Торты, украшенные кремом (2)

В мастичных подобного плана торты уже выставляла, этот можно здесь выложу?
«Тачки для Маркули»
вес 2,0 кг
сметанно-творожный с ананасами, украшен - мокрое безе, фигурки МШМ.

Tanya650tta очаровательные у вас тортики, специально слазила в галерею, мне очень все нравится - цветовая гамма, идея, композиция, выравнивание, аккуратность и оригинальность - чудесные тортики!!! Наверное уже рассказывали как делаются такие елочки - можно мне ссылочку

NataST, спасибо за добрые слова как делать елочки можно посмотреть здесь

«Тачки для Маркули" отличный торт.

Славный тортик! И машинки миленькие, и композиция

Всем приветик, немножко туго со временем- но тортики быстро просмотрела.
У Тани очень красивые тортики, тачки на белом снегу- суперски и остальные тоже классные.

Торт , ЛЬВЕНОК» ВЕС 5,4 КГ
Коричневый бисквит + безе с грецкими орехами, перемазан вареной сгущенкой+какао+масло+ коньяк, украшен масляно- белковым кремом.



Девочки, подскажите, что с мордашкой не так? Ведь со стороны видней. Пыталась освоить вязание.
Понимаю, что не вышло, но надо учиться.

valu, очень симпатичный львёнок, поэтому трудно тебе ответить, может язычка не хватает для ротика, вязку трудно рассмотреть- ничего не скажу!!! В общем - смотрится очень хорошо!

valu, львенок отличный. Не хватает усов, можно использовать спагетти.

Cпасибо, за усы действительно забыла.

Валентина, симпатичный тортик! И львёнок сделан на твой вкус.
Но посмотри эти картинки и сравни:

А вот какие лапы:



С толстенькой, пятернёй»

Ты слишком большую часть мордочки выделила светлым кремом. Нужно было округлять только щёчки и край мордочки. Подбородочек аккуратно выделить отдельно.
И смотри, какой ротик. А ты, помады» не пожалела
Сам львёнок крупненький, поэтому ты и сделала такую мордаху отъетую

А мне интересно узнать, из чего сделаны пальмы, и как ты их крепила?

Ирина Доларс спасибо за советы, ты правильно заметила насчет «помады» мне в этом льве- торте именно это и было не по душе. Пальмы делала из мастики Тани Хегай просто на «глаз» добавила какао-масло, пальмы крепятся на шашлычных палочках в самому низу еще добавила в каждую пальму зубочистку и вставила их в подставку из пенопласта на которой стоял торт, листки делала вырубкой листик для лилии вставила проволку проволнила края и порезала ножницами, высушила скрутила и вставила в пальмы предварительно шашлычну палочку опустила - будь очень осторотожна, когда вставляешь листики -пальма может поламатся. Я думаю, что лучше сперва сделать листики -высушить и вставить их в свежие стволы пальм и все вместе сушить окончательно.

Tanya650tta, девочки, хорошенькие тортики принесли! Молодцы все!
Спасибо за ваш труд!!!

Ирина, это Вам спасибо, благодаря вашим шедеврам, тоже хочется творить, так еще и подгоняете, и наставляете!!!

Торт «Молния Маквин»



Бисквит кл, растительные сливки, джем вес 1 кг

Елена, Маквин отличный вышел. И форма и пропорции мне нравятся, и глазик «приподзакрыт». Цвет бледноват, но понимаю, что добиваться насыщенного красного в креме чревато разукрашенной физиономией при поедании, так что молодец.
А еще понравились фары из бусинок. Вот

Торт «Кактус»



Вес 1,2 кг, «горшок» безе, крем шарлотт, орахис, сам кактус кл бисквит, растительные сливки, вареная сгущенка.

Кактус по форме хорош. А иголочки из чего делала? Спагетти?
Про горшок, извини, но ничего доброго сказать не могу... как по мне так это и не горшок вовсе, а подставка с наклеенными по бокам цветочками
Вот посмотри вот тут. Тут и стенки горшочка потолще и земля пониже, а не на уровне с краем горшка

А в цветочке мне не хватает жизни. Во-первых я никогда не видела такой сердцевинки... а во-вторых лепестки.... Ну не знаю... потоньше может их сделать... а еще цвЕта немного просится... немного, неяркого, но оживляющего.

Anka_DL спасибо за совет, горшок сделан из торта полет, пришлось приплюснуть а то крема много уходило и в высоту коробки не помещался, в таком виде он 18 см вышел, а коробка 19см, пришлось выходить из положения, а кактус слизнула с этого торта, цветок дома лишний остался я и не стала другой делать... лилию положила... вот и фото оригинала на который я ровнялась.

Мне скорее в мастичную тему, но все таки торт покрыт кремом.
«Юность в "55"


ьь

Шифоновый шоколадный бисквит. Крем из сливок и черного шоколада. Украшен Мокрым безе. Цифры из шоколада и айсинга 4,3 кг

Эти ромашки! Они мне столько нервов съели!!! Не получалось у меня натуральности. И сейчас не очень, с зеленой тонировкой вааще облапошилась, но в общем и тем более своим первым таким бантом, я довольна как слон!

Идею рюш мне подала наша Ирза. Вернее она так мимоходом обмолвилась и я вроде как забыла. Хотела делать ровный, гладкий и по низу еще салатовые бусы. Но вот взяла крем и поняла, что хочу рюши. Иришка, спасибо!

Оксана, тортик прелесть-прелесть!!!
Именинница, увидев его, сразу помолодеет лет на 30
Лёгкий, такой летний!!!
Скажи, зачем ты выбрала такие толстые дубинки для цифр, которые порхать должны по идее
Есть у тебя проволочка потоньше? Это ведь у тебя №18?
Сюда бы №22 или 26 - они тоже прочные, зато тоненькие
Бант шикарный! Научи

Ты прикалываешь? Проволочка! У меня именно дубинки! Шпажки деревянные! Какая проволока выдержит шоколадные, толстые буквы с айсинговым кантом!!!

А бант.. это да, это я сама собой гордюся! Спасибо всем, миленькие, кому тоже понравился! Клиентка захотела с лентой атласной. Я объяснила, что это только на мастику, а надо было крем. Поэтому я предложила ей ленту из мастики, под атлас. Кстати, вот вид с боку




Мастер-класс в пролете, не сделала ни одной фотки, не было чем. Может будет случай повторить, постараюсь снять. Но там все стандартно! Главное мастика!!! Вот она

Ну, и бант!!! Он атласный!!! Точно натуральный. Ромашки - любимые цветы моей доченьки. ЗдОрово!!!
Да! И мастер-класс по банту, пожалуйста!

Оксана, какой шикарный бант! Мастер-класс!!! Мастер- класс!!! Мастер-класс!!!

Искусницая, бант и впрям супер, расскажи как его делала и еще вопросик, чем ты вырезаешь ромашки, у меня есть вырубка но они такие ужасные получаются...

Ромашки вырезала плунжером, не делая оттиска, а дальше шариком немного утончала. Но плунжеры что-то у меня такие противне! Ровного края ооочень трудно добиться!

искусницаЯ, даже не смотря на ляп, торт СУПЕРСКИЙ!!! Ромашки и бант шикарные!!! Все внимание на них, поэтому ляпов и не видно. А цифры вообще загляденье!!! А как они сделаны? Это мастика или айсинг?

Ой, так это я ляп прошлого торта описывала. А цифры рисовала шоколадом на файле, по трафарету, покрывала кандурином, а потом айсингом капельки по краю отсаживала.

не разобралась, сори

ОЙЙ! ЙЙ! Я же самое жуткое не рассказала!!! вчера, часов в 10 вечера, на меня снизошло прозрение!! На шкафу стоит подносик с куууучей усиков салатовых! Вернее травкой! И просто остренькой, слегка согнутой и с петельками на концах... Все это должно было торчать среди ромашек!!! Но я забыла Так жалко хотя, глядя на фото и не знаю, может и хорошо что забыла... И ответа уже не узнаю

ну может с усиками было бы по другому, но так как он выглядит без них - очень гармонично, а усикам еще придет время

А у Искусницы тортик ПРЕЛЕСТЬ - очень стильный и нежный, рюши так интересно, не могу найти ни начала, ни конца... так мастермски сделано. А БАНТ- ну«онемела» от такой красоты, в точности атласный, прекрасная работа.

ИскуссницаЯ, а на чем Вы ромашки сушили? Такая форма натуральная получилась! Бант потрясающий получился!

для начала не Вы, а Ты, хорошо?

Меньшие ромашки сушила на крышках от пива тех, что открываются ключом. Да, не смейтесь, благодаря моему плюшицизму у меня целая коробка всяких крышек А большие ромашки сушила в крышечках от йогуртовых бутылочек.

ок на ты
Прикольно! В жизни б не догадалась крышки приспособить. Последний раз свои ромашки сушила в бокалах для мартини, по 6 штук за раз. Большое спасибо за крышки, их в доме немного больше

Девочки, а я цветочки сушу в коробках из-под конфет - ну вот непосредственно в той штуке с углублениями, куда конфетки кладут.

Принимайте тортик
«Маша и Медведь на рыбалке»
серединка- белая акация, отделка ганаш, озеро- карамель, рыба целая, нижняя часть в озере (так задумала, чтобы детки вытаскивали рыбку...), фигурки ММ +ЖМ, вес 3,2 кг. Недочеты есть, но в целом довольна- еще «очень нелегко» мне такие тортики даются...
Извините, пожалуйста-не грузится мне совсем «Увеличение по клику», то даже фотку сблизка не закидаюИсправила, мультизагрузка «не работает» или я уже что-то «натворила»...

Какой тортик удачный!!! А крем какой по поверхности? А березки из чего, тоже карамель? а как делала? Мишка и рыба хороши, а у Маши что-то со взглядом

Девочки, спасибо за плюсики и поддержку. Таня, ты «мои мысли читаеш» -там действительно со «взглядом не так», переделывала и «бросила», а то фигурка в руках трещала... Там 3 торта на кучу было (это для таких «новичков» как я - слишком много..., а знакомые хорошие, не было как отказать...). То Машу и Медведя доделала и вперед следующие. Крем на поверхности- окрашенный белый ганаш (фактура сделана ножом простым, березки основание- мастика ММ+Жм, подсохло за 3-4 часа и залила карамелью - первый раз такое пробовыла, думала- поплавиться. Ничего, все крепенько стояло, просто тоже немного ламается. (1 из 4 из-за тонкого основания, оно должно быть толстеньким и стабильным). Только вот карамель «помуитенла» и то сразу я ваидела- а времени переделывать не было, вот «не ишло " и все... В итоге 1 только деревце с нормальной карамелью. Там еще с «ней» приловчиться надо.

фактура ножом отлично получилась, ни за что бы не догадалась! а кинь ссылочкой, как карамель делала?)

Очень удобно ножом и быстро главное- по поверхности как бы «отрываю " нож и крем «тянется» такой травкой. Ганаш плотный и хорошо держит форму. А карамель у меня ссылочки нет- сама себе» мучу -кручу»...
Делаю так -
4 стол. л. сахара+ 2 стол. л. воды +пол. чайн. ложки сока лимонного + немного глюкозы около 1/4 или 1/3 чайн. ложки-еще не поняла, как лучше (стоит «без толку»- то решила добавить, авось- не помутнеет карамель)... На медленном огне доводим до состояния плотной карамели, там видно (как на леденцы домашние в детстве), немного остыть, а быстро схватывается- и добавить аккуратно краситель (у меня гелевый). Не могу разобраться- один раз выходит, один раз мутнеет... Выливать надо на что-то термостойкое - у меня это крышки пластмасовые от пищевых термостойких стеклянных емкостей, смазанных чуть- чуть подсолн. маслом . ВНИМАНИЕ-КАРАМЕЛЬ очень горячая, у меня случились ожоги, достаточно сильные.) РАботать аккуратно.

P.S. У меня есть грамм300 Изомальта- пока до него «руки не дошли», все боюсь испортить, такой он дорогой. А озеро последнее из простой карамели совсем неплохо вышло- " в живую» так интересно смотрелось. Детки остались довольны, потом ту рыбку вытягивали +озеро вкусное...(клиентка рассказывала).

А мне все нравится! А особенно березки! А еще, такая чистота обстановки на фото!
Кстати о карамели. Я тут попробовала взять просто леденцы, дюшес и в микре растопила, Отлично топятся и варить не надо

Оооо, я так тоже пробовала- но может режим в микре у меня неправильный, она у меня недавно, почти не пользуюсь (до мастики не было надобности...), сразу как-то закипали и нормально вылить форму не удавалось. Много раз пробовала, потом решила похожее придумать. Думаю, еще карамельки надо подобрать- чтобы топились хорошо и как-то «приловчиться» к процессу. Одна знакомая делала леденцы для своих деток, я от нее рецептик взяла+добавила глюкозу и ВПЕРЕД.

Нинок, прелестный тортик! Сказочный!
А эта рыбка разве не морская? Видать, заблудилась?
А деревья из чего? И как они не расплавились в карамели?

