Овощное ассорти с мясным фаршем

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Кабачок

1 шт.

Баклажан

1 шт.

Помидор

3 шт.

Мясной фарш по объему овощей, примерно

300-400 гр

Масло растительное для обжарки Опция

Соль-перец-приправы

по вкусу и желанию

Способ приготовления

 Подробно здесь и рассказывать, можно сказать, нечего.
Всё как обычно, моем овощи, вычищаем серединку, которую режем и отправляем обжариться.
Тем временем наполняем все овощи фаршем и сверху выкладываем уже обжаренные овощи.
Первый этап пройден.


Овощи мяском начинили, поджарочкой прикрыли, маслицем смазали.
В общем, всё готово для запекания, то есть, пройден второй этап.


Этап третий.
Установили в своём запекающем устройстве нужную програму (если таковой нет, то время и температуру).
Дождались окончания, оценили результат, разместили вкусность по тарелкам и...


Всем приятного аппетита!

Программа: Духовка. Я запекала в мультикузине на режиме

Порций: 2-4 порции в зависимости от аппетита вкушающих.