На ужин буду вокнтоны жаритьЛена, а, что это такое вокнтоны
Посуда пластиковая Tupperware - отзывы (страница 35)
Фрекен Бок
Наталия, пельмени из рисовой муки с начинкой из фарша и овощей, обжареных в воке с овощной соломкой и соевым соусом.
Наталия, пельмени из рисовой муки с начинкой из фарша и овощей, обжареных в воке с овощной соломкой и соевым соусом.А рецепт
Оля, Светлана, Елена,, спасибо, девочки!
Да уж, даже страшно подумать, что будет, если я во вкус войду
Елена, у меня уже одна «тройня» есть, но я от жадности ещё заказала, да и дочь подрастает, а в этот раз ещё цвет такой красивый, её любимый.
У меня сейчас со временем вообще засада, поэтому ещё не во всех темах отчиталась.
Девочки, сейчас спрошу, пока минутка есть.
Вареники с картошкой очень удобно и легко лепить, с творогом, подозреваю, тоже. А вот с вишней замороженной много брака. У меня по три штучки влезает, да и те если крупные, то с трудом закрываются и «рвут» тесто местами. По две если класть, одно тесто будет, так неинтересно. Поделитесь, может секрет какой есть.
Я ещё хотела манты с «тройняшкой» лепить, но теперь боюсь, особенно с твёрдыми овощами (тыква, картоха), что тоже рвать будет.
Да уж, даже страшно подумать, что будет, если я во вкус войду
Елена, у меня уже одна «тройня» есть, но я от жадности ещё заказала, да и дочь подрастает, а в этот раз ещё цвет такой красивый, её любимый.
У меня сейчас со временем вообще засада, поэтому ещё не во всех темах отчиталась.
Девочки, сейчас спрошу, пока минутка есть.
Вареники с картошкой очень удобно и легко лепить, с творогом, подозреваю, тоже. А вот с вишней замороженной много брака. У меня по три штучки влезает, да и те если крупные, то с трудом закрываются и «рвут» тесто местами. По две если класть, одно тесто будет, так неинтересно. Поделитесь, может секрет какой есть.
Я ещё хотела манты с «тройняшкой» лепить, но теперь боюсь, особенно с твёрдыми овощами (тыква, картоха), что тоже рвать будет.
Василика, я рада что все понравилось
а вишню-крупная-пополам порезать? у меня тоже магазинная лежит оч крупная- в торты кладу тоже режу пополам.. а то и четвертинки.
а вишню-крупная-пополам порезать? у меня тоже магазинная лежит оч крупная- в торты кладу тоже режу пополам.. а то и четвертинки.
Лариса, надо попробовать, но я ж ленивааая, жуть. Но у меня брак не пропадёт, я запеканочки с ними буду делать.
Рецепт теста и приготовление вонтонов в воке
Людмила, для тесто бирем пополам пшеничную и рисовую муку. Соотношении муки и воды 3:1, немного соли. Тесто нужно как следует вымесить и убрать в холодильник на 1ч, я на ночь оставляю.Начинка: фарш, овощи порезанные мелко лук, чеснок, пекинская капуста, перец многие сельдерей кладут. Посолить, добавить водички, яйцо и крахмал все как следует размешать. Лук и капусту ошпарить.
Тесто раскатываем тоненько до прозрачности, лепим пельмешки.
Вок разогреть, добавить масла обжарить пельмени до корочке, положить нарезанные соломкой овощи морковь, перчик, фасоль и т. д. Каму что больше любит, главное что бы их не было очень много. Слегка обжарить, добавить бульон 2-3 половника, соевый соус, немного потушить и можно подавать. Овощи должны остаться хрустящими.
Мы их вокнтоны называем из-за того что они в воке жарятся, т. к. их настоящее название сложно выговаривать.
Все-таки полезно у нас здесь полазить я забыла, что у меня такой скребок есть зелененький Волна, достала. Сейчас пользуюсь-что я раньше без него делала?
Василика, с покупочками! А что это такое там у тебя салатовое?
