Аэрофритюрница

Вик, вот здесь Танюля пишет
Аэрофритюрница #7381
Время зависит ещё и от размера свеклы, и запекать лучше в фольге.

Девочки, у кого GF-5000, подскажите пожалуйста размер внутренней карзины.

Девочки, у кого GF-5000, подскажите пожалуйста размер внутренней карзины.

панарино-Оксана, у меня - не такой, но в Интернете увидела отзыв,
согласно которому размеры внутренней корзины вроде такие:
22,5 см х 23,5 (24?) см (высота – 12 см).
(есть фотографии, из которых это видно (спасибо за такие обзорчики!))

Обзор на Аэрогриль GFGRIL GFA-5000 AIR FRYER FAMIL

Подбор размера формы для Steba HF 5000

Купила себе Steba HF 5000 XL (а собиралась КИТа-2205, но в итоге взяла Stebа).

Габариты ВСТАВНОЙ КОРЗИНКИ (В/Ш/Г): 11 (10 (мах (высота)) х23х23 см

Кстати, при габаритах вставной корзинки 23х23 см у Steba HF 5000 XL, форму лучше использовать
шириной/диаметром не более 22 см, так как из-за имеющихся выемок-«рельсиков» для вставки разделителя
форма даже 22,5 см уже вползала с трудом (пришлось загнуть слегка внешний контур-ободок (по бокам по 4 см с каждой стороны))...
Но это я так, на всякий случай...

Может быть, кому-то пригодится, но думаю, что стоит обратить внимание на чапельник, который подошел для вытаскивания форм из чаши аэрофррютирницы (справляется даже со стеклянной диаметром 21 см высотой 9 см).
Кстати, не каждый подходит, а этот справился!...

Наташа, спасибо что поделились и сфоткали такую мне нужную штучку! Неудобно мне доставать из корзины формы, которые чуть ли не впритык стоят в корзине. Приходится ждать когда остынет и исхитриться чтобы ее достать. Неудобно и раздражает всякий раз, когда например делаю запеканку. Где ее Вы купили дайте ссылочку пожалуйста!

Использование съемной ручки для извлечения форм

Валентина, эта штучка - очень удобная, а называется (согласно упаковке) «универсальная съёмная ручка».

Ссылочка:

Купила в магазине сети "еuroshop", где «всё - по 69" (но эту ручку (не одну (на всякий случай )) купила за 69 руб., кстати)

Надеюсь, что получится найти.
Я пробовала и тефалевскую ручку, и обычные чапельники (какие на глаза попадались (тоже очень мне такая штучка нужна))... ничего не подошло, кроме этой, но цеплять надо именно как я показала: противоположной стороной.
Металлические формы тоже схватить и удержать, перенести с её помощью можно!
И ещё, если не возражаете, то ко мне - на «ты»...

Нам АФка такие ребрышки свиные приготовила румяные и сочные, ну прям шашлычки, разве что костром не пахнут)
4 мин на 200
3 мин на 180
Переворот (для равномерной корочки)
5 мин на 180

Спасибо за ссылочку! сейчас же пойду по ссылочке посмотрю и если удастся то закажу и себе такую же.

Валентина, это я в обычном магазине (не в Интернет-магазине) покупала,
хотя, с другой стороны, я даже не знаю, есть у них онлайн-покупки...
Надеюсь, что получится найти чапельничек.

Наташа, посмотрела там, но не нашла такую как у тебя. Есть и другие, но как они в работе не понятно да и дороже. И еще не понятно как твоя выглядит в раскрытом виде, на всю длину и есть ли пружина между ручками?

посмотрела там, но не нашла такую как у тебя. Есть и другие, но как они в работе не понятно да и дороже. И еще не понятно как твоя выглядит в раскрытом виде, на всю длину и есть ли пружина между ручками?

