Мультиварка Element FWA 01 PB El

Дамы, а откуда мультиварка знает время?
Все время отключенная стоит, а тут вот я обратила внимание, что цыферки после приготовления- это же время, причем достаточно правильно показывает. Не помню, когда выставляла

Веточка, там батарейка.

Бабахаю на выпечке. Первый раз делаю омлет в мультиварке

Веточка, я в Элементе омлет (50г молока на 1 яйцо) еще не делала, но в Редмонде всегда на выпечке 20-25 мин. Очень хорошо и пышно получалось.

Омлет из 9 яиц отличный получился, выпечка 20 минут (выставляется только 50, надо раньше отключить) и не сразу открыла, минут через 20
Видно, что был пышный, но опал. Дырявчатый.

Настройки времени и температуры для пасты и картофеля

С выходных играюсь с новой МВ. Говорит громко даже на 1.
Понравилась программа «паста» утром варила макароны, залила из чайника воду, НО закипает вода очень быстро! Предупреждает, чтоб посолила Поставила 6 мин., выкл. и вода сразу перестала кипеть, в Бранде еще немного кипит...
Варила картошку в мундире /не крупная/ на мультишефе 30 мин. 135 гр.
Кабачки тушу на «рагу» 20 мин.
Минус это нужно выставлять время для приготовления отсрочки. Я обычно выкл из розетки. И нет выкл. «подогрева», понятно МВ 2013 года, у меня помоложе СВ/МВ и там тоже нет, мне функция Подогрева только на каше нужна.
Кашу пока не доверяла Элементу - боюсь. Пока Бранд отличные каши варит в ночи...
На очереди мясо.

играюсь с новой МВ. Говорит громко даже на 1.

Я заклеила снизу динамик, как девочки советовали. И слышно, и не кричит.

Вчера решила куриные сердечки «умягчить» и поставила их рагулиться на 1,5 часа.
И как только угораздило меня до этого додуматься?!
Тьфу, прямо полное тьфу...
Жесткие, сухие, почти что несъедобные.
Вот не получаются у меня сердечки, чтобы ох и ах, а вот тьфу-так это запросто.

Вчера решила куриные сердечки «умягчить» и поставила их рагулиться на 1,5 часа.
И как только угораздило меня до этого додуматься?!
Тьфу, прямо полное тьфу...
Жесткие, сухие, почти что несъедобные.
Вот не получаются у меня сердечки, чтобы ох и ах, а вот тьфу-так это запросто.

У меня сейчас куриные сердечки готовятся. Сначала лук обжарила и сердечки добавляла по мере нарезки, сейчас рагулятся 40 мин. Посмотрим, что получится. В старом Panasonic ставила всегда на 1 час на тушение и получалось хорошо.

lenatje, а как вы в Панасике готовили?

Может здесь я передержала? Как говорится, перестаралась. Много, конечно, 1, 5 часа.
«Хотели как лучше, а получилось как всегда...»

Девочки, я сегодня готовила подливу из куриных сердечек и желудков сначала чуть обжарила с морковью и луком, потом на Рагу 50 мин, получились мягенькие сердечки и желудки рекомендую



Ритусля, Рита, мне кажется вы передержали, максимум можно на час рагулить думаю

lenatje, а как вы в Панасике готовили?

В Panasonic просто загружала сердечки и ставила программу Тушения на 1 час, иногда добавляла еще 30 минут.
В Element сейчас сердечки сделались (обжарка + 40 минут Рагу), по консистенции как в Panasonic, по вкусу понасыщеннее, как показалось. Не разваливаются, но достаточно мягкие. Я люблю все мясо и сердечки чтобы прямо разваливались, но муж любит так, чтобы «жевать»

Омлет из 9 яиц отличный получился, выпечка 20 минут (выставляется только 50, надо раньше отключить) и не сразу открыла, минут через 20

Время убавляется на выпечке

Анна, у меня не получилось убавить почему-то. То есть я его убавила сперва, но когда нажала старт, табло сморгнуло на 50 инут.

