Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками (2)

А это вам как

Ольчик, расскажи, дорогая, что это за зверик? Литраж, что делать умеет? С виду - красавчик!

Сама толком не изучаю, а то ведь не смогу не купить... это типа Майкука..

Ну, майкук меня не вдохновляет)).

Меня тоже, а вот ещё, может найдёшь?? У меня всё их сайты пытаются выдать...




.

Олечка, я бы на твоём месте купила этого Кешу! По такой сладкой цене!!! Сама, если не появятся у нас Смарт, куплю как доберусь до Италии. Но, возможно, таких скидок не поймаю ((. Сестра у меня живет в Италии на озере Комо, но как оттуда передать ((? Доставка дорого очень. Это только ехать самой или она осенью собирается - может привезёт.

Любаша, я тоже очень хочу, но сейчас с этим багажом такая куролесь... я же эконом классом лечу и у нас только 23 кг, а вот как остальное оформлять?? Да ещё в 4 утра, да транзитом через Париж... сама маюсь.

Олечка, печалька (((. Вот и у меня, когда самолётом - так же ((. Это надо ловить момент, когда на Европу машиной. Доча поедет в августе Секвойей, багажник огромный)). Но страны не те ((. Сын сегодня в Варшаве, но самолётом, встречи весь день и рано утром самолёт домой. И с багажом головняк, и физически по магазинам некогда ((. Даже и просить не стала ни о чем.

Ой, девочки, читаю и понимаю, что не полезу даже смотреть, что там за новая такая красивая машинка мелькает на фотографиях, а то ведь кааааккк захочу!!! А мне бы еще за свою с банком расплатиться Но не жалею ни о чем! Почитала справочник по кенвуду, в результате заказала в профсервисе новый крюк от прошлого комбайна, пушистый венчик и мешалку тоже от предыдущей версии кеши. Сидю жду, завтра вечером доставят, буду тестить
Кстати, в этом магазине сейчас в наличии обод и лопасть от металлического сита. Для тех кто мечтает собрать себе именно металлическое, но уже имеет пластиковое, можно прикупить обод и лопасть, протирки-сита то сами одинаковые в обоих насадках (вот их заказать невозможно к сожалению, их даже в каталоге магазина нет по артикулам) Если в ассортименте магазина чего-то нет в наличии и написано под заказ, можете смело заказывать, магазин молодец, заказывает и сообщает Вам в почту.

а если повернуть чашу на 90 градусов, то фиксируется нормально, плотно

Я ее вертела и так и эдак, про положения знаю по насадкам. но нет, все равно выходит из пазов. как будто пластик стерся. Вторая чаша, такая же, сидит плотно а эту теперь только придерживать руками иначе болтается. Жаль конечно, вроде такой плотный пластик, а оказывается вот как получилось.
Или может я чего то понаделала но вроде инструкции ни какие не нарушала))

Lero, Елена, про мешалку мне интересно какая. Можешь показать или артикул напиши пожалуйста.

АСватова, Анна, у меня тоже есть серая чаша которая аналогично вылазит из пазов, и так вертела и этак. Приходится держать при замесе. Но мне редко когда надо ею пользоваться, в основном обхожусь родной чашей. У меня 9040.

venera19, Аня, вот такую заказала Насадка для перемешивания к кухонной машине
Артикул: KW713836 Картинку не умею вставлять, ее же под спойлером как то надо

Lero, Елена, Я поняла. Тоже такую хочу, но её нигде нет, и в ПрофСервисе под заказ всегда.
Напиши, если привезут тебе. Тогда и я попытаюсь.
Но пока перебор по хотелкам.

venera19, Аня, я тоже заказывала «под заказ» на следующий день уже отписались, что получили ее и готовы привезти. Доставка (по крайней мере по Москве, остальное не смотрела) от 3000 суммы заказа бесплатна.



