Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F - отзывы и обсуждение

Наконец то вышла новая Кукушечка для России

CUCKOO СМС-НЕ1055F

Появится только к лету или к концу 2013 года - но главное что она уже «родилась»!

АВТОПРОГРАММЫ: плов, суп, тушеное мясо, овощи (новое), гречка (новое), овсянка (новое), рис, суши рис.(новое)

НАСТРАИВАЕМЫЕ ПРОГРАММЫ С РЕГУЛИРОВКОЙ ВРЕМЕНИ И ТЕМПЕРАТУРЫ: мультиповар, йогурт(новое), пароварка, медленноварка, поджарка, духовка, ручной режим(новое), самоочистка паром (стерилизация).

УПРАВЛЕНИЕ: процессорное. 3D-сенсоры контроля температуры, русифицированная панель управления, голосовой гид, цифровой дисплей с подсветкой и отображением меню программ, часов, уровней (1,2,3) и показателей (⁰С) температуры (новое), процесса (таймер, варка, подогрев, разогрев, готово), оставшееся время приготовления, приготовление под давлением и без давления. Кнопки: отмена, старт/турбо, подогрев/разогрев, вверх/вниз (выбор уровня температуры), вправо/влево (выбор программы), таймер/сброс. Таймер отложенного старта с определяемым временем конца приготовления (до 13 часов).

Я являюсь счастливым обладателем cuckoo HXXB1010fb! Если есть сведущие люди или пользователи, помогите плиз! Что за режим такой «детское питание»? Что на нем можно готовить? и сразу еще вопрос: если выпекаешь на Nuranji, то какой уровень температуры надо ставить?
Что-то у меня выпечка сильно не поднимается, как у многих на фотках может я тесто делать не умею

Вот она новая красавица от компании CUCKOO CMC - HE 1055F




Съемная разборная крышка (удобно мыть)



Чаша



Нагревательный элемент с антипригарным покрытием



Я балдю от новой кукушки!
А еще я ее ХАЧУУУУУУ!!!

Будемм ждать!

Я тоже!!!
Будем ждать вместе!!!
Самое раннее - обещали к лету.
Я хочу или такую как у Каролины с каменной чашей или 1055 (ту которая самая новая для Росси).
Но новинка для России - намного круче.
А чаш у меня уже есть.
Ждём!
Кстати в создании новой кукушечки принимали участие наши Российские хозяюшки.
За что им огромное спасибо и низкий поклон!

Мне в 1054 не нравится система активного времени, по ходу дела в новой такая же (((
Но остальное - класс!

Сразу видно проведена серьезная модификация это и программы и упрочненный тефлон чаши, часть крышки разборная для мойки, молодцы
поработали здорово!

Технические характеристики

Диплом мультиварки CuckooИндукционная мультиварка

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Южная Корея.

МОЩНОСТЬ: подогрев: 135 Вт, варка: 1100-1400 Вт. ДАВЛЕНИЕ: 88.2 KPa (0.9 kgf/cm2).

ЕМКОСТЬ: 5 л.

КОНСТРУКЦИЯ: индукционный 3D-нагрев, процессор, съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки, чаша с мраморным напылением, крышка с рычагом безопасного закрывания, клапаны выпуска пара, парогаситель, контейнер для сбора конденсата.

БЕЗОПАСНОСТЬ: голосовой гид, предупреждающий об ошибках пользователя, датчики перегрева, световой индикатор закрытия крышки на панели управления, многоконтурная система контроля давления. Точки Брайля на кнопках «Варка», «Отмена» для слепых и слабовидящих людей.

АВТОПРОГРАММЫ: плов, суп, тушеное мясо, овощи, гречка, овсянка, рис, суши рис.

НАСТРАИВАЕМЫЕ ПРОГРАММЫ С РЕГУЛИРОВКОЙ ВРЕМЕНИ И ТЕМПЕРАТУРЫ: мультиповар, йогурт, пароварка, медленноварка, поджарка, духовка, ручной режим, самоочистка паром (стерилизация).

УПРАВЛЕНИЕ: процессорное. 3D-сенсоры контроля температуры, русифицированная панель управления, голосовой гид, цифровой дисплей с подсветкой и отображением меню программ, часов, уровней (1,2,3) и показателей (⁰С) температуры, процесса (таймер, варка, подогрев, разогрев, готово), оставшееся время приготовления, приготовление под давлением и без давления. Кнопки: отмена, старт/турбо, подогрев/разогрев, вверх/вниз (выбор уровня температуры), вправо/влево (выбор программы), таймер/сброс. Таймер отложенного старта с определяемым временем конца приготовления (до 13 часов).

