Юль, очень аппетитные хлебушки, ловлю на лету В корзинку с припасами скдадываю
Прибор для изготовления мини-самсы Princess Samboussa maker (страница 43)
Танюля
Аллочка, спасибо!! Не нарадуюсь на приборчик, очень полюбился нам хлебушек в самсушнице!
И я с хлебчиками. Тесто поднялось, уже раскидала по Самсушке, минут через минут 10 всё готово.
А самое классное, что сама Самсушка чистенькая, как из магазина!

А самое классное, что сама Самсушка чистенькая, как из магазина!




Ильмирушка, красота, а сколько времени тесто именно в самсушке подходило?
а сколько времени тесто именно в самсушке подходилоЭля, да я даже не знаю, специально не оставляла, просто обмяла его, вытащив из ХП, и пока раскладывала, оно как-то так и сравнялось. Ну может минут 4-5 у меня этот процесс занял, и сразу включила.
Ильмирушка, ого, быстро! Может мне тоже попробовать так, чтобы тесто дольше подходило в ХП. Я по нескольким рецептам делала, тесто подходило, потом раскладывала в самсушку, закрывала и еще час расстойка, раньше никак, долго тесто подходит. Вот и получается, что ждать 1 час плюс для выпечки 12-15 минут. Вторую партию уже не ставлю, убираю тесто в холодильник на другой день.
закрывала и еще час расстойка, раньше никак, долго тесто подходит.ого, что-то долго. Я раскладываю и включаю (рукой определяю тепло, и выключаю, подходит быстро, ну конечно не как у Ильмиры, обычно таймер на пол часа ставлю и потом выпекаю 11мин ( 12 у меня уже перебор, иногда и 10мин хватает
Светлана777, ну да, я пробовала тоже включить-выключить и ждать. Если расстойка меньше часа, то хлебушки получаются как комочки, а если дольше, то идеальные треугольнички
то идеальные треугольничкиу меня идеальные треугольнички, иногда если тесто жидковато или растойка дольше, то края выползают наружу, комочки были раз, но тогда тесто было тугое, непонятно какое
Светлана777, может дрожжи поменять?
у меня идеальные треугольничкиИ у меня! Мне для расстойке 25 -30 мин для теста из холодильника вполне хватает! Проколов пока не было!
края выползают наружу,Вот так и у меня было пару раз при более долгих расстойках.
может дрожжи поменять?может и так, а ты какие используешь? Я с сухими пробовала и Деккер и Саф левюр, и раз на раз не приходится, больше всего устраивают прессованные свежие
Светлана777, Воронежские сухие, но беру 05, кг пачку, после половины, наверное, устаревают, буду меньшими пачками брать.
Может мне тоже попробовать так, чтобы тесто дольше подходило в ХП.Эля, я в этом тесте вне ХП только овсяный хлопья заранее ставлю на размочку. Потом всё закладываю в ХП на програму "замес", она у меня на 1,5 часа, и на первом фото уже готовое тесто, дополнительно ничего не требуется. При формовке немного обминаю и сразу вкл Самсушку. Ну и дрожжи, конечно, играют свою роль. У меня сейчас какие-то безымянные, сын из продуктового военного пайка притащил.
сын из продуктового военного пайка притащилобалдеть, какие заботливые, это ж надо в паек дрожжи положить, наверное термоядерные
обалдеть, какие заботливые, это ж надо в паек дрожжи положить, наверное термоядерныену есть такое, свежие же.
Света, ты обалдеешь ещё больше - в простых полиэтиленовых пакетиках на
на рассыпухуох ни фига се, не, ну ежели б крупу, то оно понятно, но приправы, интересно прям стало какой вес они отвешивают, понятное дело весовое дешевле, но... представила себя на месте фасовщика ну если только в противогазе
представила себя на месте фасовщика ну если только в противогазетааа хрен их знает, как и по сколько они там развешивают, но пакетика на долго хватает.
А я сегодня минизапеканки делала на один кусь) реально два девайса, которые чаще всего в ходу - самсушка и робот рылесос. У нас сейчас цены подняли на хлеб. Реально дешевле и полезней печь саиой (учитывая, что батон на третий день начинает плесневеть...)
Новые плюшки из того же теста, но уже к чаю с грецкими орехами и сахарной пудрой