Ира, ну «мисли мои читаешь...» Сделала рыбку (там в мульфильме похожая есть, такая же большая, но синяя, темнее)- смотрю и думаю, «а рыбка какая-то морская»... Если бы не «водные лилии и камыши»- ассоциации с озером не было бы вообще... С деревьями первый раз так пробовала, сама не знала - а ничего, держались крепко и холодильник нормально перенесли. Деревья-ММ+ЖМ основания (пропорция 1:1), просушила (недолго3-4 часа) И ЗАЛИЛА КАРАМЕЛЬЮ, ПО МЕРЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОХЛАЖДЕННОЙ (все равно горячей, быстро ж схватывается).

Девочки добрый день! Давно уже не заходила к вам. Тортики у всех просто отличные. Многие на заметку взяла. Я тоже с тортом.
Совсем не хотела выставлять, но решилась. Выравнивание жуть. С пропорциями тоже премудрила. Рисунок напутала. Работа над ошибками уже проведена. Это мой первый свадебный серьезный торт. Совсем не довольна. Учится учится и учится...
Торт «Свадебный кремовый» (на ошибках учатся)
По мотивам торта от Хаски.
Состав: 1 ярус - абрикотин 2 порции, крем на 3 порции, диаметр 30 см.
2 ярус - ванильный и шоколадный бисквит на кипятке, крем нежный муслин на белом шоколаде, прослойка мандариновое желированое пюре, пропитка мороженное. Диаметр 22 см
3 ярус - медовик, крем сметанный заварной. Диаметр 17 см.
Декор: Шарлотт на 15 яйц, белый шоколад, сахарный бисер, статуэтка из пластика.
Вес около 9,5-10 кг (по моим расчетам)



За фон извиняюсь. Фотографировала в 5утра. Потом уже не успела торт в 7 утра забрали.

Ты все правильно написала и поняла! Такой опыт является еще более ценным, чем полностью удачный. У тебя же в принципе все нормально (а розы вааще ), кроме цвета. И если бы еще не было этого предательского белого платья!!! В общем, ты герой! Осилила такую громадину!!!

Оксана, спасибо. Платье у невесты было кремового цвета.

Вика, во всём согласна с хаской. Верю в тебя. Ошибки все учтёшь
А так... молодец! С большим тортом справилась!
Фигурка высокая, и ты правильно подобрала высоту ярусов

Девочки! Всем доброго дня! У меня дочь. У многих моих друзей, знакомых тоже девчата. А вот приходится заняться машинками. За неделю 3 торта «мальчику 5 лет» и еще один - 3 годика. Бисквит кл., кусочки ананасов, мокрое безе, деревья - айсинг, трасса и машинки - покупная мастика. Вес - 3,600. Ширина 23см, длина - 50см.
Торт «Гонки».



Спасибо Хаске за идею боков с шоколадными шариками (только я их не резала! ленивая!)!!!

Мама Таня Какой большой. Смотрится больше чем 3,6 кг. Мне очень нравится. Идея хорошая, еще для реальности Трассу мажно было немного не рувную сделать с горками

Спасибо! Такая мысль мелькала, но не решилась. Мастика для меня пока «зверь невиданный»!

Мама Таня, красивый торт! а где можно про шоколадные шарики у нас почитать?

Шарики - сухие завтраки. Шоколадные.

Мама Таня, хороший торт, живенький, мальчишечий. Шоколадные шарики на боках хорошо смотрятся и целиком, не беда, что разрезать не стала. Только может стоило крем под ними взять не зеленый, а под цвет шариков? И еще деревья местами в траве по самую листву. Как по мне, то стволы просятся повыше

Мама Таня , гонки твои хорошиии, динамично, умничка! Деревья шикарные! это айсинг?

Как здорово смотрится тортик с длинной трассой! Мне очень нравится!!! И, камушки»
Только одно бросается в глаза. Бордюрчик вдоль дороги, гуляет». ( хотя... это мелочи... )

Торт «Винни и пчелка»



Кл. бисквит, растительные сливки, джем, пропитка с коньяком.

Елена, у меня первое впечатление, когда посмотрела на торт, что открыла альбом-раскраску с незавершенным рисунком. Может если фону тоже какой-нибудь оттенок придать, он бы поживее смотрелся?
В вот Винни по форме зачетный! Тот самый старый добрый, советский, с идеальными пропорциями. Ему бы только цвет чуток более коричневый.
ПыСы: за взгляд у пчелки отдельное спасибо

Классный, реальный Винни, но сам торт носит незавершенный характер, может бордюрчика нехватает...
А вы картинки скачиваете нужного размера или сами увеличиваете, уменьшаете?

strecoza Скачиваю размер большой, в программе уменьшаю, и либо распечатываю, либо прикладываю к монитору и перевожу.
Anka_DL Обсалютно согласна по поводу не завершенности но времени мало было и не знала какой цвет добавить, на пополам голубой фон неба и зеленую травку?

merilena, а в какой программе уменьшать можно? А заодно если знаешь - в какой можно зеркально отобразить рисунок? Просто я хочу попробовать использовать для нанесения рисунка на тортик копировальный экран - для дочки купила, но теперь ей не отдам))), вдруг разобьет. Сама попробую рисунки на торт переводить, только вот как менять размер/поворачивать не знаю

Мерилена Торт «Винни и пчелка» яркий очень! Особенно понра шерстка у Винни, очень необычно! Как ты делала такой эффект? и бока хотелось бы посмотреть

Симпатично! Интересный вариант шерстки
Бордюра нет. И вроде как не подразумевается... Но какая-то небрежность присутствует
Сама иногда этим страдаю, когда излишне тороплюсь

Девочки
Торт " Экспериментальный»



Ну, к сожалению, фотки оставляют желать лучшего (((((, с наступлением зимы приличные фотки не получаются больше (((((

В принципе розы стилизованные понравились мне, надо только доработать эффект плавного перелива оттенков)))) Вот здесь эксперементировала дальше

Торт " Для дочи», шоколад на кипятке, прослойка из заварного без яиц, украшен заварным с белым шоколадом, вес около 3,5 кг

Торт " Фиолетовое утро», бисквит заварной ванильный, творожно сливочный крем с карамелью, украшен заварным без яиц, около 3х кг

Тортик очень симпатичный, жаль в деталях не рассмотреть

Девочки! я приглядываюсь, приглядываюсь... Ну КАК не разглядеть там же видно все - и бордюрчик сеточкой, и розетка внутренняя, особенно на 2й фотке...

Чем такой сиреневый цвет делаешь, Олеся? Мне понравилось оформление бордюра!

Олеся, все тортики хороши и самобытны!
Но этот мне приглянулся больше всего! Аккуратностью, контрастностью и изысканностью!!!
Сколько рядов у тебя в сеточке? И как получилась боковая полосочка с тремя цветами? Ты рисовала трижды?
Хочется подробностей

Мы тут все ждем твоего комментария, как окончательного аккорда, а уж похвалу от тебя!
Согрела всего одним словом...
Сеточку вела в 2 ряда -первый под углом, второй перпендикулярно первому.
Боковую рюшку трижды рисовала, фиолетовые полоски нулевкой, была мысль сделать фиолетовый уголок уже в мешке, но не так аккуратно получается иногда, у меня по крайней мере

Олеся555, спасибо засмущала... Рада буду, если хоть чем-то помогу
Но там ведь ещё наши мэтры не высказывались
И вообще, чем больше комментариев и подсказок, тем лучше
Вот после всех советов общая картина и будет вырисовываться

а тут косяк немного, не расчитала рисунок, и увидела, что он не в тему совсем только по окончании его нанесения!

Торт «Лиловая неожиданность» , «Крещатый Яр» с заварным без яиц вместо масла со сгущенкой, 3.5 кг

Торт " Плюшевый», внутри Воздушный сникерс, украшен Масляным кремом, 4 кг

Олеся, я просто в восхищении!! Такие торты замечательные, все-все но этот особенно!! КАК??!!! МОЖНО ДОБИТЬСЯ ТАКОЙ ПЛЮШЕВОСТИ?!
Просто шедевр!!!

Очень необычный цвет!!! Он и в жизни такой серо-стальной?

, а сама не поняла как руки вывели на такой эффект! серединка планировалась совсем другая, но когда на тортик посмотрела - поняла, что надо именно так закончить)))) Кроме корнелли нулевкой, выполнено все открытой звездочкой, бордюрчики водила ею туда сюда, внутренний цветок разбит на отсеки, каждый отсек таким же образом (туда-сюда ) заполнялся, а вокруг него той же звездочкой воздушные волны... Спасибо за такой красивенный теплый отзыв!

Мама Таня
у меня красители америколор, недавно купила черный от Sugarflair, фиолетового добиваюсь при смешании лилового и красного (или синего - если нужен «холодный» оттенок). А серый в жизни был намного лучше - нежный и более прозрачный что ли... Спасибо за отзывы!

Ну, а это, даже не знаю... В мастичные или сюда к нам все же, поставлю, может модератир дорогой перенесет

Торт " Новорожденному футболисту ", Крещатый яр, заварной без яиц, 4 кг

Красивенький тортик, кросовочки супер, как настоящие

Олеся555 - торты очень необычные и красивые, но «Фиолетовое утро» и «Плюшевый» - просто великолепны,

Славный тортик! Интересное решение!
А как ты наносила зелёные полосы разного оттенка?
И почему боковушка осталась голенькой (неровной)?

А футбольное поле... До конца не верила в идею! плюс планировалось травки поболе да поживее, а когда дело дошло - поняла, что нужна строгость, как никак мужские (младенческие пока ) кроссы в игре. Еще цветочки по низу ставила - муж не одобрил. Делала эффект по такому видео, если оно нам надо - можно и в копилочку поставить

thumbnailUrl

Decoração de Bolos - Bolo de Aniversario - Especial

Adquira curso completo: (31) 3899-7000 ou Aprenda a fazer a decoração de um bolo de aniversário com o tema futebol.Торты, украшенные кремом (2) - 877329

PT2M

True

2012-11-30T18:41:20+04:00

embedUrl

NataST спасибо!!!

Ага, посмотрела! ВеШЧ! Только травкой они по бокам всё испортили
А ты тоже могла бы запорошить белый крем на боковинке

а что бы ты предложила вместо травки? ты знаешь, я так боялась, что вода с красителя испортит крем, что не стала рисковать... Вобще косяков конечно масса получилась, но зато каков опыт, А принцип этот можно много где использовать

Слишком длинная у них травка получилась. Такая скорее подходит для лесных и сказочных сюжетов.

ага, да, а я забыла даже какая у них трава...

Позвонили и заказали тортик для рождественской корпоративной вечеринки фитнесклуба, при этом попросили не писать на торте «С рождеством», вообщим поломала я голову и решила слепить троих снеговиков с гантелями и штангой и написать название клуба. Слепила..., торт сделала... и жду когда заказчик пришлет название, прислал... в 23.30. Захожу в инет на сайт этого клуба посмотреть есть ли логотип.... и понимаю, что снеговики мои совсем не в тему..... они там латино танцуют, пришлось срочно выдумывать. Вот что получилось
Торт "Zumba Fitness"
Медовый со сметанным кремом, украшен сливками и шоколадом, вес 2,6 кг



Впервые мой медовый, да еще и со сметаной будут пробовать ирланды, очень жду отчета от заказчика понравится им или нет, он единственный русский на этой вечеринке. У них существует, по крайней мере там где можно заказать торт, три вида коржей: бисквит ванильный, бисквит шоколадный и морковный, далеко не каждый из них знает что такое сметана, а уж про крем сметанный так. Прошу прощеня за флуд

Торт "Zumba Fitness"
да-а-а-а, предистория! Хороший экспромт получился, и ровненький такой, умничка! Очень понимаю тебя, у нас тоже у здешнего народа вкусы отличаются от наших перпендикулярно, далее бисквита не идет, НО - продвигаю русские вкусняшки в массы

Приходится удивляться таким заказчикам, что оттягивают до последнего
Скромненько, но зато чисто и аккуратно!
Немного пустовато. Покрупнее бы этих танцоров А по бокам шоколадные нотки на нотном стане

Совершенно согласна, что пустовато. Но рисовать я сама не умею абсолютно, а картридж в принтере закончился как раз на этих двух танцорах, хотела сделать четверых, как в оригинале, на сайте этого клуба. А выравниванием сама собой впервые довольна.

Красивый и аккуратный тортик, бока ровненькие -прелесть!

Торт «За спасенные сердца». Торт терапевту-кардиологу (даме). Сначала хотели чемоданчик доктора из белой крокодильей кожи с красным крестом. Потом остановились на корзине с намеком.
Спасибо ИскусницаЯ за мастер-класс по объмному сердцу из айсинга!!! Бисквит, консерв. персики, пропитка - сироп из персиков, крем МБ со вкусом миндаля, ручка корзинки из заварного теста.



Ехать было не близко, упаковала торт в пленку, на жесткую подложку.

Классная корзика, отдельное спасибо за ручку. А чем красили крем для корзинки?

NatalyZ! Красители здесь гелевые. На корзинке коричневый.

Девочки такие красивые тортики. Очень все понравились. Очень ровные.
Понравились все последние.
Розы в корзинке очень красивые. Каким номером насадки делали?

Торт «За спасенные сердца». шикарный торт! плетение, розы, цвет травы - мммммммм просто! Сердце замечательно ажурное получилось! Ю А ручка? Как сделать ТАКУЮ красивую ручку

Торт «За спасенные сердца» ОТЛИЧНЫЙ ТОРТ ручка вышла красивая, если она из заварного теста то сделано просто классно!!! как ты ее делала?

