Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Молоко пастеризованное

3,2% 1 л

Скороварка

Способ приготовления

 Налить молоко в кастрюльку скороварки, выбрать программу Холодец, время 2 часа. После окончания программы можно сразу отключать скороварку. Молоко готово!
 [/url]

Программа: Холодец

Примечание

Можно, наверное, и 2 литра молока сделать, но у меня столько не было.

Похожие рецепты

Топленое молоко в скороварке Comfort Fy 500Санди

Топленое молоко в Су-Вид STEBA SV-1Masinen

Топлёное молоко Moulinex Minute Cookmarcy

Здорово- рецептов потихоньку прибавляется
Молочко получилось такое красивое...
Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...

Надо будет попробовать, только наверное время побольше поставлю, раз молоко не «убегает». Всё же самое вкусное для меня топлёное молоко из медленоварки, вот оно вне конкуренции. Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.
Просто лично я не понимаю вкуса молока за малый период томления (до часа ), как оно может протомиться???
Елена, спасибо за рецепт. Копилочка пополняется.

Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...

Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.

Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.

Спасибо! Благодаря вам я теперь тоже осваиваю режим Холодец.

Спасибо, за эксперимент, я тоже хотела попробовать на этом режиме оттопить молоко, даже специально купила 5,5 % жирности, планировала 2 -2,5 часа и 1 час на подогреве (так делала в Оурсоне-5005, за это время оно получалось топленое-претопленое), но боялась вдруг будет сильный нагрев в первые минуты, а теперь можно не сомневаться.

Надо будет попробовать, только наверное время побольше поставлю, раз молоко не «убегает». Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.

Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.

Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.

Единовременно нельзя, а если повторить программу, это когда дома, а если нет возможности продлить программу, то на подогрев. Вчера хотела попробовать, но йогурт закончился... пришлось делать йогурт, а за молоком уже лениво было идти.

Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.

Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.

Отлично! Значит вывод- чем дольше, тем вкуснее.

Поставила..... отчёт позже.