Валентина, вот так она и выгляди в раскрытом виде (без упаковки?):




Там нет нигде никакой пружины...
(фотоаппарат разрядился, поэтому ещё сфотографирую чуть позже)

девочки, прочла все с первой до последней странички. Спасибо всем большое, решилась сегодня и купила редбер механику, в нашем городе нашла всего за 2390р. грех было за такую цену не купить. Может кому пригодится магазин корпорация центр

спасибо, уже бедрышки с картошечкой зажарили и скушали, очень понравилось

Я тоже рэдбера механику хотела, но было в предложении только электроника, взяла и не жалею

Всем добрый вечер. Пока изучала тему и выбирала нас из магазинов исчезли все АФ. Остались только Philips (изначально не рассматриваю), и endever. Может кто знает или кого то есть endever, какая корзина у моделей 118 и 119. Во всех моделях видна корзина сетка (вообще не хочу). А в 118, 119 не видно на фото. Перерыла весь инет. Писала на оф. сайт, не ответили ((. На сайте про эти модели пишут (Съемный контейнер с антипригарным покрытием), но это я так поняла не про корзину. Может у кого есть эти модели?

Здравствуйте форумчане!!!
Первая моя афа была Эндевер, облезла нижняя чаша, решила не использовать. Сейчас Редбер, не нарадуюсь, мою в посудомойке обе чаши второй год, все отлично.
Давно на форуме не была, столько интересного!

Дайте совет, хочу еще одну афочку, что бы большая была как кит, и что бы чаши неубиваемые как в Редбере)) Такие существуют вообще?

Девочки, прошу совета.
В придверии своего др задумалась о подарке.
Конечно что-нибудь из кухонной техники мне надо, все есть, подумала-подумала-аэрофритюрницы нету. Скорее искать тему по этой девайсине, а тут аж 400 страниц-значит штука востребована.
Поизучав, выбор пал на аэрофритюрницу steba.
Стала советоваться с мужем-обьяснила принцип работы этого прибора, а он как обухом по голове!
Покупать не будем, так как у нас есть духовка и тоже самое ты можешь готовить в ней.
Вот и не знаю, соглашаться с ним или нет.
Духовка electrolux с грилем и конвекцией с диапазоном температуры 50-250 градусов.
Помогите советом! Я на распутье.

Мы в последнее время повадились ржаной хлеб на сухарики сушить в АФе. Маслом побрызгаю, присолю адыгейской солью, присыплю смесью прованских трав и сушеным чесночком... М-м-м... Ум отъешь!!! В духовке такого в жизни не получится.
Мой тоже поначалу на дыбы: нафиг надо! Теперь и сам порой что-то делает.
Если чего-то немного, по быстрому, запеканки там, крылышки, рыбка-мяско... Умру от потери слюны!!!
Короче, не зря 400 страниц писано!

оптимистка, Лена, нужна. У меня хорошая духовка, но это совсем другое. Летом свою картошку по-деревенски делали, объедались, курочка получается чудная, рыбка нежная.

Марина, для сухариков у нас недавно появился тостер, теперь не сушим сухари. Раньше в духовке сушила или в Принцессе. Сейчас тостерный хлеб просто изумительный выходит-с разной степенью хрускости и цвета. А там хоть мажь, хоть присыпай чем хочешь. Нравится что крошек практически нет.

olia789, рассмотрите вариант kitfort 2208. Мощность 1800, рабочий бьем чаши 5,2. На чашу вроде нареканий нет.




У нас эта модель уже появились в продаже.




Я себе уже заказала китика 2203, но там чаша 3,2 л. Мне больше не надо. Должна к концу месяца получить.

оптимистка, Лен, это просто пример.
Тостер вот даже не рассматриваю. В АФе ничуть не хуже.
В общем, думай!

оптимистка, у меня у мамы и брата АФ очень вкусно и диетично. Если здоровье не позволяет жареное и много масла- то это выход. Себе тоже хотела, но съёмное жильё, переезды и купила сковороду гриль газ- тоже отлично и диетично.

Экспресс-рецепты выпечки из слоеного теста

Утилизировала оливки, вспомнила Танюлин совет закатать в слоеное тесто, ну это просто об'едение получается, пролетают как семечки, 5 мин на 200С в Редбере.