ГАБАРИТЫ: 386х287х296 мм, длина шнура 1,4 м.

МАССА: 6,7 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

А что, в 1054 крышка неразборная??? а самоочистка есть?

Крышка не разборная, но прокладка легко снимается и моется
Самоочистка есть.

Я купила две прокладки на замену (после дешевой мультиварки от братьев китайцев - когда прокладка прожила 6 месяцев и порвалась -решила сделать запас)
Прокладка чувствует себя прекрасно и рваться не собирается.
На данный момент - более продвинутые чем 1054 - это ТОЛЬКО 1055 (новая) и 1051 (испанская)
Все остальное - более или менее удачно слизаные копии.
Из более дешевых комплектующих - но с более мощной рекламой компанией
САЗАЛЕКСТЕР правильно писал - все остальные - продвинутые кашеварки
Поэтому у них и цена дешевле.

Корейская кухня отлична от нашей и новинки в Корее - для нас ни о чем.
так как в них только более продвинутые программы для риса.

Во время работы над новой кукушечкой корейский концерн CUCKOO пригласил на завод русский пользователей мультиварок КУКУ.
Наши девушки готовили, рассказывали о том что и как готовят, на каких температурных режимах.
В общем всё очень и очень серьезно.
Результатом сотрудничества стала 1055 - которую мы всё с нетерпением ждём!!!

Мне в 1054 не нравится система активного времени, по ходу дела в новой такая же (((
Но остальное - класс!

А что с активным временем не так?
 
Вроде как всё хорошо со временем.

Во время работы над новой кукушечкой корейский концерн CUCKOO пригласил на завод русский пользователей мультиварок КУКУ.
Наши девушки готовили, рассказывали о том что и как готовят, на каких температурных режимах.
В общем всё очень и очень серьезно.
Результатом сотрудничества стала 1055 - которую мы всё с нетерпением ждём!!!
 

Как выйдет, так и посмотрим всё ли учли от наших пожеланий и рекомендаций.
Пока могу сказать что очень обильно заполено табло. По программам и алгоритмам будем смотреть когда начнут пользоваться пользователи.

Отлично, с английским проще разбираться. Да и цена очень привлекательная.

судя по всемум M1059 F это новая версия 1010 - только индукционная.
и в новом корпусе.
Цена не маленькая +доставка в Россию
CUCKOO KOREA ELECTRIC PRESSURE & INDUCTION HEAT RICE COOKER WARMER CRP-HN1059F
US $479.99

На данный момент - более продвинутые чем 1054 - это ТОЛЬКО 1055 (новая) и 1051 (испанская)
Все остальное - более или менее удачно слизаные копии.
Из более дешевых комплектующих - но с более мощной рекламой компанией
САЗАЛЕКСТЕР правильно писал - все остальные - продвинутые кашеварки
Поэтому у них и цена дешевле.
 

Что касается режимов, пожалуй, Вы правы, а вот применения их последних технологий, то - нет
Вот официальный сайт Cuckoo, где в разделе ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ КУХНИ описаны модели и технологии, которые применены при производстве этих серий:



СМС - Cuckoo Multi Cooker
CRP - Cuckoo Rice Pressure

Серия СМС представлена в России только 1054 (1055?) и Bork, при том у последнего гораздо больше их самых последних технологических разработок. Это в описании серии указано. Вот только режимы у 1054 богаче, а здесь видимо играет роль техзадание заказчика (Борк - заказчик «овощной»))))

Подождем Сазалекстера.
Он более «продвинутый» в технических вопросах и он все расскажет подробно.
Я обычно выясняю - про технику - какая из них наиболее умная и ту и беру.
На жданный момент 1054 - и 1055
1054 у меня есть (год собиралась!) - а 1055 -хочу!!!(времени перехотеть или собраться с мыслями более чем достаточно)
На данный момент не вижу ни одного достойного аналога

А что Сазалекстер объяснить должен Перед нами новая супермультиварка на данный момент hi-end

А что Сазалекстер объяснить должен Перед нами новая супермультиварка на данный момент hi-end

Так это
про вот это
Что касается режимов, пожалуй, Вы правы, а вот применения их последних технологий, то - нет
Вот официальный сайт Cuckoo, где в разделе ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ КУХНИ описаны модели и технологии, которые применены при производстве этих серий:



СМС - Cuckoo Multi Cooker
CRP - Cuckoo Rice Pressure

Расскажите пожалуйста где продвинутые режимы, где нет
Чем режимы отличаются от функций и используются ли в 1055 последние научные технологии
И в чем они эти технологии заключаются
Вот как то так
Я не умею умно всё объяснить

Так нового и настоящего не выдуманного маркетологами трудно придумать. Что я увидел, упрочненная чаша тефлон+ современный дуроустойчивый наполнитель. Съемная часть крышки, новые адаптированные программы, новое табло, как мне показалось мультиязычное, но я могу ошибаться.

