Tapтaлeтки & Ко

Оля, обалдеть! У меня точно такой же!




Только на год раньше выпуск




И цена еще та же. Первый том 1.90, а второй 1.60.
Но покупала я эти книги в 90 году по подписке.

А я сегодня на Озоне. Вторая 1р90коп и стоит.

Хде посмотреть

Отработаю и выложу рецептом. Пока мне консистенция не нравится.

Кот лучше..

Кот вне конкуренции.

Есенина

Обалдеть!

Это вкусно.

Красотаааа

Понравилось, что не сильно сладкий. Посмотрим как поведет себя в цветуёчках.

Доброго утречка всем!
Анита,

Кот вне конкуренции.

Однозначно и безоговорочно!

выложу рецептом

Буду ждать

Пока мне консистенция не нравится.

А что именно не нравится? На разломе можешь показать?

Здравствуйте!
Оля, zvezda, Я сегодня масла натоплю, пирожков напеку, опару на батон заведу... И всё, я практически свободна до четверга, включительно. В Ашан пойдём?

На разломе можешь показать?

Внутри мягкий и липкий, застыл только снаружи.

Ашан пойдём?

Ты прямо экстрасенс!! Только хотела тебе написать! Назначай время и день..

мягкий и липкий

Что то нарушила? Как думаешь? Я делала на соке, но очень давно, что-то тоже не очень получилось. Очень нравился, прямо как магазинный, с желатином и агаром, рецепт давала Ксюша- Окси, точнее ник не напишу.

Что то нарушила?

Да вот хз, сегодня опять пробовать буду.

Доброе утро!

Доброе утро!






Зефирчик к завтраку

Светяшка, какие интересные " сервизы». Они съедобны, что ли?
Анита, как вовремя,, я чувствовала, посплю подольше- ничего не останется.. Ты тюльпаном отсаживала?

Доброе утро!






Зефирчик к завтраку

Справа два, сверху обкусанные.. Безен постарался?

тюльпаном отсаживала

Да. Первая часть недовзбитая, закрытые получились, а вторую перебила. Надо тренировать консистенцию.

обкусанные.. Безен постарался?

Он, конечно, свой длинный нос туда совал, но нет, это попытка цветуёчек отсадить. Вот он

Удобно тюльпаном? Есть насадка роза для зефира, я сама не пробовала.. Кинь куда-нибудь рецепт, по которому ты делаешь зефир. Может что не то.. У тебя точно должно было получиться всё нормально. Перебить тяжело- он застыл бы. Тут может быть причина, если ты мало сахара кладёшь, тогда он может такой получаться.

Давай тут продолжим:

Злыдня, чемпиона и на улицу??

Не злыдня, пусть учится идёт. И вообще, у него сегодня лайтовый день – он три урока отучится и домой, пойдём к ортодонту. Но осталось 2 недели до конца триместра, даже меньше уже. Поэтому сейчас разные самостоятельные/контрольные. А ему надо по географии одну пятёрку бы получить, тогда за триместр будет 5. Поэтому пусть идёт и пишет проверочную работу. Сегодня как раз география на 2 уроке.

Давай тут продолжим:

А я думала что мы здесь и пишем..
Ты «злыдня»- Любимка,

ему надо по географии одну пятёрку бы получить, тогда за триместр будет 5.

Молодец какой. Получит, он у тебя в душе (и в деле) чемпион, у таких всё отлично будет.
Аня, а как ты цитату из другой темы сюда перенесла?

Удобно тюльпаном?

Пока нет, но я учусь. Я ж хочу именно тюльпаны делать.
Надо ещё венчик заказать для кеши не пушистый, а то из своего я задалбываюсь добывать зефирную массу.

Аня, а как ты цитату из другой темы сюда перенесла?

Процитировала. Выделила эту цитату в окне для ответа и скопировала, а в этой теме вставила в окно для ответа.

то из своего я задалбываюсь добывать зефирную массу.

А пробовала постукивать о ребро ладони? Большая часть массы обычно выпадает. Это Миранда учила давно.

Здравствуйте!
Галина,

А вообще я встаю в 4-45.

Вот это круто. Я только летом могу иногда так рано проснуться. Зимой раньше семи прям сложно. Да и в семь не очень хочется. А отбой во сколько?

Вот это круто.

Привыкла.. Да и жаворонок я.. в таком режиме живу с 19.. затертого года.. и продолжаю и еще лет 5 так вставать..

