Меня нет в этом списке, а я пеку хлеб уже давно на изюмной закваске,
которую взяла на этом форуме.
Кормлю раз в неделю. Пеку с октября 2018 г. Закваска пока работает.
Только никто мне не ответил на вопрос.
Почему на дрожжах хлеб хранится долго, а на закваске быстро
черствеет?
которую взяла на этом форуме.
Кормлю раз в неделю. Пеку с октября 2018 г. Закваска пока работает.
Только никто мне не ответил на вопрос.
Почему на дрожжах хлеб хранится долго, а на закваске быстро
черствеет?