Георгий, он же Гоша, он же Жора!!! - ко мне больше не приходи!

ANGELина BLACKмор, Наташ, а чего они у тебя темненькие такие, красивенькие..

темненькие

Наверное с какавой!?

а чего они у тебя темненькие такие

Подгорелые что ли? Так нет, не подгорели, нормальные.

Подгорелые что ли? Так нет, не подгорели, нормальные.

Не, не подгорелые, ты че? Я думала, что это из ржаной муки..

Наверное с какавой!?

Не-а, не с какавой. Подкинула в тесто шрот тёмного льна.
(Запарило по 10 раз переправлять автозамену.... ппц... )

Не-а, не с каковой. Подкинула в тесто шрот тёмного льна.

ааа. ну понятно, почему темненькие такие..

ааа. ну понятно, почему темненькие такие..

Я частенько, помимо рецепта-основы, подкидываю в замес что то.

шрот тёмного льна.

Шрот это что?
У меня просто семечки золотистого льна. А закидываю и в хлеб, и в лепёшки.
И в кашку готовую сверху...
А иногда люблю просто ложку семечек взять и сжевать. Обожаю их!

Шрот это что?

Это молотый лен. Мелю и тёмный, и золотистый. Часто используют для
льняного яйца.

Захотелось откушать башенок, по рецепту Лены

Пока в пробке тащусь, всё досконально изучила (про Лену, и её корзиночки). Две формочки кинула в корзину.
Давненько я по формочкам не страдала.
Теперь вопрос, две штуки влезут сразу в духовку? Плита 50/50.

Теперь вопрос, две штуки влезут сразу в духовку? Плита 50/50.

Тань, не поленилась, сходила линейкой померяла. не хватает самую малость. Это если только кромку у форм обрезать.

Это если только кромку у форм обрезать.

Спасибо, Наташ.

Спасибо, Наташ

У меня самой такая плита и я не решилась покупать две формы. Хотя, даже если печь по очереди, то все равно удобно, а не так, что пеки, вытаскивай, мой, суши, снова заливай.
Надо подумать, может тоже еще одну взять.

А что нельзя их в тарталетнице испечь?

А что нельзя их в тарталетнице испечь?

Да можно, почему нет?

А что нельзя их в тарталетнице испечь?

Даже не знаю.
У меня тарталетница VES-ка, так там тесто не жидкое пече́тся.

У меня тарталетница VES-ка, так там тесто не жидкое пече́тся.

Надо же. У меня большая, так там печется жидкое отлично..

У меня тарталетница VES-ка, так там тесто не жидкое пече́тся.

И у меня Веска.
Любое тесто там можно.

И у меня Виска.
Любое тесто там можно.

Давай, испеки и расскажешь. Мне это уже надо)))) А то веска редко в работе, так хоть может почаще буду своим корзинки делать, они любят.

Даже не знаю.
У меня тарталетница VES-ка, так там тесто не жидкое пече́тся.

Наташа, ты с чего это взяла?
Я стоРаз в теме писала, что ставила рядом Веску и Фирст, из одного (жидкого) теста пекла, всё ОК
Позже присоединила Стебку, уж она совсем другая, отличная от тех двух подружек, и всё равно во всех трёх получается!
Я в Веске тартелетки пекла из тертой картошки, из фарша из куриной грудки (сама делала)...
Ты в начало темы загляни!

Давай, испеки и расскажешь

Не, поискала, не нашла, видимо упаковали и убрали в подвал
Я многое накупленное... убрала..
Не пользуюсь.
Ибо не для кого готовить. А себе неохота.
А тут ты про рецепт заговорила и у меня шевельнулось желание, но...
Не, неохота.
Если вдруг, то напишу. И фотки покажу.

Я стоРаз в теме писала, что ставила рядом Веску и Фирст, из одного (жидкого) теста пекла, всё ОК

Девчонки, корзинка отдельно выпекается. В тарталетнице получится кекс, не корзиночка
У меня две формочки. Так удобнее, сразу разложила и испекла за один раз.
Танюш, когда будешь ставить, просто бортик на бортик положи у соседних форм
Натусик, такие классные. А я очень давно не пекла, мужу делала

В тарталетнице получится кекс, не корзиночка

Елена, как это в тарталетнице и вдруг кекс?
Ты, наверное, перепутала тарталетницу с кексницей?
У меня есть обе Вески, и тарталетница, и кексница. Одно в другом не получиЦа.

