришлось ее варить только 1:2, 1:2,5 была прям каша размазня

vernisag
Или продолжать по старинке на плите варить.
Не, в мульте гречка мне больше нравится и следить не надо и вкусная получается всегда

Stafa
Я тоже варю 1 к 2,5, люблю гречку попушистей. Редко, но бывает попадается гречка, которая при этой пропорции после варки внизу гречка как слипшаяся, тогда такую гречку варю, уменьшая количество воды.

yudinel
Поздравьте, теперь и меня, получила сегодня свою малышку!
Вчера на почте не отдали, по техническим причинам.
Приготовила плов, нам понравился. Спасибо всем за дельные советы!

yudinel
Наталья, Елена, Ирина, спасибо, девочки!
Поставила на утро кашу из цельного овсяного зерна.

Pchela Maja
Испекла кекс, рецепт был на панасоник 18. Сделала на пол. порции, время по рецепту 65+25мин. Думала-думала, а сколько надо печь в моей мульте по времени Поставила 65+15. Кекс очень вкусный, Панасику зач
Красивый кексик!
Не знаю, как по времени, но у меня из дрожжевого на всю кастрюлю полностью был готов за 65минут.
Но кексовое тесто тяжелое, возможно 65 минут и не хватит. Тут надо пробовать конечно.
Я сегодня с утра испекла легкую запеканочку: немного кефирчика (ок.100гр)+сыра 130гр +муки 3ст. л.+2 яйца+ кусок лука порея+специи = получилось вкусно, схомячила с утра с кофе. Люблю панасика

Лена, поздравляю с мультяшечкой!

vernisag
А я гречку с мясом готовила сегодня на программе плов. Закинула сырое мясо, лук, морковку и сверху 2 мультстакана гречки, специи, чеснок, соль и воду, мнооого так получилось. Он бедненький пыхтел, пыхтел, но справился очень вкусно приготовил

Sedne
Ирина, а мяса сколько?

vernisag
Незнай, грамм 400 наверное, может 350
Водички только нужно было меньше, 1:2 лучше, овощи же с мясом влагу тоже дали...

Sedne
Ирина, а ты воды сколько налила?

Ритусля
А я сегодня рисок сварила на Гречке2:3. Всё, как Иришка советовала: чуток маслица растительного+холодная вода. Очень хорошо и чего-то быстро вроде получилось.
Сначала думала, что с водой я опять переборщила, потому как консистенция не понравилась. Перевела минут на немного на Подогрев. Всем своим раздала ещё на ужин, а сама вот только попробовала. Очень хорошо!

vernisag
Ирина, а ты воды сколько налила?
Да, я как обычно бухнула 1:2,5, но это многовато если с мясом, луком и морковкой делать, они сок же дали.

vernisag
минут на немного на Подогрев
А рис, плов всегда нужно немного на подогреве держать, подсушивается немного и получается на отлично

Sedne
Ира обвиняла меня, что не готовлю по ее рецептам, хоть и прошу отдельно выставлять.
Вот сделала кекс на кефире

Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

Ритусля
Светлан, очень симпотный кекс! Безумно люблю рыжую выпечку, а тут как раз оно.
Иришкин, спасибки!!!

Мои плохо с выпечкой работают, они больше по риску. Если и пеку чего-то, то, как правило, себе-любимой. Поэтому ничего не пеку.

Sedne
Рита, а я очень люблю выпечку, даже если бы мои не ели, все равно бы пекла И в них впихивала бы

vernisag
Ира обвиняла меня, что не готовлю по ее рецептам
Я? Тебя? Обвиняла? Неее
Замечательный кексик получился!
Вкусный? Понравился?

Pchela Maja
Красивый кекс... что-то я смотрю, все по кексам)

А я тоже по быстрому сварила мужу на ужин гречку, 0.5 гречи и 2,5 мс воды, кусочек сливочного масла, программа Гречка. Получилась отличная! Сенсорные программы мне нравятся все больше и в отличии от фильки, можно вообще не думать.

vernisag
можно вообще не думать.
Вот это мне нравится больше всего!
Я так привыкла к этому в стадлере и психую когда нужно примерно высчитывать сколько, чего готовить

Наталишка
Красивый кекс... что-то я смотрю, все по кексам)
Кекс же просто. Бисквит надо же разрезать, крем приготовить, намазать *JOKINGLY*Вот хочу ещё дрожжевое тесто попробовать

Pchela Maja
Кекс же просто. Бисквит надо же разрезать, крем приготовить, намазать *JOKINGLY*Вот хочу ещё дрожжевое тесто попробовать
дрожжевое мне очень нпонравилось, в принципе можно было и хлеб спечь за час, но я хлеб не ем, тк иногда балуюсь пирогами, те у меня или -или)))))

Наталишка
дрожжевое мне очень... балуюсь пирогами, те у меня или -или)))))
Марина, по какому рецепту тесто? А пирог цельный или пирожками? Поделись плиз

vernisag
Наталья, а вот такие не хочешь попробовать вкусные они очень

hlebopechka.ru...

Наталишка
Наталья, а вот такие не хочешь попробовать вкусные они очень
Ирина, хочу-хочу. Но как рассчитать количество теста на эту мультю? А время 65минут?