пробовала постукивать о ребро ладони? Большая часть массы обычно выпадает. Это Миранда учила давно.

Пробовала, не выходит. У меня же тот, который пушистый.

Этого как раз не надо делать!!

В смысле, ее там оставить?

Посмотри Оксану..

Это вечером, сейчас я на работе.

Посмотри Оксану.

Оля, ткни носом где смотреть?
Света. какая классная и необычная посуда!

Да, попалась в Пинтерест.
Не, не съедобная она.

ткни носом где смотреть?

Сейчас. Я училась у неё, она прямо умница. Говорит много, но всё разжёвывает.. У неё в Плейлисте можно определиться что тебе надо.

thumbnailUrl

Домашний яблочный зефир - простой базовый рецепт

Зефирный марафон — уникальный мини-курс от кондитера, который сделал 1.000.000 на зефире На марафоне узнаете все о Зефире: от выбора яблок до первых продаж! Регистрируйтесь по ссылке Если вы хотите развиваться в кондитерском бизнесе, но не знаете…Tapтaлeтки & Ко - 3957245

PT26M9S

True

2023-02-07T11:03:31+03:00

embedUrl

Астильба, вот ещё очень доходчивый рецепт.

Кофейный зефир и кофейный экстракт в миксере Starwind SPM7169 Cvetaal

Светяшка, Светик прикольные такие наборы, но вот представила с улиткой чашку, нет не моё.
А клубнички очень красиво в траве выглядывают.

прикольные такие наборы, но вот представила с улиткой чашку, нет не моё.
А клубнички очень красиво в траве выглядывают.

Я на мухомор «запала».
А на мак подумала что тыква.

Вот я в Ашан съездила, так съездила.. Даже в пустом магазине накупила всего..
Самое нужное- макароны, которые МАКАРОНЫ!
Дальше...
Скажите, кто знает про этот «гранатовый» уксус?



А ещё я купила такой белый квас с мятой и хреном..



И в конце, мне женщина подсказала, поболтать я люблю, что в конце Меги у ОБи футболки дают за чек от 2500, а поскольку я купила вот это



То всё сложилось и мне дали, качественную довольно, футболку, правда и в очереди постояла и приложение активировала..



Вот так удачно я съездила!
Да, и самое главное, познакомилась с Наташей, посидели, пообщались.

я купила вот это

это что?

это что?

Это сыроварка. Тоже на неё в Ашане смотрела, еле увели.

теперь ты с сыром будешь

Надеюсь... Подруга, одногодка, уже сказала что будет мне молоко поставлять, а я ей сыр. Я ещё как свинья в апельсинах в этом сыре, а тут уже чуть ли не массовое производство налаживают.

Доброе утро! На улице так серо..
Я хочу сегодня на рынок сходить, мне нужно масло растительное с запахом. Продают много, всё из разных мест, может кто знает, какое лучше?

Оля, я правильно понимаю, что ты про подсолнечное? Если да, то лучше спроси масло из жареных семечек (его ещё жареным называют, правда, обычно на юге так называют).



Я как-то осталась без масла такого и искала где и почём можно купить. Вот такое на Ягодке заказала, посмотри, может у вас там такое будет. Мне оно понравилось.

Я хочу сегодня на рынок сходить, мне нужно масло растительное с запахом.

Сходи в магазин и купи. Сомневаюсь, что к вам в Питер частники на рынок повезут его. Если и есть на рынке, то сомневаюсь, что его привезли оттуда.

Питер частники на рынок повезут его

Я могу, конечно и ошибиться, не большой я знаток в масле, но точно знаю что из Краснодарского края торгуют.
Аня, про жареные вроде все говорят. В магазине не нравится, совсем. Анжела привозила совсем маленькую бутылочку, но очень вкусное, вот после этого и не хочу магазинного, хотя не отрицаю, что есть хорошее, но какое? Искать надо

zvezda, Оля, моя сестра в Нижнем Новгороде покупает Кубаночку, очень довольна маслом..

но точно знаю что из Краснодарского края торгуют.

Это не значит, что оттуда везут

лучше спроси масло из жареных семечек

Только пробовать. И ждать послевкусия, чтобы горечи не было. Я больше люблю сырое, а не жаренное. Оно пахнет, но не так убойно.