Рита, зелёненькие- это скребочки - ножички!!!
Мы про них уже много раньше писали!
Ооочень удобная штука!!! Для замеса теста он вообще необходим!
Повторяет все контуры чашки! Тесто резать прям на столе! Готовую выпечку прям в тефлоновом протвене!!!
Только горячее нельзя, лучше тёплое! А то я себе один так испортила!
У меня их теперь три штуки! А то мало ли, пропадёт! А как потом без него жить!!!
Мы про них уже много раньше писали!
Ооочень удобная штука!!! Для замеса теста он вообще необходим!
Повторяет все контуры чашки! Тесто резать прям на столе! Готовую выпечку прям в тефлоновом протвене!!!
Только горячее нельзя, лучше тёплое! А то я себе один так испортила!
У меня их теперь три штуки! А то мало ли, пропадёт! А как потом без него жить!!!
Лариса, сколько стоит зеленый скребочек? А самый малый «лизун»? И венчик в какую цену
Василика, а вы косточки с вареников удаляете, я по 4-6 штук ложу, но косточки предварительно удаляю в слегка размороженной вишни (полностью не размораживаю иначе сока не будет - а ведь сок самый смак) а если рвется то это либо мука такая либо рецепт не тот что надо.
Василика, Вы попробуйте вот это тесто hlebopechka.ru..., меня оно не разу не подвело
Вот еще нашла интересную штучку, но я так поняла это старая колекция и ее уже нет в продаже.
Коллекция Микро Плюс
«Мастер Чипс»/«Мистер Чипс»
фото вставить не выходит
Коллекция Микро Плюс
«Мастер Чипс»/«Мистер Чипс»
фото вставить не выходит
Елена, картинку не видно
Лена навреное имела в виду это
да.. оч давно были.. лет 5-6 назад.
да.. оч давно были.. лет 5-6 назад.
фото вставить так и не смогла, после изменений на сайте у меня не выходит, видео вреде вставилось, но у меня пол экрана не видно.
Лариса, а сейчас таких приспособлений для чипсов нет?
Нет.. даже тогда-когда были- я все собрала тоже
bukabuza, Лен, наподобие такого видела в 8 магазине.
Татьяна, да я у многих такие видела, даже в нашем хозмагазине есть, но качество не очень, все хлипкое. мои его в первый же день сломали.
Вот и мне хотелось бы оригинала, мало ли что эта китайщина выделит в микроволновке.
Девочки, простите, я только вернулась с концерта и сразу сюда.
Нюся23, у меня магазинная вишня, замороженная и уже без косточек. Довольно крупная.
natalisha_31, спасибо, у меня именно это тесто, вареники с картошкой и пельмени всё прекрасно. А вот с вишней..., как бы объяснить. Там когда захлопываешь, вишни выпирают и створки с трудом закрывается, вишня давит на тесто и там появляются «проплешины». Если бы вишенки были свежие, они бы примялись и не деформировали стенки вареника.
Сейчас попробую сфоткать.
Нюся23, у меня магазинная вишня, замороженная и уже без косточек. Довольно крупная.
natalisha_31, спасибо, у меня именно это тесто, вареники с картошкой и пельмени всё прекрасно. А вот с вишней..., как бы объяснить. Там когда захлопываешь, вишни выпирают и створки с трудом закрывается, вишня давит на тесто и там появляются «проплешины». Если бы вишенки были свежие, они бы примялись и не деформировали стенки вареника.
Сейчас попробую сфоткать.
Вась, а если их немного разморозить (чтоб они уже были мягкие, но весь сок ещё не потеряли..)
Я лепила из таких (правда руками), получалось отлично!!!
Я лепила из таких (правда руками), получалось отлично!!!
Вась, ну подразморозь слегка. Я большие разрезаю, маленькие оставляю в первозданном виде, ложечку крахмала добавляю, перемешиваю, и оставляю на некоторое время (пока тесто раскатываю)
Пы. сы. А чё за концерт?
Пы. сы. А чё за концерт?