Шикарно получилось! Богатая корзина!!! И ручка. Может длинновата чуть-чуть?...

Спасибо, Ирина! У меня многое получается длинноватое и худое... Сначала думала ручки вставить в торт, а потом пристроила 2 зубочиски, с ними выпекла ручку, вставила по зубочиски, вот и получилась длинноватой. Но пахла ручка очень даже ничего себе!!!

Я так и подумала. Именно в этой последовательности
И нашла корзину в твоё оправдание. Именно такой, с длинной ручкой, она и должна быть

Мама Таня - ваша корзина тоже прекрасна!!!

«Три медведя на отдыхе».
Ванильный бисквит на кипятке, крем заварной без яиц, фигурки ШМ мастика.
История торта началась с того, что попробовала замесить ШМ мастику, переложила пудры, девочки на форуме посоветовали не выкидывать и использовать для фигурок - что я и сделала, налепила медведей. Думаю надо их на полянку посадить, тем более нужно было опробовать красители и насадки (правда с размером я промахнулась, очень маленькие). Ну вот что в итоге получилось - выставляю на ваш суд, по сути здесь все впервые, кроме самого бисквита. Особенно интересует мнение о травке сверху - делала самодельной насадкой, дочка травку признала, муж сказал - макароны

Медведи супер, пузаааатые такие, розочки загогулинками очень понравились, какой насадкой делала, у меня и большой звездочкой так не выходит?! Травка... хм, ну она не травка, конечно Как выглядит твоя самодельная насадка? может ее как то реконструировать можно? в идеале травка должна «торчать», резко «тончать» к концу, для этого я ее делаю чуть покрепче нежели крем для других украшений и резко останавливаю руку, когда желаемый «размер» уже достигнут... Ну и цвет можно немного позеленить, для естественности НО! в общем мне очень нравится контраст, который у тебя получился - розовый и именно такой чуть выцветший зеленый

Олеся555 розочки делала насадкой " закрытая звезда» 8 зубчиков, на ней n30, а для травы взяла крышку от молока и дырочек наделала толстой иголкой, вот и вся «травка»
У меня крем не очень получился, сахар не растворился в масле, так я его несколько раз на водяной бане подогревала, снова взбивала, потом еще сгущенки добавила, вообщем сахар я победила, но рельефность и стойкость крема сильно пострадала.

Молодец, что осваиваешь! Вот и мастика пригодилась. Мишки прекрасно получились, - каждый со своим характером
А, травка» мягкий ковёр напоминает. Такой лохматый-разлохматый. Это, конечно, из-за жидковатого крема. Да и перед нанесением, в любом случае, потренироваться придётся на тарелочке. Я так и не научилась. Крем мой слишком мягкий для такого изделия. Через крупную, травку» всё слипается. Через мелкую какое-то пюре получается.
И бордюр ты не обозначила. Видимо, не до него было. Можно было бы попробовать насадкой мелкая, звёздочка» очертить дуги.
 

Торт «Дорогой Свете» Внутри Маковая головоломка, покрыт взбитыми растительными сливками со сгущенкой, украшен розами, листиками из крема масло+сгущенка. Надпись декоргель. Вкус изумительный, делала первый раз маковую головоломку. Только вот проблема при сборке произошла, я его неправильно собрала Вес примерно 3,5 кг.

Интересно смотрится на уменьшенном фото. Таких берёз я ещё не видела. Ассоциация именно с берёзой
Только не пойму... Торт в два яруса? Очень много преобладает тёмного цвета. Коричневый фон лучше бы смотрелся более светлым. Бордюр я бы попробовала сделать в один ряд. И надпись поменьше и поровнее. Может это имитация зарубки на дереве?

Тортик в честь маленького именинника
, Юному морячку»



Коллаж составлен из двух разных рисунков. Туловище с фуражкой от одного. Голова от другого
Хотела по бордюру изобразить канат, но передумала. Решила, что желтый сюда не впишется.

Как всегда сказочно красиво, слов нет только эмоции..... и ЗАВИСТЬ, белая пушистая....

Ирина, какая прелесть! Так и кажется, сейчас музыка зазвучит из мультика!!!
Мы просили как-то МК по надписи, да zoinka.......
Как ты делаешь такие красивые буквы?!

Ой, ну до чего хорош!!! Просто сказка!!! Я ваши тортики обожаю

Какой классный, и картинка, и отделка

Да, Мама Таня, я не только МК по надписи хочу, но и еще хочу видео по такому красивому оформлению тортиков. Я как посмотрю на Иринины тортики и такие красочные картинки, так тоже хочется научиться, но даже не могу представить, как перевести на белковый крем картинку с бумаги.

Девчата, большущее спасибо за похвалюшки!
Колоссальная поддержка и стимул!

С надписью... Попробую что-нибудь изобразить на бумаге. Видео не обещаю. Сори

Ну, хотя бы много фото......

Поддерживаю, хотя бы фоточки, чтоб можно было понять суть процесса.

Я долго не заглядывала сюда, а тут такая красота! Девочки, вы все такие умницы и труженицы! Тортики - один краше другого, многие уже забрала к себе в копилочку, спасибо вам за такое оформление и новые идеи!

У меня был небольшой перерыв с заказами, так я наконец-то научилась делать Птичье молоко и вкус меня очень порадовал. Теперь это будет мой любимый торт.
А вчера сын был на Дне рождении у одноклассницы и я решила вместо цветов тортик сделать. Конечно косяков много, не запланирован он был, но все равно покажу что получилось.
Торт " Флора Винкс», вес - 1,4 кг. Внутри - ванильный бисквит на кипятке, птичье молоко с кусочками апельсина, украшен - белковым заварным. Хотела попробовать мастикой покрыть, но не сложилось у меня с мастикой, и побаиваюсь я ее.

Отличное решение! Торт для девочки, да ещё в большой компании, лучше, чем цветы
Ярко! Празднично! Рисунок симметричен! И по-новому украшено

Ирина, спасибо за отзыв! Я расстроилась из-за сердечек. Хотела на них написать - С Днем рождения Катя!, но мастику сразу не окрасила, а решила покрасить сами сердечки потом и пройтись медом с водкой. Но они стали такими липкими и начали сползать с проволоки, поэтому оставила какие уцелели и уже не стала ничего писать. А сердечек десять, так как 10 лет девочке было.

Очень нежный и красивый тортик получился

А с этим тортиком мне понравилось работать. Хоть и облазила весь инет в поисках торта с таким персонажем и мультик закачала, чтоб посмотреть на него. (Очень даже понравился, а то у нас круглосуточно Лунтик идет:))
Торт «Барашек Шон». Вес - 3,5 кг, внутри коржи от торта «Маджарица» (этим клиентам полюбились такие коржи), коржи смазывала клубничным джемом, взбитые сливки и киви с бананом. Украшен - белковым заварным, мастичными деталями.



Не правильно сделала заборчик-ограждение, нужно было сделать круглыми брусьями. Но озарение пришло слишком поздно, поэтому заборчик не очень нравиться.

Прелесть-прелесть!!!
Интересная композиция! Всё нравится. А рядом с Шоном белое - это что? Или кто? Надо было как-то обозначить
Ушки, ножки... А то кажется, что это продолжение Шона

Кто не видел этого мультика и самого Шона не поймет что это. А на самом деле это у него такой большой и пушистый хвост. Я когда просмотрела мультик, то очень удивилась, что сам Барашек худющий, а хвост больше него. А мультик стоит посмотреть хоть одну серию, оказывается сейчас малые детки его смотрят, это так для развития, вдруг еще кому то нужен будет такой персонаж. У нас кажется на форуме я его не видела.

Во я попала!!! Теперь придётся посмотреть

Вот он - красавец Барашек Шон
Мой Барашек на тортике вышел более откормленным, что ли

Зоя, а шерстка из мастики или воздушного риса?

Это мастика. Кружочки всей семьей крутили. Если нужно по подробнее, то уже расскажу завтра.

Барашек удался на славу, очень нравится, унесла в копилку

Zoinka, какой веселый барашек!!! И заборчик мне нравится. Зачем тяжелый заборище? Он барашку не подойдет!!! А надпись с Ирины, правда?! Пусть поучит нас!!!

Барашек прелесть!! Мне очень понравился, от оригинала не отличишь! Молодец!!

Девочки, спасибо за отзывы по моему Барашку Шону. Мне он самой так нравится.
Прежде чем делать тортик, облазила весь инет в поисках таких тортов. И оказывается таких тортов не так уж и много, но все что было собрала себе в папочку. И если кому-то надо будет могу выложить, только не знаю где.
А своего Барашка я лепила прямо на файле с рисунком. Распечатала рисунок нужного размера, поместила его в файл и на нем подгоняла все части тела. Хвостик, тело и кудряшки на голове сначала сделала пластом мастики, а затем оформляла различными по размеру шариками. Вот в принципе и все, если надо будет кому, обращайтесь.

А свою копилку с Барашком Шоном я уже выложила.
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=46276.0#showMsg

вот он прикольный, и в мульте, иногда смотрю его цокающего копытцами)
и правда не отличить, как будто картинка, очень хороший барашек

Торт "Злые птицы"







Бисквитный торт. 3 кг.

Начинка - сыр маскарпоне с горьким шоколадом. Пропитан бисквит крепким кофе.

"Крепость" из соломки, покрытой шоколадом, и мастики. Часть мастики тонирована серебренной пыльцой, разведённой в ванильном экстракте.

Свиньи из мастики, черный шлем из мастики, жёлтая каска- банановая нуга. Глаза - сахарный карандаш, пятачки - часть из маршмеллоу, часть из сахарного карандаша.

Птицы: красная - мастика+сахарный карандаш белого цвета; чёрная - лакричный ирис+сахарный карандаш белого и жёлтого цвета+мастика; белая - нуга+сахарный карандаш+мастика; жёлтая - банановая нуга+маршмеллоу+сахарный карандаш+мастика.

Горка - фундук+взбитые сливки+печенье.

Трава - взбитые сливки.

Бортик - печенье.

Kate_Lus, тортик интересный, но мне хотелось бы поближе этих птичек рассмотреть.

Катерина, добро пожаловать в отдел крема!

Тортик необычный. У тебя творческий подход к делу. В ход идёт любой съедобный материал!
Здорово получилось!
Скажи, а как тортик доехал до адресата? Соломка выдержала переезд?

Какие хорошенькие злые птички, так похожи на настоящие! Я только вчера случайно по телевизору их увидела, а тут и тортик подоспел
И меня тоже интересует вопрос про соломку. выдержала ли она транспортировку?

Спасибо большое! Как говорится: "Слепила из того, что было"
 Торт доехал отлично, хотя я очень переживала, что будет обратный результат. Везла на машине, держа на коленках. Дороги у нас "прекрасные", на каждой яме думала: "Всё, конец, всё рухнуло!» Но водитель молодец, ехал очень аккуратно, по возможности старался ямы объезжать, где это было возможно. Соломка вставлена вдоль всего торта, бисквит более-менее плотный, поэтому конструкция особо не шаталась/качалась. Плюс, перед тем как вставлять соломку в торт, окунала её в шоколад. Шоколад как клей помог всей конструкции держаться.

Тортик "Для крестника", около 3 кг, битое стекло, мокрые безе, кеды из желатиновой мастики.

TanushaS! Молодец, что сделала кроссовочки зелененькие! А вот надпись хромает. И бордюрчику уверенности бы...

Мне тоже надпись не очень нравится, совсем небрежная и бордюрчик немного гуляет, не сохранена форма круга.(у меня тоже пока с этим не получается) Тут нужна тренировка и больше уверенности. А кедики мне очень нравятся, молодец!

Танюша, кедики замечательные! И цвет удачно подобран
Тоже считаю, что с выравниванием и бордюром ты поторопилась.
Я вот смотрю, у тебя участок идёт по прямой. Потом ты повернула торт и опять по прямой
Нужно постоянно следить, чтобы движение было по дуге. Веди, не спеша
Тренироваться и тренироваться Удачи!

Мама Таня, zoinka15, Ирина Доларс ,спасибо за критику и советы! Я со всем согласна, буду стараться еще больше, с выравниванием я все никак не подружусь, а вот бордюрчиком своим, хоть и кривеньким все равно была довольна ))) Тортик был супер скоростной, день рождение крестника было 19 ноября, но они болели и обещали отмечать попозже, а кедики у меня уже тогда готовы были. Тут звонят в 9 часов утра, говорят приезжайте в 12 к обеду, вот мне и пришлось Очень быстро сделать торт, чтоб туда свои кеды поставить Хорошо что я и так собиралась делать Битое стекло, давно хотела попробовать и желе было готово.

TanushaS! Умница, что не отказалась от скоростного тортика!!! Такие тренировки иногда очень даже нужны! А выравниванием я тоже страдаю!!!

Танюша, а если кедики мастичные, то может и надпись в след.раз делать мастичную? совсем другой вид был бы! хотя с таким ограничением времени... одно могу сказать - кеды удались!!