В остатки теста закатала запеченный в микре картофель в «мундире» (очистила и натерла на крупной терке)+сервелат+тертый сыр+соль, травки сухие, 9 мин на 190С



А здесь на середину теста 1 ч/л сахара, накрыла его половинкой яблока, выпуклой стороной вверх и собрала тесто по типу беляша, те же 9 мин 190С



Вот за что люблю свой Редбер, так это за экспресс готовку

Отличия приготовления в духовке и аэрофритюрнице

win-tat, Танюша, какое изобилие Красивенько и вкусненько В радость и приготовить, и покушать
оптимистка, Ленуся, а Ты Кузинку купила? Помню, что интересовалась, и муж был не против. Это тоже вариант для подарка хороший. И по результату с АФ они похожи. В пользу необходимости наличия АФ или/и Кузинки, можно сказать, что не всегда целесообразно гонять духовку. Кроме того на результат влияет и сбалансированность соотношения: количество продукта - объём печечки - интенсивность обдува.
При небольшом количестве продукта, результат из АФ/Кузинки получается интереснее, что ли: интенсивнее, ярче по вкусу и цвету, чем если бы это же количество запекалось в духовке.
*К примеру, в 10л кастрюле варить холодец или 0,5л каши или супа. Суп/каша в маленькой кастрюльке, при таком количестве, получится лучше, будет вкуснее, и готовить её проще будет.

Марыся27, нет, Кузину не купила. Собиралась, да. Все ловила скидки на Али, а потом они вообще пропали там. Видимо не судьба.
А какой у тебя агрегат? Фотки мяса просто умопомрачительны!

win-tat и Марыся27 определили наиболее точно основные преимущества)
У меня тоже отличный духовой шкаф, но АФка прекрасно его дополняет. Это возможность быстро!!(Экспресс) приготовить небольшой объём, и да, вкус будет другой именно за счёт небольшого объёма. Мяско, р ыбка и птицечасти получаются румяными и очень сочными внутри

Это возможность быстро!!(Экспресс) приготовить небольшой объём,

Мне как раз объем побольше нужен. По опыту приборы с маленьким объемом у нас простаивают. К примеру наша фритюрница Тефаль (обычная) готовит 600 грамм картошки-это две порции, а нас четверо. Возникают неудобства -двое сидят едят, для двоих только жарится.
Поэтому, если буду брать аэрофритюрницу, то только на 5 литров.
Читала электронную инструкцию к штебе,1400 картофеля Макс-устраивает, килограмм стейка-пойдет, но почему то всего 800 грамм курятины-маловато будет.. Получается, целую курицу туда не засунешь!? Или правила созданы для того что бы их нарушать? Как делаете вы?
И ещё вопросик! Вот думаю, наверное будет необходим термощуп-проверять готовность мяса?!

Про курятину может из-за того, что бОльшие объмы не пропекутся, а увеличение времени только высушит продукты и даст подгорелость на коже...
Насчёт целой курицы я не знаю, ибо моя АФ не на 5 л
В своей делала только крылья, голени, бедрышки, шашлычки из индейки

Получается, целую курицу туда не засунешь!?

Засунешь, еще как засунешь!
К меня АФ Китфорт та, которая большая. Так курицу весом 1800 г запросто запекает.

я даже в свой маленький редбер поместила куру, весом 1400. отлично пропеклась, хрустящая корочка и сочное мясо, как курица гриль в магазине, только в моем случае я знаю, что курица свежая, а то в магазине не факт, что свежую куру делают, может замаринуют посильнее в специях, чтобы не пахла))

фото не умею загружать ((

Опыт запекания курицы и картофеля в Philips

оптимистка, Ленуся, у меня маленький (на 800г картошки) механический Philips.

Есть тема о АФ Philips c электронным управлением:
hlebopechka.ru...
В ней, где-то с середины, пишут о большой модели на 1200 г картошки. Такая есть у Mirabel.
АФ Philips очень нравится, служит уже больше 5 лет. К ней докупила сковородочку и форму для выпечки. Сковородочка очень классная, много чего в ней готовлю. Она без высоких бортиков, что значительно расширяет возможности и вместимость. Мыть её легче и помещается больше: до 8-10 куриных крыльев (с повёрнутым кончиком), до 8 голеней и бёдер (среднего размера).
Куру запекала точно на 1500-1800г. Помнится, что 1 раз была на 2100г, но могу ошибиться. Зависит и от формы куры. Один раз не смогла запихнуть и на 1500г (слишком высокая в грудке была). Запекала на сковородочке. В корзинке можно запечь куру в среднем на 1200-1300г (с меньшими хлопотами), можно запихнуть 1500г.
Кура получается вкусной, но с ней нужно «поиграться» до 3ч на низких t° (~110°-120°), т. к. располагается близко к тену. Запекала довольно часто. Результат отличается от духовочного. Сейчас куру запекаю в Кузине. Если бы не было Кузины, то купила бы большой Philips и сковородочку к нему.
АФ и Кузина друг другу никак не мешают. У каждого приборчика «свой хлеб».
АФ большего размера должна быть удобнее для запекания. Куры однозначно можно будет больше чем 800г готовить.
Термометром со щупом пользовалась Тескомовским с мордочками животных. Но он немного косячил, поэтому наловчилась «на глаз», по итогам прокалывания и выделения сока. Недавно купила электронный термощуп. Он по-любому не помешает.
Ещё один момент. При приготовлении картошки в АФ, лучше её по максимуму не загружать. Результат будет, как если жарить полную сковороду картошки. Приготовится. Но прожарка и поджареность будет неравномерной. Даже со встряхтванием корзинки. Поэтому лучше рассчитывать на 3/4 от предполагаемой максимальной заполняемости.
Родной формой для выпечки пользуюсь тоже, но без неё можно обойтись.
 

