Tapтaлeтки & Ко

Как то звёзды не сошлись на борщ

Воот.. а была бы у тебя суповарка, она сама бы всё сварила.

она сама бы всё сварила.

А собрал бы кто?

а была бы у тебя суповарка

Медленка мне в помощь и скороварка для мяса

LisaNeAlisa, Анита, как ты в Москву слетала? Как соревнования? У нас сейчас хорошо, надо было задержаться

Хорошо съездили, мы 6 место из 24 команд взяли, в общем зачете первые, лыжники вытащили.
Можно было бы, но билеты ж обратные были...

LisaNeAlisa, Анита, поздравляю, отличный результат!
Жалко, что по Москве не погуляли. Она очень изменилась, такая красавица стала

LisaNeAlisa, Анита, поздравляю, отличный результат!
Жалко, что по Москве не погуляли. Она очень изменилась, такая красавица стала

Мы в пятницу в центр выбрались, по Красной площади и окрестностям прошлись немного. В метро покатались людей посмотрели.

zvezda, Оля, сходила, посмотрела на твою красавицу Поздравляю

В метро покатались людей посмотрели.

Себя показали Ну, хоть так.

а собрал бы кто?

Шура.

zvezda, Оля, кто то в конце ролика что то обещал

zvezda, Оля, кто то в конце ролика что то обещал

Я тоже слышала и запомнила

Что обещал?

Добрый вечер. От той соевой коровы я отказалась (очень долгая доставка и дважды переносили). Сегодня заказала себе вот такую:

Дороговато, правда, но зато меня всё в ней устраивает и объём, и функции.

А я себе вот ещё что заказала..

Я небольшую хочу, кухня крошечная, и так, чтобы на 1- 2 порции. А большая суповарка-блендер у меня есть, простаивает.

Дороговато, правда, но зато меня всё в ней устраивает и объём, и функции.

Красивая какая, ух! А минимальный объем какой она готовит, известно?

А минимальный объем какой она готовит, известно?

Пишут, что чаша на 1 литр. 22-23 должна приехать, тогда точнее напишу.

тогда точнее напишу.

Хорошо. Буду ждать.

Хорошо. Буду ждать

Но там осталась одна штука.

Но там осталась одна штука.

Ну, может, еще где найдется. В принципе, у меня есть. Эта красивая, в подарок отлично было бы. Но большая ни к чему.

Пошаговый рецепт баклажанов Миланезе с соусом

Девочки, всем доброго)
Вчера на ужин осталась рыбка в кляре, к ней решила пожарить баклажанчик, угощайтесь)

Баклажан Миланезе



баклажан 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2 ст. л.
сухари панировочные 2 ст. л.
тертый на мелкой терке сыр 2 ст. л.
зелень: розмарин. тимьян. базилик (у меня сушеный-растолочь в ступке) смешать с сыром и сухарями
Для соуса:
шалот 1 шт
томаты в собственном соку 100 г
зелень
соль, перец, сахар по вкусу
Растительное масло для жарки
Баклажан очистить (оставить немного у хвостика), нарезать веером, сбрызнуть растительным маслом, запечь в духовке при 180 градусах 30 минут
Достать, остудить, слегка придавить хвостик
Обмакнуть в муку, яйцо и сухари
обжарить во фритюре до золотистого цвета
Для соуса обжарить лук шалот, добавить протертые томаты в собственном соку. немного протушить, добавить зелень

Ну это знакомо..
Куда хочешь устроиться?

Туда же в столовую в\ч

Доброе утро!

Люблютворить, Ирина, как всегда, что не блюдо, то картина.

Доброе утро! zvezda, Оля, спасибо за угощение, пусть твоя помощница работает долго и исправно.

Доброе утро всем!!
Ира, очень аппетитно!

пусть твоя помощница работает долго и исправно.

Спасибо, Лиля!!

Доброе солнечное утро!

Доброе утро

Доброе утро!