Девочки, а я уже елку наряжала)) и всем хочу напомнить
«СКОРО НОВЫЙ ГОД»!!!
Тортик скоростной, Мокрое безе что-то не взбилось до состояния делать кремовые розы (а так хотелось потренироваться), пошла своим излюбленным способом - снег делать))
Песочные коржи, Тафита, безе, вес 2,1 кг. мокрое безе, мастика

Таня, выкрутилась. Ёлочка симпатичная. Не холодно ей одной?
Сверху пудрой присыпаешь? Она не тает? Термостабильная?

А должна? (ой-ой) я обычной посыпаю, вроде все ок. холодно, конечно, было, но недолго

Я почему спросила... Ещё не приходилось делать сугробы, вот и подсказки пригодятся

Уфффф, а я запереживала. все нормально, сах. пудра и на мастике и на мокром безе хорошо просто лежит, причем что сразу посыпаю, что через какое-то время, когда корочка на мокром безе успевает схватиться.

Хорошенький новый год, снег настоящий, елка праздничная

Вот и декабрь уж на дворе.... Приближается то ли конец, то ли начало.....
Всем привет!
Елочка отличная, но права Ира - одиноко ей. Маленькая, беззащитная в окружении огромных сугробов и большущих снежинок

И я со своим первым 3D
Торт «Мишка с подарком»


 
вес 2,3, бисквит, крем шоколадный и сливочный, отделка мокрое безе, айсинг, в коробочку еще конфеты добавила

GnomKa, мишка - милашка!!! Такой лохматенький! Та-а-ак оброс! К зиме, видать, приготовился!
Даже коробочку сделала! Завидую-у-у-у!!!

Спасибо Ирина! Ну уже же холода вот и в шубе зимней

Он у тебя пухленький, как подушечка.
Делаем выводы
Для этого размера (веса) насадка великовата. Да? У тебя какая?

Угу У меня травка, а травки разные?

Идём рассматривать СЮДА

 :girl_hug: спасибочки! Я все учту, со стороны то виднее, где что не так

Мишка - симпатюлька. Только шорстка действительно великовата, и ушки не совсем видны. Но мне нравится, как настоящий, сшитый мамой для детки.

ОЙЙЙЙЙЙЙ! Девочки, милые, ну как же можно резать такую красоту-мишку! И на глазах у детей! НЕТ! Моё твёрдое убеждение - это кощунство!!! И как выглядит порезанный мишка?! Одна из наших племянниц горючими слезами рыдала, когда был торт из семейки ежей, мама и ежата. Так и не дала нам резать!!! А тут такая красота! Он как живой!!!

  спасибо девочки! Ну думаю что именинница не из жалостливых, хотя мне тоже всегда как то страшно, особенно, когда детей делают

GnomKa! Когда дети мастичные из молдов, то можно оставить как сувенир, у многих они долго хранятся. А вот что заказчицы не из жалостливых - это страшно! Если в детстве не жалеют кошечек, собачек, птичек - добра не жди, когда вырастут! Это точно! Хоть режьте меня!!!

Полностью согласна, но что ж поделать, мода у нас теперь на такие тортики

Мишка обалденный! Мне очень нравится! Милашка, хоть и шерстки многовато, зато сразу видно - ему тепло

Прикольно вышло! Мишка хоть и чересчур лохмат, однако вызывает невольную улыбку. Коробка чудесная, только расскажи как сделала, пожалуйста.

uyla9541, спасибо за оценочки. Коробочку делала по картинке, я не по файлу делаю. а на разделочной доске укладываю картинку (ки) и пищевой пленкой сверху, в данном случае картинка была одна, я ее сдвигала просто по доске, когда одну сторону нарисовала и делала следующую, так все четыре стороны и крыышка

Эх хорош медвежонок, и цвет такой замечательный

Ну-ну, спокойствие, только спокойствие! Прекрасно дети относятся к разрезанию и поеданию таких тортов! Порезанный "мишка" -"котик"- "собачка" и прочие 3Д ТОРТЫ (!) выглядят - как правило, как поочередные слои коржей и крема + различные добавочки : фрукты, орешки и т п. Посему, ненадо так уж возмущаться. По мне, так лучше такой торт, чем фото- торт с изображением любимых родственников. Но по скольку мы все делаем торты на заказ и такие торты востребованы, то все они имеют право быть
И опять же не соглашусь. Что уж там ребенок такой безжалостый прям? Да ну! Детки всегда восхищаются тортиками и режут их с восторгом, НО это вовсе не означает что ребенок жесток.
 У меня, на пример, три дочки, которые абсолютно счастливы если мама им тортик сварганит в виде кого нибудь - чего нибудь и разрежут его моментально, но сказать что мои крошки безжалостны - никак не могу. В нашем доме - стараниями этих очаровательних девиц проживает на данный момент : 2 кота, собака неизвестной породы,2 попугая, хомяк,2 (пардон, уже 4 ) кролика и через неделю они приобретают еще шиншилку (пока достраивается 2-ух этажный особняк для крошки) и ухаживают за всем этим хозяйством именно дочки! Вымывают клетки, моют и чистят животных, кормят (заказывая корма через интернет магазин) и никого из это мехового «ноева ковчега» не бьют, не режут и не кромсают на кусочки.

А Это мой пробный тортик, жалкая пародия на ДОГАДАЙТЕСЬ кого...
Ириночка, я и так всегда была в восторге от твоих работ, а теперь и вовсе!!! у меня руки явно не с того места! Более в яркие цвета крем покрасить не удалось (((обводку делала какао с маслом (спасибо тому человеку, кто сказал что так можно), бордюр не получился, надпись не получилась, котенок бедняга вообще настрадался...

, Рыжик», около 3,5 кг, битое стекло, мокрое безе

Для первого раза неплохо! Симпатично
Пойду посмотрю своего. Давно делала. Подзабыла

А вид, сверху» имеется?

Что добавлю от себя...
Тортик детский. Поэтому цветного фона ему не хватает. На белом бледновато
А если бы ты рисовала котика так же долго, как и я, то получился бы таким же
У моего только мордаха отъетая. ПоширШЕ будет.

Ирина, я со всем соглашусь, да цветом фона можно было бы улучшить вид точно! Фото самое большое «вид сверху», а второе которое я ели успела сделать «вид сбоку», потом тортик было невозможно защищать)))

 А скажи, пожалуйста, как ты надпись пишешь? Сначала контур, а потом заливка внутри или наоборот? И еще надо было раньше сегодня заглянуть, додумалась бы сначала кота нарисовать, а потом только надпись делать! Последовательность очень важна и опять я с ней все перепутала, а мокрое безе оно еще коварное очень, если сверху схватилось, то больше его не тронь...

Кстати рисовала я его полчаса всего, а вообще полностью на украшение, если его так можно назвать, ушло 2 часа вместе со взбиванием крема. Делала все пока доча спит. А она проснулась, пришла и кричит довольная «МяМяяууу».

Сначала определяюсь с размерами рисунка. Хочется, чтобы он был как можно крупнее, но при этом оставалось место для надписи.
Намечаю печатные буквы,, пишу», и сразу каждую букву подправляю, пока не подсохла. Потом смотрю по обстоятельству, каким цветом обвести. И рисую контур.
Только на одного такого кота у меня уходит почти 2 часа
И всё равно можно делать быстрее и лучше (но это не про меня )

А за дочу очень рада. И мамочке дала возможность всё успеть!

TanushaS, ну пародия или не пародия, а начало положено! А где начало - там и продолжение Кстати, сам котенок оч калоритно смотрится засчет контрастной обводки, мне понравился тортик, умничка!

Мне вот тоже твой тортик нравится! ВО первых, техника весьма и весьма трудная (я вот лично пас), а ты не побоялась, а во вторых, для первого раза - просто отлично!

олеся555, uyla9541,, спасибо девочки за комментарии!!! всегда как почитаю и сразу столько воодушевления и желания стараться и учится!!!

Привет, девочки!
Тортик«Для Кати»серединка- белая акация, декор- окрашенный ганаш, цветок-карамель. Конечно, кривенько, впереди«верх смазала», шоколад «поседел» в холодильнике и «это«прикрыла стружкой- ну все, как всегда, гладко идти не может... :crazyНу, надпись -СИЛЬНО НЕ Ругайтесь на меня (испрвлюсь...), писать ВООБЩЕ не умею, учиться не хочу (пока, это писание меня аж «из себя выводит» ), вечно порчу надписью торты... Здесь просто хорошей знакомой делала по«меньшей цене»- то позволила себе не переделывать«это убожество»(имею ввиду надпись), тем более, что клиентка попросила отдать торт раньше, чем договаривались... Отакие дела, ну что сделала- то и выставляю.

А мне нравится как сделаны бока! и вообще тортик ровненький такой, а цветок из карамели?

Спасибо за похвалу, Танюша- но тортик действительно «смазанный» вверху. Бока нормальные, только «заштопывала " внизу кусочек, потому что то не проверила тортик при выравнивании. Цветок из карамели, потом его перед отдачей еще немного подкандуринила, интересно так получилось (фотку уже не успела).

Нина, тортик прекрасно выглядит. Аккуратные бока. Цветочек интересный, хоть и плохо видно, и хочется его поближе
По поводу маскировки шоколадной... Загляни в тему с Ш. тортами, там идею подсмотри
Придётся искать, свой» продукт и тренироваться. Мы все сталкиваемся с этим
Надпись. Предлагаю выбрать шрифт. Через кальку или файл обвести шоколадом, перенести буквы на торт. И обвести кремом, если того требует цвет.

сочетание цветов замечательное? а бочка чем сделаны, оригинально очень! а над надписью будешь работать, да?

Прекрасный тортик! не пойму что ты так себя ругаешь. И аккуратно и лаконично и, черт побери, чудесный цветок!!! Браво за смелость и аккуратность!

Олеся, спасибо. Надпись буду учиться (хоть «психую» с этими надписями наиболее... ну никак не получается... ). Надо тренироваться, а леньтяйка, хочу«все и сразу»... : Бока простой насадкой «звездой " сделаны (сфоткаю, вроде так называется, я ж «чайник» еще тот...)., просто маленький размер и близко.
Ирина Доларс, спасибо за советы- обязательно просмотрю темы, стараюсь везде«заглядывать», но со временем туговато... Всем спасибо за поддержку и ваши красивые тортики- все эти составляющие дают мне «силу» идти дальше и учиться...

Он у тебя пухленький, как подушечка.
Делаем выводы
Для этого размера (веса) насадка великовата. Да? У тебя какая?

Ириша, я вот что хочу добавить - из, так сказать, личного опыта : оно конечно, может и совсем большой размер насадки, но ежели не сильно вытягивать «шерстку», а лишь слегка и на небольшом расстоянии друг от друга, то оно плавно выходит и четче рельеф фигуры виден (че написала то заумного - сама не поняла )
ВОт смотри : одной и той же насадкой :

Юлечка, привет!!! Рады тебя видеть!!!

По насадкам хочу поспорить
Это не ты как-то советовала для качественного рисунка, вязкой» брать насадку поменьше?

А про шерстку скажу: разный получается результат. Можно сказать, что одна шерстка ----->

получается ЛОХМАТОЙ,

а другая ПУШИСТОЙ

Чем меньше насадка, тем сложнее и дольше работать, но изящнее выглядит

Угу, для вязки - я (а патамушта у меня их несколько). Для «шерстки» я к чему : у меня вот тоже одна насадка «травка» и более ну как то нет желания что ли, еще поискать - прикупить, потому и извр...., пардон, выдумываю как половчей то одной да все подряд ВОт чего и говорю : на разных (по размеру) зверушек одной и той же насадочкой, но только по разному наносить крем.

Юля, не могу смотреть без умиления на твоих пушистиков

uyla9541

2 кота, собака неизвестной породы,2 попугая, хомяк,2 (пардон, уже 4 ) кролика и через неделю они приобретают еще шиншилку

ого, и при таком зоопарке в доме ты делаешь торты? у меня от одной кошки волосы были везде, в наших желудках включительно

«Бирюзовый»



Внутри Воздушный сникерс, прослойка карамельный заварной, отделка белково масляным, 4 кг

Очень нравится твой тортик! Рисунок интересный и контрастный. Самодостаточный Цветочки не нужны

Я тоже с сеточкой экспериментировала, только без цвета. Не могла пройти мимо. Зацепил этот торт, принесённый Оксаной

Аккуратный, необычный (ну для меня точно) тортик. Контраст на цветах такой интересный, яркие и одновременно все сочетается. А узоры - супер, я могу только смотреть и восхищаться. Все на 5 +!

олеся555,
Очень мне нравятся такие торты!!! Такие тонкие линии, такая сеточка

Блин, покажу вам торт, тока чур не для критики.
Сама знаю кучу косяков ужасных в нем. Но идея давно крутилась в голове, а как воплатить - все сообразить не могла, да случая не было. А туточки надо было отблагодарить одного замечательного человечка, причем человечек обожает все советское. И еще весьма скромный и принципиальный.
ПОчему то на ум пришел чебурашка - к ностальжи, а вот как спрятать подарок? И тут давай я голову опять ломать : хочу в ящик его, да в такой что бы закрыт сверху был, НО и открыть можно было, а там.............

