Мультиварка Brand 37502

А у меня свободное место только на подоконнике оказалось, малогабаритная квартира, что поделать.

А у меня под шкафчиком, рядом с плитой. Если есть вожможность, то закрываю крышку плиты и ставлю сверху, под вытяжку.

Спасибо за советы, открытая поверхность у меня тоже как у ЛюЛёка только на подоконнике, но оттуда мультя не достанет до розетки. А в инструкции написано что нельзя использовать удлинитель.

ЛюЛёка, у вас достает шнур мульти до розетки?

Первый опыт у меня удался! Приготовила картошечку с котлетками на пару. Ошиблась лишь в том что сразу не изучила как удлинить время приготовления и поэтому дважды включала режим «варка на пару». В следующий раз я уже сразу поставлю время побольше для замороженных котлет. Следующая попытка у меня приготовить йогурт!!!

Очень понравилась книжечка рецептов у Brandа, на сайте по фото не видно какая она на самом деле качественная, яркая и стильная. Не стыдно и на книжную полку поставить на самое видное место.

Девушки, а книга рецептов идет в комплекте с мультей или её нужно отдельно покупать

Девушки, а книга рецептов идет в комплекте с мультей или её нужно отдельно покупать

отдельно.

Я не стала покупать книгу, у нас здесь полно рецептов

Забрала сегодня из сервиса своего красавца. Сгорел термодатчик. Оказалось что за 4 мес (4 мес назад брандик был приобретен) я разучилась готовить. Очень страдала целую неделю пока он в сервисе был.

А я сегодня запеканку творожную делала. Ну, как и думала не очень получилось на вид (середина провалилась), хотя на вкус очень вкусно. Не дружу я с творогом.

в ауте от полученного результата...
не хотела возиться с духовкой... решила пойти коротким путём и пожарить ЦЕЛИКОМ курицу!
оч довольна и путём и результатом

Девочки, здравствуйте! Вот и я стала счастливой обладательницей Брандика
Уже опробовала запеканку творожную, кашу рисовую и овсяную, пирог капустный. Все получилось вкусно!

вот размышляю, какой супчик приготовить...
Подскажите, если куриный готовить, то мясо предварительно отварить на плите?... а то из меня тот еще кулинар

Ёжка , добро пожаловать на форум и с помощницей Вас!!!

Подскажите, если куриный готовить, то мясо предварительно отварить на плите?... а то из меня тот еще кулинар

Нет конечно, Вы что!!! А мультя тогда на что??? Про плиту можете вообще забыть!! Посмотрите у нас есть много рецептов первых блюд: hlebopechka.ru.... Можно использовать любой рецепт.

Подскажите, а можно готовить каши из хлопьев? В инструкции написано что можно, а знакомая сказала что не получаются всё равно, убегают....

Подскажите, а можно готовить каши из хлопьев? В инструкции написано что можно, а знакомая сказала что не получаются всё равно, убегают....

Можно. На режиме «Молочная каша» ничего не убегает.

Подскажите, если куриный готовить, то мясо предварительно отварить на плите?...

Алена, куриный я люблю готовить так. Сначала на Выпечке обжарить лук+морковку. Потом добавить порезанное куриное мясо и обжаривать до изменения цвета мяса. Затем залить кипятком, посолить и режим Тушение 30-40 минут.

Затем залить кипятком

Почему кипятком?

Почему кипятком?

Чтобы мясо не было жестким. Если Вы будете класть сырое мясо, то можно заливать холодной водой.

Чтобы мясо не было жестким. Если Вы будете класть сырое мясо, то можно заливать холодной водой.

Извините чайника, а какое мясо кладут обычно в суп, не сырое? Или Вы имели в виду что только обжаренное заливают кипятком, а не обжаренное холодной водой???

Или Вы имели в виду что только обжаренное заливают кипятком, а не обжаренное холодной водой???

Именно так. Я же писала, как я варю. Сначала все обжариваю, в том числе и мясо, потом кипятком.

Мне нельзя ничего обжаривать

олан-вылан, ну, это только так говорится - обжарить. На самом деле в МВ это больше напоминает процесс тушения.

Перестрахуюсь.. не буду

Ну и зря! При таком способе обработки мяса белок сразу сворачивается и пены почти нет, и бульон ароматнее. Вы же не до углей мясо обжаривать станете. Вреда никакого, поверьте, тем более при варке...

Сделала йогурт!!! Получилось!!! Сегодня хочу попробовать что-то из мяса. Посоветуйте блюдо попроще для начала?

