Категория: Заготовки

Ингредиенты
В расчете на
3-х литровую банку
Сахарный песок
2 ст. л.
Соль
1 ст. л.
Лимонная кислота
3/4 ч. л.
Водка
40% 1 ст. л.
Специи
по вкусу
Способ приготовления
Огурцы укладываем в банку вместе со специями. Осторожно заливаем банку кипятком, выдерживаем 15 минут. Повторяем. Затем в заливку кладем сахарный песок и соль, кипятим, добавляем лимонную кислоту, заливаем огурцы, сверху столовую ложку водки, закатываем.
Примечание
На фото - 2-х литровая банка.