ВОобщем, как идею - показываю.
Торт «Сюрприз (чебурашка в апельсинах)"
Состав :
«Крышка ящика " : вафли в шоколаде

«ящик» : порционный бисквит, крем сметанка + сгущенка
«чебурашка» : порционный бисквит, сметанно-сливочный крем
«апельсины» : мармелад "
«стружка» : тертый белый шоколад
Вес 3,7 кг







Стружку плохо видно. Апельсины - тупанула, потом уж увидела в магазине малюсенькие, настоящие. Но, В принципе, и эти прикольно вышли (в реале).
Короче, успеха в плане сюрприза достигла. ПОзвонила, говорю : посылка тебе пришла, да чего то на мой адрес. ЩАс привезу. Привозу, подходит : Ой, Юля, ну так и знала что это ты торт мне везешь! Ну спасибо! Какой ящичек интересный.
Я говорю : открывай!
Как?
МОлча. Бери пальчиками под низ верхушечку и подымай.
ПОдняла.
Ой, вообщем обалдела, хохотали все вместе! Семья была в полном восторге. Ну а косяки......... бум исправляться, канешна.

Юля, идея классная!
Я бы рискнула масенькие апельсинки (или что там может подойти на замену) положить
А вафлю какую использовала? Ведь она точно нужна здесь толстенькая, чтобы не треснула от тяжести шоколада и крема. Листы выкраивала и промазывала?

В точку!

Юля! Ну вот как тебя колотить, когда ты такие прелестные вещи делаешь. Влюбилась в твою вязку и твой собственный добрый стиль тортотворения еще пока с мастер-классами работала.
Так по-доброму, свежо, нежно, детски.

Спасибо-о-о-о-о!!!

Идея обалденная, и после прочтения рассказа сразу столько позитива, радости! Спасибо за такие торты!!! Я на такое точно никогда не решусь!

Сижу тут в кустиках и только рассматриваю все тортики. Такие красивые и необычные. Судить как -то боюсь, ведь сама еще только учусь, поэтому не удобно писать о чьих-то косяках. Это опытным мастерицам сразу видно где много лишнего и где чего-то не хватает. А я могу только восторгаться, ведь многого еще не умею, поэтому и не критикую, а только плюсики ставлю.

Чебурашка в ящичке - просто отпад!!!
Да и вообще мне все Юлины торты нравятся, этот стиль вязкой очень красив и оригинален! Тут талант, что и говорить.

О! Пока туда добавляла нашла еще один тортег интересный

Книга «Басни Крылова»
Медовик, сметанный крем
Вес 3,5 кг

Красота!!! Юль, скажи, пожалуйста, ты рисуешь все черты шоколадом, затем, вязка» кремом, и снова выделяешь шоколадом? Какая последовательность?

Ирочка, все именно так, как ты пишешь.

Очень красивый тортик, так интересно все выглядит!

uyla9541, только и любуюсь твоими тортами! Вязку кремом пробовала только один раз, ох и кропотливо все это... Еще и навыки нужны.

А я всегда говорю : Практика. Практика. И еще раз практика!

Девочки, Всем огромнео спасибо за похвалу!

Единичка для Устиньи
 

Вес 3,2 кг. Внутри шоколадные коржи от Несмеяны, крем-брюле от, пропитка сироп с коньяком. Украшен МБ на 7 белков, мастика ШМ. Моя первая единичка))) Эх и долго же я шаблоны делала, чтоб из двух противней бисквита сделать трехслойную единичку без обрезков. Первый раз пробовала рисовать кружево Корнелли, первый раз лепила фигурки из мастики. В общем, все впервые))) Покритикуйте пожалуйста, что нужно исправить.

Параллель, в общем - все хорошо! По поводу росписи Корнелли - много прямых длинных участков, изгибов хотелось бы побольше, тренируйся! Как Хаска нас учила здесь hlebopechka.ru.... Лепка из мастики - замечательно! Мне не хватает немного яркости у торта, чего-нибудь бы беленького хотелось... или общий фон торта.

Гуля, симпатично получилось! Для первого раза отлично!
Размер перекладинки у ножки.... Великовато относительно, носика». Или её потоньше, или, носик» побольше напрашивается.
Все детали хорошо вписываются. Их немало. Зайка - симпатяшка!
А вот, корнелли» я бы не стала в этом случае наносить. Когда пусто, и мало украшений, - подойдёт кружево.

Девочки, огромное вам спасибо за отзывы и комментарии - они очень ценны для меня.
По поводу цвета в единичке - это желание клиента - розовая единичка с фиолетовой отделкой. Корнелли я бы тоже не стала наносить - если б умела выравнивать (((никак мне выравнивание не дается, вот и скрываю пробелы чем могу.

Единичка для Устиньи - этот тортик мне очень понравился, причем всем - и сочетанием цветов, и композицией и кружево я признала, мастичные детали хорошие, а зайка - лапонька! Я в самом начале пути и мне такое мастерство только пока снится!

Очень симпатичный тортик! столько всего! и красивенько, но лично мне показалось, что зайчику не хватает зрачков коричневых или черных, так он тоже милашка, но вроде бледновато?

Так и есть, не хватает. Нечем было поставить, рука все тянулась к дочкиным фломастерам, но не стала брать - все-таки непищевыми фломастерами страшно рисовать по мастике, хоть там и чуть-чуть бы было, но мало ли что.

Красивый нежный цвет, а сандалики просто умиляют! Такие трогательные!

Мне очень понравилось сочетание розового и синего цветов. А пинеточки как для первой лепки вообще замечательные. Может там и не смотрится кружево Корнели, но мне нравится.

Барби для Лерочки
 
Внутри ванильный на кипятке, крем сметана+масло+вареная сгущенка+коньяк, украшен МБ, вес 1,4 кг

Куколка хороша! Вся такая цветочная!!! Мне нравится!

Нарядное платьице! Тебе нужно было уложиться в определённый вес? Хотела предложить тебе пошире юбочку сделать. Но такая тоже хороша, если от талии пойдут цветочки помельче, а ближе к низу - покрупнее. Моё представление

А в Барби - я наверно не смогу пошире сделать платье - я его делаю в цветочном горшке))), хотя вот на следующей неделе придется без горшка делать - медовик туда не запихнешь)), вот тогда и попробую сделать платье шире. А по весу почти всегда просят поменьше вес и побольше торт)))) На эту Барби сказали лишь бы было красиво и платье с розами, а что внутри вообще не важно, но надеюсь что все же понравится торт. Ирина, спасибо за совет с розами - действительно, так и смотрелось бы лучше с маленькими розочками наверху и крупными внизу.

А платье у Барби - согласна насчет размера роз, все не могла понять - что тут не так, а после комментария Ирины все стало на место :-)

Барби хорошенькая, но платице все-таки хочется попышнее, кстати идея про цветочный горшок очень интересная, а я просто три коржа разного деаметра пеку, причем верхний, где талия, пеку в тарелке с узким дном и расширением вверх.
А чтобы не мучиться с катанием медовых коржей и формированием из них платья очень советую попробовать медовик «Сладкая жизнь» от Stеrn, я раньше тоже катала, а как попробовала этот, просто влюбилась в него, ну очееень вкусный.

Stеrn огромное спасибище за этот рецепт

Отличная мысль с выпечкой в тарелке! А она в духовке не лопается? Если нет, то можно и мячик прям в тарелке печь, клево)))
медовик от  обязательно попробую, спасибо за наводку))), а то в моем медовом бисквите аж стакан меда, а тут всего 2 ст. л.
Но в этот раз просили именно медовик из тонких коржей, так что буду раскатывать. Наверно буду делать по 5 коржей каждого диаметра и постепенно уменьшать, посмотрим что получится.

Я и в стеклянной пекла и в керамической, ничего не лопается и очень удобно

Барби хорошенькая, особенно нравится верх как сделан воланом, а если бы еще по низу пусть такой же волан, мне кажется платье стало бы еще лучше! слилось бы в один стиль? Тогда бы и юбка казалась попышнее?

В Барби так и сделаю в следующий раз

А вот «Барби» немного тускло смотрится, туда бы немного ярких цветов. Но я понимаю, что торт для ребенка и не хочется много краски, сама такая. А в целом очень красиво и нежно!

Букет для Татьяны
Медовый с кремом из сливочного сыра с лимоном, украшен сливками, бант ЖМ, табличка шоколад, вес 3,3 кг

Очень красивый букет! Все классно!

А букет действительно очень пышный и красивый.

Шикарный букет, но бледноват

Хотелось бы и мне такой букетище в подарок получить! Очень красиво смотрится бант и табличка интересная!

Приветушки!
Я принесла вам кусочек Украины. Так давно хотела торт в таком стиле, так давно, так хотела, что опять не все успела.
«Украина-душа»






3,2 кг Шифоновый и ванильный на кипятке бисквит. Прослойка «Птичье молоко» Мокрое безе на 270гр белка.

Работала над тортом с удовольствием. Прям как пела. Но пела долго. Ведь цветы почти все первый раз делала

Оксана! Ну, умница! Ну, красавица! Глаз не могу оторвать!!! Видна широкая украинская душа!!! Все цветы хороши! Но маки, маки-то!!! Всё по делу! Плетение классное до такой степени, что внизу даже нечего и незачем прятать!!! А колосочки! По зёрнышку, по зёрнышку!!! Рушник прямо настоящий! Да как тоненько раскатана мастика!!!

А тут мыши падают, падают, падают штабелями!!!

А бордюрчик ты делаешь едино или отрываешь насадку после каждого витка?

Боже, какая красотища!!! Маки как настоящие, рушник - вообще отпад, как такую красоту сделать даже не представляю. Не торт, а песня!!! Я в восторге!

Окасана! Умничка!!! Украина ассоциируется с летом, с буйством красок! Ты принесла кусочек Украины! Дух захватывает!
А рушничок на зависть.

Девчата, спасибо! И за плюсики и за комменты! Это первый торт в таком стиле, но то ли корни заговорили, то ли патриотизма не выветрилась, но вот поперло. Ощущения были такие же, как пысанки писала!!! Очень хотела васильки сделать получше, но не успела. да и вообще, у меня на торт стооолько времени ушло, что заработком это не назвать. Вот поэтому я и не еду на курсы, поэтому и не хочу уметь делать шикарные цветы. Времени надо тьма. А кто это будет оплачивать? Хобби, да и только.

Теперь о колосочках Некоторые побоялись тут писать, а ведь зря! не бойтесь нас тыкать носом!!! Мы тоже ошибаемся и брак гоним!!! А почему? а потому что мы все время учимся! И на всем! Похвала это приятно, но на ней не научишься, не вырастешь! Так что не бойтесь говорить! Если кто не правильно поймет, это уже его дело! А другой прочтет вашу критику и себе заметочку сделает. так вот, для тех кто учится на чужих ошибках. Колосок. Это были тренировочные колоски, делались с картинкой с мастер-классом. Но на мягкий стебелек не получалось, поэтому нашла белые сухие палочки, не помню от чего оставшиеся. Получилась ерунда полная! все думала еще поиграюсь. но конечно же не успела! В результате втыкнула эти, даже забыв покрасить стебель. Рушник. (А по русски как? Полотенце? ) Вышика, это тонкая полоска вафельной картинки. Наклеила на мастику.... и забыла сверху декор гелем вскрыть

Едино, но раза три за весь диаметр отрывала, мешок подкрутить.

Слов нет! ПРосто потрясающей красоты торт! Яркий, цветущий! Я вдыхаю, даже через монитор, аромат этих дивных цветов и даже вижу как ветерок колышит эти нежнейшие лепестки!

Оксана, я сначала хотела написать про колоски, но на общем фоне они в глаза не бросаются и такое исполнение колосков имеет право быть. Я конечно не великий мастер свои колоски я делала как сама придумала- на проволочку из мастики делала продолговатую колбаску и маникюрными ножничками делала с низу в верх в шахматном порядке надрезы




Я не знаю может тебе это чем нибудь и поможет.

Очень яркий тортик! И колоски понравились! Точеный и аккуратный, умничка!

А это творение даже критиковать не берусь. Тут только восторгаться можно и никаких косяков я не вижу. Мне все нравится от колосков, рушничка до маков! А бордюрчик такой ровненький просто нет слов, как все аккуратно!!! Словом, тут вся Украина!!!

Несу сегодняшний тортик.ПРосили в виде бычка,что нибудь не сложное.Но решила я : раз мальчонке уж 15 стукнуло и тортик он понесет в свою театральную студию,то надо как то по серьезнее сваять.КОнечно,не весьма удачно,косячно,но в целом клиент доволен,расцеловал меня.
торт "Бычок"
Состав : бисквит,шоколадный крем,грецкий орех
Вес 3 кг

uyla9541, вот это бычок,

uyla9541, а как рожки делала, что под шоколадом?

Печенье "соломка"

хм как все просто))) хорошенький бычок, может быть рожки чуууть-чуть поменьше бы

НИ -ФИ-ГА! Именно рога то и просили большие и прочные!

беру свои слова обратно))) клевыый бык!

Спасибо!

Бык просто супер!!!ООООчень понравился))) И даже с медалью)) Торт замечательный, вязка кремом - великолепная! А может, ему б еще кольцо в носу не помешало?)))

Спасибо! Ну? ежели Вы такой будете делать,то мы увидем бычка и с кольцом в носу.К данному торту уже и приделать его, некуда,съели -с бычка то.

uyla9541, ко мне на ты))) Когда-нибудь дорасту до твоих (Ваших?) высот мастерства, вот тогда точно сделаю бычка, уж очень он мне приглянулся, я вообще неровно дышу к 3д тортам, но этот - суперкласс!