В магазине не нравится, совсем. Анжела привозила совсем маленькую бутылочку, но очень вкусное

Оля, вот почти на 100% уверена, что Анжела тебе привозила жареное. А в магазинах везде продаётся сыродавленное, в смысле, из сырых семечек. Поэтому тебе вот так. Я тоже уже несколько лет только жареное покупаю для салатов. Как мама один раз попросила привезти из Таганрога, так и возим. Вот раз сын подъел масло (с хлебом чёрным), а до поездки ещё несколько месяцев было. И я начала искать где такое купить у нас. В итоге, купила за очень дорого вот это на Ягодке, а потом дождалась, что мне привёз продавец фруктов с нашего рынка под заказ 1,5л. Как раз хватило до поездки в Таганрог. Ещё у нас стало иногда такое масло бывать в супермаркете Да!, на бутылке тоже написано, что из обжареных семечек.

Оно пахнет, но не так убойно

А мне вот этот аромат жареных семечек – это отвал башки.

Здравствуйте!
Муж сегодня, за утренней чашечкой кофе сказал, что что бы достичь совершенства мне надо испечь круассанов Сижу и думаю, хочу ли я совершенства
Оля, zvezda, а что, на рынке не дают попробовать или понюхать масло? Мы часто такое покупаем, но оно без опознавательных знаков, без этикетки.

Наталья, я бы купила готовое слоёное тесто для них. Сама я так пока и не созрела на приготовление слоёного теста. Как-то своим готовила трубочки с белковым заварным кремом. Тесто брала готовое.

Сижу и думаю, хочу ли я совершенства

Хочешь, но из покупного теста..
Я вот так достигла.. Муж очень доволен..

Анна, Галина, Надо тесто на масле. А покупное, оно же на маргарине. Не будет того вкуса и аромата, как я люблю. Или в него ещё надо будет масло добавлять?

Нет, в готовое я не добавляла ничего. Просто раскатывала и трубочки-формы обматывала.

А к нам вообще частники, имеющие свои личные маслобойни, во дворы привозят. Сразу очередь. Сейчас у знакомых берем, они себе маслобойню приобрели.

zvezda, Оля, моя сестра в Нижнем Новгороде покупает Кубаночку, очень довольна маслом..

Наталия, у Вас на Казачке классное масло продают, мне сестра даже как-то присылала для сравнения.
А так, если нет свойского, покупала Кубаночку нерафинированное.

не дают попробовать или понюхать масло?

Конечно дают, но я столько ненапробуюсь..
Да, из жареных привозила Анжела. Я в том году купила, какое-то очень вкусное, но какое сказали определяй по местности, а как? У нас там прямо при тебе из семечек давят масло на маслопрессе, но и цена соответствующая.

что оттуда везут

Кто их знает, всё может быть. Они квартиру у знакомого снимают напротив в доме.

оно же на маргарине.

Нет, есть конкретная марка на сливочном масле, чёрная упаковка. У тебя в Окне есть оно, ну должно быть. Окей твой очень большой, выбор хороший там.

Нет, есть конкретная марка на сливочном масле, чёрная упаковка

Ты про Цезарь? Ерунда, оно на маргарине. Там даже в названии не «НА», а «СО» сливочным маслом. Ты ж понимаешь, сколько там этого масла

Галина, Эх, помню как пару лет назад он гонял в пекарню за круассанами мне к завтраку. А сейчас мало того, что там круассаны не делают, так я и завтракаю раньше, чем все эти пекарни открываются

оно на маргарине

С добавлением сливочного масла.

Ranita, Наталья, сделай как азиатские показывают: раскатать круг, смажут маслом, сверху ещё круг и тд по-моему 6 шт.

Оля Звезда с покупкой!
Что бы она тебя радовала!

Сижу и думаю, хочу ли я совершенства

Мне до совершенства терпения не хватает, не люблю тесто раскатывать.

Анжела привозила

Оля, такого масла у нас нет и у вас тоже.

мне вот этот аромат жареных семечек – это отвал башки.

Поэтому и говорю, что надо пробовать. Иногда их так жарят, что аж горелым припахивает.

С добавлением сливочного масла

Оля, Там реально ложка этого масла. Я как-то раскатала губу, купила его. Даже запаха масла не было, сплошной маркетинг. Это как пельмени с говядиной, а в составе курица механической обвалки на первом месте.

круассаны пусть в мечтах будут

Галина, Да я уже загорелась, рецепты читаю. Вроде и не так сложно...

не люблю тесто раскатывать

Галина, А я не очень-то и умею.
Irinap, Ирина, это ж надо одинаковые круги раскатать, верх совершенства