Девочки, попробую немного разморозить
Ксюша, да это сборный концерт детских хоровых коллективов (победителей конкурса «Поклонимся великим тем годам») в Капелле. Моя ж в хоре поёт
Ксюша, да это сборный концерт детских хоровых коллективов (победителей конкурса «Поклонимся великим тем годам») в Капелле. Моя ж в хоре поёт
Клаааассс! а моя в больнице.. аппендицит откромсали в ночь на субботу Офигеваю от нашей медицины (в хорошем смысле) как в сериале, ну, это уже другая тема..
Сейчас попробую сфоткать.
Вот с вишенками (дырявые) и с картошкой (ровненькие)
Офигеваю от нашей медицины (в хорошем смысле) как в сериале, ну, это уже другая тема..
Нам два года назад откромсали, я тут писала, осталось три маленьких шрамика.
Василика, может слишком тонко тесто раскатали? Попробуйте как девочки написали слегка разморозить вишенку, добавьте сахарку и крахмала и все получится
А я когда делала с вишней, то совсем разморозила её, сок слила. И вишня крупная была - всего 3-4 вишенки влезало, но ничего не выперло Да, крахмал и сахар добавляла. Вкусно вышло
Ну, наконец то, пришла моя посылочка
Спасибо, Лариса! Отдельное спасибо за подарки и за шоколадку, очень приятно
Вот мои хвастушки:)))

Спасибо, Лариса! Отдельное спасибо за подарки и за шоколадку, очень приятно
Вот мои хвастушки:)))

Оля_, спасибо:) Девочки, а что делают маленькой зелененькой спиралькой?
notka_notka, спиралькой ооыщи нарезать-морковку, огурец для украшения салата.
hlebopechka.ru...
тут девочки показали на картошке..
hlebopechka.ru...
тут девочки показали на картошке..
susika, Лариса, а помнишь ты мне говорила, что большим миксером можно кисель сделать? Если можно, поподробнее распиши процесс, и что еще им можно делать, кроме киселя и омлета? Штучка вверху под крышкой съемная, у нее есть верх и низ или не принципиально?
notka_notka, Наталья, смотрите здесь, ответ № 1182. Лариса там за кисель подробненько пишет hlebopechka.ru...
а моя в больнице.. аппендицит откромсалиКсюша... вот это да... Как сейчас чувствует себя? Домой скоро отпустят?
Быстрый способ приготовления киселя в шейкере
notka_notka,А ещё апельсиновый кисель просто делать:
сок одного апельсина (можно чуть-чуть лимонного сока добавить), 3-4 ч. л. сахара (получится не очень сладко), 2 ч. л. с горкой крахмала -
закрыть крышку, как Лариса писала, я диск выпуклой стороной ставлю вверх, всё потрясти-перемешать, открыть, долить до верха кипятка, закрыть, ещё разок встряхнуть, и минут через 5 кисель готов.
natalisha_31,
Наташа.. спасибо.. я пролистала страниц 50.. не нашла.. Хотела уже заново поставить
LudMila, а почему выпеклой кверху? там смешивает пропеллер-решетка-он всегда должен быть вниз.. и почему чрз 5 минут? кисель сразу готов... крахмал кипятком заварился.. мы его взболтали, чтоб комочков не было и готово...
Наташа.. спасибо.. я пролистала страниц 50.. не нашла.. Хотела уже заново поставить
LudMila, а почему выпеклой кверху? там смешивает пропеллер-решетка-он всегда должен быть вниз.. и почему чрз 5 минут? кисель сразу готов... крахмал кипятком заварился.. мы его взболтали, чтоб комочков не было и готово...
susika,
Чтобы воды побольше вошло, и киселя больше получилось.)) Не знаю, в положении «кверху«тоже хорошо смешивается, до крышки место остается...
А через 5 минут - чтобы кисель настоялся, но можно и раньше пить начать. И ещё - когда кипятка «под завязку», то первые минуту-две крышка просто так не открывается.