То есть омлет 40 минут? Ну как-то так в мультиварках и советуют, я никак не могу заставить себя ждать 40 минут то что на сковородке будет готово за 5... давно собираюсь и в мульте повторить, и в духовке попробовать но вот прямо блок какой-то. Мясо часами сувидить - пожалуйста, молоко томить - легко. А с омлетом никак. Тем более из 2-3 штук. Пожертвовать десятком что ли, а дальше куда такое количество? Говорят можно холодным есть - не верю

Анна, ну у меня как бы проба пера была:))
Я тоже делаю за пару минут на плите и не понимаю таких танцев с мультиваркой. Тем более на завтрак надо побыстрому все делать, мои мужики полчаса ждать не будут
Вчера делала из девяти- потому что не влезали яйца в холодильник
Решила в мульте испечь, дома никого не было, мелкого из школы ждала.
Холодный вкусный, мне понравился, а деть порпосил подогреть.

Веточка, а вообще-то да, вспомнила столовские омлет на противнях - холодные же были. Вот такой повторить хочется.

Девочки, кто пробовал такой омлет?

thumbnailUrl

БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ФРАНЦУЗСКИЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 3 яиц ОМЛЕТ СУФЛЕ / 3 EGG FRENCH OMELETTE recipe

СЕКРЕТ НАСТОЯЩЕГО ПЫШНОГО ФРАНЦУЗСКОГО ОМЛЕТА. Вкусный и полезный завтрак за 10 минут. Приготовьте настоящий французский завтрак у себя дома – это очень просто. »»»»»Другие рецепты вкусных и быстрых завтраков смотрите здесь »»» …Мультиварка Element FWA 01 PB El - 3172904

PT5M

True

2018-09-19T20:48:56+03:00

embedUrl

интересно можно попробовать его в Эле приготовить

Вета, надо сначала ручку повернуть в положение закрыто, а потом устанавливать время, если наоборот, то после закрывания ручки, установленное вами время скидывается.

Anna67, ну вот как раз похож на столовский. Я на глаз делаю, молока приблизительно столько, сколько яиц. Ой я в школе омлет любила а он как раз холодный обычно был.
Annutka, спасиб, попробую.
Надо своему элику тоже динамик заклеить, а то утомляет слушать все программы по кругу, пока выберешь, стараешься побыстрее кнопками щелкать, периодически промахиваюсь

Надо своему элику тоже динамик заклеить, а то утомляет слушать все программы по кругу, пока выберешь, стараешься побыстрее кнопками щелкать, периодически промахиваюсь

Вот в Борке лучше в этом плане. Там ручка крутится механически. Сначала меня это удивило, а теперь я поняла насколько это удобнее. В тысячу раз.

Ошибки работы мультиварки на индукционной плите

Девы, у кого индукционная плита, обратите внимание- не любят они дружить с Элементом.
Я и раньше краем глаза замечала, что что-то на плите смаргивает, постоянно Элементика не держу на плите, толстую доску подкладываю под него. А сегодня без доски стоял, плита в состоянии покоя начала какую-то ошибку выдавать. Толстой доски не было, подложила обычную, ошибка сперва исчезла, а потом опять загорелась. Не знаю, спасла бы более толстая доска или нет. Надо какой-нибудь диэлектрик придумывать на подкладку.
У кого какие мысли?

У меня стоит на индукции. Иногда работают вместе. Проблем пока, тьфу-тьфу, не было.
Может, фольгу положить дополнительно на доску?

Может, фольгу положить дополнительно на доску?

Не, фольга металл, мне кажется не стоит.
У меня тоже раньше вроде без проблем было. А в теме тут кто-то писал, что оплавилась мультя на индукционной поите.