Наташа, ты с чего это взяла?

Так я и не спорю. Я и написала, что даже не знаю. И я действительно предполагала, что можно испечь то, что можно слепить в шар и положить в ячейку тарталетницы.
Обрушилась она прямо с утра на меня...

Обрушилась она прямо с утра на меня...

да ну тебя!
Чойта я... Я ж с дуба по утряночке не падаю!
В теме в начале куча всего – загляни ж!

корзинка отдельно выпекается.

Леночка, так тарталетница она и есть для корзиночек.
Мы отдельно их выпекаем, а потом начинаяем или сыром, или икрой, или салатиком, или кремом..

Ты, наверное, перепутала тарталетницу с кексницей?

Точно.
В тарталетнице стеночки ведь тонкие будут? Смысл тогда из этого теста делать?

так тарталетница она есть для корзиночек.

Уже дошло
Ритуль, можно любое тесто взять.

стеночки ведь тонкие будут?

Ну... разные бывают.
И от теста зависит это тоже. И от самой тарталетницы. Надо пробовать да и все.

В тарталетнице стеночки ведь тонкие будут? Смысл тогда из этого теста делать?

Елена, в Фирсте – да, тонкие.
А в Веске и Стебке тарталетки толстенькие. В Стебке и внешне и по мягкости, как толстые вафли.

... когда лень- матушка уйдет.
А то я совсем обнаглела – встану в медленку всё сложу в кучу и привет, занимаюсь чем хочу...
А ночью она мне кашу варит. Встала- завтрак готов.

Я туточки... из кустиков смотрю

когда лень- матушка уйдет.

..... ты шо?? Один бассейн всё компенсирует!!

Один бассейн всё компенсирует!!

Ну он и компенсирует.
Гимнастику сделал, нырнул, позавтракал «ночной кашкой», Кошей покормили, на улицу выставил. Собак покормил.
Пропылесосил и вымыл пол на N-й площади дома....
Если погода плохая Кошей обратно запустил...
Собак прогулял, Медленку запустил и... спи отдыхай!!!
Так что мне ещё себе одной обеды готовить и тарталетки выпекать?
На фиг?




Я лучше книгу почитаю, сериальчик посмоРю...
На улице погода БЯКА!
А я метеозависимая.
Солнца нету – настроения нету!

Заказала формочки. Жду.

Ну вот раздразнили-таки!
Затейницы...
Достала мультипекарь. Завела простые хлебные вафли по рецепту Лики.
Сделала себе тонких вафелек и 7 штук тарталеток маленьких.



Пекарь убирать не стала может быть завтра отважусь попробовать по Леночки рецепту сделать.
Сегодня положил ложечку творога сверху яблочно смородиновое повидло.

Ну вот раздразнили-таки!
Затейницы...
Достала мультипекарь

цель достигнута!
Ну и что, что только для себя! Себя тоже надо радовать красивым завтраком, на пример!

красивым завтраком, на пример!

На утро уже сварила себе плавленый сыр из своего творога.
Кушаю утром с кофейком на вафельку!

На утро уже сварила себе плавленый сыр из своего творога.

Ой, да, надо и мне сварить. Давно не ели своего плавленого.

Девочки, принесла вам облегчённый, но не менее вкусный, вариант корзиночек.

Творожные корзиночки с фруктами (облегчённый вариант)

Угощайтесь
Я уже

Лен, испеку, на днях, в обязательном порядке. Тем более есть разная мука, которую уже пора бы и использовать.
Спасибо.

Вчера сделала променаж – через два микрорайона ходила на квартиру. В новом доме запустили апчественный транспорт (лифт), но я шла, на свою галёрку, пешком. Уже как то даже привычно.

но я шла, на свою галёрку, пешком.