Девочки, доброго дня! Как Вы моете основную чашу кеши? Поделитесь пожалуйста. В посудомойку не ставлю, мою вручную в раковине, очень неудобно. На дно раковины не ставлю, потому что отмываю от зефира в основном сейчас. Он легкий, плавает на поверхности воды и забивается в прорези дна, фиг достанешь потом. Приходится мыть практически навесу, а это тяжело. Думаю поискать какую-нибудь металлическую подставку-решетку с ножками сантиметров по 5, чтоб на нее можно было ставить чашу и спокойно мыть, не боясь, что в дно что-нибудь набьется.

в основном обхожусь родной чашей. У меня 9040

Родная то тяжелая, особенно когда мыть надо) а пластиковая и легкая и моется на ура) поэтому я как то к ней привыкла последнее время. Ну вот теперь вторая пластиковая пока выручает

Как Вы моете основную чашу кеши?

Я сначала под струёй смываю то что в чаше, насколько это возможно. Почти всего хлопья получается выливаются в раковину. Чашу замачиваю а раковину очищаю. потом мою чашу спокойно ставя ее в раковину. И никогда ничего не забивалось

Lero, Лена! Можно пока ставить на какую-нибудь пароварку от мульти или на подставку, на которой хлеб после духовки сушат.

в посудомойку не ставлю

А почему?? Я только в ней и мою... ооочень редко когда руками.

Я тоже родную чашу от индукции мою только в ПММ. Она же из нержавейки, что ей будет-то?

И я мою чашу от индукции в посудомойке)

Спасибо, девочки! Вобщем надо обзаводиться второй чашей, чтоб пользоваться пока первая моется, и перестать наконец бояться мыть ее в посудомойке

Lero, Лена! Чаши есть в том же магазине, они и сейчас в наличии, по крайней мере пластиковые точно, серая и белая. Только по получении сразу пытайся их установить на комбайн и крутить туда-сюда. Почитай последние несколько страниц темы. У девочек почему-то некоторые чаши вроде как бракованные себя ведут, крутятся, плохо держатся.

Маша Иванова, Лена, что то я не вижу их в профсервисе, артикулы не подскажешь? И есть у меня сомнение на счет пластика, я пользуюсь функцией поднятия температуры до нужной, а это возможно только в металлической родной чаше от индукции.

Lero, Лена! Есть ли сейчас металлическая в магазине, я точно не знаю. Я тебе написала, что пласстмассовые точно есть. Кода родной чаши не помню, но у Миранды в справочнике вроде была.
Здесь, на сайте, есть много толковых владельцев Кенвудов, которые тебе коды расскажут. Помню ещё, что кто-то применяет в новой машине чаши от старой (084,096), но при этом надо что-то там в крышке вырезАть.
Конечно, тебе надо со спецами говорить. А я пока не владелец машины, поэтому запоминаю всё очень хорошо, но, не имея машины, так же быстро и забываю многое.
Эх! Ну как не вспомнить покинувших нас товарищей опять! Сейчас бы уже все ответы на твои вопросы были!

Не не... на нагрев её ставить нельзя!!! Правильно думаешь.. я её использую для зефира, фарша, теста, крема...



Елена, и ты всему научишься, вон, машины нет, а сколько всего знаешь!! Уже вполне можешь справочник составлять..
Вот если бы я была у компа дома, я всё бы написала.. если есть возможность подождать до след. выходных- напишу коды!

Видимо второй чашей надо брать металлическую родную. На официальном сайте по скидке 40% набрать 4 насадки можно сейчас. Просто температурой я пользуюсь как раз на зефире. Достаю из холодильника готовое яблочное пюре и яйца (белки отделяю, желтки в баночку и снова в холодильник) Холодное пюре и белки в чашу и ставлю взбиваться при температуре 30 градусов. Дальше все по технологии зефироварения. Подогрев пюре с белками дает немного дополнительного времени на отсадку зефира. Масса получается горячее, чем если бы я не подогревала пюре и исключает стабилизацию прямо в мешке. Агар стабилизируется на 40 градусах, так что я вполне успеваю поместить готовую горячую зефирную массу в мешок и отсадить зефирки.

