Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Глянула я только что на Brand 6051 - мне очень понравилась. Берите скороварку - не пожалеете, она же делает практически всё то же, что и мультя, только быстрее! А на «узкость» чаши не смотрите. нормальный объем - это 5л для маленькой семьи: захотите на одну порцию сварите, а захотите и на два дня на всех наготовите. Ну, какой смысл брать мультиварку в 2,5 л, чтоб готовить там реальные 1,5 только для ребенка? Вы как попробуете готовить в скороварку/мультиварке и себе готовить 100% захотите, так что берите побольше и поскороварошней

Ее я точно хочу брать.
Просто думаю еще и мультю прикупить какую-нибудь, чтобы было и скороварка, и мультиварка, все равно же принцип разный, вкус разный.

Ее я точно хочу брать.
Просто думаю еще и мультю прикупить какую-нибудь, чтобы было и скороварка, и мультиварка, все равно же принцип разный, вкус разный.

А Вы не спешите... Вы купите Бранд, познакомитесь, подружитесь, авось и еще одну скороварку подберете У вас в России есть прекрасный вариант Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD1 ECO, её рассматривали?

Всем привет!
я у вас новенькая и пока ничего не смыслю особо)
резко загорелась покупкой мультиварки, но не знаю на какой остановиться. Для себя пока выбрала Polaris PMC 0517AD и Dex DMC-65 или 60. Какую бы вы посоветовали и почему?)

Сравнение качества сборки: Dex, Polaris, Redmond

Всем привет!
я у вас новенькая и пока ничего не смыслю особо)
резко загорелась покупкой мультиварки, но не знаю на какой остановиться. Для себя пока выбрала Polaris PMC 0517AD и Dex DMC-65 или 60. Какую бы вы посоветовали и почему?)

Dex-60!
Потому как покрытие чаши, качество материалов и сборки с Поларисом даже не сравнить.
Отличный набор чудесно настроенных программ, все проверено годами.
Жарит, парит, тушит, выпекает на ура!
Тысячи рецептов, как для самого Декса, так и для его российского брата-близнеца Бранда 37501.
Встроенные часы с удобной отсрочкой старта, понятное меню, более надежное кнопочное управление.
У меня самой почти год назад был Редмонд М-90, который я купила не смотря на то, что дизайн мне больше нравился у Поларис 0517 (напомню они очень похожи и внешне, и по смыслу). Но качество Полариса мне показалось хуже, чем у Редмонда. И сенсорное управление подглючивало от нагрева.

Но когда у меня появился Бранд 37501 (российский Декс-60), то я смогла оценить реальную разницу и в качестве сборки, и в качестве материалов. Свой Редмонд я вскоре продала, потом у меня было много самых разных достойнейших МВ и СВ, но любимый 37501 я не продаю, хоть и стоит уже много месяцев в шкафу без дела.
Это уже, можно сказать, легенда!

Всем привет!
резко загорелась покупкой мультиварки, но не знаю на какой остановиться. Для себя пока выбрала Polaris PMC 0517AD и Dex DMC-65 или 60. Какую бы вы посоветовали и почему?)

Я советую купить Декс-65, поновее модель, отзывы хорошие. У меня Декс-60, но покупали на подарок 65. Очень понравился! Сейчас можно найти по акции за 999 грн.(в подарок соковыжималка).

Оля, а кастрюлька тоньше ведь 65м? Я сама еще новичок, недавно у меня появился Декс 60.

Оля, а кастрюлька тоньше ведь 65м? Я сама еще новичок, недавно у меня появился Декс 60.

Я собственно не проверила ее по толщине. Но похожа на нашу (60), только пошире и корче вроде. А вот в 55-м другая точно, мне меньше понравилась

А вот здесь к Декс 65 подарок мороженица

37501 Брэнд

А где вы ее купили? Я думала они уже не продаются. Сама ее хотела, но с производства сняли. Обещали взамен 501 выпустить (нагрев 180), завод продан. Ждать надо или уже не стоит? На новом заводе будут производить 501 или другую? Но это уже скорее к представителям Бранд. А пока..... где вы ее купили?