Описание технологий CMC-HN (Bork):


А теперь сравните с технологиями серии СМС-НЕ (1054/1055):



Вот если бы соединили технологии одной серии с режимами другой - появилась бы мультиварка МЕЧТЫ!!!

Интересно - что это за программа у 1055 - РР - между Духовкой и Очисткой паром?

ручной режим РР

А что с чем нужно соединить для мультиварки мечты
Если кратенько?

Интересно - что это за программа у 1055 - РР - между Духовкой и Очисткой паром?

РР ручной режим, вкладывался смысл, что при этом режиме крышка не будет блокироваться. т. е мультиварочный режим.
Просили режим Паста или Пельмени.. смотрю его нет.
Суп- тот же Куриный бульон
Овощи-то же что в 1054 Рагу
Гречка, Рис... не пойму зачем делить.. алгоритм варки гарнирного риса и гречки одинаков.
Ну что гадать. подождём пользователей данной модели.
И конечно хотелось бы что бы принцип по времени был как у 1010, но судя по тому что сделано на базе 1054 вероятней всего не будет... потому что клапан выпуска пара как у 1054.
Поживём увидим... может представители Cuckoo в своей теме нам что то расскажут.

Тань, время на клапане не завязано, у них сейчас все клапаны только такие. Вот в моем Борке клапан суперский, выпускает пар нежно и деликатно, при этом установка времени, как в 1010, а не в 1054.

ручной режим РР

А что с чем нужно соединить для мультиварки мечты
Если кратенько?

Технологии, которые в модели Борк, а режимы 1054/1055.

Технологии, которые в модели Борк, а режимы 1054/1055.

А можно для «тех кто в танке "
Что за такие сверх технологии в Борке?
А то может Борк умеет чего-то такое что мне очень нужно а я и не знаю
Может еще и Борк мне нужен?!

А можно для «тех кто в танке "
Что за такие сверх технологии в Борке?
А то может Борк умеет чего-то такое что мне очень нужно а я и не знаю
Может еще и Борк мне нужен?!

Ань, сейчас времени перевести все нет, чуть позже отпишусь, ок?

РР ручной режим, вкладывался смысл, что при этом режиме крышка не будет блокироваться. т. е мультиварочный режим.

Я запуталась - а просто Мультиповар с выбором времени, температуры и под давлением - это хоть останется?

Технологии, которые в модели Борк, а режимы 1054/1055.

Я думала, что Борк - это предел совершенства - и время у него четкое, и выбор температур есть, и поджаривает хорошо,
что ему ещё не хватает, без чего реально не обойтись?

Я думала, что Борк - это предел совершенства - и время у него четкое, и выбор температур есть, и поджаривает хорошо,
что ему ещё не хватает, без чего реально не обойтись?

В Борке нет режимов без давления (кроме духовки и подогрева) там нет медленноварки, тем более с установкой температуры, а на мультиповаре давление не отключается. Там много авто программ, кстати, неплохих, только нет никакой информации по температурам на этих программах, поэтому вначале приходится, как котенку слепому тыкаться. А за такую цену - это не дело! В этом плане компания Борк нагло самоустраняется, даже когда им пишешь и задаешь конкретные вопросы.
А машинка хорошая, но мне не нравится то, что практически все автоматическое и только с давлением.
А так работает тихо, красиво, необыкновенно легко все моется, разбирается, в тч и клапан. Вот думала скрутить клапан и без него попробовать, чтобы «без давления». А потом почитала про все SMART технологии и их супер датчики (которых как раз в 1054/1055 нет) и испугалась, так как они контролируют-регулируют не только температуру, но и вес и ДАВЛЕНИЕ!

Я запуталась - а просто Мультиповар с выбором времени, температуры и под давлением - это хоть останется?

РР предлагалось как мультиварочный режим без давления, в любое время открыл крышку.
Мультиповар должен был остаться... остаётся ждать когда ей начнут пользоваться и тогда узнаем что и как.
Но не думаю что это принципиально новая модель, т. к она создана на базе 1054.