из того же тестаа рецепт?
а рецепт?Свет, это я уже, спать хочу, встала сегодня в 5...
Вот оноПирожки из теста с овсяными хлопьями и ржаной мукой
Девченки, помедленнее))) мало того, что везде в закладки нужно вкинуть так еще и приготовить успеть! У меня мука в доме закончилась, вот где трагедия)
У меня мука в доме закончилась, вот где трагедия)Kivi, это точно трагедия!
Kivi, остановим трагедию! Где-то был рецепт хлеба на одной манке.
Может ещё у кого-то лежит без дела самсушница? Может кто-то желает продать? Хочу, и нигде не могу найти.
Девушки, доброго дня всем!
Подскажите, пожалуйста, эти самсушницы сняли с производства? Они не появятся в продаже?
Подскажите, пожалуйста, эти самсушницы сняли с производства? Они не появятся в продаже?
ЕленаМих, самсушниц в продаже нет и завоз не планируется...
Так что ловим у тех, кто наигрался и хочет расстаться.
Других вариантов не существует.
Так что ловим у тех, кто наигрался и хочет расстаться.
Других вариантов не существует.
Продаются в Украине, без проблем. У кого есть родственники или друзья там - можно заказать. Это если очень - преочень надо)))
Сняли с продажи в России из-за большого количества возвратов - были проблемы с покрытием.
Кстати, у кого самсушки остались, если вдруг с покрытием проблемы, не расстраивайтесь - есть много фирм, где это покрытие меняют. Мы меняли на гриле, сделали очень хорошо. Эти фирмы посредники, они собирают заказы и отвозят на производство куда-то, покрытие снимают и наносят новое в заводских условиях. В общем, всё решается, если прибор стал «любимцем».
Сняли с продажи в России из-за большого количества возвратов - были проблемы с покрытием.
Кстати, у кого самсушки остались, если вдруг с покрытием проблемы, не расстраивайтесь - есть много фирм, где это покрытие меняют. Мы меняли на гриле, сделали очень хорошо. Эти фирмы посредники, они собирают заказы и отвозят на производство куда-то, покрытие снимают и наносят новое в заводских условиях. В общем, всё решается, если прибор стал «любимцем».
Девочки, спасибо за ответы!
Девушки из Прибалтики! А у вас самсушницы есть в продаже? У меня соседка по даче загорелась купить Я ей уже несколько раз объясняла, что к нам их больше не привозят, советовала искать знакомых на Украине. А она меня вчера спросила, можно ли купить это в Эстонии, у нее там родственница живет.
Смотрите, какая ещё самсушница есть, удобный размерчик и для выкладки теста (раскатал ленточку и готово) и для тех, кому сразу много не надо, а самсушек хочется


Вот ведь язык, тараторят как сороки...
Девочки, могу продать свою самсушку за 3 000, стоит без дела. Я раза 3 или 4 в ней пекла и поняла, что мне в духовке проще, да и другой разной техники валом. Только сразу оговорюсь, на покрытии есть маленькие дефекты (были сразу), но на выпечку не влияет. Отправлю почтой. Пишите в «личку».