Девочки, помогите! Где-то должна быть таблица или типа того, какие неродные чаши совместимы с другими мультями. Не могу найти...

Можно посмотреть у НЭК, у них была такая табличка, правда, не по всем чашам.

Можно посмотреть у НЭК, у них была такая табличка, правда, не по всем чашам.

Стесняюсь спросить, а НЭК - это что?

Стесняюсь спросить, а НЭК - это что?

Всем спасибо за советы. Взял панасоник, перевая молочная каша вкусная, но на вид странная, поверх каши как будто белая пенка лежала.
Ставил таймер 7 часов.

Всем спасибо за советы. Взял панасоник, перевая молочная каша вкусная, но на вид странная, поверх каши как будто белая пенка лежала.
Ставил таймер 7 часов.

А какой Панасоник, новый или «легендарный»?)))

А Вы не спешите... Вы купите Бранд, познакомитесь, подружитесь, авось и еще одну скороварку подберете У вас в России есть прекрасный вариант Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD1 ECO, её рассматривали?

ой, рассматривала, присматривалась, меня она конечно подкупала дизайном и стальной чашей.
Голову сломала между ней и брандиком 6051, но все-таки остановилась на 6051.

Здравствуйте профессионалы Мультиповара и просто гении в кулинарии Вопрос от начинающих пользователей МВ Какую ВЫБРАТЬ!!! Cuckoo 0821.... Полярис 0523... ну конечно Редмонд 90 Нужно...

• Каши молочные и не очень на отложенном старте.
• Пароварка....
• Иногда тушение
• Иногда выпечка

Дано : Семья из 2+1 (приходящий (взрослый сынуля) Поесть мы любим
Бюджет 7000р +/-2000
Я понимаю, что куко 0821.. уже отсталый девайс но на неё скидка 3500р!!!
Спасибо всем.. кто откликнется!!!

Какую ВЫБРАТЬ!!! Cuckoo 0821.... Полярис 0523... ну конечно Редмонд 90 Нужно...

• Каши молочные и не очень на отложенном старте.
• Пароварка....
• Иногда тушение
• Иногда выпечка

Дано : Семья из 2+1 (приходящий (взрослый сынуля) Поесть мы любим

Марпл, я так понимаю, что Вы хотите мультиварку, главным образом, для каш с отсрочкой и как пароварка. Для каш на 2-3 человека будет достаточно объема Куку (она хоть и раритет, но с очень хорошей чашей). Про Поларис этой модели ничего из опыта пока не известно, это новинка, и информация пока только теоретическая. У Редмонда покрытие чаши «керамическое», но ни в какое сравнение с Куку, со временем станет липнуть. У нее куча всевозможных программ, в т. ч. и мультиповар с диапазоном температур. А нужно ли Вам все это для тех 4х пунктов, что Вы указали? Я честно сказать, вообще не знаю, как можно сравнить эти три мультиварки Лично я для тех требований, что Вы указали, приобрела бы Куку, тем более с большой скидкой. Все же качество Куку даже сравнивать невозможно с Поларисом и Редмондом Не знаю, как Вам и советовать

Особенности и недостатки Cuckoo 0821

Манночка, в куку 0821 режим каша длится 1,5 часа, но молоко не убегает. А если варить на других режимах, то только без молока. И вообще за ее цену можно купить современную полнофункциональную мультиварку или скороварку, в которой можно будет готовить всё.
Я бы ее не рекомендовала, сейчас она уже не актуальна.

Веечка, Куку, хоть и не современна, но для каш, варки на пару, иногда тушения и выпечки она очень даже актуальна, да еще очень хорошего качества. И нужны ли полнофункциональные мультиварки (с качеством классом ниже), если функции эти не потребуются. А Куку, как я поняла, Марпл может купить со скидкой. Вот именно в этих условиях я бы ее и купила

Я не поняла, 3500 - это новая цена или это скидка?
Что в куку 0821 можно готовить без проблем:
Крупяные гарниры, особенно рис
Супы
Тушение
Долгоиграющие каши, в тч и молочные
Плов, если обжаривать в другом приборе.

