Мороженое черничное без мороженицы

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Черника

300 г

Вода

300 мл

Сахар

250 г

Сметана

2-3 ложки (я вылила больше)

Способ приготовления

 Попробовала сделать мороженое без мороженицы по рецепту с
 
  Сначала прокипятила воду с сахаром. Остудила. Размолола замороженую ягоду, вылила сироп + сметана, все взбила, в контейнер с крышкой и в морозилку.
 Перемешивала не периодически, как вспомню - мешаю. Заморозилось безо льда.
 Ооооочень вкусно!!  Но мне очень сладко!  В следующий раз в два раза меньше положу сахара.

Примечание

Мороженицу теперь хочу еще больше!

Спасибо Вам, Омелочка, за очередной шедевр.
В безуспешных поисках сливок, захотелось хоть какое-то мороженое приготовить.
Основой правда послужили вишни, но домашние были в восторге
Хоть и готовила без мороженицы, но получилось очень вкусно и без льдышек.

Zarinka , рада, что Вам понравилось!! Кушайте на доброе здоровье!!!