Юля, какой бык!!! Какой бык!!! И так преданно в глаза смотрит
Думаю, с ним долго фотографироваться будут и заглядывать ему в глаза

Cупер бычок! Рога качественные какие

Классный тортик, бычок милый, крем интересно "наложен",все смотрится хорошо и весело.

Просто что-то нереальное!! И Бычок, и новогодний шар, и книга - все просто превосходно и великолепно!! Я в восхощении, низко кланяюсь за такое умение, все как живое!!!

Какой суперский бычок!!! И Новогодний шар замечательный! Очень нравятся объемные тортики и преклоняюсь перед такими мастерицами, так как это большой труд.

"Бычок" покорил.

И вот еще,как идейка не сложного тортика к Новогоднему столу :

Торт "Новогодний шарик "
Состав : бисквит,шоколадное суфле
Вес от 1,5 кг

uyla9541! Очень интересный шарик! А шоколадное суфле по какому рецепту7

Шарик новогодний - возьму себе идейку, спасибо! Как раз думаю, какой тортик печь на НГ.

Ей Богу,все на глаз : шоколад,сливки,сметана,желатин/

Девочки, это мой первый опыт в тортиках 3D. Делала его еще весной, поэтому за вес ничего не скажу. А вот внутреннее содержание: бисквит на кипятке, масляный крем, пропитка-сироп с ванильным ароматизатором. Зефир собственноручного приготовления (купила агар-агар и провела эксперимент). Дальше судить Вам.

«Мой Ёж»

Какой клёвый ёжик! Я просто провалилась в детство, у меня на ДР на 8 лет был похожий торт!

Ёжик-симпатулька))). И розочки тоже красивые, молодец!

Очень понравился тортик, такой аккуратненький, и розочки отличные - я так не умею!
Весь вид только крошки на подносе портят, но это я придираюсь

Милый ежик, такой детский, приятный. Вот только так хочется может яблочек или листиков вместо роз- ежику покушать... Но в креме, наверное, непросто это «изваять.«Главное, сама толком не умею- а советы «раздаю»...

Ванилька, какой миленький ежик! Ему бы на спинку пару листочков осенних из мастики и грибочек. Но торт очень понравился, такой детский и ежик сказочный!

Чудесный ёжик! И тортик ровненький! Аккуратненький!

Только зверёк смотрелся бы лучше в ромашках или васильках
А зефир - тот, что беленький рядом лежит? Как он на вкус? Выглядит аппетитно

«Еж» очень симпатичненький, розы здесь хороши, но наверное ежику правда можно было яблочки или грибочки - их легче наверное из крема изобразить

Торт «Сердечко родным»



Кл. бисквит, прослойка заварного шоколадного масляного крема, покрыт и украшен заварным масляным кремом.

Симпатичный тортик! Жалко только листики надпись закрыли немножно.

Действительно листочки надпись закрывают, букву «С» почти не видно, и розочки немного подплывшие, а в общем красивый такой тортик, форма очень правильная, выравнивание супер!

Мне кажется, что сюда лучше бы пошли кремовые листочки, они нежнее бы смотрелись. И надпись, как и у меня, тоже хромает. Но для родных такая сгодится. Мои вообще просят не украшать им торт, так как придется ждать, а им уж очень хочется быстренько чая с тортиком, вот и не на чем тренироваться.

Тоже согласна с девочками. Цвета нежные. Надпись поменьше просится.
А крема, наверно, не хватило на листья, или так задумано? Я бы листиков поменьше добавила.

«Сердечко родным» - понравились розы, мне такое еще даже не снится, но мне кажется перебор с листочками А так, конечно, смотрю - любуюсь, смелости набираюсь

Девочки, вот который раз замечаю, что не комментируют чужие тортики, но выставляют свои, не странно разве?!

А мне вот почему-то не странно просто у всех наверное могут быть разные ситуации, мне вот, допустим, чтоб один комментарий написать нужно одной рукой дочу держать или придумать что-то такое уж ну Очень интересное, чтоб она минутку сама посидела. Пока спит надо успеть дома все дела переделать. А свой тортик выставляю полчаса как минимум, пока уменьшу, загружу, напечатаю... Но всегда, конечно, стыдно бывает, что много пропускаю и не комментирую. Чаще всего работы всех девочек вызывают восхищение, мне до такого еще ой как далеко! А иногда, страшно кого-то обидеть, задеть, своим дилетантским суждением...

Олеся, это камушек в мой огород (на счет отсутствия комментариев)?
Я от всей души восторгаюсь вашими работами, просто имея за плечами всего три года опыта в выпечке тортов, учась только по компьютеру, мне неловко критиковать. А еще больше я стесняюсь.
 

Девочки, принимайте и критикуйте (всегда «за»!)
тортик» Первый снег», серединка- шококоржи, нугатная прослойка, крем-ганаш белый+ маскарпоне (1:2)+вишня в собственном соку, вес 3кг, отделка- мокрое безе, фигурки ММ+ЖМ. Старалась, но не все получилось- мишка слишком большой для такого тортика, что сохло неочень (на удивление, даже не поняла- почему... ), елочки маловаты. Низ более оттенен голубым- на фотке блекленько как-то, не«фотограф» я совсем... фотки близко нет- фотик розрядился, успела буквально пару минут «пощелкать».
Третья елочка за Мишкой «спряталась»...

Несмотря на обилие «снега» веет от Вашего тортика такой теплотой! Видно, что делался с любовью!

Спасибочки большое и ко мне, пожалуйста, на «ты»-я не хочу «быть теткой».

замётано!

Критиковать я не умею, мне все нравится и даже размер Миши не смущает, он ведь и должен быть большим по сравнению с Машей.

Все нравится, Миша очень похож!!! герои все правильные по градации, елки, конечно, мелковаты (да это не беда!!).
А вот песочек под ногами, или мне кажется?? это зачем??

Сама не знаю, чего я там присыпала. У меня 2 торта вместе шли -этот и Покер, все внимание и труд был на Маше, а Покер так, «долепляла» на ходу. В итоге маша- смотрю, белый весь, странное ощущение, как будто некрасивый, размытый, елочки нет времени переделывать (хотя сразу поняла, что маленькие) - низ оттенила голубым немного и насыпала песку. Хотя какой песок на снегу?! В который раз «наумничала»... А Покер вышел лучше-на мой взгляд, четче и поярче. И такое вот бывает... Всем спасибо за комменты и плюсики- очень рада«как помада», что попала на хлебопечку.

Ну какой песок ну, что бы не скользко было. Не переживай, Нинок, и Миша хорошенький, снег как снег, хоть и желтый местами)))) только не обижайся это я в шутку, правда неплохой тортик, Покер для «попутного», тогда вообще отличный! Молодец, для меня сложно пока по два торта делать
 

Да, тут Миша великоват, но может это мне так кажется на фоне маленьких елочек. Но в целом фигурки мне нравятся, я не могу критиковать, -сама еще не лепила, но знаю, что для меня это будет очень трудно. Красивая рельефность сугробов и песочек в тему!

Видно, что тортик от души! Все герои с милой улыбкой
Размеры вполне относительны. Ничего не нужно менять. Только снежок выглядит испачканным. Там, видимо, дворник постарался, чтобы травм не было

Нинок, хороший тортик у тебя! Снеговичок очень хороший, а Миша с Машой узнаваемы и это очень важно. А бока, наверное, у тебя были очень тонко кремом покрыты?

Торт «Постный скоростной»



Постный бисквит (от natatip), клюквенный джем, выровнен и украшен растительными сливками

Ну, что тут сказать - скоростной, видно, местами проглядывает бисквит, хотя цветы из крема для меня что-то из области фантастики))

Выровнен красиво, но нужно было еще один слой крема сделать. И я бы внизу какой-то бордюрчик сделала, хотя может он там и не нужен.

Скоростной зато с букетиком, я даже не знаю когда до такого доберусь, даже розочки крутить еще не умею

Нежно
Но крема немножко не хватает

тортик» Первый снег»
Маша обалденно вышла, я вообще лепить пока не научилась, как раз буду в конце месяца тренироваться. А снег еще можно ложкой приминать, или лопаткой постукивать чтоб как ежик вышел



это так для разнообразия

А мне этот нравится, творческий беспорядок упорядоченный!

Спасибочки, очень интересная структура. Я только-только с кремом начинаю, это мой«первенец» кроме ганаша (все из него только делала).

«Мороженое»
вес 2,6 кг. Думала, что делать его проще, но одно аккуратное разрезание-пиление вафельных рожков заняло кучу времени, да и сломалось их больше, чем получилось. Ванильный, шоколадный на кипятке, шоколадный кухэ - по одному коржу, зефирный крем, ананасы. Украшен Мокрое безе.

Таня, а мне так идея с вафельными стаканчиками понравилась, как то раньше мне не попадались такие торты. А стаканчики очень хорошо резать хлебным ножом с зубчиками, только медленно. Я так башни к замку отрезала

Им и пилила, у меня 3 ножа таких, только одним с горем пополам и получилось. Зато дети были довольны - столько лома!!! ))
Кстати стаканчики искала долго - в, Баскин роббинс» продают поштучно.

У меня получилось быстро и практически без потерь, у нас стаканчики в супермаркетах продаются, причём разные

Видно разные, эти ооооочень прочные и ломкие! а я по совсем супермаркетам слонялась - нетути...

Очень красивый, оригинальный тортик! И идея очень понравилась, спасибо!

Таня, у тебя так симпатично получилось!
Я смотрела видео по такому оформлению рожкАми. Казалось, что легко. В чужих руках всегда всё просто

Я тоже смотрела (чуть ли не одинственное, которое смотрела ) Но крем-то мне пока друг только немного)) И делать я его собиралась именно как скоростной и простенький, но не тут-то было!!!

Суперский тортик, очень нравится, спасибо за идею!

Очень симпатичный и интересный тортик!!!
Мне он напомнил детство! Когда мороженое было такое вкусное, сливочное в хрустящих стаканчиках. Очень понравилась идея оформления, я никогда такого оформления не встречала, уже взяла себе в копилочку.

Совести у тебя нет, Татьяна! Вот как теперь уснуть, когда после твоего торта так мороженого захотелось..... Очень мило и очень аппетитно.
А посыпка на бока случайно просыпалась местами? Или так и было задумано?

Tanya650tta, торт Мороженое, прелесть. Отличная идея. К сожалению, то что кажется легким не всегда прокатывает.
Молодец.

Девочки, спасибо большое за похвалюшки а снизу специально посыпала, вот 2 на бока попали случайно, пойду сниму, время есть!

Класс! Все, пошла в морозилку за мороженым:) Глядя на такое, удержаться невозможно!

Очень понравился торт «Мороженое». Нежный, аккуратный и своеобразный. Торт замечательный!

Мороженое очень красивый торт

Торт Барби
 
Внутри медовик Рыжик, украшен МБ, цветочки желатиновая мастика, вес 2 кг. В этот раз вроде попыталась юбочку попышнее сделать.

Барби хороша! Не только юбка - верх тоже о-о-очень понравился, разве что цветочки чуть поменьше может? Рюши - бесподобны

Гуля, теперь совсем иначе воспринимается.
Идём дальше... Пелерина великовата. Верх получился немного перегружен.
Я бы оставила или белую часть с цветочками, или розовую, оголяя плечи.

Ирина, спасибо за советы! Сегодня вот еще одну Барби отдала. Ну, ничего, на следующей потренируюсь))

Барби хорошая, даже у неё выражение лица такое гордое за свое платье!!!

А теперь покажу кошмар... Слава Богу, что это не заказной, просто себе к чаю тортик делала. хотела сделать что-то по мотивам Бирюзового, уж очень он мне в душу запал.
А получился торт , К чаю»

внутри медовик сладкая жизнь от, крем сливки+сметана+вареная сгущенка, украшен МБ, вес не знаю. Ну вот никак, совсем никак не могу я победить выравнивание МБ, руки у меня явно не из того места растут. Да еще и украшала остатками крема от куклы, когда он уже постоял и запузырился, хотя конечно это не оправдание кривым рукам. Но я все равно с МБ справлюсь! Буду пытаться, никуда он не денется:) Узоры рисовать рука тоже дрожит пока. Эх, надо его доесть поскорее, а то взгляд на него все время натыкается)))

Ну, что за название??? Ну ка, поменяй быстро, пока все не проснулись!

Относительно МБ не подскажу, не работаю с ним... Но знаю, что любой крем сдается, рано или поздно, а пока то, что не удалось выровнять - прикрыть декором можно, у меня Корнелли - ближайший друг по этому поводу. Мне кажется, тебе не надо расстриваться вовсе! тебе нужен плотный крем, если МБ - то самый верхний, оно поплотнее бывает. И старайся найти что-нибудь, чем ты продавишь или наметишь будущую форму! у меня в ход идет что угодно: формочки для печенья, насадки, детские игрушки, все основные линии рисунка продавливаю сначала, а потом уже поверху рисую, тогда и пальцам проще не дрожать.
Да! Сеточка... Не делай так далеко арку на поверхности! лучше вытяни ее по бочкам, аккуратнее выходит! И - чем реже сеточка, тем изящнее смотрится. Хорошо для первого раза, умничка, что позволила себе опыт!!!

Поменяла, но как его не назови, лучше не станет

торт к чаю понравился. роза тоже. у меня какие приплюснутые розочки получились.

