Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Это ж ведь придется второй 6й покупать!

Дина, ну а чего не купить, если еще и по акции? Некоторым нашим девушкам повезло получить 600-й мультик в подарок к трем новым панелькам!

Это ж ведь придется второй 6й покупать!

Ничего себе как всё закрутилось, я ещё с одним справится не успеваю, а девчонки уже по второму берут

Некоторым нашим девушкам повезло получить 600-й мультик в подарок к трем новым панелькам!

Угу, я одна из них. Для быстроты конечно 2 классно, но старой вафельницы у меня нетУУУУУ и три панельки прямщаз нинада. Буду сидеть и рыдать.

расскажите мне - чем в действительности отличаются мультипекари 6 и 7 серии?

У меня есть оба расскажу мои наблюдения.
1 Размером. «в два раза быстрее» в данном случае - в два раза больше за один прием.
2 Покрытием. Я ретроград, для меня в шестом покрытие привычнее. В седьмом - первый раз пекла, как в метро ночевала. Реально, но непривычно, потом привыкаешь (к покрытию, я имею в виду). Сковородок с керамикой у меня не было, не представляю, сколько прослужит это покрытие. Отмывается легче антипригарного.
3 Ассортиментом панелек. Для шестого сейчас их с избытком, для седьмого меньше, но тут есть интрига, нет полного списка того, что выпустят. Одинаковые по названию штуки (типа бургеров) могут различаться размером/рельефом поверхности верхней и нижней панели. Думаю (надеюсь) ассортимент для седьмого создают сейчас с учетом провалов/успеха шестого.

Ну и в целом - вторая-третья порция печется быстрее в любом пекаре. При отсутствии духовки это выход, еще какой. Если есть «коронная» выпечка - обкатать ее на любой модели, и будет счастье

Вот и чё я 7 взяла, спрашивается. Сейчас бы хапнула 6 с 10 панельками за полцены, понавырезала уголки и ещё три панельки плюсом взяла бы. Хоть плач

Большое спасибо всем:) заказала 6 с одной насадкой. Я типа минималист:)))

Neo, это пройдет

Вот и чё я 7 взяла, спрашивается. Сейчас бы хапнула 6 с 10 панельками за полцены, понавырезала уголки и ещё три панельки плюсом взяла бы. Хоть плач

Nathalte, Наташа, те панели, которые идут в комплекте, они без фирменных упаковок, так что там уголки не вырезать

заказала 6 с одной насадкой.

А еше периодически на АлиЭкспресс бывает акция на 6-ой мульт с тремя панелями за 1.700 с чем-то рублей...

Для шестого сейчас их с избытком, для седьмого меньше, но тут есть интрига

Думаю, что доля интриги есть и в 6-м, ведь все начиналось с х25, а потом плавно перешло в х40, поэтому очень надеюсь на то, что редмонд не остановится и на этом.

Думаю, что доля интриги есть и в 6-м,

Для меня в нем главная интрига - какими будут панельки с курабье и тарталетками.

Я, кстати, купила к праздникам новогодние панельки, Домик и Елку 3D Елочка классная! Такой четкий, красивый силуэт! И размерчик хороший!!! Домик мелковат, конечно... Некоторые мелкие детали вообще не представляю, как выковыривать оттудова... Зато удобны домиковые панельки тем, что там их три!!! Две с рисунками, одна простая. Пока одна панелька с рисунком печется, можно готовить вторую к выпечке.

повезло получить 600-й мультик в подарок к трем новым панелькам!

Ага, аж три раза

Некоторые мелкие детали вообще не представляю, как выковыривать оттудова...

Я местами даже не понимаю, куда эти детали приделывать потом на домик... (это которые по форме на летучих мышей похожи)
А выковыривать - бамбуковой шпажкой?

это которые по форме на летучих мышей похожи

Ага! Они самые!

А выковыривать - бамбуковой шпажкой?

Да может быть даже и зубочисткой придется...

Ага, аж три раза

Ничего себе!!

Зато удобны домиковые панельки тем, что там их три

Вот этим и меня он интересовал, особенно наличием плоской пустой панельки!!

особенно наличием плоской пустой панельки!!

