Мультиварки Perfezza

Anny, я например, если моя Перфезка-57 сдохнет, куплю только Орион мт01, и кастрюли идентичны, и программ в три раза больше. Я маме Орион подарила, а потом захотела с ней поменяться, так она отказалась...

Кста, у меня в Перфезке не горит табло, когда она не в сети. Там, я так понимаю, батарейка села?
Кто-нить менял? И как туда «долезть»? А то уж очень удобно когда часики есть...

Кста, у меня в Перфезке не горит табло, когда она не в сети. Там, я так понимаю, батарейка села?
Кто-нить менял? И как туда «долезть»? А то уж очень удобно когда часики есть...

моя не дожила до замены батареек. я ее раньше замучила. но когда разбирали на запчасти, то видели батарейку. ща погляжу по фоткам внутренностей, может видно...

natbron, добрый вечер! Прошу прощение за беспокойство, не подскажите что с мультиваркой делать? У нас тоже перестала греть? По делитесь секретиком))

Полина, я чевой-то подзабыла о проблеме и только вот наткнулась в тему. Ты еще не докопала фотки чтоб мне о батарейке рассказать? )))))

РАЗГОВОР о PR-57. в остальных модельках часов нет.
переворачиваем мультиварку вверх ногами. снимаем крышку (сколько там винтиков уже не помню). в районе панельки управления видим такую картину:



зеленая стрелочка указывает на батарейку. я лично ее не снимала и не ставила - не было необходимости. но она там одна такая, и из этого мы сделали выводы, что именно она отвечает за часы и яркость дисплейчика.

в профиль сфотографировать не додумалась. но батарейка круглая, плоская и большая... наверное с пятак размером будет.

Полина, а вы случайно не знаете какой проводок отвечает за отключение МВ на программах рис, после выкипания жидкости?
У меня это повидимому заводской брак, с самой покупки МВ не отключается.

Принцип работы автоматических программ и диагностика термодатчика

Ольга, то что я уже успела начитаться за время пользования мультиварками на разных форумах, дает мне сделать выводы, что за отключение мультиварки отвечает не проводок.
по вашим симптомам - это проблема с температурным датчиком (или как он там правильно называется). короче, штучка, которая следит какая температура в чаше и передает указания процессору, как действовать дальше.

как работают все мультиварочки на автоматических программах (программы для выкипания)... датчик следит за температурой, у него установка - греть до тех пор пока температура в чаше не дойдет до определенного уровня. не помню точно какая там цифра. точно знаю, что пока в чаше есть вода, температура не превысит определенный рубеж (это типа физика, которую я прогуляла в школе), но температурный датчик все знает и шпарит дальше. как только вода в чаше закончилась (выпарилась), температура сразу ползет значительно выше и вот это датчик видит и «понимает», что еда готова. т. е. передает сигнал процессору, что нужно отключится.

вот и все волшебство. могу ошибиться в мелочах, что общая суть такова.

так что если мультиварка не отключается после автоматического режима - проблема с температурным датчиком. ИМХО!!! и решается это через сервис.

Полиночка, спасибо, когда я покупала МВ то сервисы еще их не ремонтировали. Просто думала может это проводок отошел, то можно было и самим его на место поставить, а раз это датчик, то его нужно заменить. Так что пусть уже так остается, за это время я уже приспособилась.

Разбор режимов «Замачивание» и «Хрустящий рис» в китайских мультиварках

3 - вроде тоже без вопросов кроме одного - Зачем эта программа?
5 - скорее всего это как у Панаса - плов. Интуитивно так кажется, проверьте - если в конце идет интенсивный нагрев - это оно. Удобно будет макароны по флотски именно здесь делать

Хотя с момента публикации последнего сообщения прошло 6 лет, попробую дополнить прочитанное в этом разделе на основании личного опыта, вдруг кому пригодится и это.

п. п. «Замачивание риса» на оригинальных китайских МВ такого не встречал, поэтому, на пробу засыпав пару мерных чашек крупы, вскоре обнаружил нагрев аппарата, а чуть позже, вслед за сигналом - готовую кашу, хотя и слегка похрустывающую на зубах. По моему скромному мнению, никакое это не замачивание, а очень даже распространённый режим БЫСТРОЙ ВАРКИ (в мультиварках, чуть более сложных, чем простейшие двухрежимные ВАРКА / ПОДОГРЕВ обычно кроме прочих функций присутствуют COOK - QUICK COOK - RISOTTO, вот этот самый квик кук тут и обнаружился). Возможно позже опробую на бОльшем объёме
п. п. 6. «Хрустящий рис» - не уверен в точности передачи, но как-то раз наблюдал иранскую МВ Pars Khazar, отличавшуюся от дальневосточных установкой одного-единственного режима... цвета вот этой самой корочки. Дальнейшее изучение этой темы на страницах ненашенского Интернета привело к слову tahdig, коим данная корочка и обозначается. Иранский автор особо указывал, что, хоть в его нац. кухне она очень ценится, но в обычных японо-китайских устройствах получить её не удастся, т. к. они специально устроены таким образом, чтобы не допустить подгорания риса. При этом, блюда из риса «с корочкой» на Дальнем Востоке вполне себе присутствуют, так что, вероятно под них программа и делалась.