Елена, а можно иецептиком выложить?? И ещё, не киньте ссылочку на насадки по скидке, а то я с телефона не очень удобно...

На официальном сайте по скидке 40% набрать 4 насадки можно сейчас.

Лена, на сайте Кукинг Шеф или Кенвуд ру?

Вот тут насадки по скидке до конца июля

zvezda, Оля, не мастер я рецепты писать, но попробую, когда буду зефирить в следующий раз. Может ночью воскресенья уже, ибо обычно меня к ночи на подвиги и сладкое тянет

Елена, спасибо!! В воскресенье я уже дома буду, мне полегче будет у компа.. буду ждать!! Многие захотят посмотреть и приготовить именно на индукцию, а я приеду, коле аюсь и видео пол авт. программу (швейц. меренгусю) сниму

zvezda, Олечка, разочарую наверно, но зефир, пользуясь только чашей с индукцией не сварить, потому что должно быть смешивание двух составляющих: взбитого пюре с белками и кипящего сиропа с агаром. Поэтому по старинке в ковшике варим сироп и вливаем кипящим к 30 градусному пюре в чашу. Индукция удобна только для подогрева самого пюре + белки, чтобы не вынимать их из холодильника заранее и не держать при комнатной температуре или не греть пюре в микроволновке например. Было у меня пару раз, когда не подогревала, пюре с белками из холодильника взбивала и заливала кипящим сиропом. Казалось бы все хорошо, но температура зефирной массы при смешивании холодного с кипящим становилась просто теплой и очень быстро остывала. Зефир начинал стабилизироваться уже в мешке. Он конечно выдавливался, но с полным нарушением текстуры. Поэтому стала подогревать взбиваемое пюре и теперь успеваю отсадить до начала стабилизации.

Лена, я приеду посмотрю, вроде в инсте на сайте Кенвуда видела, хотя умом понимаю, что надо с плитой.. мармелад точно варят сразу с пектином, я на автомате итальянскую меренгу сразу всё вместе в чашу закладываю и воду и белок и сахар..

Здравствуйте. Я хочу купить насадку мороженицу, но оченнь много плохих отзывов пр неё. Многие пишут что подтекает хладагент. И ещё ее хочу взять как вторую чашу. Хозяйки мороженицы отзовитесь пожалуйста стоит ли покупать?

У меня подруга уже много лет использовала на 4,6 л., сейчас купила новую 6,7 л., и тоже хочет для неё мороженицу купить, ей нравится... и как вариант второй чаши тоже

Девочки, можно поподробнее про мороженицу именно как про вторую чашу? Как она устроена, из чего сделана? Устойчиво ли встает? Можно в ней греть наконец?

Lero, чаша из пластика, такая же по оазмеру, как и стальная. Греть можно только на водяной бане.
У меня лично неустойчиво стоит, здесь были еще жалобы на неустойчивость. А у кого-то сидит как влитая.
К слову, саму мороженницу можно и на стальную чашу поставить.

Можно в ней греть наконец

Нет, не судьба греть ни в чём, кроме родной чаши, даже доп. метал. чашу надо покупать для индукции... так что, пока

Кроме собственно мороженого, в этой насадке можно что-то делать? Просто мороженое меня мало интересует, вот как чаша.... уже задумалась. А крышка пластиковая от этой чаши на железную встает с насадкой венчик например?

Елена, крышка встаёт. Но если использовать просто, как чашу - гораздо дешевле купить саму чашу. Я в этой пластиковой чаше и тесто замешивала, и крем делала, и фарш выбивала (предварительно в неё же накрутив), и удобно под кубикорезалку ее подставлять - овощи порезать на рагу, икру или оливье, винегрет.

Отдельно чаша для индукции 9000, а мороженица 8000. Вот то что придерживать надо что то вообще не нравиться. Хочу в акцию купить 4 насадки, вот и думаю что лучше взять?

Тоже хочу купить насадки по акции: скидка 40% при покупке 4 насадки, только мне 4 шт не надо, готова скооперироваться, кому также нужна 1-2 насадки пишите в личку.