Я запуталась - а просто Мультиповар с выбором времени, температуры и под давлением - это хоть останется?

Читаем
Цитирую
НАСТРАИВАЕМЫЕ ПРОГРАММЫ С РЕГУЛИРОВКОЙ ВРЕМЕНИ И ТЕМПЕРАТУРЫ: мультиповар, йогурт (новое), пароварка, медленноварка, поджарка, духовка, ручной режим (новое), самоочистка паром (стерилизация).

На картиночке где фото личика новой Кукушечки
Во втором блоке - самый первый режим

РР ручной режим, вкладывался смысл, что при этом режиме крышка не будет блокироваться. т. е мультиварочный режим.
Просили режим Паста или Пельмени.. смотрю его нет.
Суп- тот же Куриный бульон
Овощи-то же что в 1054 Рагу
Гречка, Рис... не пойму зачем делить.. алгоритм варки гарнирного риса и гречки одинаков.
Ну что гадать. подождём пользователей данной модели.
И конечно хотелось бы что бы принцип по времени был как у 1010, но судя по тому что сделано на базе 1054 вероятней всего не будет... потому что клапан выпуска пара как у 1054.
Поживём увидим... может представители Cuckoo в своей теме нам что то расскажут.

А зачем режим паста и пельмени???
Они прекрасно варятся на пароварке
Гречка и рис - все таки -должны вариться на разных режимах. Ту же гречку - залейте горячей водой и она к утру - готова. С рисом такой фокус не пройдет
Рис для суши - совсем другая история.
Овсянка - отличается от обычный молочных каш.
Здорово что сделали молочные каши - я раньше делала их на мультиповаре.
Мультиповаров теперь получается два
Один под давлением
Второй без давления
Но так и не поняла про супер технологию которую забыли «отсыпать» 1055

А зачем режим паста и пельмени???
Они прекрасно варятся на пароварке
Гречка и рис - все таки -должны вариться на разных режимах. Ту же гречку - залейте горячей водой и она к утру - готова. С рисом такой фокус не пройдет
Рис для суши - совсем другая история.
Овсянка - отличается от обычный молочных каш.
Здорово что сделали молочные каши - я раньше делала их на мультиповаре.
Мультиповаров теперь получается два
Один под давлением
Второй без давления
Но так и не поняла про супер технологию которую забыли «отсыпать» 1055

Потому что режим Паста удобней и в Американской версии он есть.
Про то что гречку можно залить кипятком я знаю, речь ни об этом, алгоритм варки Гарнирного риса и гречки одинаков... я про плиту говорю, сначала кипение, а потом покой и лёгкое«напревание»
Рис для суши, Овсянку я как то не рассматриваю,
Каши молочные прекрасно если алгоритм будет именно для молочки.
Про Мультиповар без давления? т. е. режим РР здесь посмотрим, у 1054 крышка блокируется на любом режиме, т. к. давление там всё равно есть.
про «отсыпать«не поняла...

Но так и не поняла про супер технологию которую забыли «отсыпать» 1055

 по поводу супер -технологии. Думаю Vei в имела в виду то, что готовиться будет столько, сколько выставишь ручкам, а не рабочее время как в Кукушке.
У меня в Элементе так же - ставлю время 40 мин - вот в эти 40 мин входит и набор сброс давления, и непосредственно рабочее время приготовления - очень удобно
В свое время отказалась от покупки Куушки только из-за этого неудобства

Значит так, я все перевела, теперь это все набирать (на планшете это не очень удобно)))
Опишу технологии, которые применяются в серии, купленной Борком. То что выделю зеленым, есть и в серии СМС-НЕ, то есть 1054/1055. То что красным - соответственно отсутствует.

Но так и не поняла про супер технологию которую забыли «отсыпать» 1055

Это даже не супертехнология - это обычнейшая вещь! позволяющая вообще не ломать мозг, например ребенку или старику, и тупо сварить кашу!
Называеся сенсорная пограмма - как в мульте Панасоник - до выкипания воды!

Интересно - есть ли сенсорные в 1055
В 1010 и 1054 таких прог я не знаю, если на любой программе перелить воды лишнего, эти скороварки никогда не будут выпаривать жидкость до конца

Это даже не супертехнология - это обычнейшая вещь, позволяющая вообще не ломать мозг, например ребенку или старику, и тупо сварить кашу!
Называеся сенсорная пограмма - как в мульте Панасоник - до выкипания воды!
Интересно - есть ли сенсорные программы в 1055
В 1010 и 1054 таких прог я не знаю, может быть я отстала от жизни и где-то не дочитала, тогда ткните носом, но если на любой программе перелить воды лишнего, эттит скороварки никогда не будут выпаривать жидкость до конца.