Сегодня хочу попробовать что-то из мяса. Посоветуйте блюдо попроще для начала?

Плов.

лук-морковку обжарьте на «выпечке», мясо туда потом положите, чуть поджарьте, добавьте водички, что б вровень с мясом было, можно помидорки, кабачки, картоху положить и на «тушение» на 1,5 часа

не знаю как можно не подружиться с этой мультиваркой.....
с первого изпользования
и ни каких нареканий....
вот такую же, но сменьшим объёмом бы чаши и про плиту вообще можно забыть

лук-морковку обжарьте на «выпечке», мясо туда потом положите, чуть поджарьте, добавьте водички, что б вровень с мясом было, можно помидорки, кабачки, картоху положить и на «тушение» на 1,5 часа

Вот такое решила изобразить, но похоже лишку воды налила...

не знаю как можно не подружиться с этой мультиваркой.....
с первого изпользования
и ни каких нареканий....
вот такую же, но сменьшим объёмом бы чаши и про плиту вообще можно забыть

Совершенно согласна!
И действительно надо две Когда ставлю йогурт на ночь, то уже кашу с отсрочкой времени не поставить..
Никто не знает когда ожидается усовершенствованная брандовская мультечка?

У меня - 3 Первое, второе и выпечка Оч удобно, плита так, для мебели

У меня - 3 Первое, второе и выпечка Оч удобно, плита так, для мебели

у вас три? одинаковые?
у меня панасоньки ещё были, но одну маман национализировала, а вторую брату отдала в подмогу невестке

Каша не получилась.
Хлопья пшеничные, соотношения 1: 5
Режим молочная каша, по умолчанию час.
Очень-очень жидко и хлопья не проварились.

Ольга Ника не, у меня 3 разные, Брандюша, Панаська и Кучина... Брандик лучший, но бисквит пеку тока в Панаське, что-то жарю в Кучине и Бранде... Короче иногда работают все 3 одновременно

олан-вылан я бы сказала, что 1:3,5 надо было... а вот то что не разварились, странно

олан-вылан я бы сказала, что 1:3,5 надо было... а вот то что не разварились, странно

Тоже делаю хлопья 1:3,5

Курицу с рисом готовить на режиме плов или тушение?
В инструкции написано режим плов для мяса с рисом, а в кулинарной книге именно курица с рисом написано на режиме «тушение»... Курица с рисом пловом не считается? Если куриную грудку на мелкие кусочки порезать??

И еще вопросик, можно готовить йогурт только на сливках 10%?? На Активии получится??

На «Плове»

Без молока, только сливки и «Активия»? Получится, конечно

Спасибо за советы, открытая поверхность у меня тоже как у ЛюЛёка только на подоконнике, но оттуда мультя не достанет до розетки. А в инструкции написано что нельзя использовать удлинитель.
....

Данная рекомендация была дана, чтобы исключить опрокидывание мультиварки. За длинные провода легче зацепить.
Но вы можете включать мультиварку в розетку через удлинитель.

Сегодня пончики из творога приготовила. Налила примерно 1 см масла, режим Выпечка. На одну порцию ушло мин 30. Конечно долго по времени, но очень вкусно

Два месяца уже пользуюсь, довольна всем, но запах так и остался, что только не делала. Сначала казалось, что запах от термоэлемента, но оказалось от самой чаши Молоко топлёное получается жесть какое нехорошо пахнущее, йогурт делаю в банках..

Вот и я с тем же обращалась как esya.
. Запах остается. А если еще не дай бог крышку закрытой оставила, тогда все, процедуры надо проделывать снова. В связи с чем у меня вопрос из каких материалов сделана чаша и другие элементы? Ведь наверно это вредно. Я её покупала, чтобы готовить каши детям. В остальном на мой взгляд все безупречно.

У меня запах был, но сама чаша точно не пахла. Подержала открытой недельку и все ушло.

Сегодня приобрела мультиварку. Я в радостном экстазе. Хожу довольная, как слон. Сервис при покупке выше всяких похвал (покупала в Москве в представительстве) Запаха особого не чую, воду с лимончиком прокипятила, Мужу по-быстрому сварганила пельмешек (рецепт нашла на сайте). На ночь поставлю йогурт.

ДусяТапкина, Ирина, добро пожаловать на форум и с помощницей Вас!!!