Хоть ты и, похныкала» по поводу своего творчества,... очень нравится такой позитивный подход.
Не унывать! И победить!
У тебя остаётся крем. Так и добивай его! Тренируйся на нём ещё. И у тебя всё получится!

А торт, к чаю» совсем и не кошмар. Мне очень нравится, когда и для своих домашних в украшение торта
 вкладывается любовь и душа. И торт получился очень милый и нежный.

Параллель оба торта очень красивые, молодец.

Оксана - искусницаЯ кое-кого, заразила» ЭТИМ тортиком

На днях была возможность немножко потренироваться. Хотелось порисовать такую сеточку.
Хорошо, что дали свободу действий. Но со временем не рассчитала. Нужно учитывать, что полосочек рисовать нужно много. Наносить часто, тонко, и вести медленно. Если считать каждый ряд ( 1-ый - слева, 2-ой - справа накрест), то у меня получилось 8 таких рядов. И поняла, что этого недостаточно. Нет того объёма, который на оригинале. Да я и делала примерно, а нужно было картинку открыть и делать по ней. Контур по низу сеточки хотела повторить, но сделала неправильно. Взяла насадку, большой лист», а нужно было что-то мене широкое. И сначала эту ленту нанести, а после уже обвести маленькой, звездочкой».

Ир, я на своём белом торте не стремилась повторить эффект, но, внимательно приглядевшись, показалось, что не 2 там ряда, а минимум 3, отсюда и пышность...
Хризантема очень и очень оживляет. Молодец!

вот мне профессионалы нравятся - сами делают, сами критикуют! мне не скажи, что здесь есть недочеты, я б ни за что не поверила!! (а я и не верю!) мне очень нравится!!! красота и нежность!!!

И нечего добавить.
Очень красивый рисунок. Надо будет попробовать.
Но МК по нему нет? Просто расчерчиваешь на креме и рисуешь так?

Ира, а твои торты вызывают у меня массу положительных эмоций.
Глядя на них, хочется жить на кухне. Можно вопрос: это белковый заварной крем?

Спасибо, девочки!
Олеся, Выделяешь на торте зоны для сеточки - овалы, ромбы, круги....
Наносишь тонкую окантовку из, звёздочки». Середину расписываешь сеточкой. Я делала на глазок.

Ванилька, Это обычный белковый крем из свежего белка, сах. пудры и ванили.

Ирина, какая красота! Выравнивание просто идеальное, сеточка ровненькая, бордюрчики супер! Спасибо, что подсказала, что надо два раза бордюрчик у овала рисовать - до сеточки и после, я бы и не додумалась никогда сама))

Иринка, и как тебе в голову приходят такие идеи по украшению торта?
Я, конечно, болела по началу, что-то новое изобретать и пробовать, но сейчас редко что в голову заглянет, ну, если загорится ночами спать не буду пока не сделаю!

merilena Так вот где идея взята...
hlebopechka.ru...
Во всём искусницаЯ, виновата». Оксана, спасибо тебе

Ни фига себе! ПОделись глазком, а?

тортик конечно запоминающийся, узор кажется не реальным, можно часами сидеть разглядывать и все равно, наверное, пока не сделаешь не поймешь что там и как! Вот после твоего опыта теперь будем знать сколько рядов у сеточки, а сеточка у тебя (как и все!) такая ровненькая, не представляю как можно ТАК много линий одинаково провести Ирина, я так понимаю ты именно сеточку хотела попробовать? Теперь будем ждать когда попробуешь нижний узор! Там он ведь такой.... ммм...
И еще вопрос - а какой диаметр тортика и вес?

Вес 2кг., диаметр 27см.

Тортик по мотивам Оксаны само очарование!!!

Привет, девочки - мастерицы! Давненько я сюда не заглядывала, а тут столько красоты. Тортики один другого краше, а сколько новых идей! Какие же все молодцы. При возможности обязательно постараюсь прокомментировать ваши прекрасные работы.

А пока вынесу на ваш суд свой тортик. В нем нет ничего особенного и он не несет в себе высокой художественной ценности, но может кому - то и пригодится сама идея. Я больше месяца не делала торты (по состоянию здоровья), а на этой неделе я уже решилась сделать ребенку тортик. Хотели сначала Барби, а вечером на кануне передумали и решили Китти. Хорошо, что я еще не успела корж порезать на круги (пекла 1 большой прямоугольный корж и из него собиралась формировать юбку). Принтера у меня нет, чтоб распечатать шаблон Китти, по этому вырезала очертания на глазок. Контур шоколадными чернилами тоже рисовала без шаблона и есть немного неровности (увидела уже когда торт был практически готов). Но в целом я довольна (для первого такого торта )

Торт «Китти»



Внутри шоколадные коржи, пропитка клубничный сироп, крем домашние сливки, клубника. Мокрое безе. Вес 2,6 кг.

«Китти»- очень аккуратная работа! Красивый торт!

«Мороженое», «Китти» - прелестные тортики, аккуратные, нежные, очень-очень милые!!!

caramia, очень красивая Китти, ты умница! Трудно поверить, что она у тебя первая

Классный и нежный тортик, очень понравились цвета -ОСобенно розовый, такой приятный -приятный. Все«умно» придумано с шоколадным контуром и желтой обводкой и сам тортик выполнен на 5+! Беру на заметку обязательно!

Прелесть! Просто прелесть! И глазок тоже отличный! Ух у всех пособирать по глазку, так воопче лепота будет!!!

caramia, какая милая Китти, ты умница, на глаз так четко все сделала молодец!

Девочки, милые, спасибо большое за похвалюшки так приятно. Переживала я за этот торт довольно сильно - всегда когда делаю для деток особенно переживаю и руки всегда больше обычного дрожат, когда украшаю (в прочем, наверное как и у всех) А тут еще фигурный торт... Но глазок таки меня иногда выручает - в глубоком отрочестве занималась рисованием, вот иногда навыки и всплывают.

нинок, это один из моих любимых цветов - фуксия от америколор. Часто его использую вместо просто розового, - он очень насыщенный и яркий получается в живую.

Ой, спасибочки большое! А я уже хотела спрашивать, какой фирмы и что за цвет...
Ну, так меня мучал- вроде ж розовый, а ни разу у себя такого красивого не замечала, чтобы получался, хотя несколько фирм имею... (розовый - америколор, сугарфлайс, вилтон и еще какая-то, извините по руски фирмы написала).

Юля, это ты классно придумала как говаривала одна моя бывшая сотрудница: " ОДИН глаз хорошо, а ДВА лучше " так нам бы вообще - чем больше, тем лучше!

Очень понравился тортик, такой ровненький, цвета отпад! Моя доченька была бы в восторге точно!!!

caramia, КИТТИ - нежная такая, оформление аккуратное, без просветов.

Мне нравится твоя Китти
Миленько, и девчушке-имениннице точно будет приятно получить такой подарок

Очень ярко, ровненько, замечательно! молодец

Моя первая Барби




Классический бисквит, пропитка, крем Шарлотт, украшен тоже кремом Шарлотт, цветочки из желатиновой мастики. Вес 2 кг.

rnv76! Молдец! Очень аккуратно! Такие рюшечки все ровненькие! И цвет приятный. Присоединяйся к нам и вливайся!!!

Спасибо!

rnv76, симпатичная и очень нежная (по цвету) Барби получилась! Молодец

rnv76, куколка Барби - выполнена аккуратно, оборки ровненькие, но вот хотелось бы край самих оборочек потоньше сделать. Советы раздаю, а сама оборочки из крема еще ни разу даже делать не пыталась.

Поздравляю с первой Барби! Столько мелких цветочков навырезала! Уверена, что следующие куколки будут все лучше и лучше!!!

Хоть и скромно, зато аккуратно
И, наверно, быстро. Я вот долго не знала, как подступиться к своей первой кукле

Рюши такие ровненькие все! радуют глаз

Девочки, а теперь еще раз отправляю вас в поход к хододильнику

«Мороженое «Брикет»
Делала для своего сыночка, отправила на балкон, у нас -20, стоять до 21го числа, посмотреть очень хочется, что с тортом будет (могу экспирементировать, еще один торт делать буду).
Как же я завидую девочкам, у кого есть морозилка - так здорово торты выравнивать, мороженные
Вес 3,1 кг - вот бы на самом деле такое мороженое!!!
Бисквит с халвой, творожный крем, вишня, фундук.
Украшен Мокрым безе и вафельными листами. Буквы - мастика, буквы делала дольше, чем украшение торта - еще один вариант быстроторта, я скоро коллекцию соберу

Tanya650tta , «Мороженое» -замечательный вариант быстротортов! Сын был доволен?

сынок увидит в пятницу

Татьяна, ну, вот разве можно ТАК с людями? Я тут, понимаешь ли, никак еще не очухаюсь после ангины с бронхитом в придачу, а ты ТАКОЕ показываешь? Торт просто сурерррр! А какие бока реалистичные получились, словно только обертку с мороженого сняли Браво!

держись - мороженое можно будет чуть позже

Tanya650tta увидев мороженное, аж слюни потекли (пойду вытирать ), и такчки хорошо слеплены.

Это просто отпад! Такой хороший тортик! Мне тоже сразу мороженного захотелось, только хочется с такими вот именно обалденными буковками!

Какая прелесть! Утебя все тортики лаконичны и по«теме». Я так еще не умею... Наляпаю вечно, намудрю, накандуриню и т. д.... А в простоте сила и изящество... Классная задумка и все хорошо исполнено.

О-о-о-о!... Холодком повеяло
Очень похоже . Причем, выглядит так, словно кто-то нетерпеливый уже приложился - облизал по кругу слой мороженого

Тань,
Пломбир классный, и так просто сделать! спасибо тебе!

«Тачки для Алеши в снегу»

Бисквит на сметане, Тафита, вишня, фундук, вес 2,6 кг, Мокрое безе, Мастика

Тань, «Тачки для Алеши в снегу» - молодец, замечательно! Руку ты уже «набила» со снегом! Машинки и говорить нечего, лепка идеальна по мне. Единственное, надпись.... буковки не очень нравятся.

а буковки на торте или на флаге? как на торте обычно всем нравятся

Да, на флаге. Про буковки на торте - читала, знаю... детский набор используешь....

Татьяна, классный тортик! А сугробы и тачки так вообще отпадные! Пимпочки сверху на елочках прикольные

«Тачки в снегу» - здорово!!! Машинки суперские, снег - отпад (эх, и когда же у меня миксер мощный появиться, способный справиться с «мокрым безе» ). Надпись на флаге подкачала на фоне остального тортика :-), но остальное - класс!!!

Tanya650tta
Машинки супер. Скоро вдохновлюсь и тоже сделаю.

Танюш, все супер, классный торт сам по себе, но меня единственное смущают верхушки у елочек... А вообще про лепку ничего не скажу - супер тачки и опять повторяюсь - я влюбилась в твою надпись, буду искать набор для детского творчества

Про машинки на снегу уже молчу
Здоровско!!!

Таня, идеи у тебя очень интересные!
Однажды твой снег прямо таки спас меня из неприятного положения, и вместо провала получился неординарный, интересный торт! Машинки так четко слеплены, вау

Девоньки, простите, ничего не вижу, ничего не успеваю, но по просьбам «трудящихся» выставлю свой предновогодний. Может кому пригодится идея.

, Снегурочка»



Вес 2,2 кг. Внутри торт Пиковая дама. Одежды делала с обманом Сначала приклеила к кукле рукава. Но они не настоящие, просто прямоугольники, чуть выше локтя. Платье, что под шубкой, только передняя часть лифа из мастики. Потом юбка, низ, рюши из Мокрого безе и передние рюши. Заднюю часть юбки просто обмазала тонким слоем крема. А дальше, две части спинки шубки, потом передние. Все клеила на СМС. Швы маскировала айсингом. Корона тоже приклеена к волосам прямо айсингом. Волосы покрашены краской разведенной в водке. просто у самой куклы была розовая прядь. Вот вроде и все. Основу выкройки брала вот здесь

(потом только сделала немного короче шубу и рукава, их делала с разрезом сверху, а не снизу. ) Основа короны вот от селя

И всех с праздником! Побольше сказки в вашей жизни!!!
ОЙ! У меня опять почти мастичный торт Девочки, если что, отправляйте в мастику. Но, у меня же такая мастика, что может любой кремовый мастер сделать, правда?

В обмороке... сначала Хаскина снегурочку, теперь эта красотка!! Кокошник сбил в ног... ОЧЕНЬ-ПРЕОЧЕНЬ КРАСИВО!!!
(а что за кусочек мастики снизу лежит? для свечки?)

Где хаскина?! А кусочек... это кролик

эх, не видно кролика.. А Хаскина в «Готова с Вами поделиться», вот на днях выложена

У меня слов нет!!! Оксана, ты действительно ИСКУСНИЦА!!! Это просто восторг - какая прелесть, не могу налюбоваться!!! Суперторт!!!

в обмороке...
мои аплодисменты. просто шок.

Тань, а почему тебе кролика не видно? Может просто ты не поймешь как он сидит. Просто я его уже видела на тортах Оксаны, знаю, поэтому и здесь хорошо его вижу!

