Выбираем электросушилку - рекомендации, на что обратить внимание при покупке

lybow, Любовь, эх, нет в жизни счастья)). 1,5 см по высоте лишних для меня. А на 6 поддонов нету...

Анна1957, Анна, 90 градусов нужно? Я себе маленькую взяла на 5 поддонов до 80 градусов

Размером с мультиварку, пастилу в ней сушила, больше нравится чем на 8 поддонов

lybow, Любовь, да я, как всегда, хочу то, чего не может быть)). И на 90°, чтобы колбасень можно было делать, и размер, как у Траволы, чтобы рамка для пастилы подходила по размеру, и чтобы в имеющуюся нишу высотой не более 34 см помещалась... Травола устраивает всём, кроме отсутствия 90°.

Анна1957, Анна, тогда надо как моя вторая, она высотой 33 см, 35-90 градусов

Анна1957, Анна, Оля выше ссылку дала

, Оля выше ссылку дала

Там размеры противня 28х20. А у нас почти квадратный.

Отзыв о сушилке Kitfort КТ-4917 для колбасы

Анна1957, Анна, я заказала вот такую:
Kitfort КТ-4917 Сушилка для овощей и фруктов, серый металлик

Подумала, что много колбасы делать не буду. Маленькая, удаленькая, отзывы хорошие. Заказала со страницы акции, ещё на 20% дешевле.
Но размер решёток 25*20 см., и между ними расстояние 2-2,5 см. Но можно лишние решетки убрать, высота увеличится. Диапазон хороший 30-90°. Мне фото йогурта понравилось.
Планирую поставить на полку над микроволновкой.

Полка вот такая:

Микроволновка здесь такого типа, самая простая, только для разогрева.

Померила изнутри рамку для пастилы: 26,5х29. Увы...

Светлана62, Светлана, а по какому рецепту тебе нужно 90*?

zvezda, Оля, по обычному. Третий этап приготовления колбасы. Обжарка при 80-85°. Просто не уверена, что температура будет соответствовать заявленной, поэтому беру с запасом.

zvezda, Оля, так ты, вроде, делала колбасу? Рецептов на форуме много, я делаю варёную из свинины, курицы или индейки или их сочетаний. Дома ещё немного коптила после готовности, здесь коптилки нет.
Вот рекомендации по варке колбасы, так и делаю:



Вставляю термощуп в батон колбасы и контролирую температуру.

Девочки, честно говорю-нет времени штудировать весь раздел, тем более, что некоторые темы давно не поднимались!
Нужен дегидратор с возможностью сушки (вяления) мясных субпродуктов, компактный, надежный и адекватный по цене. Куда смотреть, у какого производителя искать?

Тетя Бэся, Елена, а чем тебе своя не подходит? Овощи-фрукты сушит, значит и мясо посушит. Всё дело в толщине нарезки. Люди мясо вялят даже на батарее отопления. Да возьми и попробуй немного высушить, будешь знать, нужна ли тебе еще сушилка. Ну, разве что, по 10 кг сразу загружать, то нужна солидная.

Да чет она у меня слабенькая, мне кажется. Попробую, конечно. Есть вариант аэрогриль, но он а) громоздкий и б) там один поддон-сеточка, совсем мало поместится

аэрогриль

отдельно вставки в аэрогриль есть. И если это АГ, то есть расширительное кольцо, и можно несколько уровней вставить. А сушит АГ прекрасно, если еще крышку чуть чуть сдвинуть, чтоб щелочка была, и АГ стал действительно сушилкой = с выносом потока воздуха наружу.






А какая сушилка-то?

Да на ней от времени даже название стерлось Круглая,4 поддона,2 скорости.. и все.
Я раньше в АГ и сушила, но очень я его не люблю у меня Хоттер, тяжёлый, громоздкий, чашу от него мыть это нечто

Тетя Бэся, Елена,
Отзыв о сушилке Kitfort КТ-4917 для колбасы

Круглая,4 поддона,2 скорости.. и все.

так попробуй сначала сушить в ней. 70" там должно быть. Обычная сушилка, ничем не хуже новокупленной бы.
Один не большой минус – если лотки простые, не изедриподобные, сохнет не одновременно на всех лотках. Но сушит все равно.

Хоттер, тяжёлый, громоздкий

так и сушилка, особенно если металлическая = корпус. лотки = тоже не маленькая и не легонькая.
Тем более щенкам полезнее сырое мясное.
Я б морозилку освободила – многое из неё можно высушить, или перевести в консервы. Вот на первое время, на первый год, пока щенки растут, сформировываются – сырое мясное им лучше.
 Сушка замороженных овощей и зелени в дегидраторе
 

так попробуй сначала сушить в ней. 70" там должно быть. Обычная сушилка, ничем не хуже новокупленной бы.
Один не большой минус – если лотки простые, не изедриподобные, сохнет не одновременно на всех лотках. Но сушит все равно. Сушка замороженных овощей и зелени в дегидраторе

Согласна с Irgata, Ирина, в простой сушилке тоже высохнет, я сушила и мясо, и рыбу, но неравномерно, каждый час-1,5 переставляла поддоны. У меня обычный крыглый типа Ветерок или Дачница.

Надо пробовать! Так не узнать, на что она годна. Ну а насчёт натурального питания-не мой вариант. Поскольку нельзя исключить перебои (писала в собачьей теме причины) И морожу я специально, поскольку сухое сено не люблю.