Девочки, запах, видимо, чисто индивидуально. У кого какое обоняние. У меня до сих пор периодически на некоторых программах он появляется в течение первых 3-х минут. Потом пропадает. На качестве приготовления пищи - это не отражается. Сама чаша не пахнет!!!

У меня каши не развариваются.. Почему не знаю. Варю полтора часа..

олан-вылан , может жидкости много?? Какое у Вас соотношение??

У меня каши не развариваются.. Почему не знаю. Варю полтора часа..

Пожалуйста более конкретно! Какие именно каши, молочные или нет, на каком режиме варите, в каких пропорциях и т. д.?

олан-вылан , может жидкости много?? Какое у Вас соотношение??

Пожалуйста более конкретно! Какие именно каши, молочные или нет, на каком режиме варите, в каких пропорциях и т. д.?

Молочные каши. Пшеничные хлопья варила один раз 1:5 и второй раз 1:3,5. Рисовую (не хлопья) 1:5
Полтора часа времени, режим молочная каша.
Потом ставила еще на томление на полтора часа, тогда нормально...
Попробовать что ли 2 часа поварить...

А кто-нибудь варил перловку? Хочу сделать с грибами, вот думаю, сколько воды лить, и на какой режим ставить?

Молочные каши. Пшеничные хлопья варила один раз 1:5 и второй раз 1:3,5. Рисовую (не хлопья) 1:5

Мне кажется, что жидкости в кашах очень много. Я варю 1:2,5. Я заметила на макаронах так - если очень много воды, то они не развариваются и остаются жесткими.

Молочные каши. Пшеничные хлопья варила один раз 1:5 и второй раз 1:3,5.
 Рисовую (не хлопья) 1:5
Полтора часа времени, режим молочная каша.
Потом ставила еще на томление на полтора часа, тогда нормально...
Попробовать что ли 2 часа поварить...

Рисовая каша варится 1:3 на 1 час.

А кто-нибудь варил перловку? Хочу сделать с грибами, вот думаю, сколько воды лить, и на какой режим ставить?

Ирина, сама не варила. Вот рецепт а панасонике: hlebopechka.ru.... Мне кажется, что для бранда можно использовать режим Крупа Стандарт.

У меня рисовая каша разваривается за час, пропорция 1:5, для пущей разваристости могу еще подержать минут 20.
Жидкость вся впитывается, а если ее оставить на следующий день в холодильнике, то становится даже слишком густой и я ее разбавляю молоком.
Мне кажется, что если делать в пропорции 1:3 рисовую, то ее ножом нужно будет резать Хотя, кто как любит. Я люблю вязкую.

А перловка такая классная получается - крупная и белая, и тает во рту! Я ее раньше не жаловала, а теперь сыплю в супы постоянно. Кашу, правда, еще не варила из перловки.

Спасибо за рецепт. Поставила жариться лук с грибами. Перловку замочила, сейчас поставлю. Режим Гречка - это крупа экспресс?

1:3 рисовая каша получается нормальной вязкости (не жидкая). Кушать надо сразу, т. к. если оставить, то будет густая.

олан-вылан, а рис какой был? Может не правильный?

Режим Гречка - это крупа экспресс?

Крупа Стандарт.

А у меня в памяти, что Экспресс - гречка, а Стандарт - рис.

А у меня в памяти, что Экспресс - гречка, а Стандарт - рис.

В инструкции действительно так написано. Но я смотрела время варки перловки - 40-50 минут. И в панасонике режим Гречка - 1 час. Поэтому и сказала - Крупа Стандарт.

1:3 рисовая каша получается нормальной вязкости (не жидкая). Кушать надо сразу, т. к. если оставить, то будет густая.

олан-вылан, а рис какой был? Может не правильный?

Круглый был. А какой надо? Какой правильный какой нет?

Круглый быстро варится. Думала, может какой пропаренный. Странно что не сварился.

Я часто варю перловку на режиме стандарт, получается вкусная рассыпчатая крупа. Единственное, что заметила, надо брать 1 мерный стакан, если 2, то через клапан пена вылезает (хотела побольше порций сделать).

У меня тоже рисовая каша разваривается за час, пропорции беру тоже 1:5 так как люблю жидкую, а она и при таких пропорция для меня даже густовата когда постоит

Я часто варю перловку на режиме стандарт, получается вкусная рассыпчатая крупа. Единственное, что заметила, надо брать 1 мерный стакан, если 2, то через клапан пена вылезает (хотела побольше порций сделать).

А воды сколько?

соотношение перловки и воды 1:3. А как сюда фото добавить?