Ssylka

Можно ли сделать крем Шарлотт с замороженными желтками?

Здравствуйте. Помогите советом. Можно ли сделать крем Шарлотт с замороженными желтками. Хочу заранее выпечь коржи бизе, а собирать торт буду через несколько дней. Кто пробовал фруктовое кули в бизешных тортах?

По теме:

Крем масляный на молоке и яйцах («Шарлотт»)

Торт бисквитный с кремом «Шарлотт " Торт бисквитный с кремом «Шарлотт "
(Gdalinka)

Похожее


Мастер-класс по сборке 3Д торта ‏״Мишка‏״
Мастер-класс по сборке 3Д торта ‏״Мишка‏״

Торт ‏״Черепаха‏״
Торт ‏״Черепаха‏״

Медовик с маленьким секретом
Медовик с маленьким секретом

Тортик ‏״Для Анюты‏״
Тортик ‏״Для Анюты‏״

Торт ‏״Облака‏״
Торт ‏״Облака‏״

Торт ‏״Кот в кресле‏״ 3Д (мастер-класс)
Торт ‏״Кот в кресле‏״ 3Д (мастер-класс)

Торт «Пекановый кофе»
Торт «Пекановый кофе»

Сборка торта ‏״ Это любовь‏״ (начинка в виде сердца)
Сборка торта ‏״ Это любовь‏״ (начинка в виде сердца)

Торт ‏״Полёт‏״ по ГОСТу от Ирины Чадеевой
Торт ‏״Полёт‏״ по ГОСТу от Ирины Чадеевой
Вверх


Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»

433591Имбирь в кондитерских изделиях. 542775Сколько печется ванильный на кипятке и другие бисквиты? И на какой плите лучше? 528773Сколько времени пропитывается бисквит кремом из взбитых сливок? 104464Тексты для надписей на тортах 521322Как сделать двух или трехъярусный постный торт? 173257От кондитера к кондитеру 542778Нужна ли конвекция для выпечки безе? 536357Подскажите тортик, который выдержит перевозку 30252Вопрос Тортыжке

Новое на сайте

571688Тыквенные песочные полоски 571686Пад крапао 571681Пароварки Steba 571677Фрикадельки из курицы в аэрогриле 571676Морковно-медовое печенье 571674Домашний тыквенно-пряный сироп для кофе 571658Сытная тушеная говядина с капустой в одной кастрюле 571652Марокканское рагу из белой фасоли 571650Ложки для сахарной пудры 571644Кайри кема (говяжий фарш с сырым манго) 571637Филе миньон с инжиром и соусом марсала 571627Золотой ароматный рис с говядиной 571624Внутренний саботаж: как обезвредить критика в своей голове 571617Здоровый суп из куриных лапок (яхни) 571614Итальянское деревенское штрейзельное печенье (Сбризолона)
Меню