Веточка, у меня элемент стоял на переносной индукционке. Причем, плита не самая слабая, Гемлюкс на 3,5кВт.
Плитка сгорела, а элемент потерял голос. Теперь он практически не слышен..
Сейчас установили варочную четырехкомфорочную панель, а элемента перенесла на другой конец кухни, стоит на табуретке на которую положила кусок столешницы. Отказаться от Элика я не готова, поэтому пока дизайн страдает

lira3003, Рита, вот ты и откликнулась. Я только про Элементик запомнила, а у тебя и плита испортилась. Сочувствую. Не буду больше на плиту ставить. Пусть работает еще.
Вот раньше тоже все нормально было. Или не замечала просто. Я же не стою возле мульти во время приготовления. А так краем глаза казалось, что какое-то смаргивание бывает. Вот вчера как раз и удалось приметить.
Пойду Бижу в личку спрашивать. Она все знает.

Веточка, Вета! А почему в личку! Мне тоже интересно. У нас на форуме не так много девушек, которые в этих делах разбираются.

Ну она же не ходит в эту тему.

Веточка, Веточка! Пригласите её пожалуйста сюда! Пусть она и с нами проведёт курсы ликбеза! С таким удовольствием читаю её посты в других темах!

Веточка, у меня плитка не сразу изломалась, но она была на гарантии и мы ее отвезли в ремонт. Мне повезло, ремонтники не догадались о причине поломки и поменяли плату. Хотя и удивились немного самому факту поломки!
Я сама то причину не сразу просекла, это тут написала и мне девочки подсказали. Нельзя Элика ставить на индукцию!

У моего аж динамик поправился

Мужу потом сказала, он хоть электрик, но тоже не подумал на Элика
С другой стороны, зато теперь и мыслей нет ставить его на варочную. Держу их далеко друг от друга

Девочки, доброго времечка. Хочу сварить варенье из нектаринок, пишут, что вкусно в МВ. Кто-нить варил в Эле или других?
Меня напряг рецепт: ))) Добавить сахар (500 г) и перемешать. Включить мультиварку на режим «Выпечка» (у меня мультиваркка Поларис) и готовить 45 минут. Крышку при этом не закрывайте.)))

ВиринеЯ, я варила в Боше. Там тоже крышку не закрывать. Вообщем варила как на плите, только в мульте.

Анна, спасибо меня поразило время.

Добавила яблок, лимон. сок и сварила первый раз на плите..., завтра доварю.

А вот и полный аналог нашего Элика, но цена..., почти 25т. р.

https://.ru/catalog/induktsionnye/risovarka_induktsionnaya_na_6_portsiy_cuchen_cjh_lx0642id/

Хочу сварить варенье из нектаринок, пишут, что вкусно в МВ.

В выходные сок яблочный варила, просто вскипятила на «пасте» с открытой крышкой.
 А варенье в Мв тоже варю, но всегда с открытой крышкой на Выпечке, иначе убежит.

Я тоже как на плите варила. С открытой крышкой - его ведь все равно размешивать надо было.

Тat, Анна, а по времени сколько? Я люблю с прозрачным сиропом, варю по 5, 10 мин, этапами

СоНика, я густое варила как джем. Прозрачное люблю только из яблок и не могу определить есть ли смысл варить в мультиварке если использовать технологию заливки или многократного закипятил - снял? Думаю проще снять кастрюлю с плиты чем туда-сюда таскать тяжелую чашу (особенно если без ручек) и надолго занять прибор у которого нет запасной.
Потому тоже интересно как именно люди яблочное варили?

Метод варки густого яблочного джема

Варила из слив, не помню, мин. 30-40 вроде бы /по сути в кастрюле тоже самое, просто у меня плита выключена и вкл. только для блинов/, если не растекается на блюдце - готово!

Из яблок варю джем. Делаю по такому рецепту: 1 кг яблок с кожурой без сердцевины - 700 гр сахара, засыпать вечером, проварить утром 10 мин., отдохнуть 5 ч., у меня стоит до вечера, 2-й раз проварить 10 мин, 3-й раз утром 15 мин., 4-й раз вечером, 5-й раз утром и в банки стер.-ные закатать. Может кому то покажется нудно 5 раз варить, а мне удобно. Я ставлю таймер на «Тушение» и варенье варится без меня, утром и вечером, только выкл подогрев. Джем получается густой, нет лишней жидкости. Его использую для пирогов.