В Елке вроде такая же. Вот прям до миллиметра их конечно не выверяла, но она тоже плоская и пустая. Только серая. А где эта панелька может быть ещё полезна?

А где эта панелька может быть ещё полезна?

Между двумя такими делать основание для домика?

А где эта панелька может быть ещё полезна?

Думаю в комбинации с грилькой или пиццевой для коржей или вот для печенья «каштаны» из вареных желтков хотела скомбинировать с орешковой панель от тонких вафель, но не совсем красивый низ получается у печенек, а с ровной панелькой думаю было бы в самый раз, хотя пока ее не увидишь трудно сказать...

В Елке вроде такая же

Ух ты, надо присмотреться и к елке!

Всем добрый вечер! Пекла творожные вафли (толстые-панели RAMB-02 и RAMB-102) одновременно на 6 и 7МП. Совершенно неожиданно для себя получила ооочень разный результат. Оказалось, совершенно разная геометрия у вафель в этих двух панелях. Завтра постараюсь выложить рецептом и показать различия панелей.

Оказалось, совершенно разная геометрия у вафель в этих двух панелях. Завтра постараюсь выложить рецептом и показать различия панелей.

Ничего себе - интрига!!! А на словах можно пояснить - в чем причина?
Я же теперь до завтра ни спать, ни есть не буду...

На словах вообще не могу - показать проще. Завтра. Вчера сама была в крайней степени изумления от результата, пришлось панельки тщательно рассматривать.

Свершение, Ленок, на Нобелевскую премию для тебя мой муж уже походатайствовал в Шведскую королевскую академию наук, за беляши. Прекращай исследования! Давай по песочному тортику! И спать. Завтра ж на работу.

совершенно разная геометрия у вафель в этих двух панелях

«Геометрия лома в хрустальных пространствах» (с) Б. Гребенщиков
Вот я же чувствую, что разные панельки! Давай, логик, объясняй завтра словами.

ps а наутро они стали одинаковыми?

наутро они стали одинаковыми

Вафли? Ага!!! В виде аминокислот, простых сахаров и жирных кислот всосались в тонком кишечнике моих детей без остатка!
А панельки - щас пойду, проверю

С конца начала читать. Но уже чую, там от Светиковских беляшей даже запаха не осталось

А вы когда-нибуль видели, как цветет росянка? Которая насекомоядное растение?! Мне раньше не доводилось. А вчера у нас расцвела.






А сама она, росянка капская, такая:

Свершение, Лена, это у Вас supra 555? Если да, то как Вы использовали родную супровскую панель типа бургеры, там верхняя панель выпуклая, случайно из жидкого теста корзиночки не получатся? И что вообще получится, а то у меня есть такая, заранее спасибо

Свершение, Ленок, а

чем ты эту зверюгу кормишь? Мух печешь?

Я тебе вчера торт пекла, за рецепт беляшей

Представляете, утром включаю мульт, хочу сделать бутеров старшей, а у него горят обе лампочки, при этом панельки не греются.. Ехать менять, что ли? Прямо не было проблем

Совершенно неожиданно для себя получила ооочень разный результат. Оказалось, совершенно разная геометрия у вафель в этих двух панелях. Завтра постараюсь выложить рецептом и показать различия панелей.

Это не тема, это какой-то детектив!

а у него горят обе лампочки, при этом панельки не греются.

Ну вот, сочувствую! Напрягает качество конечно, особенно, когда привыкнешь и без него уже как без рук.
Менять конечно!

Nathalte, Натусь, конечно менять! Я забыла у тебя 6 или 7? Мне уже начинать бояться или выдохнуть, Что-то часто к нашим игрушкам претензии стали возникать... Я подругу подбила на 600 за 3 панельки (7-й ей был велик), тоже сдох. Месяц не проработал. Но тот качественно сдох, без иллюминации. Просто тихо помер и не включился.

Светлана, у меня 7. Использовала ровно 3 раза.

А сколько у них гарантия? Год?

Дина, вроде даже чуть ли не два. Но моему неделя))))

Nathalte, Блин!!! Наташ, беги бегом, потом расскажешь. А гарантия действительно 2 года.