Марыся27, Марысенька, ты как в воду глядела описывая Филипс. Я как раз рассматриваю к покупке XL Philips HD9241/40, так как понравившейся мне Stebы нигде нет в наличии.
Цена конечно кусачая, но и качество должно быть на высоте, надеюсь. Ну и цвет серый не такой мрачный как черный.
Осталось только подыскать по более менее адекватной цене.

Ленуся, тогда и сковородочку сразу, обязательно и всенепременно покупай «Удачной охоты»

Девочки, примите меня в свои ряды). У меня поселился малыш redber af-4050. Сегодня приготовила картофель. Не скажу, что я прям в экстазе. Но ребенок точил только так).
Я читала вас, как шпиёон две недели, пока ждала АФ).
Сейчас маринуются крылья в маринаде барбекю (стыдно, но магазинный). А ведь я сама такой вкусный соус барбекю варю.

Опыт приготовления куриных крыльев в Redber

Cirre, спасибо большое). Меня очень обрадовала цена). Он мне обошелся всего за 2241₽. Покупала в корпорации центр. Там есть и с механич. управлением. За такую цену просто грех не попробовать девайс).



Результат). Одно крыло украдено). Все эти крылья приготовлены за один раз.






Переворачивала один раз. Можно класть больше четырех. Основную чашу застилала фольгой. Крылья на решетку. На 160 градусах 35 мин

У меня поселился малыш redber af-4050.

Miela, поздравляю, у меня такой же!
Я тоже начинала с картошки и крыльев. Вот здесь показывала.
Аэрофритюрница #5881
Сейчас для быстроты приготовления картофеля, предварительно кладу его в пакет, туда же приправы, ложку олив/масла и в микру на 2 мин. После этого готовится намного быстрее.

А я всё без аэрофритюрницы.
Созрела было на Филипс xl, но не успела купить по акции, сейчас снова цена как на крыло Боинга.
Штебы исчезли. Остается только Китфорт и ГФ. Сомневаюсь в качестве этих двух товарищей.
Вобщем живу в состоянии хотения этого агрегата.

Вобщем живу в состоянии хотения этого агрегата.

Я хотела несколько лет с первых филипсов.
Сломалась я, когда появились редики. У меня сенсорный.
Котлеты только в нем! Не пареные, но и без лишнего масла, румяные, сочные!
Крылья чудесные! А еще домашние колбаски для жарки - только в нем!
Это из того, что готовлю чаще всего...
Всем советую!

поздравляю, у меня такой же!

И у меня
Он классный
Ещё рыба в нём отлично получается

И у меня
Он классный
Ещё рыба в нём отлично получается

Оооо! Девочки! Да я благодаря вам и успокоилась и заказ не отменила) 💐. Спасибо вам огроменное. Не хуже филиппа точно! И подешевле).



Katko, не сразу Рим строился). Рыба будет завтра). Уже прикупила).



win-tat, спасибо за совет насчет картошки. Буду пробовать. Забавно. Покупала исключительно из-за картофеля. А потом после крыльев пришло осознание, что мяско-тр тоже будет вкусно).



оптимистка, штебу встетила тут вроде в эльдорадо. Как она Вам? Столько всего начиталась про нее...



оптимистка, я вчера отменила заказ за медленноварку китфорт. Решила брать мультю (солить будем их) с функцией медленноварки.
Теперь ломка. Права ли я.