ну молодец же!
Привычка – великая сила!
Главное, с тяжелыми сумками не тайскайся так высоко, жалей спинку и коленочки!

Главное, с тяжелыми сумками не тайскайся так высоко, жалей спинку и коленочки!

Это само собой. Вчера только термос с супом несла))

на свою галёрку, пешком.

Вспомнилось. В далеком 1983 г отдыхала я в славном городе Светлогорске Калининградской губернии. Здание пансионата было 9 этажным и мой номер был на 8 этаже. Народу на лифт всегда было много и ждать не хотелось, поэтому я ходила пешком и вниз и вверх. В результате заметно похудела, сама того не ожидая..

В результате заметно похудела, сама того не ожидая..

МолодеСА, Галя!!!
А те ждуны наращивали *опы

МолодеСА, Галя!!!
А те ждуны наращивали *опы

Да там контингент был пенсионный. Зима была. О, февраль кстати..

Да там контингент был пенсионный. Зима была. О, февраль кстати..

Ну и что, что пенсионный. Вон сейчас погляди, все вдоль и поперёк исхожено пенсионерами, гуляющими со скандинавками (тоже, кстати, молодцы)

Ну и что, что пенсионный. Вон сейчас погляди, все вдоль и поперёк исхожено пенсионерами, гуляющими со скандинавками (тоже, кстати, молодцы)

Это не то время было. 1983г. Пенсионер другой был.. Немобильный, за редким исключением.

исхожено пенсионерами, гуляющими со скандинавками (тоже, кстати, молодцы)

Это смотря где проживает данный конкретный пенсионер.
Не везде и не всегда есть возможность «ходить с палками»....
У всех разный образ жизни и....

Это не то время было. 1983г. Пенсионер другой был.. Немобильный, за редким исключением.

Значит сейчас не худшее время и люди не стали хуже, даже напротив.

Значит сейчас не худшее время и люди не стали хуже, даже напротив.

Пенсионеры другого поколения. Современного.

Пенсионеры другого поколения. Современного

Главное сколько тебе в душе.

На весах небольшой плюс появился, как и ожидалось, НО зато, по ощущениям, джинсам явно стало удобнее на мне сидеть.
Настроение ровное, мотивация хорошая.

Сегодня полнолуние, водичка задерживается, оттуда и привес

Сегодня полнолуние, водичка задерживается, оттуда и привес

Не-а, Лен, это отголоски 23-го февраля.
А Луну то да, жду убывающую – очень уж охота закончить первый этап..

Увидела очень печальный видеоролик о несчастьях, выпавших на долю Кати Миримановой. И какая сила воли у человека. Противостоять и еще делать посыл людям, чтоб не теряли веру в себя.

thumbnailUrl

История преодоления

Георгий, он же Гоша, он же Жора!!! - ко мне больше не приходи! - 3674160

PT9M

True

2021-03-24T18:13:49+03:00

embedUrl

А еще печально, что нашлись люди, которые воспользовались её состоянием...

Полностью провалив пост, возвращаюсь к прежнему питанию. Как говорится – отгуляли девки Пасху.
В напряженно-стремительном ритме моей нынешней жизни, незаметно «ослабила поводья». А килограммы, вот они, тут как тут.
Ну что же, будем начинать сначала. Плакать – толку мало.
Но, на удивление, настроение не сильно пошатнулось. Это наверно позитивные события, с предстоящим переездом. И ругать себя не буду. Просто приняла решение как то находить время для себя.

Удалила тему о ежедневном рационе. Когда же жить то?! Где же времени набраться?!
Скачем, как загнанные лошади.
Если появится, когда либо, свободное время (ну мало ли... вдруг)), то буду собирать в этой теме все, что связано с питанием.
Пока напряг.

С питанием ЩВАХ... сломала ногу, сижу в гипсе. Питаюсь «чем накормят»
Это очень большая неприятность.

сломала ногу, сижу в гипсе.

Ой, как же так?

Ой, как же так?

Галюш, вот как то так))

Галюш, вот как то так))

Скорейшего выздоровления твоей ножке, без последствий..