Чтобы воды побольше вошло, и киселя больше получилось.)) Не знаю, в положении «кверху«тоже хорошо смешивается, до крышки место остается...
А через 5 минут - чтобы кисель настоялся, но можно и раньше пить начать. И ещё - когда кипятка «под завязку», то первые минуту-две крышка просто так не открывается.
Ксюша... вот это да... Как сейчас чувствует себя? Домой скоро отпустят?Да, все хорошо уже, сейчас быстро все-три дырочки и через 4 часа можно вставать уже, 5-6 дней и домой Медицина шагает семимильными шагами
Да, все хорошо уже, сейчас быстро все-три дырочки и через 4 часа можно вставать уже, 5-6 дней и домой Медицина шагает семимильными шагамиКсюша, терпения доче! Быстрого восстановления!
мне тут тоже 3 недели назад же удалили желчный-тоже 4 дырочки-так сказали в тот же день домой можно... Я не смогла физически.. так больно было.. наутро уехала... Сейчас уже как будто ничего и не было.. не болит ничего..
susika, Лариса тебе тоже выздоровления! Извини, что мы тут в теме потоптались
Девочки, крахмал без разницы какой? А то у меня и картофельный и кукурузный есть.
Советы по густоте и пропорциям для киселя
m0use, все нормально уже (я ж уже через неделю поехала посылки рассылать и тягала их )..А тема-то не моя.. общая
notka_notka, Наташа, кукурузный варить нужно. Так что идет картофельный.
Я кладу 2 ложки без горки, получается оч густой кисель-мы его не пьем тут.. едим ложками -как десерт, с творогом или печеньем или взбитыми сливками. Чтоб был для питья наврное 1 ложки достаточно. Но даже для питья делаю густой на 2 ложках-хатем добавляю кипятка и сиропа-варенья-таким образом получается в 2 раза больше киселя.. не 700мл.
Нужно учесть, что крахмал разный-консистенцию только методом проб-я покупала в России крахмал, его потребовалось класть чуть больше, чем наш.
Ксюша, терпения доче! Быстрого восстановления!Так быстро, а меня неделю держали, сначала три дня с хвостом проходила, а после еще 3-4 держали. Хотя всег три дырки сделали.
мне тут тоже 3 недели назад же удалили желчный-тоже 4 дырочки-так сказали в тот же день домой можно... Я не смогла физически.. так больно было.. наутро уехала... Сейчас уже как будто ничего и не было.. не болит ничего..
Какой интересный способ кисель варить, но его наверно мало получаеться. Я обычно 3л кастрюлю варю и моих на день хватает.
susika, а вот такой лоточек для пирога вам встречался?
я просто делюсь с вами тем, что я знаю... а еще стооолько нерасказанного и непоказанного
Так быстро, а меня неделю держали, сначала три дня с хвостом проходила, а после еще 3-4 держали. Хотя всег три дырки сделали.Мне было оч плохо первые 3-4 дня.. Болело все..
Какой интересный способ кисель варить, но его наверно мало получаеться. Я обычно 3л кастрюлю варю и моих на день хватает.
ПОсле операции наутро пока до дома доехали-все светофоры собрала-ямки-кочки (в обычное время я их и не замечаю)-думал сознание отболи потеряю.. но все уже в прошлом..
Я и рожать сама поехала.. один день-рановато было-вернулась.. через сутки снова а 6 поехала утра.. в 12 дняродила.. когда доче 48 часов исполнилось-взяли генетический анализ-домой уехала. Муж в командировке был.
У меня 2 литра получается- с ягодами когда.. там миксер-кувшин тоже на 2 литра. Можно дважды сделать-тогда больше кол-во.. все -равно проще чем на плите варить..
эта одна из любимейших тем нашего форума.Юля

susika,
Ларис, а у вас уже на следующий день выписывают???
Ларис, а у вас уже на следующий день выписывают???
Мне желчный удаляли тоже лапароскопией - но я уже нифига не помню что и как, вроде и не очень болело, но, наверное, возраст тоже сыграл свою роль.
susika,да мне тоже не 15.. младшую в 35 рожала.