Девочки, а в чем отличие низко и высокоскоростной терки? То есть на видео я вижу все отличия в конструкции, но вроде непосредственно нарезка одинаковая, но зачем то их выпустили две. Какую выбрать то? Или эта терка вообще не нужна при наличии процессора в комплекте? Я просто еще не определилась брать 9040s или 9060s

Я пока выбирала какую купить они подорожали на 5000

9060 однозначно выгоднее, бери от кого-либо, чтобы плюшки всякие были!

А вот алюминиевое сито, это мЯчта

Ольга, и другие девочки если ещё актуально весной покупала на сайте который продаёт запчасти prfshop чашу аллюминиевую от 930 (ищите по артикулу KW238968) и лопасть от 930 (артикул KW438647) диски отдельно не продаются поэтому пришлось покупать на Авито 992 у продавца, который постоянно их продаёт выслала по предоплате Сдеком в тот же день. Кухонной машины у меня пока нет, но поспешила купить насадку пока еще существует. Хотя менеджер сайта прфшоп сказал, что эти запчасти чаша и лопасть на сито 930 для чаши 6,7 литров производитель не снимал с производства и поставки осуществляются постоянно.

КатринаКатерина, спасибо большое!! Как буду дома, посмотрю сразу

КатринаКатерина, не знаю, как сейчас, а раньше нельзя было упоминать в темах посторонние ресурсы. Такие, как названный вами магазин. Та же Миранда, здорово нас журила за это.

Елена, уже давно правила поменялись, теперь активные ссылки разрешены!! Даже очень

zvezda, может я путаю тему, но не так давно это было, что Миранда нас всех за это ругала. Ну, не то, что ругала, а действительно журила. Активные ссылки уже задолго до этого времени разрешены были. И говорилось об этом именно магазине, за него и получали втык.

.

Здравствуйте. Перечитываю тему по насадкам и там встретила ссылку на ебее чаши продаются на 6 литров выходит где то в пределах 2 т р. Подскажите пожалуйста кто нибудь брал? Или лучше все таки мороженицу купить?

Брали. Замечательно подошла белая чаша. Но сейчас дешевле можно купить у нас в Профсервисе. Если только из-за чаши - мороженицу я не стала бы покупать.

КатринаКатерина, не знаю, как сейчас, а раньше нельзя было упоминать в темах посторонние ресурсы. Такие, как названный вами магазин. Та же Миранда, здорово нас журила за это.

Ссылки нельзя было давать раньше (и сейчас) в разделе совместных закупок, это есть в правилах. И ответственность за это возложена на авторов темы, чтобы тему не удалили. А в Кенвудской теме Миранда не запрещала ссылки.

Однако осталась всего неделя скидок... надо решаться наконец Сижу выбираю, что мне жизненно необходимо из насадок, корзина показывает что практически все

А в Кенвудской теме Миранда не запрещала ссылки

Поддерживаю предыдущего оратора
Нельзя было вставлять активные ссылки новичкам до определенного времени.
Lero, Лена, берите самое нужное, а скидки хорошие бывают и в Мвидео, и в Глобусе, можно потом докупить.

Елена, сейчас не могу посмотреть, нужен комп, может магазин левый
А я подумала, что ты вообще про ссылки,

Однако осталась всего неделя скидок... надо решаться наконец Сижу выбираю, что мне жизненно необходимо из насадок, корзина показывает что практически все

Там еще нет спиралайзера и смузи-мейкера. Вот их я хочу. Правда, остальное у меня есть

Анита, не поверишь, но смузьку и я хочу

Анита, не поверишь, но смузьку и я хочу

Верю!

Вот и правильно, девочки, что вы напомнили. Я так и писала, что может не в той теме, но было такое. Почитайте мой пост выше.

Лена, Та ладно... давайте скооперируемся и купим на троих.. или я нп поняла, этт плохой магазин продаёт?? Голова сейчас воОще нп варит...