У нас опять солнышко проглядывает.. ☀️
Дома дел, как всегда, полно, но улица манит..

Девочки, посмотрите, вдруг кому подойдёт! Там 3 размера

У нас опять солнышко проглядывает.. ☀️
Дома дел, как всегда, полно, но улица манит..

Плюнь ты на эти дела. Их все равно не переделать. Чай, не семеро по лавкам у тебя. Иди гуляй. Я вон плюнула и в город поехала. Солнце светит, тепло, красота..

Иди гуляй.

И то правильно.. Так и сделаю

И у нас солнышко, я в зал пешком ходила, туда-обратно. Тоже погуляла. Погода просто прекрасная

tatabata, Татьяна, ещё раз несу огромное спасибо тебе за тесто и подсказки по выпечке!!!
Какая лепёшка супер супер вкусная!! А как всё быстро..
 

Бульон с мясным штруделем. Ну, очень вкусно!



Предпасхальное.

Бульон с мясным штруделем.

Даже звучит супер вкусно..

Даже звучит супер вкусно..

Не поверишь, но я первый раз такой суп ела.

Какая лепёшка супер супер вкусная!! А как всё быстро..

На здоровье Я тоже вчера к завтраку за 5 минут испекла. Ещё на одну тесто в холодильнике.
По-моему, у меня на правом глазу ячмень будет...

Заходи, плюну.
От змеек своих набралась яду.

Заходи, плюну.

Спасибо, друг! Но это надо неожиданно сделать, а я теперь предупреждена. Вот чего вчера не плюнула? А теперь поздно... Можно было бы ещё дулю резко под нос-глаз сунуть, но муж такого не знает, теперь, если его научу, тоже неожиданно не получится Так что тетрациклиновой мазью помазала.

Таня, все варианты лучшие перебрала.. неожиданности не будет, мажься..

Ещё на одну тесто в холодильнике.

У меня теперь всегда!! есть тесто в холодильнике!! Это прямо.. ВАУ!!

Не поверишь, но я первый раз такой суп ела.

Поверю.. Но раз так вкусненько, значит не последний!

Но раз так вкусненько, значит не последний!

Скоре всего последний. Это надо специально именно обедать в ресторане и чтобы в меню этот суп был, а они редко повторяются, да и мы там обедаем крайне редко.

tatabata, Татьяна, у нас такую напасть лечили бутылкой. Нужно долго смотреть больным глазом в бутылку с узким горлом, желательно из под шампанского.

tatabata, Татьяна, Как быстро избавиться от ячменя? #2517030 (Иржи) не благодари

Туся Тася, Наташа,

Нужно долго смотреть больным глазом в бутылку с узким горлом, желательно из под шампанского.

Ого! Помогает?


Туся Тася, Наташа,

Ну если серьезно, то в той теме есть дельные советы.

Солоха Дражайшая, Татьяна, спасибо огромное! Этот метод мне очень подходит, шампанское в доме есть. Только сегодня уже поздно, наверное, муж компанию не составит, а одна бутылку не осилю. Вот бы тебе меня в обед научить Ну, ладно, буду надеяться, что до завтра не пройдет. Рекомендацию мужу покажу, чтобы он меня в алкоголизме не заподозрил
Туся Тася, Наташа, Чего это, не благодари? Мне, конечно, Татьянин способ интереснее, но параллельно и это попробую. Татьянин завтра начну осваивать, а этот-прямо сейчас. Так что, спасибо и тебе!

А ещё я вместо суповарки суп-пюре из белых грибов сварила и хлеб испекла.

zvezda, Оля, ну как мороженое? Не томи...

Ну, ладно, буду надеяться, что до завтра не пройдет.

На что готов человек, чтобы заглянуть в бутылку. Хм, звучит неоднозначно. Но я, чесслово, ничего плохого не подразумеваю.

ну как мороженое? Не томи...