Ларис, а у вас уже на следующий день выписывают???Мне желчный удаляли тоже лапароскопией - но я уже нифига не помню что и как, вроде и не очень болело, но, наверное, возраст тоже сыграл свою роль.
а тут хотела в тот же день уехать, не смогла физически. Утром уехала. Да.. смотрят на состояние и..
Вот и я удивилась что так рано выписали.
У меня тоже все болела, но точно не помню что именно, мне удаляли через 2 неделе после КС и что больше болела сказать трудно, но точно помню все.
А я обычно 5л кастрюлю ставлю компот вариться, потом пополам делю честь на кисель, часть так оставляю.
Мне еще видео про соковыжималку понравилось и терку. только я не поняла у них у всех база общая как у мясорубки?
У меня тоже все болела, но точно не помню что именно, мне удаляли через 2 неделе после КС и что больше болела сказать трудно, но точно помню все.
А я обычно 5л кастрюлю ставлю компот вариться, потом пополам делю честь на кисель, часть так оставляю.
Мне еще видео про соковыжималку понравилось и терку. только я не поняла у них у всех база общая как у мясорубки?
Варианты использования тортницы для закусок и салатов
susika, а вот такой лоточек для пирога вам встречался?Такого нет-он довольно низкий-его барли больше для шубы-салатов слоеных..
есть такая тортница-мною любимая,2 шт их дома.
Торт ставим сюда.. в холодильник и сверху можно еще что-то поставить, блюдо большое-пончики, блины, пирожки, пироги типа шарлоток нарезанные (ну и пирожные)-тоже сюда. Закусочный торт. Бутербродики-канапешки.
Выпечку-тогда переворачиваем-в крышку кладем выпечку, дно используем вместо крышки. На пикники сразу Фрукты порезать или овощи.
Более многофункциональная.
bukabuza, Да, Лена, одна *нога* на присоске.
Терка классная. Пресс есть. еще не испытала-вчера купили кучу апельсинов-будем пробовать.
Терка классная. Пресс есть. еще не испытала-вчера купили кучу апельсинов-будем пробовать.
Лариса получается они только верх продают или все вместе?
Мне еще понравилось как при помощи мясорубки печенья с начинкой делали.
Мне еще понравилось как при помощи мясорубки печенья с начинкой делали.
Лариса получается они только верх продают или все вместе?Лена, Тупперваре зачастую-Лего. Они выдали вначале мясорубку, специально сьемную... и начали дальше придумывать.. терку.. пресс, к мясорубке сть насадки для печенья.. для канеллони... чтоб колбасу начинять-мы делали на презентациях-даже необязяателньо мясо-картофельное пюре со шкварками или беконом-очень вкусные получались. С натуральной оболочкой.
Мне еще понравилось как при помощи мясорубки печенья с начинкой делали.
Девочки, всем привет! Забрала свой Подсолнух, как он мне нравиться!
Фото, конечно, отвратительное, с телефона, но какое есть-зато сам торт вкусссссный, по мотивам Мозаики.

Фото, конечно, отвратительное, с телефона, но какое есть-зато сам торт вкусссссный, по мотивам Мозаики.

так получается если нет мясорубке, то всем остальным уже не воспользуешься?
susika,
Ларис, а какой пресс сейчас по скидке? Что-то я малёк запуталась
Ларис, а какой пресс сейчас по скидке? Что-то я малёк запуталась
Заира, какая красота.Подсолнух это, что форма такая?
Интересное в разделе «Кухонные приспособления и мелочи. Гаджеты для…»
Шприц кулинарный для мяса
Чем открывать пластмассовую крышку?
Что это за странная штукенция?
Форма для минитарталеток, капкейков и маффинов с толкушкой
Контейнеры для хранения и переноски, рейлинги
Созреватель из шерсти для авокадо
Мусат
Кухонные весы Starwind
Вращающиеся подставки и подносы для подачи блюд