Сегодня утром в Элике готовила курицу с картошкой. Обжарила лук, курицу, морковь, потом добавила картошку крупные «кубики», воды 2 стакана, поставила на «суп» 30 мин., картошка не приготовилась. Хотя ранее готовила на «супе» - картошка была готова, но была полностью в бульоне. Поставила еще 10 мин. на «шеф» 120 гр. Все готово! Очень нравятся ручки - после приготовления сразу открыла - перелила в кастрюлю и на работу

На гороховую кашу какое соотношение воду и крупы берете? И на каком режиме готовите?

Мультиварки Элемент появились на Озоне по 6 тысяч (5994 и 5995), чёрные и белые.
Может для кого-то на Озоне- именно самый нужный способ приобретения, баллов лишних много или еще как. В общем, может быть пригодится кому-то.

Белая там одна. Если ввести промокод zhara500 то скинет 500р сразу, ну и если баллы есть, можно ии оплатить. Или спасибками.

4290 р.

еленаник, ну комуто из немосквы, куда доставка дорогая Озон отличный вариант.

Веточка,
это понятно, но вдруг кому-то в Москве еще нужно. Мой сын наконец-то созрел, когда в ашанах все закончилось, взяли за 4990 из другого магазина, вчера привезли

Мне тоже вчера привезли) Красавец-блондин
Спасибо всем огромное за ценную информацию, советы и бесценный опыт, которыми наши хлебопёки щедро делятся в этой теме!
Уже готовила курочку с овощами на пару, молочную кукурузную кашу и, конечно, плов!
Получилось приготовить на одноимённой программе с первого раза как раз благодаря вам Главное - всё предварительно подготовить, а потом быстро и вовремя крутить ручку «открыто-закрыто»)))

Девочки, кто из Нижнего вот ссылка на приемлемую цену

Элемент в магазине Велдиш.
Белый почему-то дешевле чем черный...

Мультиварки Элемент появились на Озоне по 6 тысяч (5994 и 5995), чёрные и белые.
Может для кого-то на Озоне- именно самый нужный способ приобретения, баллов лишних много или еще как. В общем, может быть пригодится кому-то.

Уже 11990...

Сегодня я долму томила вообще 5 часов. Конечно, не в хлам, но очень здорово и мягенько получилось.
Очень этот режим мне по душе и по вкусу.
Все томлю, начиная от каши с супом и заканчивая всем остальным.
Самый мой любимый режим. Пытаюсь в других мультиварках повторить, но нет, тут прямо эксклюзив.

Ритусля, Рита, хочу Вас поблагодарить. Я теперь тоже супы всегда томлю. Действительно очень вкусный и насыщенный вкус получается.

Ага, Юленька, мне тоже очень нравится. Варила тут недавно борщ в медленке, но нет.
Скорее всего, что ошиблась я и с закладкой, и со временем, и с самими овощами, но вот вообще не то.
А вот в Элементе с этим же самым набором продуктов получается нечто!!!

Приготовление крупного куска свинины с овощами

Рита, ты как всегда на высоте
Девочки, резко пришлось принимать гостей и решила, что быстрее и надежнее сделать в Эле свинину на кости, почти 2 кг., волновалась, как получится. Натерла специями, обжарила 20 мин. поворачивая, добавила базилик, петрушку, нарезанные лук, баклажаны и рагулила 60 мин. Можно было и поменьше, т. к мясо получилось мягкое, отставало от кости, супер нежное и вкусное ммм, Все таки Элик готовит мясо бесподобно.

Сегодня томила молоко 6 часов+4 на подогреве. Получилось вкусно. Прям, такой аромат, что сразу хочется ряженки))

Технология томления мяса с овощами слоями

Всем трям!!!

