Tapтaлeтки & Ко

Ленок64, Елена, ой, какой эклерчтк аппетитный!! Как раз кофе пью..
Я сегодня, если ничто не помешает, буду необычные пельмени желать! Видео записать могу, но негде разместить..

Доброе утро! 🌷🌷🌷

Доброго утра и отличного! ☕ 🌹
zvezda, Оля, размести здесь.

размести здесь.

Танюша, да я с удовольствием, но через что? Разве просто видео можно сейчас загрузить?

zvezda, Оля, рутуб не работает?

рутуб не работает?

Работает, но грузить не даёт...

Доброе утро! 🌷 🌷 🌷

Добрый день! Друзья, может кто принимал участие в хлебном флешмобе Светланы Аристовой? На нашем сайте постоянно крутится реклама, приглашающая принять участие в бесплатном обучении выпечки заквасочных хлебов, 24 начало курса
. Вот стоит затеваться с этим?

Вот стоит затеваться с этим?

Лен, ну если интересно – то почему бы и да?
Ведёт давно, отзывы хорошие.

Калюся, Галина, отзывы я читала сторонних людей, хотелось бы наших, хлебопечкинских, услышать.

может кто принимал участие в хлебном флешмобе Светланы Аристовой

Я года три – четыре назад участвовала. Тогда мне очень понравилось. Она от и до рассказывает со всеми нюансами и тонкостями.



Я тогда очень пожалела, что у меня ноги больные. Иначе бы точно занялась выпечкой хлеба на продажу. Так курс понравился!

яровая, Елена, я была года 3 назад, было интересно и увлекательно.
Как сейчас не подскажу

Девочки, спасибо!

Доброе утро! 🌷 🌷 🌷

Доброе утро, девочки!
Видео с пельменями не сняли, у подруги с одной рукой не очень получилось.
Суть пельменей в быстроте и удобстве.
Сначала катаешь шарики из фарша, потом в сите обмакивать в воду, сразу в муку и так несколько раз. ВСЁ!!! Пельмешки готовы. Мы 130 штук за 45 минут сделали. Вкусно, быстро. Выложу видео из нета.

thumbnailUrl

Пельмени Без лепки Супер быстрый рецепт

Только так будете готовить пельмешки теперь У меня 300 гр фарша «говяжий» Один лук тертый, зелень кинза соль, перец, кориандр Формируем не большие фрикадельки Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза Класть их дальше друг…Tapтaлeтки & Ко - 4345600

PT

True

2026-04-23T11:18:20+03:00

embedUrl

Кто-то исможет посмотреть..

Пельмешки готовы

для безютубных зрителей:

Ленивые пельмени БЕЗ лепки! Этот способ перевернул мое сознание! В 100 раз лучше, чем магазинные!

вода с яйцом.
Сын еще иногда с только яйцом взбитым делал – ващеее... с дочкой порой так пельменят.
=====
и я в «Голь..» давно-давно уж выкладывала ролик от мужичка, который так катал пельмени,

Сначала катаешь шарики из фарша, потом в сите обмакивать в воду, сразу в муку и так несколько раз. ВСЁ!!! Пельмешки готовы.

Я помнится так делала с псиллиумом. Вместо воды- белок. Ну, нормально, вкусно. С мясом все вкусно.

вода с яйцом.

Попробовали, там предлагали в рекомендациях, не понравилось... Вот точно говорят, лучшее враг хорошего.

Доброе утро всем!

Добрый день! 🌷 🌷 🌷

Про тарталетки – это сюда? Вот, купила себе новую игрушку. Вафельница-тарталетница-эгоистка :

Опробовала, понравилась. Очень тоненькая хрустящая корзиночка получается. Вот пустая:



А вот наполненная тем, что наскреблось. На дне чуть растопленного шоколада, потом гпушевый джем, потом творожный сыр с сах. пудрой, остатки, сверху – карамелизованные груши. И немного голубики, че-то груши очень уменьшились. В общем, вкусно. Доработать слегка...

купила себе новую игрушку

Молодец!! Есть такая!! Очень удобная. Подо всё размер тарталеток подходит. Я мороженое в них люблю.

карамелизованные груши

Какая Вкусняшка!!!

Есть такая!! Очень удобная.

NatalyaB, по какому рецепту пекла?

по какому рецепту пекла?

А вот прямо в инструкции первый, классический. Привести? Но уменьшила все в 3 раза, и вместо молока – остатки ацидофилина. И сахара меньше. Думаю, любой рецепт для тонких вафель. У меня была когда-то советская вафельница, надо найти мои удачные рецепты.

Привести

Конечно!!
А вот где моя книжечка??

Рецепт классической вафельной тарталетки

zvezda, Оля,
«Классическая вафельная тарталетка»:

• мука в/с 1,5 стакана
• сахар – 1 стакан
• разрыхлитель 2 ч. л.
• соль 1 ч. л.
• яйца 4 шт.
• молоко 1,5 стакана
• растопленное слив. масло 6 ст. л.
• ванилин

Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца, добавить ванилин и растопленное, слегка остуженное слив. масло. Влить все в сухую смесь. Хорошо размешать.
По 3 ст. ложки в разогретую вафельницу (я по 2 закладывала, смазывала чуть кисточкой предварительно).

Светяшка, с днём рождения

Ленок64, Елена, спасибо!

Светяшка, С днем рождения! 🎉 Желаю море улыбок, добра и исполнения мечты!🥰


Всем доброе утро, хорошего дня!

Liilia, Лилия, спасибо!

Светяшка, Будь!

gawala, Галина, спасибо!
Буду!

Светяшка, С Днем рождения!

Улыбка, Екатерина, спасибо!

Светочка!!! С Днём рождения тебя!!
Всем хорошего дня!

zvezda, Оля, спасибо!

Светяшка, с днём варенья! Здоровья! Здоровья! Здоровья! Сбытия мечт!
 

НаталияК, Наталия, спасибо!

Доброе утро! 🌷 🌷 🌷

С добрым, пасмурным утром всех!
Небо совсем прохудилось.. 🥺 льёт без конца.

Небо совсем прохудилось.. 🥺 льёт без конца.

Всем доброе утро, хорошего дня. 🌷

Liilia, Лилия, у нас в области, вроде, тоже.. Весело тебе.

Доброе утро!
zvezda, Оля, да, за городом идёт снег.

Весело тебе.

Нормально, растает всё. Главное что бы ели и сосны не завалило, сильный ветер, 21м/с, качаются, как былинки на ветру.

Угощайтесь!

Угощайтесь!

Liilia, Лилия, спасибо!

Угощайтесь!

Спасибо

Добрый день!
У нас почти как у Лили. Вчера дождь целый день. Сегодня с утра снег с дождём, через пару часов-просто снег. Муж планировал в эти выходные машину переобувать.
Liilia, Лилия, вафли офигенные!

Угощайтесь!

Какая красота. Надо бы тоже собраться сделать, но наверно только осенью.

В городе дождь со снегом, гадость такая, но еще денек потерпеть и обещают потепление.

А у некоторых сирень цветет

у некоторых сирень цвете

И каштаны..



И рыба плавает в пруду

Какая красота.

Ага, такую красоту печёт вафельница 1969 года рождения, Таллинского завода Volta, завода нет, а она всё работает и выглядит хорошо.

А у некоторых сирень цветет

У нас, месяца через два, тоже зацветёт, наверное. Было так хорошо, а сегодня занесло, много аварий, резину поменяли, с 1 апреля обязаловка, летняя резина.