Выпечка у меня в ней не получалась, но я пекла в основном манники и с яблоками. Жарка тоже не получалась. Геркулес на молоке сварить возможно, но только стоя рядом и зорко следить, чтоб не убежал.

Веечка, ну геркулес на молоке во многих мультиварках «убегает». Эта кашка - не показатель. А про выпечку... девочки писали, что бисквиты в куку 0821 хорошо получаются Пассеровка вроде как получалась на турбо (если я правильно помню). Да и не нужна обжарка, как я поняла, для Марпл.
А цена... в московском Юлмарте она сейчас 3400р.

Особенности режимов и температур Cuckoo 0821

Манночка, я не совсем ясно написала. Геркулес 1,5 часа варить на режиме Каша никто не будет, его все варят в 0821 на Мультиповаре, а там температура выше 100С, так как выпечку все делают на нем же, некоторые даже обжарку (хотя как, я не представляю), то температура там порядка 110-115С.
Поэтому варить молочку можно только стоя рядом до кипения и сразу же отключать. Это совсем не то же самое, когда в других МВ случаются побеги молочной каши, которые возможно остановить верхней паровой корзиной или смазыванием чаши маслом.
Просто этот мультиповар хорош только для супов и тушения. Для выпечки температуры не хватает, а для молочных каш, она зашкаливает.

Когда 3-4 года назад никаких МВ не было, кроме панаса, то эти рисоварки казались счастьем, но поверь мне сейчас за 3500 руб можно купить значительно лучший вариант!
0821 - это рисоварка, там режимов только для риса парочка и мультиповар, но он меняет только время, а не температуру. Корейская классика, которую в самой Корее уже лет 10 не производят.
А чаша там необычная, очень легкая и непригораемая, по ощущениям вообще на пластик похожая))) ну, это конечно не пластик, но я такого больше нигде не видела.

У меня 0821 варила рис, для этого и приобреталась, ну еще на даче я ее попользовала. Лучше было, чем древняя двухконфорочная электроплитка, в целом выручила, но рекомендовать ее бы не стала. Можно вообще в МВ как в классе разочароваться. Повторюсь, сейчас время другое и от выбора глаза разбегаются.

Когда 3-4 года назад никаких МВ не было, кроме панаса, то эти рисоварки казались счастьем, но поверь мне сейчас за 3500 руб можно купить значительно лучший вариант!

Согласна

Можно вообще в МВ как в классе разочароваться. Повторюсь, сейчас время другое и от выбора глаза разбегаются.

И еще раз согласна
Надо шагать в ногу со временем, я после скороварки в Панасике каши вообще перестала варить: 1,5 часа против 20 минут, есть разница?
Зато запеканку из Панаса ни на что не променяю

не, тут трошечки не так, скороварка на все сто не заменит мультю-я в мульте запеканки, жарю, тушу овощи, в скороварка не то..... ну и пеку.

не, тут трошечки не так, скороварка на все сто не заменит мультю-я в мульте запеканки, жарю, тушу овощи, в скороварка не то..... ну и пеку.

Танюш, у вас мультя, навреное, пошустрей панаса, в Панасонике жарить о-о-о-очень долго. Зато супы томлёные со скороварочными не сравнятся, очень люблю супчики из мульти, а мясо и каши из скороварки... Короче, они нужны обе, как гарем

А я варю супы только в скороварке (у меня Кукко 1054). В просто мульте не нравятся.

Не знаю, мне мультя только для борща может быть нужна, потому что его в одну закладку не сделаешь. А все остальное с СВ не хуже, но быстрее.

На борщ кладу в одну закладку (кроме свеклы). Свеклу варю отдельно на пару. Когда программа закончится, добавляю тертую свеклу и на Подогреве 10 - 15 мин. Цвет насыщенный получается. Это в скороварке.

А я варю супы только в скороварке (у меня Кукко 1054). В просто мульте не нравятся.

Я пока СВ только осваиваю, но в овощном супе с капустой и борще скороварка эту самую капусту переваривает, а мультя нежно и бережно томит, конечно, дольше. А вообще, мне кажется, что бы человек сначала не приобрел - это будет достойным подарком себе любимому...