Прям, такой аромат, что сразу хочется ряженки))

А прям в чаше Элементика теплое топленое молоко и заквасить. Сметанки туда, размешать, и крышкой закрыть. Сметана не йогурт, ей 40 градусов не нужно. Чаша толстенькая, хорошо держит тепло - ряженке будет достаточно. В деревнях коровье молоко вообще летом при комнатной температуре скисает.

СоНика, я большой кусок на Тушении готовлю. Мне кажется, это более щадящий режим. Уже много раз готовила и свиношею, и окорок - правда, без кости - все целое, отличный бутербродный вариант. Ничего не разваливается.

Все томлю, начиная от каши с супом и заканчивая всем остальным.

Аналогично, Ритуль!!! Обожаю этот режим!

Пока было лето, овощи - подсадила семью на а-ля дымляму.

Любое мясо порционными кусками - запечатать до корочки. Я это делаю чаще на сковородке, но можно и в Элике. Укладываю на дно чаши мультиварки. Соль и специи - у меня зира.
Сверху - немного прижаренный лук полукольцами, достаточно много...
А дальше слоями укладываем овощи, которые есть - крупными кусками - более твердые вниз, чем мягче - тем выше. Морковь, картофель, тыква, баклажаны, кабачки, перец, томаты... Слои пересыпаем немного солью и специями. Сверху - острый перчик, лаврушевка и пучок зелени. Зелень не режем, после приготовления пучком выбрасываем. Она уже отдала всю себя...
Вот, собственно и вся готовка!
Воду не добавляем. Ее и так будет предостаточно.
Далее сам Элик справится. Минут 20-30 на Рагу (в зависимости от вида мяса), и часов 6 на Томлении.




Попробую вставить фото той вкуснятины, которая получается. Ароматное блюдо, с целыми овощами, мягким и сочным мясом, вкусной «водичкой», с максимумом пользы и минимумом жира... Это сказка, девочки!!!

Елена, я и так пробую, но в этот раз на «Рагу» получилось бесподобно.
Лен, вкусняшка и така картинка аппетитнаяяяя прям хоть за ложкой беги
У меня плов в который, чтобы подсластить барбарис добавила вяленые черри, и девочки последнее время перец молотый во все добавляю, а тут засыпала горошком - непередаваемые очучения , Плов получился все таки суховат, хотя масла много было, собрался, как на видео, когда переворачивают, а он таким пирогом и остается пришлось хорошо вымешать (надо было так и подавать, как слоистый пирог), но уже после фото

Гречу с мяском на Мягкой крупе и плюс Томление. Кто любит мягенькую гречу, то ооочень вкусно, а вот кому посуше, то режим подбирать надо.



Я зеленью все присыпаю. Видать, мне по жизни зеленого цвета не хватает в организме.

Ещё в ночи дотомила харчо. Впервые в этот суп добавила сливы. Обычно так по скромненькому: рис, чеснок, лук, а тут решилась на сливы. Коль сезон, то как же не добавить-то?! Очень вкусно получилось.

Доброго дня. Стала протирать после мытья чашу и наСчупала несколько зазубрин, словно ножом резали или рубили по краю чаши, уже внутри. И глубокие, длинные, ощутимые пальцами зарапины. Расстроилась сильно. Выкидывать жаль, готовить в ней не знаю теперь стоит ли... Пользуюсь только силиконовой лопаточкой и ложкой. Прямо неудачная какая-то чаша попалась. В филипке простое покрытие, пользуюсь дольше и чаще, а проблем нет. Эла берегу, и такая бяка.

Выкидывать жаль, готовить в ней не знаю теперь стоит ли..

А я чего то сильно не заморачиваюсь. На дне чаши то же не сколько порезов образовалось. Мясо с рёбрами рагулила и видно рёбра чирканули при перемешивании. А так всегда силиконовыми лопатками пользуюсь.

Наталья, сильные царапины, глубокие, но больше всего добили «зарубки» наверху

ВиринеЯ, вот зарубок у меня нет, а царапины глубокие/пару штук/.