штебу встетила тут вроде в эльдорадо. Как она Вам? Столько всего начиталась про нее...

Если про аэрофритюрницу Штеба то не знаю как она. Хочу купить так как в полном восторге от скороварки этой же фирмы.

Люсенька, у меня в морозилке как раз колбаски в натур оболочке лежат. Не пересушит АФ оборочку при жарке? Как думаете?

Если про аэрофритюрницу Штеба то не знаю как она. Хочу купить так как в полном восторге от скороварки этой же фирмы.

Я как раз про скороварку-мультиварку-медленноварку Штеба.

Девочки, у кого redber af-4050, он очень большой? Если не трудно, напишите размеры, что-то нигде не нашла. И хочется, и колется. День за белых, день за красных. Приду в тему - хочу, хочу. Начинаю себя уговаривать, что не надо, Потом приду к вам - и все по новой

Это для сравнения с kitchen aid artisan 4,8 л
И бутылкой минералки 1,5 л

Высота 32,7 см
Глубина с ручкой 31 см

Девочки, SOS! Пожалуйста, поделитесь проверенным рецептом хрустящей! картошки. Магазинная замороженная получается норм, не супер. А обычная совсем какикас (. Или картошка плохая или руки у меня не тем местом вставлены. А может 2 в 1



Марыся27, спасибо огромное). Особенно понравилась его цена). За такие деньги грех было не попробовать). Сейчас такой холод на улице. Разжигать барбекю гриль совсем нет желания. Я перед Новым годом чуть мягкое место не отморозила на заднем дворе пока разжигала угольный гриль (переделывала после мужа. Он совсем с грилем не дружит). Потом пока жарила. Аэрофритюрница вариант для нас сейчас).

Инструкция по жарке колбасок

Люсенька, у меня в морозилке как раз колбаски в натур оболочке лежат. Не пересушит АФ оборочку при жарке? Как думаете?

Miela, ни за что не пересушит!
я, правда, мороженные ни разу не готовила, думаю, нужно разморозить в холодильнике.
выставляете температуру на 200гр. и разогреваете 5 минут.
Укладываете в корзину колбаски, с каждой стороны по 10-12 минут в зависимости от толщины колбасок.
Даже покупные куриные тонкие, как пальчики, и те получаются замечательно!
Попробуйте, надеюсь, Вам понравится!

Девочки, только не бросайте тапками. Я покупала АФ исключительно ради картофеля. Честно скажу совсем не оправдал мои ожидания.
Насчет остальных продуктов. Вполне могла обойтись и без него. Рада, что отдала за него всего 2241₽ (покупала новый в магазине по акции). За большую цену бы точно покупать не стала. За эту поиграться без сожалений вполне сойдет. У меня отличный духовой шкаф. Стоит гриль барбекю на заднем дворе. Приготовила куриный шашлык а АФ. Муж сказал, что мясо сочное, но это не шашлык. Да, неплохо, что он есть. Но прям вот дикой необходимости в нем не нахожу. Извините. Никого обидеть не хотела.




Использовала несколько раз. Нижнюю чашу простила фольгой, если использовала хоть немного масла. Она идеально чистая. Продавать не вижу смысла. Не миллионы за него заплатила. Я не работаю. Поэтому у меня вполне хватает времени готовить в обычном духовом шкафу, мультиварке, плите, гриле барбекю и пр.
Может, если бы работала, то в целях экономии времени он бы и пригодился.
Насчет картофеля сильно разочарована. Попробовала три рецепта. Только замороженный картофель магазинный был более или менее съедобный. Обычный вообще вата какая-то (. Возможно дело не в агрегате, а во мне. Не получается у меня приготовить съедобный хрустящий картофель в аэрофритюрнице.

Технология приготовления картофеля в два этапа

Miela, Вы обязательно измените мнение по поводу АФ. Как приготовить картошку можно посмотреть у Танюли. Есть пару моментов: картофель почистить, порезать и обязательно промыть. Дальше я пересыпаю дольки на полотенце обсушиваю и в пакет. Капля растительного масла, потрясу пакет и пересыпаю в разогретую до 180 АФ. Готовлю 10 мин. на 180 и 10 мин. 200 градусах. Попробуйте ещё раз приготовить, Вам обязательно понравится!