Свет, только завтра. Надо же за 70 км везти, а мне все равно автора в Нижний ехать, заодно заскочу.
Но вообще обидно, конечно

как Вы использовали родную супровскую панель типа бургеры,

С родной верхней я ее один раз использовала - пекла овсяное печенье. Рецепт неподходящий, нужно какое-то другое, не овсяное. Суховато-жестковато было, толщина маленькая.
Потом я ее использовала много с верхней пиццевой редмондовской - для оладьев, сырников, котлет.
Про корзиночки мелькали мысли, но руки не доходили. Да и с тестом типа песочного не вижу, как это сделать технологично - чтоб кромка у корзинки ровная была. А про жидкое я еще не думала! Идея, кажется весьма жизнеспособной:))))
Если пиццевой нет, можно с тонкими вафлями, думаю, или грилевой.

Nathalte, Обидно конечно! Но хорошо, что гарантия такая долгая, может они учтут, что там у них так часто ломается и исправят в конструкции и к концу гарантии будут неубиваемые машинки. Вообще судя по тому, что индикация врет и нагрева нет скорее всего проводка. на проводах экономят.

Вчера на слоеных пирожках опробовала панель френч тостов. Прикольно. Пока пеклись все думала, ножом отрезать или уже начать ножницы применять. Так они, заразы, сами отламываются.

чем ты эту зверюгу кормишь? Мух печешь?

Светик, они только на шевелящиеся объекты реагируют их муж с парнями кормит. И злоупотреблять нельзя - помрут от переедания. С меня только полив.
У нас, кстати, еще есть саррацения (насекомоядные кувшинчики) и венерина мухоловка - младший так впечатлился, посмотрев видео про насекомоядные растения, что пришлось завести )))

За тортик спасибо Хочу и вафли твои, и тортик... ничего не успеваю!

слоеных пирожках опробовала панель френч тостов

Пирожки в студию!

Сын до телефона дорвался, что-то написал)
Похвастаюсь тогда вафлями с яблоками)

Свершение, Лена, спасибо за ответ, пицца и гриль у меня есть, но хотелось бы использовать и эту панельку, раз уж она ко мне попала.

уже начать ножницы применять

А я говорила!!! Что ножницы не нужны. Но ты ж их для принцессы- самсушницы брала. Вот с ней ты с ножницами и развернешся!




Свершение, Ленок, расскажи мне у тебя у буржуина у запасливой девочки есть панель 171 «Печенье с рисунком»?.
Кстати, тортик из моего рассыпчатого теста. Так что пеки не пожалеешь, крем сметана с сахарной пудрой. В середку между коржами можешь еще пихать что угодно. Я пихала малиновый силт и лимонные дольки мармелад. Снимать только противно, но пристроиться можно. И еще расскажи мне про пончики. «Резиновые» как в Ашане получатся?

Нету панелек таких пока. Жду приемлемую цену.

тортик из моего рассыпчатого теста. Так что пеки не пожалеешь, к

Ясно, что не пожалею! Успеть бы хоть кусочек ухватить! Если у меня даже растения едят, представляешь детей?!

Снимать только противно, но пристроиться можно.

Я тебе про снимание написала
в вафлях твоих!

Светлана, Света! а поподробнее про песочный тортик можно?

ваш ник по написанию похож на слово лето на франц, так читаю вас-Лето

расскажи мне про пончики. «Резиновые» как в Ашане получатся?

Про них помню только, что вкусные. 100 лет не покупала. Надо наведаться прицельно.
Пекла пончики 1 раз по книжке- не то. Должны быть все же дрожжевые. Мысль есть, а руки не доходят!!!

Мысль есть, а руки не доходят!!!

Так-так-так жду мысль! В другом приборчике есть форма для пончиков, буду там пробовать.

Mirabel, Вик, я в тесте все добавила, взгляни:

Рассыпчатые песочные толстые вафли (eta-007)

Светлана,

Свершение, Да, Ленок

Должны быть все же дрожжевые

.
Думаю, что даже заморачиваться не стоит. Есть выпечка, которую нужно именно ЖАРИТЬ В МАСЛЕ, диетический вариант сколько его не переделывай - не то! Ну получатся очередные булки или пышки, но не пончики...