Юль, но Высокое давление в 1010 более приближено на выкипание.

Юль, но Высокое давление в 1010 более приближено на выкипание.

Вот в том то и прикол - на этом режиме время строго ограничено и я достаю кисель, когда неправильно рассчитаю воду.

Итак серия СМС-HN (Bork), зеленым выделены технологии присутствующие в серии СМС-НЕ 1054/1055, красным - отсутствующие:
1) Двухконтурный резиновый уплотнитель контролирует высокое давление и обеспечивает отличную герметичность. Превосходная эластичность и экономичность, за счет долговечности.

2) Двойной мультиклапан мягкого выпуска пара. 8 паровых стенок-перегородок предотвращают шумный выход пара

3) Программируемое приготовление под давлением.

• запрограммированное меню (Авто-меню)
• универсальное (разнообразное) приготовление (5 в 1)

Духовка, Медленноварка, Рисоварка, Пароварка под давлением, Мультиповар (Установка времени и температуры)

4) Панель управления легкого касания. Роскошный LED дисплей и сенсорная панель управления..... Никогда прежде готовка не была столь легкой)))

5) Автоматическая паровая очистка.... Горячий пар очищает всю МВ сразу изнутри.
6) Нон-стоп выпуск пара

7) система водоотводов и каплесборник предотвращают застой влаги и развитие бактерий и неприятных запахов, обеспечивая чистоту среды внутри МВ

8 ) Съемная крышка для легкого ухода. Моется в ПММ.

9) Умный алгоритм SMART
Технология контроля t-ры, времени, мощности и давления для приготовления различных типов блюд из различных продуктов и различного количества порций.

10) Энергосберегающая технология. Переход в энергосберегающий режим одним касанием. Расход электроэнергии в режиме Stand by самый низкий в Корее - до 0,8 Вт (там было много всего, переводить не стала)

11) Установка настраиваемых температуры и времени. Возможность контролировать время и температуру готовки

12) система 3-D нагрева : верх, низ, внутри

13) Голосовой гид

14) DSP - чувствительный датчик цифрового процессора контролирует давление и температуру для Алгоритма SMART.

Очередность та же, что и на сайте производителя, потому не так удобно сгруппированы зеленые и красные. И сорри за мой корявый перевод - хоть какое-то представление все равно будет.

Борк-это та же Кукушка!!! Об этом много здесь говорилось.... даже фотки выкладывались..... но мне он нравится.....
По поводу 1055!!!
программа Овощи (в 1055) и Рагу (в1054)-совершенно разные.... и температуры и время!!!
программа РР-это возможность изменять время при одинаковой температуре (как Мультиповар на 1010) идеальна для наработанных и проверенных блюд и для новичков!!!
Так же изменены все температуры и время!!! А программа Рис-чисто Корейская программа, где рис варится на 5+++++... конечно гречу надо варить на другом режиме!!!
Новая программа Йогурт..... Овсянка, Молочные каши, Суши рис.
Сенсорный датчик присутствует!!!

ДА КТО ЖЕ СПОРИТ, что Борк это та же кукушка??? Что делать, если серия СМС-HN в России может официально продаваться только в комплектации и под названием Борк? Мы не об этом вообще говорим. Мы сравниваем технологии, которые использует производитель Cuckoo для серий, поставляемых в Россию. Вся информация взята на сайте производителя - Cuckoo.
Cuckoo производит только две серии мультикукеров - СМС-НЕ (это 1054/1055 и Robochef 1054), а также СМС-HN (Bork U700). Все индукционные, все остальное - это рисоварки.

Вот в том то и прикол - на этом режиме время строго ограничено и я достаю кисель, когда неправильно рассчитаю воду.

А рецептики на то и существют
Я готовлю по рецептам и никаких проблем ни с гарнирами и с кашами

На самом деле, когда мультя одна, то хочется, чтобы в ней было все, тем более за ТАКИЕ деньги, как кукушки и Борки. А сенсорные программы есть и в очень мало бюджетных китайских моделях. И они действительно НУЖНАЯ функция! На этом режиме можно очень много всего готовить! В Борке это Гречка, думаю, раз в 1055 есть Гречка, то она тоже такая же?..