Miela, может дело именно в качестве агрегата который вы купили!? Я не ждала бы чудес за две тысячи. У дорогих производителей какая то специальная система обдува, возможно это влияет на результат.
Владелицы Филипсов, отпишитесь пожалуйста, как обстоят дела с картофелем!

оптимистка, это redber af-4050. Такая цена по акции и из-за моих бонусов. Готовят же девочки в редбере и все их устраивает. А некоторых и даже больше филипса. Я не думаю, что филипс панацея.
Кому-то курица в аэрогриле нравится. А мне проще ее приготовить в духовом шкафу. И для меня так вкуснее и беспроблемнее. На вкус и цвет фломастеры разные).



оптимистка, может у меня через чур завышены были ожидания насчет картофеля. Начиталась, что магазинный почти, как в маке получается.

Miela, ничего страшного нет. Человек не может знать всё. Вам нужно только найти свой рецепт. Я очень люблю готовить картошку в АФ. Если она молодая и мелкая, то просто хорошо мою и дальше обсушиваю, в пакет, масло, в АФ. А остальную режу или дольками или брусочками, тут время может быть и меньше. Только не готовьте очень много за раз, иначе воздух будет плохо обдувать, или встряхивайте ёмкость время от времени, чтобы дольки перемешивались. Успеха.

Miela, у меня в обычной фритюрнице Тефаль получается просто восхитительный картофель фри, лучше чем в Макдональдсе. Мягкий внутри с поджаристой корочкой снаружи. За счёт погружения корзинки в масло ничего в процессе приготовления встряхивать и перемешивать не нужно. Хотя и считается что блюда приготовленные во фритюре жирны, я так не считаю, получается совершенно не жирно. Картофель готовится в кипящем масле при температуре 190 градусов.
Так что если не победите картофель в Редбере советую преобрести обычную фритюрницу и будет вам счастье.
Кстати готовила в своей фритюрнице совершенно разные сорта картофеля-результат всегда отличный. Ни разу не было такого чтобы не порадывал результат.

оптимистка, подскажите, пожалуйста, модель Вашей фритюрницы, если не затруднит.

Miela, Фритюрница Tefal FF220015.

Вот насчет качества Redber я бы точно не сомневалась, отличный агрегат с хорошим обдувом. И система там у всех одна-сверху вентилятор, который гонит горячий воздух. Кстати мне этот Редбер в свое время обошелся в 2 раза дороже. Размер корзины действительно не предполагает большой об'ем загрузки, иначе откуда взятся этой корочки. Потом в процессе действительно необходимо доставать корзину для встряхивания. Также многое зависит от сорта картофеля, ведь при варке он тоже бывает разный, один рассыпчатый, другой как мыло.
В классической фритюрнице любой картофель будет с корочкой, т. к. обжарка происходит в масле, туда что ни кинь, все будет с корочкой.

В АФ картофель тоже будет красивый с хрустящей корочкой и мягкий внутри, только нужно найти алгоритм по своему вкусу. Кто-то начинает с высокой, а потом убавляет температуру, а мне больше нравится наоборот. Картофель разный, нарезка разная, да и вкусы у всех разные, но прибор для картофеля просто чудо!

Дайте подумать. Действительно много загружала. Буду пробовать). Прям вызов от картошки). 😂. Не сдамся без боя).

Miela, ради интереса посмотрела инструкцию для redber af-405, картошки желательно класть не более 700 гр. (максимум 800).

И система там у всех одна-сверху вентилятор, который гонит горячий воздух.
 Размер корзины действительно не предполагает большой об'ем загрузки, иначе откуда взятся этой корочки. Потом в процессе действительно необходимо доставать корзину для встряхивания.

Miela, картошка была мыта, отдохнувшая в воде и хорошо так вытерта или осушена? потом перемешана с маслом и брошена в разогертую АФу и в процессе пару раз встряхнутая?
а шашлык с нормального мяса? по рецепту отсюда?
нас в свое время именно картошка и шашлык очень обрадовали. Попробуйте еще, в АФе лучше, чем в духовке кое-что получается.

челокошка, я загружала до половины корзины. И встряхивала несколько раз в процессе готовки.

Mirabel,
Чистила, замачивала, обсушивала. Все по правилам).

Мясо отличное. Все было вкусно. Но! Для моего мужа, если нет привкуса дыма, то это не шашлык. Такой только на угольном гриле барбекю мы готовим.