Спрошу завтра у приятельницы. Можно бронь до воскресенья?
Хорошо
Смила, Лена! Напишите мне что-нибудь в личку. Я с планшета не могу зайти к вам в аккаунт, если у вас нет аватарки. Не знаю, как это сделать. А так я вам отвечу на ваше письмо
Смила, Лена! Я бронь снимаю досрочно: оказывается, приятельница хочет подарить это дочке, а дарить б/у ей неудобно.... спасибо! Пусть кому-нибудь еще достанется. Запросов было много. Вы разместите в разделе Барахолка. Там быстренько в очередь выстроятся
Смила, Лена! Я бронь снимаю досрочно: оказывается, приятельница хочет подарить это дочке, а дарить б/у ей неудобно.... спасибо! Пусть кому-нибудь еще достанется. Запросов было много. Вы разместите в разделе Барахолка. Там быстренько в очередь выстроятся
Всем большой-большой приветище Давно не виделись Но самсушенка работает на постоянной основе. Как она выручает, не передать Только восхититься
Вот несколько хлебчиков на закваске:
А ещё апробация новенького рецепта:
В исполнении Смугляночки:
Тесто раскатать и уложить по ячейкам без натяжек. Со скалки спускать с запасом и по ходу движения подправлять. Потом расправить аккуратно, если будет необходимость, от центра к краю:
Присыпаем ячейки мукой. Начинкой наполняем «с горкой»:
И сверху присыпаем чуть мукой:
Прикрывает со свободным облеганием верхним пластом:
В местах возвышения делаем 1-2 прокола зубочисткой (предварительно обмакивая её в муку):
Подрезаем ножницами излишки теста по бокам. После опускания верхней крышки и через 2 минуты после начала выпекания, подчищаем появившиеся излишки теста, по боковой поверхности, силиконовой лопаткой:
Выпекала: 10' вкл.+5'выкл.
При другой или более сладкой начинке, возможно, нужно будет выпекать волнообразно (т. к. сахар может давать более интенсивное кипение): 5'вкл.+3'выкл.+3'-4'вкл.+5'выкл.
В этом варианте, начинка - яблоки «Голден» без сахара. Чуть приварены (подогреты) с крахмалом (примерно 3 ст. л. крахмала на 500г яблок + 10г ванильного сахара).
Верх:
Донышко:
Такааая вкуснота получается
Вот несколько хлебчиков на закваске:




![]() | Пирожки «аммчики» (Stеrn) |


По рецепту, тесто разделяют на 6 частей. Как раз на 3 закладки в самсушничку хватает. Поверхности Смугляночки ничем не смазывала.
Тесто раскатать и уложить по ячейкам без натяжек. Со скалки спускать с запасом и по ходу движения подправлять. Потом расправить аккуратно, если будет необходимость, от центра к краю:

Присыпаем ячейки мукой. Начинкой наполняем «с горкой»:

И сверху присыпаем чуть мукой:

Прикрывает со свободным облеганием верхним пластом:

В местах возвышения делаем 1-2 прокола зубочисткой (предварительно обмакивая её в муку):

Подрезаем ножницами излишки теста по бокам. После опускания верхней крышки и через 2 минуты после начала выпекания, подчищаем появившиеся излишки теста, по боковой поверхности, силиконовой лопаткой:

Выпекала: 10' вкл.+5'выкл.
При другой или более сладкой начинке, возможно, нужно будет выпекать волнообразно (т. к. сахар может давать более интенсивное кипение): 5'вкл.+3'выкл.+3'-4'вкл.+5'выкл.
В этом варианте, начинка - яблоки «Голден» без сахара. Чуть приварены (подогреты) с крахмалом (примерно 3 ст. л. крахмала на 500г яблок + 10г ванильного сахара).
- Как в этом рецепте, только попробовала без сахара:
![]() | Начинка фруктовая для пирогов (ang-kay) |

Донышко:

Такааая вкуснота получается
Смотрите, какая ещё самсушница есть, удобный размерчик и для выкладки теста (раскатал ленточку и готово) и для тех, кому сразу много не надо, а самсушек хочется![]()
![]()
Посчитала я - на 18 самсушек
А наша на 24 штучки, разница небольшая.
Мне бы на 10-12 штучек хотелось бы.....
Так этот вариант нам тем более недоступен (((.
Анна, а расширить горизонт, и потом, с течением времени, в конце концов все эти игрушки добираются и до нас, правда сильно не торопятся.
Татьяна, ну да, в принципе.
А у меня хлебушки! Все никак руки не доходили похвастаться фотами
ух, темновато получилось - в действительности они посветлее, хотя и с румянцем, мы такие любим

