Кексы творожные

Чучелка, Ната, спасибо за рецепт, очень понравился, быстро и просто, причем можно сделать втихаря, если вдруг кто спит, без миксера, имею ввиду.
А SvetaI, Светлане, спасибо за идею про вафли)

Спасибо, очень вкусно
Творог перетерла и ложку коньяка добавила, от конвекции малость в сторону их сдуло, зато вкус отличный.

Ксю-юха, да, верх прекрасный, у меня вечно «взрыв»)).

Ната, это те что в центре приличные, а по краям вулканчики в сторону... вкус бесподобный, спасибо за рецепт



Я честно читала все странички и непомню, если яблоко положить кубиками, как оно? Никто непробовал? В общем хочу попробовать..

У нас снова кексики -с цукатами мелкими -вкусно очень!



Фото не очень, с телефона, но вкусно! И четыре кексика пекутся с яблоками, жду!

Ксю-юха,

Мне кажется яблоки будут прилично кислить и поползут в пюре, дав лишнюю влагу, но попытка не пытка.

Ната, рассказываю -яблоко было твёрдое очень и сочное -но я многовато положила, кусочки видно помягчавшие! Мне с чаем вкусно, но надо их меньше ложить. Хотя с изюмом и цукатами очень вкусно, а с яблоками влажно.



В общем с яблоками наверно надо б подыскать рецепт я думаю.

Спасибо автору за рецепт Удивительно быстро и вкусно

Margass,

Я всегда их советую тем, кто ну вот совсем не умеет или времени нет)). Потому что быстро и вкусно)). Наздоровье вам!

У меня вкуснючие творожные кексы с цукатами. Творог оттопила с йогурта, пастообразный, то вкус бесподобный в этот раз -от творога вкус тоже зависит оказывается.
Спасибо Ната, за рецепт-он чудесный.



Сверху то посыпка на паски растаял ярко так.
И с яблоком сладким и изюмом -вкусные, в этот раз самое то получилось

Оксана, очень праздничные и нарядные кексы получились Пышные, румяные, красивые

Ната, принимай большую благодарность от моей мамочки! Я ей без колебаний отрекомендовала твой рецепт. Мама впервые работала с формой для кексов и с бумажными чашечками для капов (кексов).







У нее получилось 15 кексов. Она очень-очень довольна результатом. Спасибо тебе

Svetlenki,

Вот так, Свет! Раньше мамы дочкам подсказывали как что, сейчас наоборот!))

Наздоровье ей большое! ))

Пышные, румяные, красивые

Спасибо за похвалюшки
Они такие вкусные -всем рекомендую их

Ната, мама прислала разрез. Сказала: «Ну, очень вкусные!»

Этот рецептик у меня в давнишнем пользовании.
 Ната- спасибо.
В этот раз решила попровать испечь вафли по этому рецепту, зашла сюда, а оказывается что я не первопроходец.
Но всё равно покажу что получилось. Классно!

.

Спасибо за рецепт!
 Вкусные кексы, но разрыхлителя положу на эту норму в след. раз 1,5 ч. л. А то - просто шапочку выдали, а особо не поднялись.
Рецепт давно в закладках. Творог завалялся, да совсем мало, ни туда, ни сюда....
Еще раз - спасибо.

А я со спасибкой -как хорошо что есть этот рецепт
Сделала тесто и обнаружила, что нет капсул и спекла в форме -чуть дольше, но очень вкусно. Вяленная клюква, изюм и цукаты -тут очень гармонично на мой вкус, а капли шоколада были лишними, хотя дочка не согласилась с этим.

Ксю-юха, Оксаночка, изюклюквоцукамительно! Такой нарядный кексюньчик получился

Ксю-юха,

Вот мне тоже кажется, что шоколад в творожной лишний. Красивый кекс. А чтобы красиво- это очень важно.

Чучелка, Ната, пеку часто, отчитываюсь: Добавила ложку псилимума и заменила 100г на цельнозерновую, все остальное по рецепту, пеку всегда двойную норму

Крышечка хорошо поднялась, пропеклись, ноздреватые, а запах ммм, вкусняшка.

Чучелка, Ната, спасибо огромное за рецепт! Кексы просто восхитительные! Муж попросил творожные кексы, три попытки до Вашего рецепта оказались неудачными, то ли творог домашний слишком жирный, то ли ручки не оттуда Ваши кексы просто идеальны!

Чучелка, Ната! Спасибо за рецепт. Замена творога на остатки творожной пасхи, разрыхлитель на половину чайной ложки соды, сахар 150 г.

С пылу жару -как по мне капли шоколадные мешают, но дочка любит.



И разрез-внизу по рецепту творожные, а вверху тоже самое, но вместо творога сметана.
Спасибо за вкусный и лёгкий рецепт.

С пылу жару -как по мне капли шоколадные мешают, но дочка любит.

Мне тоже вкуснее с изюмом.

Чудесные кексики
Правда на густой сметане, за отсутствием творога. С цукатами мелкими, мелкопористые -прям мечта. вышло 16 шт.

Вкуснота с мелкими цукатами -16 штук вышло у меня.

Очень они у тебя красивые, ровненькие как близнецы. Эстетика на высшем уровне)

Чучелка, Ната, и я, наконец, испекла: все удалось, спасибо за рецепт, фото сделать не успела...

Адаптация рецепта для несладких вафель

Хочу поднять топик.
Очень нравится печь вафли по этому рецепту (раньше пекла только кексы).
Мой отчет чуть выше.
А недавно я решила поэкспериментировать- уменьшила количество сахара до 1 ст. ложки (и масла меньше).
Получилось ВАУ!
Это не просто вкусно, это очень вкусно. Рекомендую. Только не забудьте про соль в тесто.
Это для тех кому сахар табу, или для не любителей сладкого как я.

Добезобразиявкусныйкекс Просто обалденный, пышный, воздушный,
 великолепный.
Полторы порции. Творога было 300г и.. конечно, я его почти забыла положить. Вовремя спохватилась.
Чучелка, Ната, спасибище! Кекс в Любимые
Ну, у меня нет кексниц, поэтому одним куском

Чучелка, Ната, спасибо, очень вкусно, капсулы закончились, испекла одним большим кексом, не удержалась, разрезала теплым, буду повторять

Один из любимых кексов. Вяленная вишня, клюква и цукаты в роме чуть прогрела в микре и обваляла в муке и спекла целым кексом.



А этот с шоколадными каплями и цукатами для дочки.
Спасибо за рецепт. Если нет творога, то могу использовать сметану.

Чучелка, Ната, я с благодарностью за рецепт

И у меня сегодня кексики!

Вкусные! Спасибо Наташа, за рецепт!

И ещё раз спасибо за рецепт. Очень вкусно!

В этот раз «одним куском» испекла.

Чучелка, СПАСИБО, они воздушные, вкусные, ароматные! Делала с творожным сыром, тоже вкусно!

Я их пеку через день
С обычным 9% творогом получаются самые вкусные!
Чучелка, спасибо