Поставьте в СВ на Мультиповаре 95 - 100 * и пусть томит. Я варю на 105*

а тушенная капустка??? разве в скв она такая? она вкусная в скв, но совсем не то...
борщи-супы варю тока в скв:-)

Поставьте в СВ на Мультиповаре 95 - 100 * и пусть томит. Я варю на 105*

Нет у меня мультиповара

а тушенная капустка??? разве в скв она такая? она вкусная в скв, но совсем не то...
борщи-супы варю тока в скв:-)

«не то» в сысле жидкости много?

Капусту тушу в просто мульте. СВ у меня для супов, мяса, холодца, овощей на пару, плова (хотя плов и в мульте замечательный)

Капусту тушу в просто мульте. СВ у меня для супов, мяса, холодца, овощей на пару, плова (хотя плов и в мульте замечательный)

Кроме супов со всем согласна, особенно хорошо овощи все сразу сварить на винегрет, например

На борщ кладу в одну закладку (кроме свеклы). Свеклу варю отдельно на пару. Когда программа закончится, добавляю тертую свеклу и на Подогреве 10 - 15 мин. Цвет насыщенный получается. Это в скороварке.

Я пробовала разные варианты, но борщ из СВ я борщом назвать не могу. Мне результат не нравится. Собственно и в мульте он тоже на четверочку получается, так как программы Суп обычно слабенько кипят и совсем не в тот момент, когда мне надо (читай удобно))). В итоге борщ преет в мульте слишком долго на мой вкус. Но хотя бы последовательность закладки продуктов можно соблюдать.
Так что борщ я теперь варю крайне редко.

По поводу тушеной капусты я сама тушеную с томатом капусту не люблю, особенно в тряпочку (здесь у нас-москалей такэ блюдо называють «солянкой» ))) я люблю капусту жареную без томата и с мясом, а можно и без мяса. Но ее обжаривать это такая морока, надо малыми частями закладывать и ужаривать, чтоб сразу много сока не дала, и не получалась та самая капуста в тряпочку. И вот однажды лень мне было возиться с обжаркой малыми порциями, а кинула я все чуть ли не одной закладкой в СВ, ну томатика добавила, чтоб хоть на солянку стало похоже. А сама сижу на форуме и совестью мучаюсь)))) а потом муж сказал, что такой восторг он испытывал только, когда в первый раз в школьной столовке солянку попробовал, и она ему так понравилась... И вот только сейчас он поел наконец такую же вкусную, прежде никому не удавалось воспроизвести сей шедевр. А я слушала и думала, то ли радоваться, то ли обидеться бо «вкусно, как в школьной столовке» - комплимент для меня сомнительный! Но дите муж так радовался, а делов то - просто накидать все в СВ!

При покупки первой МВ сам себя уговариваешь, что только кашки варить будешь, а как покупаешь и освоившись вообще забываешь где плита стоит и как она включается! так что брать надо сразу чтоб устраивала потом во всех отношениях.... Из предложенного бюджета и вариантов я бы взяла Редмонд, тем более что акция идет с малышкой в придачу!!!

При покупки первой МВ сам себя уговариваешь, что только кашки варить будешь, а как покупаешь и освоившись вообще забываешь где плита стоит и как она включается! так что брать надо сразу чтоб устраивала потом во всех отношениях.... Из предложенного бюджета и вариантов я бы взяла Редмонд, тем более что акция идет с малышкой в придачу!!!

Ой, я категорически не согласна! Редмонд М-90 ни в коем случае, там же все на соплях доверия не внушает. У меня был такой Редмонд, но качество материалов и сборки очень сильно разочаровало. Вот тот же самый малыш редмонд -02 совсем другого качества, а М-90 категорически не рекомендую!
Что там за список оглашен был? И почему он ограничивался только этими моделями?

Сейчас акция - Редмонд м70 + подарок Редмонд м20 всего за 1499 грн

Сейчас акция - Редмонд м70 + подарок Редмонд м20 всего за 1499 грн

Здравствуйте, а кто может подсказать по этим моделям? Вот как раз загорелась мультиварку купить и именно на это предложение поглядываю. Как они в эксплуатации и по качеству? Помогите, пожалуйста

Здравствуйте, а кто может подсказать по этим моделям? Вот как раз загорелась мультиварку купить и именно на это предложение поглядываю. Как они в эксплуатации и по качеству? Помогите, пожалуйста

А Вы почитайте в профильной теме, там же и вопросы обладателям задать сможете
hlebopechka.ru...