Светлана62, Светлана, процесс Оля показала на Рутубе, а вот о вкусе не отчиталась. Наверное пробует до сих пор

Наверное пробует до сих пор

Откуда знаешь?
Света! Это гастрономический восторг!!! До сих пор ем.. Безумно вкусно, не сладко, ничего лишнего...
Я поняла, что здесь можно всё абсолютно переделать во вкусноту безумную!!
200рецептов- мне кажется- легко!!

zvezda, Оля, ну, отлично! Ты давай здесь показывай и рассказывай, мою мороженицу таможня отпустила. Написали на сайте так смешно: с обязательной оплатой таможенной пошлины. Как будто может быть по-другому.
Оль, напиши подробно, какую смесь наморозила? Как делала?

Эксперимент с рецептурой домашнего мороженого

Как будто может быть по-другому

Не поверишь,, может быть. Я ничего не платила..

напиши подробно, какую смесь наморозила? Как делала?

Взяла сливки 33%- 160г
Молоко-200
Варёная сгущёнка- 2 ст. л с горкой
Камедь гуаровая- 0,5 ч. л
Всё бамиксом взбила чуть чуть и в стаканчик.
На программе мороженое, достала, добавила орешки и на перемешивание.
Выводы: очень вкусно, текстура кремовая, но жирновато и совсем не сладко, что я и люблю..
 У меня не очень хорошая сгущёнка была, поэтому не очень выражен вкус.
К тому, что осталось после пробы, добавила молока и ещё раз взбила. Получилось вкусно очень.
Поставила обратно в морозилку.
Через часа полтора вытащила и добавила молока и сгущёнки варёной- вообще отпад..
В следующий раз поменяю пропорции. Сливки возьму 10% и сгущённое молоко хорошее.
Во второй сделала чёрная сморода+ молоко. Получилось, как ни странно не кисло, но я перелила, хотя делала ровно по риске. Надо поменьше смородины и со сливками пробовать.
Впереди фрукты в банках. Есть манго, ананас, клубника, персики..

zvezda, Оля, Оль, спасибо! Всё по полочкам разложила.
А пошлину ты не платила, потому что уложилась в беспошлинный порог. Год только начался. А цена же у тебя по Озоновской карте, а у меня -нет. Вот и будет небольшая пошлина. Вроде покупки всего на 200 евро за год не облагаются пошлиной. Раньше 1000 было.

Всем доброе!
zvezda, Олечка, а где камедь брать?
Вчера на шашлыки ходили, делала соус из печеного перца, понравился



Перец печёный 3-4 шт
Йогурт греческий (1 баночка) 170 г
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст. л.
Немного лимонного сока

, а где камедь брать?

На ВБ я покупаю камедь.

Доброе утро!

Не поверишь,, может быть. Я ничего не платила..

Твоя вообще по другому пути пошла, мне также выставили сумму сбора

А пошлину ты не платила, потому что уложилась в беспошлинный порог

Света, у меня немного дешевле куплена, чем у Оли, тоже обложили сбором

Всё по полочкам разложила

Старалась.. Я вообще всё люблю расписать, разобрать,, короче зануда я дотошная
Доброе утро всем!
Я купила за 20940, у меня с Леной, вроде самые дорогие.
Не знаю как с рецептами, может у нас тут на 1- ой страничке собрать?
Хочу все программы разобрать, а то никто нигде не пишет чем отличаются, а то 3 программы мороженого, 2- сорбетов и молочный коктейль?!

zvezda, Оля, я купила за 21269, без Озон карты.
Ljna, Евгения, значит, до мороженицы было что-то куплено из-за границы. Таможня считает сумму всех покупок. У меня, кстати, запасной нож был раньше мороженицы заказан. С суммы, превышающей сумму беспошлинной торговли, берется таможенный сбор.
Всем доброе утро и хороших продуктивных выходных!

Не знаю как с рецептами, может у нас тут на 1- ой страничке собрать?

Было бы неплохо!

Светлана62, Светлана, вот, почитай пока, я раньше не видела..


Я хочу мороженого.. ужас!!