На самом деле, когда мультя одна, то хочется, чтобы в ней было все, тем более за ТАКИЕ деньги, как кукушки и Борки. А сенсорные программы есть и в очень мало бюджетных китайских моделях. И они действительно НУЖНАЯ функция! На этом режиме можно очень много всего готовить!

+1000

Одни только пельмешки и макарошки чего стоят на сенсорной проге в Панаське - вообще никакой мороки и как вкусно, даже ребенок сварит
Я бы очень хотела сенсорную прогу под давлением - мне кажется для выпечки овощей она подошла бы больше, чем постоянное подгадывание на Мультиповаре.

О какой сенсорной программе речь?
Панасоник - уважаю -Не плохая мультяшка
Но он простой как пять копеек.
Кашу сварить может - а все остальное - нужно так извратиться.
Что как то не захотелось мне в свое время такую простоту -за такие негуманные деньки как 6-7 т р
У 1054/1055 -есть все что для жизни надо - остальное от лукавого.
Что не могут они - то может 0821.

А вот и новости!

Компания Cuckoo рада представить вам новую модель 2013 года, которая заменит бестселлер последних лет Cuckoo CMC-HE1054F!
Первая партия мультиварок поступит в магазины в середине марта 2013.

Ориентировочная цена 22590 рублей.

На промо-сайте можно ознакомиться с мультиваркой, посмотреть инструкцию и оформить предзаказ.
Тест предсерийного образца мультиварки

Инструкция в PDF к мультиварке Cuckoo CMC-HE1055F -
В данный момент, лидер продаж последних лет - Cuckoo CMC-HE1054F снята с производства, ее полностью заменит новая Cuckoo CMC-HE1055F.

Все программы более адаптированы с учетом эксплуатации на российском рынке.
Концерн Cuckoo приглашал хозяек - пользователей мультиварок на завод изготовитель
в результате сотрудничества «родилась» новая мультиварка-CUCKOO СМС- НЕ1055F.

Новые программы:

• Суп
• Тушеное мясо
• Овощи
• Молочные каши
• Гречка
• Овсянка
• Рис
• Рис для суши
• Йогурт
• Ручной Режим:

Приготовление пищи РР - РУЧНОЙ РЕЖИМ
 РР - ручной режим, режим русской печи - ТОМЛЕНИЕ под давлением.
Идеально подходит для приготовления Холодца, Хаша, Мяса, Сердца, Языка, Тушенки и т. п.
Своеобразная медленноварка готовит в щадящем режиме под давлением,

Новое из аксессуаров:

• двухуровневая пароварка

• Благодаря съемному защитному экрану, крышку удобнее мыть

• Покрытие чаши Xwall

Прочие изменения

• 24 часовой формат времени
• цвет: фламинго-металлик (лидер продаж в Японии)
• улучшена книга рецептов
• расчет времени приготовления отображается более корректно

инструкция к мультиварке


(в ней вы найдете описание всех программ)

Лиза! Еще раз спасибо! Уже сбегала на сайт - отметилась. Как бы еще разузнать границы температур на мультиповаре и РР? В книжечке про это ни гугусь

Меня порадовало, что предполагаемая цена 22590 незначительно превышает нынешнюю.
Она, конечно, не маленькая, но и не запредельная, как у Борка!

Это верно.
Тем более все то новое что есть в Борке - мне не нужно абсолютно
Я думала о кореянках с каменной чашей или о 10-ке из за рисовых программ. и программы ГАБА
Кроме чаши - все в 1055 будет
Ждемс и копим денежку

Да, но ведь здесь никакой ГАБА не будет
Хотя, конечно, будет другое))))

Меня порадовало, что предполагаемая цена 22590 незначительно превышает нынешнюю.
Она, конечно, не маленькая, но и не запредельная, как у Борка!

А с нашими украинскими зарплатами - очень даже превышает - аж 740 долларов, а 1054 я брала в два раза дешевле.
Может быть нам как раньше - подешевле привезут, если вообще привезут...

А с нашими украинскими зарплатами - очень даже превышает - аж 740 долларов, а 1054 я брала в два раза дешевле.
Может быть нам как раньше - подешевле привезут, если вообще привезут...