А тортик - для тебя который - вкуснючий получился.. Жалко маленький. Теперь песочный торт всегда буду со сметанным кремом делать и давать ночь на пропитку. Если скомбинировать эти коржи с Юлиным наливным медовиком... то вообще прям гостевой торт получится. Как раз на выходных в гости идем, на них и проверим. Как думаешь, крем из манки с лимоном и желатином к медовому подходит?

Ну получатся очередные булки или пышки, но не пончики...

Хорошо тебе говорить! А у меня есть уже такая панелька! И дети просят... все равно придется удобоваримый рецепт искать... ну, будут пышки - главное, чтоб вкусно

eta-007, почитала рецепт - а эти вафли на следующий день не отсыревают? Судя по комментам - нет -верная инфа, Тортик уж больно понравился.
Если печь в мультике на пицце, не толстоватый корж получается?

Хорошо тебе говорить!

Мне конечно хорошо, у меня такой панельки нет, я экономлю! На тарталетки с гонконгскими коплю...

меня такой панельки нет,

И я про то ж! А мне придется

Deana, Дин, не отсыревают! Еще больше «песочнеют». А тортик я вчера от своих заныкала, но в холодильник не ставила. Пропитывался при комнатной температуре. Сегодня пропитался и стал «мягкопесочный-сочный». А если одни вафли, то с утра рассыпчатопесочные-сухие. В гости тоже буду печь в большой принцессе, только вот думаю в форме, наверное. Тесто получается достаточно густое. Можно руку наслюнявить чуть смочить и разровнять тесто по форме. В мультЕ коржи, конечно ровными не получились и в результате обрезки осталось 17х13, но зато высота 6 см, прям прилично. По времени не скажу, не засекала, но недолго.
 Да!!! про мультик и пиццу. У меня полной пиццы нет, я пеку низ - пицца, верх - гриль. Старалась сделать потоньше (теста не много) получилось толщиной чуть больше 1 см. До верхней панели дошел только один корж, я его не сильно размазывала. Короче. На маленький тортик - хорошо. На большой : увеличивать количество теста и размазывать где-то по 0,7 см

крем из манки с лимоном и желатином к медовому подходит?

Светик, а, Светик! Ты издеваешься???
Смотри, у меня мили аэрофлотовские сгорят скоро, до Гамбурга не хватает, в Москву мне не надо. Мож, я к тебе прилечу?! На экспертизу крема, а?

Свершение, Лен, мне кажется ты по выпечке уже ШЕФ со всех больших буквов! Все кремы знаешь! Извиняйте за оказанное доверие! А насчет прилететь, тыж в курсе, я тут двух дистрофиков с нашей темки подрядилась откормить. Прилетай! еще порцию я осилю. Сосисек своим мальчишам ведро нажарь и ко мне!

Печенье сырное, по рецепту Лены,Coffeeberry. В пончиковой панельке.
Светик, классненький тортик!

Bettina, Беттин, ровненькие какие, красивенькие! Ты, наверное, ножницы у Дины взяла и полдня их обрезала для такой ровноты?

Свет, сама удивляюсь! Всего несколько штук пришлось обрезать!

не отсыревают! Еще больше «песочнеют»

Ааа, я их уже заранее люблю!!!
Все поняла про тортик, сметана с сахаром - мой любимый крем! Чо спрашивала - 1 см толщина коржа не много? Если пропитается, то не заметно?

У меня полной пиццы нет, я пеку низ - пицца, верх - гриль.

Падажди! Нипонял, как это так? Пол-пиццы? А где вторая половина?

Deana, Дин,

Пол-пиццы

это верхняя панель от котлет

1 см толщина коржа не много?

Хотелось бы тоньше, но не шмогла я, не шмогла! Размазывала по горячей панели, норовили дырки сделаться, я их опять замазывала этим же тестом, боялась низ испечется, а верх нет. Теперь буду сажать на холодную панель. Пропитывается классно есть и мягкие и рассыпучие куски. Пробуй! Честно не пожалеешь.

Пробуй! Честно не пожалеешь.

Я только по одному описанию уже вижу, что вкуснятина!