Я разговаривала с менеджером в COMFORT-MAXIMUM, он сказал, что если будет достаточное количество заявок, то они отправят запрос на фирму. Давайте, попытаемся. Вдруг получится. Сначала определимся сколько приборов надо. Я очень хочу.
Пекла треугольнички из Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах) Дно ячеек хорошо посыпала мукой, наливала вровень. Вышло отлично! Медовые бисквитики, можно превратить в пироженки или есть так. Мы мазали шоколадной пастой.
Девочки, чтобы вы не искали, т. к. не могу всем в личку разослать новости, сообщаю: наш опрос по желанию купить самсушницу с нашими списками был почему-то перенесен в тему СП. А, поскольку, это НЕ совместная закупка самсушниц!!!, об этом даже речи не было, мы лишь выясняли, сколько народу купило бы этот агрегат, я попросила удалить ту фиктивную тему по якобы закупке самсушниц, чтобы ге вводить людей в заблуждение и не огрести «плюшек» от офицальных представителей.
Информацию со списком форумчанок отправила в личку ларисе захаровой. Как инициатору первого вопроса официальному представителю.
Если кто хочет получить этот список и взять на себя организацию, пишите в личку - вышлю.
Я, со своей стороны умываю руки - сделала, что могла.
Продолжаю хотеть самсушницу, надеюсь, Лариса свяжется с представителями и нам все удастся.
Информацию со списком форумчанок отправила в личку ларисе захаровой. Как инициатору первого вопроса официальному представителю.
Если кто хочет получить этот список и взять на себя организацию, пишите в личку - вышлю.
Я, со своей стороны умываю руки - сделала, что могла.
Продолжаю хотеть самсушницу, надеюсь, Лариса свяжется с представителями и нам все удастся.
Друзья, а почему бы Валеру Штебовича на официальные разговоры не вызвать?
Всегда помогал и способствовал.
Думаю, что и в этот раз равнодушным не окажется.
Мне вот, например, не надо. Попробовала, поиграла, но не мое. По мне, так сродни с сендвечницей, но меньшими порциями.
Всегда помогал и способствовал.
Думаю, что и в этот раз равнодушным не окажется.
Мне вот, например, не надо. Попробовала, поиграла, но не мое. По мне, так сродни с сендвечницей, но меньшими порциями.
Я Валерию писАла уже.
Самсушниц нет и не планируется!...
Вот его ответ:
«Пока нет. и скорее всего вообще нет.
Голландцы не хотят делать качество покрытия лучше, а мы не хотим привозить такое как есть.»
Самсушниц нет и не планируется!...
Вот его ответ:
«Пока нет. и скорее всего вообще нет.
Голландцы не хотят делать качество покрытия лучше, а мы не хотим привозить такое как есть.»
а почему не попробовать ее купить через шопотам на немецком амазоне? Девочки оттуда берут нинзю с такой выгодой большой. А если напрямую брать с Амазона, то вообще дня через 4-5 доставят и НДС снимут с покупки.
Я никогда не пробовала, но ведь опыт на форуме есть. Если очень хочется...
Я никогда не пробовала, но ведь опыт на форуме есть. Если очень хочется...
нинзюSvetlenki, что такое «нинзя»?
Tata74, Татьяна, зато до хлебушков ручки как замечательно дошли Тоже часто в самсушенке пеку их, разные:



На оф. сайте Princess две модели - samboussa maker princess 123000 и 123001, это новая модель? Может у нас в продаже появится, кто знает?
На оф. сайте Princess две модели - samboussa maker princess 123000 и 123001, это новая модель? Может у нас в продаже появится, кто знает?TMV, добрый день! Подскажите, пожалуйста, как точно сайт называется, где можно посмотреть эти модели.
Alexa55555,
TMV, спасибо за быстрый ответ!
Кто хотел самсушек?
Будут в середине августа.
Princess 123001
Будут в середине августа.
Princess 123001


Кто хотел самсушек?Ух ты, как здорово! Не имела бы уже, обязательно бы взяла! Нравится она мне
Будут в середине августа.
Princess 123001
![]()
![]()
Штебович, Валерий! Спасибо за приятную новость! А будет ли скидка для Хлебопечки?
Какая хорошая новость! Наконец-то удастся купить сей девайс!!!
Интересное в разделе «Пиццамейкеры и печи для пиццы»









Новое на сайте