Девы, опять вы завели разговор о том, что лучше МВ или СВ. Ну, право, здесь у каждой хозяйки свои предпочтения. Веечка любит СВ, я больше склонна готовит в МВ. Но ведь от этого МВ или СВ не становятся лучше или хуже. Да и тема все же про выбор мультиварок, рисоварок, а не скороварок

Когда 3-4 года назад никаких МВ не было, кроме панаса, то эти рисоварки казались счастьем, но поверь мне сейчас за 3500 руб можно купить значительно лучший вариант!

Конечно, можно. Вот только из тех трех вариантов, что были предложены, я все же предпочла бы Куку в тех условиях, что были предложены.
А вот если расширить границы выбора, то я бы слонилась к Стадлеру на 4 литра (именно для тех задач, что Марпл поставила для своей мультиварки) или же Редмонд 01 (или 02), но они могут оказаться маловаты, если, как писала Марпл, они любят покушать. Это из проверенных мультиварок, а про новинки... я уже отвечала пару страниц назад о тех, мультиварочках, что мне интересны из новых.

Надо шагать в ногу со временем, я после скороварки в Панасике каши вообще перестала варить: 1,5 часа против 20 минут, есть разница?

Не могу согласиться. Опять же в силу разных предпочтений. Я не про Панасоник конкретно. А вообще про СВ и МВ - не всем нравятся каши из СВ.
Да и про «шагать в ногу» я тоже согласиться не могу - новое на рынке не означает лучше прежнего Рыночная политика - это всего лишь «гонка вообружений» разных сбытовых и производственных компаний.

Что там за список оглашен был? И почему он ограничивался только этими моделями?

"Cuckoo 0821.... Полярис 0523... ну конечно Редмонд 90" Я вот тоже не понимаю, почему выбор пал именно между этими мультиварками

Да уж Stadler Form явно лучшее из возможных и по качеству и по всему остальному. Кстати, у них вышла трехлитровочка под индексом 929. Мне кажется она - оптимальная!

Веечка, а 3хлитровая такая же, как на 4 и 5 литров? Прям один в один? Я просто еще не видела ее.

Уже посмотрела. Ага, один в один, отличается только объемом. Да, тогда я тоже склонна выбрать 3хлитровую, ее совершенно точно хватит на 2-3 человек, и каши не будут размазаны по дну.

Я лично - за мультю и СВ в доме. Что - то одно меня уже не устраивает. Сначала была СВ, но с ней не очень удобно - не заглянешь, не добавишь что - то пока не закончится программа или пар стравливать принудительно надо. А теперь у меня еще 2 мульти

Я лично - за мультю и СВ в доме. Что - то одно меня уже не устраивает. Сначала была СВ, но с ней не очень удобно - не заглянешь, не добавишь что - то пока не закончится программа или пар стравливать принудительно надо. А теперь у меня еще 2 мульти

и я считаю этот тандем идеальным. Мне их двоих хватает с головой! К плите почти не подхожу, разве что малому молока закипятить пол стакана или овсянку на одну порцию с утра быстренькую сварить... Ах, да, еще я котлеты/битки/блины/оладьи на сковороде на плите делаю, всё остальное в мультиварке и скороварке

СВ и одна мультя весной переезжают на дачу. Приедешь домой на побывку и приготовить не в чем Плиту игнорирую - только пирожки жарю. Вот и купила еще одну.

Может такой вопрос уже обсуждался, но мне на глаза не попалось... Подскажите пожалуйста, в чем больше сохраняется витаминов при готовке, в мультиварке или скороварке? Если, например, нужно протушить овощи. И если сравнить потребляемую мощность за цикл приготовления, что будет дороже в плане электроэнергии?
В частности хочу для себя определить REDMOND RMC-M110 (которая еще и скороварка) или RMC-M70.