Юль, так если к вам привезут дешевле в 2 раза, то мы ж к вам приедем и в очередь выстроимся, как за блинничками

Девочки, обладательницы предыдущей модели 1054, не могли бы вы прокомментировать что улучшено в этой.
Все ли недостатки прошлой модели здесь исправлены? Я так понимаю, что клапан такой же как и раньше (легко засоряющийся) и выпуск пара такой же медленный?
Можно ли считать ее гибридом мультиварки и скороварки 2 в 1? Способна ли она готовить без давления?
Хочется как-то сравнить ее по функциям с Polaris 0124D и с новым Борком U800 и понять кто же из них мультиварка-мечта...

julifera
я прочла то, что на первой странице, и мануал к новой тоже просмотрела. К сожалению, в мануале больше внимания уделено защите прибора от пользователя, чем реальному описанию работы режимов.
Мне не совсем понятно, что-то изменилось в конструкции клапана или нет?
Поняла только, что появилась защитная крышка и она будет немного предохранять от засорения.

И самое главное, мне не совсем понятно, есть ли здесь режимы без давления (при температуре 90-99С)?
Ручной режим, написано - томление под давлением, значит на нем температура не регулируется, только время?

P.S.
В целом, считаете ли Вы, что производитель учел замечания потребителей? Вы довольны заявленными изменениями?

Я довольна всеми изменениями!
У меня нет никаких проблем с клапаном - так как я придерживаюсь рекомендаций изготовителя по температурным режимам
Борк-да красиво да интересно-но опытным путем было выяснено что 700 -более простой функционально- разве что более наворочен по защите. Хотя казалось бы куда уже больше.
Для меня 1055 - и есть мультиварка мечта
К Борку отношусь прохладно.
Дизайн - не очень меня классика больше нравиться
По функционалу - в 1055 добавили то что мне не хватало.
Цена - намного приятнее чем у 800 Борка.

Zvezda Askony ,
спасибо

Да я вообще отношусь к Борку резко отрицательно
Просто хочется понять, что есть венец творенья среди нынешних мультиварок...

А желания что-то приготовить (типа потушить) без давления (как в простой мультиварке), у Вас в 1054 не было?

Zvezda Askony ,
спасибо

Да я вообще отношусь к Борку резко отрицательно
Просто хочется понять, что есть венец творенья среди нынешних мультиварок...

А желания что-то приготовить (типа потушить) без давления (как в простой мультиварке), у Вас в 1054 не было?

Честно говоря - никогда не зацикливалась под давлением или без
Вот вчера варила мясо для солянки
Положила замороженную в«в кость» говядину и мягкую грудинку свинины
Поставила режим Куриный бульон.
Когда 1054 «прокуковала» - спустилась- перелила бульон в кастрюльку - мясо в мисочку. Днем быстро и без заморочек сварила вкуснейшую соляночку.
А какая для Вас разница в том под давлением это или без?
Если я пойму разницу - я обзаведусь Кукушечкой мультиваркой.
Просто пока так и не поняла прелести в этом.

А какая для Вас разница в том под давлением это или без?
Если я пойму разницу - я обзаведусь Кукушечкой мультиваркой.

Наверное, в кукушке под давлением готовится как-то иначе, чем в других скороварках. Более щадяще, при более низкой температуре. В мануале к 1055 вроде об этом упоминается.

А в обычных скороварках, как моя, под давлением температура явно выше 100С. Суп получается не столь прозрачный, как мне бы хотелось. Каша приобретает цвет и привкус топленого молока - моим домашним это не нравится.
Овощи я предпочитаю готовить посуше, с выпариванием лишней жидкости.
В итоге, в скороварке мне нравится готовить только мясо, бульон и паровые блюда. Остальное нам вкуснее без давления. А потому присматриваюсь ко всяким топовым моделям, которые умеют и так и эдак...

Потому что режим Паста удобней и в Американской версии он есть.

Уже интересно. Американская версия-это какая?

Наверное, в кукушке под давлением готовится как-то иначе, чем в других скороварках. Более щадяще, при более низкой температуре. В мануале к 1055 вроде об этом упоминается.

А в обычных скороварках, как моя, под давлением температура явно выше 100С. Суп получается не столь прозрачный, как мне бы хотелось. Каша приобретает цвет и привкус топленого молока - моим домашним это не нравится.
 