Наталишка
Марина, нет, я думала дрожжевые пироги с мясом, капустой

vernisag
хочу-хочу. Но как рассчитать количество теста на эту мультю? А время 65минут?
Хватит 65 минут А вот рассчитать А посмотри, может и все уберутся, в бранде чаша узкая, дно маленькое. А если не уберутся, пожаришь один пирожок на сковородке

vernisag
Ириш, а мясо сырое
Да и это очень вкусно У меня мама с фаршем делает, без лука и много масла сливочного кладет, очень вкусно

vernisag
Ирина,

Ну или умнож все ингредиенты на 0,8, будет меньше на 20% примерно

Калюся
0.5 гречи и 2,5 мс воды,
Пропорции правильные написали?

А то кто-нибудь повторит.

Pchela Maja
Пропорции правильные написали?

А то кто-нибудь повторит.
Гречка рассыпчатая получилась, не размазня)
делала на программе Гречка

vernisag
0.5 гречи и 2,5 мс воды
2,5 мультст воды нужно на 1мультст гречки, на 0,5 размазня получится... это 1:5, так гречку на воде не варят

redleafa
Попробуйте 1:2 на режиме варка на пару. Любая, даже самая страшненькая греча получается рассыпчатой. 20 минут времени.

Pchela Maja
2,5 мультст воды нужно на 1мультст гречки, на 0,5 размазня получится... это 1:5, так гречку на воде не варят

результат уже съеден, не показать
но понравилась и мужу, и дочке
абсолютно нормальная, рассыпчатая, не сухая гречка

может у меня крупа была неправильная? или мультя на Гречке сильно шпарит и быстро выпаривает жидкость?
варила из полстакана мультяшного сухой крупы

я кстати все крупы всегда варю на глаз, поэтому точных соотношений не знаю

vernisag
может у меня крупа была неправильная?
Не знаю Марин, но это 1:5, я так только на молоке варю

mamusi
Девочки, моя Штеба в ремонте... хочу творог сделать в Панасике... поставила литр молока, литр кефира на Подогрев (в Штебе делала 70 градусов)... а какая температура на подогреве уна. В Панасике? кто знает.... вообще... кто в нём делал творог, посоветуйтесвой рецепт... может переймуиваш опыт:-):-):-)

petu
70--75* -- подогрев в 10Панасике.

redleafa
А как сувидницу не использовали 10-ку? Я утиную грудку делала. Скусненько!

yudinel
redleafa, Ольга, расскажите?

redleafa
да все просто, грудку даже не мариновала, просто специями натерла, вакууматора у мнхене нет, в пакет для запекания положила, засунула в кастрюлю, залила из чайника подстывшей водой, включила режим подогрев и 2 часа. Съели моментально, в гриль не пихала, итак скусно.

Наталишка
А подогрев это: сразу нажать кнопку подогрев/выкл? Я так нажала, на экране появился 0, а время не выставляется Быстро нагрелась крышка, а чаша нет А как правильно надо?

petu
Время подогрева не выставляется в Панасе, нажать подогрев и все (огонек на подогреве горит, значит подогрев идет....)

РепеШок
Она греет тоже

Поэтому на Выпечке здесь никогда нет конденсата

Наталишка
Ирина, класс! Ну и как такая мультя может устареть и быть снята с производства

petu
Меня не это удивляет, а то что Панасоник усиленно *ваяет* лошадей в 5 литров, а маленькие адекватные мульти не выпускаются, 4х кнопочные не считаю, т к это 2 шага назад, в сравнении с 10-ой!

Наталишка
Ваяют, наверно, со скоростью. Бизнес. Нужно побольше продать. А Эту десятку думаю, долго тестировали, продумывали что бы удобно было. А сейчас быстрее-быстрее, лишь бы насытить рынок, новыми«моделями.

redleafa
Ну эту снимают, но ведь других малышей выпустили. 102 кажется. Один в один 10, только цвет другой.
А потом, все чёто ныли, медленный, прог мало. Куда больше-то? Рука устанет кнопки нажимать. И потом, у плиты тоже не написано, где картошка, где суп, где макароны, где пельмени.... Пользуемся-то 2-3-4 программами, но надо же 150 чтобы было!!!
У меня знакомая в оурсоне готовит только то, что написано, и по книжке. И вот бегает в поисках какого-нить продукта, в нашей авоське несуществующего, а для холодца вообще отдельную мультю купила

petu
Panasonic SR-TMH102NTW -- ограниченный тираж для Украины и дороже в 2 раза...

redleafa
Этот тоже никогда дешевым не был. Этим летом был 2400, потом опять подорожал.

petu
Этот тоже никогда дешевым не был.
В 2008 году -- 5800 руб на периферии (сестра мужа брала в Туле), по Москве и области от 4600р (в Моск обл, в Дубне -- я покупала...

redleafa
У меня 10-й был первой мультей, покупала в metro за 3400 по акции, прям как щас помню, вцепилась в него двумями рУками и с вытаращенными глазами вопила мужу, что оно мне нужно!!!

petu
покупала в metro за 3400 по акции
год?

redleafa
Сначала была хп, неделю хлеб птицам скармливала, решила руки из жо.., потом сын нашел сайт и купил мне весы!! И все получилось. Но я ж на сайт попала, и фсё!!! Понеслось...

petu
2011
понятно! в 2006 Панасик только - только начал осваивать рынок России (мой 2007 г ноября выпуска, куплен в феврале 2008г -- то же моя первая мультя...- неубиваемый...) у меня хлебопечка - первая LG -- куплена 12 лет назад, в том году подшибник рассыпался в ведре....

redleafa
Между прочим килограммов 7 тоже здесь на сайте приобрела! Но зато я доообрая, сытая и вообще!

vernisag
Я в январе 12 года покупала за 4100руб в ашане.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Panasonic»

Новое на сайте

Ссылка