Девочки, а вот такую красотку видели?
SUPRA MCS-5151




900 Вт
Внутренний объем    5 л.
Управление
Электронное    +
Количество автоматических программ    14

Ирин, табло похоже на Орсон 4002. Даже ручка на крышке и клапан.
И это скороварка.

Сравнение Redmond M110 и M70: важность сенсорных программ

Может такой вопрос уже обсуждался, но мне на глаза не попалось... Подскажите пожалуйста, в чем больше сохраняется витаминов при готовке, в мультиварке или скороварке? Если, например, нужно протушить овощи. И если сравнить потребляемую мощность за цикл приготовления, что будет дороже в плане электроэнергии?
В частности хочу для себя определить REDMOND RMC-M110 (которая еще и скороварка) или RMC-M70.

Однозначно ответить трудно, но если вы решитесь на СВ, то берите не редмонд 110, она своих денег не стоит. Если у вас выбор стоит только из этих двух моделей, то лучше взять МВ.
Хотя на мой уже достаточно опытный в этом вопросе взгляд, лучше брать МВ с сенсорными режимами плюс скороварку. Причем скороварку можно взять и не дорогую (чем редмонд и грешит), а любую типа Поларис 0305 или из Юнитов посмотреть. Их много разных, а вот в МВ обязательно должен быть хотя бы один сенсорный режим (который работает до выпаривания жидкости), а лучше больше, чем один. В М-70 нет сенсорных режимов, у Редмонда с ними вообще туго. А в целом М-70 хорошая МВ, но без сенсорных режимов мне МВ, как класс не нужна, лучше уж тогда СВ, хотя бы быстро все будет.

И по поводу витаминов, есть мнение, что в СВ витамины сохраняются лучше, так как температурное воздействие короче и меньше окисления в результате.

в чем больше сохраняется витаминов при готовке, в мультиварке или скороварке? Если, например, нужно протушить овощи. И если сравнить потребляемую мощность за цикл приготовления, что будет дороже в плане электроэнергии?

Вопрос о витаминах очень непростой. Скороварка тушит под давлением при повышенных температурах, но быстро. Мультиварка тушит более длительное время при температурах чуть ниже 100°С. Сложно сказать при этом, в каких условиях витамины будут разрушаться быстрей. Так же и с электроэнергией. Скороварка потребляет больше энергии за единицу времени, но время ее работы меньше. Потому результат будет приблизительно схож.

Так же и с электроэнергией. Скороварка потребляет больше энергии за единицу времени, но время ее работы меньше. Потому результат будет приблизительно схож.

А. Почему СКВ потребляет больше энергии за еденицу времени? Это вроде от мощности прибора зависит. А мощность у СКВ не больше МВ.

А. Почему СКВ потребляет больше энергии за еденицу времени? Это вроде от мощности прибора зависит. А мощность у СКВ не больше МВ.

У меня разница ощутима: МВ = 700 Вт, а СВ = 1000 Вт

А моя СВ - 1400 Вт, но и мульти не маленькие - 900 Вт и 980 Вт

А моя СВ - 1400 Вт, но и мульти не маленькие - 900 Вт и 980 Вт

а насколько больше стали платить за электроэнергию, не замечали?

Не замечала. Дело в том, что у нас плита электрическая, духовка тоже (у нас в городе нет газа) Я не думаю, что с мультиварками я больше плачу. Плитой я теперь практически не пользуюсь

Не замечала. Дело в том, что у нас плита электрическая, духовка тоже (у нас в городе нет газа) Я не думаю, что с мультиварками я больше плачу. Плитой я теперь практически не пользуюсь

тогда понятно, что у вас разницы видно не будет, а у нас в квартире газ

А у меня СКВ Бренд 6050 - 900 вт, а МВ DEX-60 - 980. То СКВ все-таки экономнее. Я не заметила, что плачу намного больше, духовкой эл. меньше пользуюсь и у нас тоже газ.

В среднем мощность скороварок больше. Мощность мультиварок на 5 литров ок. 700-860Вт (есть и те, что мощность больше). Мощность скороварок на 5 литров ок. 900-1000Вт (есть и те, что мощность больше).