Она в любой скороварке выше 100 градусов. Как вы представляете себе готовку под давлением при температуре ниже 100 градусов? Давление, конечно же, имеется ввиду выше атмосферного. Если у меня крыша еще не съехала, это взаимосвязанные величины. Повышение давления ведет к повышению температуры кипения жидкостей и наоборот. Это физика. Герметично закрытая кастрюля после закипания из-за пара наберет давление и, соответственно, температура кипения жидкости повысится (в куко 1054 на мультиповаре - до 120 градусов. А чтобы было 120 градусов должно быть вроде бы 2 атмосферы.). Отсюда и ускоренная готовка. На этом принципе построена работа скороварки. Бульон чаще всего «замыливается» в таких условиях. Для непрозрачных супов меня это не очень беспокоит. А вот для куриного бульона в ней есть отдельный режим. Давление на нем Куко тоже нагнетает, но, наверное, не сильно, потому что бульон получается, как слеза, прозрачный.
На мультиповаре есть регулировка с шагом в 1 градус от 60 градусов до 120. Каши, кстати, готовят на этом режиме, выставив температуру ниже 100градусов, чтобы молоко не кипело, а просто томилось. Для поддержания такой температуры она не должна набирать давление, иначе эта самая температура тут же повысится. А молоко еще и через клапан полезет элементарно.

Практически всё правильно написали!!! Только вот клапан при правильной эксплуатации и уходе (ведь 90%) людей просто не считают нужным даже помыть крышку после приготовления таких блюд как например студень, а ведь жир всё равно скапливается!!! Вот попробуйте не помыть крышку от кастрюли где варили холодец Здесь специально в 1055 предусмотрена ещё и защитная пластина съёмная на крышку, которую легко просто помыть!!!
По поводу давления- на программе Суп его нет!!! Да и если вы готовите на Мультиповаре кто вам мешает его просто отключить??? Программ РР - эта программа скорее для начинающих, где не надо специально думать о выборе температуры, а просто выставил время- и всё!! И конечно подойдёт для проверенных рецептов, например тот же холодец!!!
Ну и конечно 2 самых больших плюсов (помимо крышки, 2 пароварок, дизайна, адаптации для Наших блюд алгоритмов)-это то, что выпуск пара и сброс давления будет происходить всего 8 минут!!! И второе- это введение чисто Корейской программы- Рис!!! Поверьте на слово.... нигде вы так отлично его не приготовите!!! Ведь в Корее хлеба нет, они едят всё с рисом!!! Ну и конечно все блюда для 1054 подойдут и здесь!!!
Будут вопросы- спрашивайте!!! Здесь на форуме о этой модели никто лучше меня ответов вам не даст!!!

Звезда, спасибо за 1055, я так понимаю, что благодаря Вам произошли все эти обновления!
А Вы ею уже пользуетесь, уже тестируете? У нее система выставление времени такая же, как в 1054?
А давление в мультиповаре тоже можно отключать?
Ой, вопросов, на самом деле, много будет))))

Она в любой скороварке выше 100 градусов. Как вы представляете себе готовку под давлением при температуре ниже 100 градусов?

Я знаю, что при повышении давления, повышается температура кипения воды и потому ускоряется готовка в скороварках.
Насколько я знаю, в обычной скороварке темп. кипения где-то 110-115С.

Но меня реально смутила инструкция к 1055, когда я ее прочитала,
где именно под давлением упоминаются температуры ниже 100С.

шапокляк Всё правильно, давление есть но оно незначительное. Раз есть испарение жидкости, будет в закрытой емкости и давление. Кашу варю на 90*С, кипения бурного нет, а давление есть, слышно как при срабатывании клапана мультиварка шипит

Я знаю, что при повышении давления, повышается температура кипения воды и потому ускоряется готовка в скороварках.
Насколько я знаю, в обычной скороварке темп. кипения где-то 110-115С.

Но меня реально смутила инструкция к 1055, когда я ее прочитала,
где именно под давлением упоминаются температуры ниже 100С.

  Вроде физику никто не отменял. Как можно повысить давление, не повысив заодно температуру кипения - я не понимаю.

Или речь идет именно не о кипении, как говорит sazalexter? Предположить, что на минимальном «огне» жидкость не кипит, но испаряется, и это испарение нагнетает некоторое давление? Но давление там действительно будет совершенно небольшое, потому что вода из пара быстро и легко будет возвращаться в жидкое состояние. Кроме того, это правило касается любой скороварки. Кукушка тут не уникальна. Загвоздка только в клапане. Сколько энергии нужно, чтобы его перекрыть в конкретном агрегате. Если он очень чувствительный, то его будет закупоривать при минимальном давлении. Для старых советских скороварок нужно активное кипение, чтобы его «заткнуло». Судя по всему, он тяжелый металлический и при малом испарении воды просто не хватает энергии, чтобы его заткнуть, а если потом убавить газ - он просто падает через какое-то время. Поэтому там и не получается щадящего скороварения.

Спасибо за информацию, задумалась...