ИскусницаЯ, очень нравится Снегурка! Нарядная то какая! Праздничная! Красотка! А вот твоя насадочка мне, которой сделана опушка на шубке, давно уже в душу запала, а какие ею бордюры ты выделываешь... Эх!!!

ИскусницаЯ! Полный отпад!!! Твоя секси-Снегурочка теперь не даст мне покоя!!! Как красиво, празднично и нарядно!!! Спасибо!

Оксаночка! У меня просто нет слов! НУ, мало того, что она офигенная, плюс это еще и первая барби, у которой мне хочется пальтишко снять - а что же у неё там посмотреть, там такая маечка виднеется... в общем секси-снегурочка это точно сказано!!!, все так красиво, аккуратно, бесподобно!!! Еще сразу напрашивается вопрос - сколько ж времени ты её делала? эти малюсенькие бусинки приклеивать чего только стоит!!!

... и ведь я уже который раз возвращаюсь к Оксаниной снегурке. То на зайчика/кролика посмотреть, то сейчас на маечку. В общем не взяли бы меня в шпионы внимание к деталям нулевое. Красивый торт увидела, челюсть со стола подобрала, плюсик оставила и удалилась убеждать себя, что это не у меня руки кривые, это девочки с других планет.
А потом комменты читаю, и оказывается зря я на руки наговариваю.... тут бы глаза вправить для начала.

искусницаЯ
расскажите, пож-та, про головной убор. подробнее.

Подписываюсь под каждым словом!

Оксана, «снегурочка» просто СНЕГУРОЧКА!!!

Снегурочка, какая красота, вот видно, Оксана, ты мастер, ты просто «калдунья» в переносном смысле, ну очень красиво, сказочно. Спасибо огромное за вылоенное фото выкройки, себе сохранила, а вдруг и у меня рука дрогнет чегото сотврить, ведь, до весны еще долго

Достойна всякого восхищения и похвал эта СНЕГУРОЧКА! Отдельное спасибо за полное обьяснение ее выполнения, такого себе мини МК! Дааааааа, одно могу сказать- есть чему учиться и к чему стремиться!

Ну, вот... Опять чужими Снегурками любуюсь
ПрЫнцесса! КАрАлевишна! В короне!!!
Оксана, требую задний план.... И как корону крепила? Смотрится сказочно!
Она в плоскости или с изгибом? И не трескалась в момент примерки? Наверно с припуском шла? Тогда почему на болтается?

Прекрасна! Нежная и очень аккуратная, а рюши то! как сделать такие рюши!!! вопрос скореее риторический

Девочки, милые, спасибо за такие слова!!! Мне она само понравилась, но не до такой степени как вам видать (я же хотела шубку разрисовать узором и еще кучу всего хотела...)

теперь буду развенчивать мифы. Торт был собран, корона вырезанная сушилась с вечера, и на все оформление, с варением крема и кройкой и шитьем, у меня ушло не больше 4 часов. (больше времени просто не было) Надо было еще надпись сделать. Но не успевала. заказчица сказала по телефону, что пускай будет без нее. (кстати, торт выносила ей в такси, она рассчиталась и вроде как осталась довольна. а через два часика перезвонила, сказала, что они все стоят над тортом и разглядывают. Кушать никто не хочет )

Так вот продолжаю развеивать мифы. Корону высушила из желатиновой мастики. А потом, края смазала густым разведенным смс и просто обмакнуло в плошечку с бусинками. Вот и все. Пинцетом приклеивала только парочку крупных и те, что в одну бусинку, рядочек. Вот такая я обманщица Кстати, корона не абсолютно плоская, выгнутая. Я ее как только вырезала, сразу на голову надела, выгнула. Когда корона была сухая, тогда уже украшала ее. Одела на голову уже в последний момент. По нижнему краю, соприкасающимся с волосами, поставила айсинговые точки, прям на волосы. Так сказать припаяла корону к волосам. Потом уже нарисовала сеточку айсинговую (кривущую кстати!!!) С изнанки, корона так же припаяна айсинговыми точками. Должна была и там быть сетка. Но опять таки, не дошел ход. Ну что, все мифы развенчала?
Простите, что так долго шла, последние дни года, такое ощущение, что карусель мчится на максимальной скорости

Торт «Яхта 3"



Вес 1,4 кг, кл бисквит, йогуртовый крем, украшен растительными сливками и шоколадом.

Волны супер! это большой насадкой делали?

Да, не особо, эклеры из нее не сделаешь, в наборе была такая, и обязательно закрученную звездочку.

merilena, тортик довольно интересный, но вот присутствует какое-то ощущение незаконченности
 Может нужно было на верхней части яхты окошки шоколадом прорисовать, трубу сделать из шоколада (ну, или как оно там правильно называется ) - в общем, с верхней частью поработать. Но в целом - неплохо.

caramia, про трубу думала, но из шоколада не догадалась, я так подумала - если ее пустой сделать и внутрь сливки пустить, как имитацию пара или дыма, довольно неплохо получится.

Интересный тортик, цвета приятные, и палуба ровненькая такая! Да, немножко бы еще деталей «для конкретики», хотя в тортике точно что-то есть, хороший.

Нинок, я бы человечков поставила, но откуда их взять?

Слепить, слепить... А так девочки покупают сахарных пиратов тоже, но для меня это пока задорого и у нас очень редко встречаются (пока в одном интернет-магазине видела...)

.............
Волны нравятся
Ты хотела такую изобразить?

На мой взгляд ты её не доделала и с надписью очень размахнулась

Аккуратный, ровный тортик, умничка! а проблему некоей незаконченности можно было решить, сделав выемку во 2м ярусе и поставив туда штурвал с моряком, ну, или же просто штурвал. Но в целом - очень приятное впечатление оставляет тортик, волны - потрясающи

Привет девочки! Принесла показать первый тортик, обычно я делаю мастичные, а тут ну очень захотелось кремовый попробовать. Получилось нечто хотела попробовать розочки накрутить, но насадки такой у меня не оказалось, поэтому получилось, что получилось
Торт «Для мамы с любовью»

vaselik, молодец, что и за крем взялась! Я вот тоже пытаюсь и мастичные. и кремовые делать.... Не всегда получается, но учусь...
Тортик в нежной цветовой гамме. А вот розочки можно было и этой твоей насадкой сделать, только стилизованные. Их даже проще делать!

Молодец! Вижу твою любовь. Она в нежно-розовом цвете
Торт ровненький, - тут разговору нет... Когда украшаешь по бокам, вести руку нужно до основания. Потом чуть в сторону сместить и по вертикали. Можно найти для одной руки (для устойчивости) опору. Просветов не должно быть. Из-за них аккуратность теряет свою актуальность.
Загляни ещё сюда:
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=46276.0#showMsg
hlebopechka.ru...

Наверно, у каждого был свой первый тортик, поздравляю тебя с твоим! А в сравнении что больше понравилось: мастичные или кремовый?

Спасибо! В сравнении не могу сказать, т. к. это совсем другое. Но в данный момент крем для меня стал интересней, т. к. это новое, еще мной не опробованное.

Мда, несу свой. Смотрю на фото и понимаю, что это не мой торт, мой было коричнево-розовый, а тут... огорчение одно

Торт «Быстрый»



Внутри Воздушный сникерс, 3,5 кг

олеся555 , ну, не знаю, какой он был быстрый, столько интересных завитушечек, деталей. Мне очень нравится!. А тортик «Мечта» как будто пушистенький, так и хочется потрогать его!

Красивый торт. Оформление очень нравится. Так, а что с цветом то произошло? Крем не так окрасился? Или это фото исказило?

спасибо! крем окрасился, а на фото не видно, вот где моя печаль

Как же завидую... Контрастное украшение очень нравится
Но, быстрый» - это не про меня
Тоже хочется быстро украшать

ой, да нет же, девочки, не так вы поняли! Имелось в виду, что заказали его неожиданно, в субботу на понедельник и пришлось поторопиться, с выбором дизайна, с решением цветовой гаммы, я люблю заранее эти моменты обдумывать, а тут лишили меня этой возможности! тем более внутри Воздушный сникерс, самый трудоемкий для меня торт, я к нему вообще морально зАдолго готовлюсь, а тут такие рекордные сроки (ну, для меня рекордные! новичок же!). А так я долго над тортиком вожусь, очень долго, не могу оторваться прям от него, бедняги

Всё ясненько. Тоже люблю не спеша всё продумать. И делать, не торопясь.

Торт «Быстрый»... очень красиво.... идея хорошая

Просто в восторге от твоего стиля!!! Так все ровно, интересно, классически!!!

Девочки, спасибо за комментарии

И вот еще есть:
Торт «Мечта»



Бисквит ванильный, крем Шарлотт, безе из Киевского, 2.5 кг

олеся555,
Очень красивые тортики. Такие ровные.

Торт «Паровозик Томас для Миши» - вес 2 590 г, внутри - ванильный бисквит на кипятке, сливочное суфле персиковое, наполнитель - кусочки персика, банана. «Вязка» кремом - сметанно-сгущеночный крем, мелкие детали мастика ШМ.

Первый 3 Д тортик в кремовом исполнении, да еще и вязку испытываю, «обкатываю». Очень неудобно и тяжеловато мне было собирать объемный торт с суфлейной начинкой, слишком нежно и ненадежно, сверху для уверенности обмазала штукатуркой, на всякий случай. Огрехов много-вижу, знаю, «наматываю на ус», учусь, принимайте!

• добавила поближе вязку для комментариев и советов.

Вот вязать пряжой могу и хорошо, а кремом - учиться надо!

Ой, да ты что! Не наговаривай на Томаса, он чудесен!
Яркие, сочетающиеся цвета, мордашка прям точь в точь похожа на оригинал! Вязка великолепна, не скажешь, что новинка для твоих ручек! Единственное что - мне кажется, темно коричневого не хватает в декоре, может быть колеса рефленые, мастичные или шоколад?!

Вот если честно, вижу тоже, но меня вообще не хватило больше ни на что! Вся ночь моей была и мало!!! Делать могу только ночью, днем атакуют помощники, которые то и наровят на торт что-нибудь примостить!

Да! это ты про меня наверно рассказываешь, у меня практически в каждом тортике дырочка бывает от чьего нить пальчика 8)
ты уже отдала красавчика?

Не, я про себя, видела-видела, что у тебя их трое!!! )
Нет, сижу - жду заказчицу-это мой третий заказной тортик!

дезинформацией попахивает 8), у меня их пятеро 8)

Точно - вспомнила! Это у меня с памятью что-то - пятеро!

А мастика есть в доме? накрути колеса по-быстрому, сразу изменится вид

Мастика есть - уже торт отдала! А вот по-быстрому - это ни про меня...

Поздравляю Олеся! У меня еще трое.

Судя по построению предложения, хочется продолжения?!

fomca, Отличный, очень красивый и яркий торт. Скажите, а в какой последовательности вы используете наполнители, в крем, на суфле или как?

На корж выкладываю фрукты, а потом крем и т. д.

Свет, я вот тоже присматриваюсь к ней, не пробовала пока! Сказать потому ничего не могу, единственное, кажется кое-где (на голубом) фон просвечивает, может проще тонкий слой соответствующего цвета наносить, тогда труднее будет ошибиться?!

Да, это надо было, тем более новичку! но, оно ж как всегда... и крема в обрез...

Оооо! Такой здоровский тортик! Аккуратно так, одна в одну вязка! И паровозик токой милый-милый Такой как мультики из детства... А я на 3Д никак не решусь... ну ничего идет январь месяц, у моих деток дни рождения, а значит никуда я не денусь (никто меня не остановит) от тортопечения

Света, добрый паровозик! Умничка. Есть просветы местами, но так кто кроме нас их заметит.
А у тебя не было желания его на подложку поставить? приподнять над рельсами?

Вот че то не было желания.... И так намучилась, там еще и суфле в составе, все плыло..... А просветы, оно ж как всегда-увидела только на фото, казалось так все хорошо.....

Как я тебя понимаю...)))

Торты 3Д - это здорово! Настоящий праздник для детишек!
, Дымок» с надписью понравился
Мне тоже не хватает ярких очертаний
Я бы на этот ровнялась

Красным слегка напоминает, вязку», только издалека. А чёрным... Просто супер!!!
Словно шерстяное полотно связано. Просим подробности.
Это не, листиком» сделано? Я представляю, чуть выдавить и нажать носиком насадки вглубь.... Так представила... Ошибаюсь вероятно

А я на этот ровнялась.

Но теперь на своем фото я тоже вижу, что четкости линий у колес не хватает, эта «вязка» их слишком делает размытыми.....

И красным, и черным цветом сделана «вязка» с помощью насадки «звездочка» открытая на 2 мм. Просто начинала украшать с низу, вот и набила руку пока до крыши дошла. И красным украшала на боковой поверхности, а черным сверху- мне на горизонтальной поверхности было намного легче. Поэтому и получился разный рисунок, сильно зависит от угла наклона насадки относительно украшаемой поверхности. А вообще, всего одно движение рукой вправо-влево - и все, совсем другой рисунок! По технике выдавливания - правильно себе и представляешь. Я сколько не читала тему, где Юля рассказывала как вести рукой, так толком и не поняла, пока сама не начала пробовать и походу дела уже осваивать.

Ничего себе огрехов много - просто шикарный паровоз!! Я в креме профан - мне все нравится, проделана огромная работа, Молодец!!!