Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

С мультиваркой Moulinex Fuzzy Logic MK707832 вы сможете проводить на кухне гораздо меньше времени. Благодаря функции подогрева еда в чаше останется тёплой в течение 24 часов, а удобное кнопочное меню на русском языке делает прибор простым и понятным в обращении.


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

ШИРОКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ

15 встроенных программ, помимо привычного запекания, жарки и тушения, позволяют готовить вкусный рассыпчатый рис и гречку, любимую молочную кашу или йогурт по собственному рецепту.


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

Керамической чаши на 5 л хватит, чтобы накормить всех домочадцев и внезапно нагрянувших гостей. Она имеет качественное антипригарное покрытие. С ним масла понадобится в разы меньше.


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

ПРИЯТНЫЙ БОНУС

Отличным помощником на кухне станет книга рецептов, а мерный стакан, контейнер-пароварка и лопатка помогут в приготовлении различных блюд. Все эти атрибуты предусмотрены в комплекте с устройством.

Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832


Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

Технические характеристики: мультиварка moulinex fuzzy logic mk707832

Гарантия2 года
СтранаКитай
СерияFuzzy Logic
Обратите внимание15 автоматических режимов
Важная особенностьУмное приготовление риса/круп
Пользователи оценятРегулировка времени приготовления
Хорошо придуманоПоддержание тепла до 24 ч.
Приготовление на паруДа
Автовзвешивание продуктовДа
Программы приготовленияризотто, каша, холодец, выпечка, тушение, бурый рис, гречка, дикий рис, плов, рис, йогурт, бурый рис + зеленая чечевица, суп, варка, жарка, запекание, мультиповар
Регулировка режима Мультиповарпо времени
РазогревДа
Тип нагрева3D
Тип управленияэлектронный
Таймер отложенного стартадо 24 часов
ТаймерДа
Объем чаши5 л
Покрытие чашиантипригарное керамическое
Габаритные размеры (В*Ш*Г)31*32*34 см
Высота31 см
Ширина32 см
Глубина34 см
Материал корпусапластик
ВлагосборникДа
Съемная крышкаДа
Комплектациякнига рецептов, контейнер-пароварка, лопатка, мерный стакан, решетка для паровой обработки, форма для выпечки
Тип дисплеяцифровой
Индикация времени приготовленияДа
Режима работыДа
Индикация включенияДа
Звуковой сигналДа
Отсоединяемый шнур питанияДа
Мощность750 Вт
Вес4 кг
Цветчерный/белый

Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832 – инструкция по эксплуатации

Описание

Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

 Мультиварка Moulinex Fuzzy Logic MK707832

 
  • 1. Паровая корзина
  • 2. Шкала уровней воды и количества риса
  • 3. Съемная керамическая чаша
  • 4. Мерный стакан
  • 5. Ложка для риса
  • 6. Столовая ложка
  • 7. Крышка
  • 8. Внутренняя съемная крышка
  • 9. Клапан выпуска пара
  • 10. Кнопка открытия крышки
  • 11. Ручка
  • 12. Держатель ложки для риса
  • 13. Панель управления[\li]
    • a. Кнопка «Подогрев/Отмена»
    • b. Кнопка «Жарка»
    • c. Кнопка «-»
    • d. Кнопка «Старт»
    • e. Кнопка «Меню»
    • f. Кнопка «+»
    • g. Кнопка «Отсрочка старта/таймер»[\li]
      • 14. Индикаторы функций[\li]
        • a. Функция «Рис/крупы»*
        • b. Функция «Плов»
        • c. Функция «Разогрев»
        • d. Функция
        «Молочная каша/Детская еда»*
        • e. Функция «Тушение»
        • f. Функция «Пароварка/суп»*
        • g. Функция «Йогурт/Тесто»*
        • h. Функция «Выпечка/Десерт»*[\li]
          • 15. Корпус
          • 16. Нагревательный элемент
          • 17. Шнур питания

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Распакуйте прибор
  • Выньте прибор из упаковки, распакуйте все принадлежности и печатные документы.
  • Чтобы открыть крышку, нажмите кнопку на корпусе мультиварки – рис.1.
Прочитайте инструкцию и строго придерживайтесь рекомендаций по эксплуатации.
Чистка прибора
  • Извлеките керамическую чашу – рис.2, съемную крышку и клапан выпуска пара – рис.3a и 3b.
  • Очистите чашу, клапан и крышку, используя губку и жидкость для мытья посуды.
  • Протрите внутреннюю поверхность прибора и его крышки сухой тканью.
  • Дождитесь полного высыхания.
  • Установите все компоненты на их места. Установите защиту от пара в надлежащее положение в крышке мультиварки. Затем поместите ее за 2 выступами и нажмите до фиксации. Вставьте съемный шнур в гнездо на корпусе мультиварки.
  • Поместите держатель для ложки на корпус прибора – рис.4.
     
     *В зависимости от модели

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

  • Мультиварка имеет 9 функций: Рис/крупы, Плов/Ризотто*, Разогрев, Молочная каша/Детское питание*, Тушение, Пароварка/Суп*, Йогурт/Тесто*, Выпечка/Десерт*, Жарка.
  • После подключения шнура питания к розетке раздастся долгий сигнал, и все индикаторы на панели управления загорятся. Затем на дисплее отобразятся символы «--», после чего все индикаторы погаснут. Прибор перейдет в режим ожидания, после чего можно выбирать необходимую функцию.
  • По завершении выбранного режима работы прибор автоматически перейдет в режим поддержания в разогретом состоянии, который будет активен в течение 24 часов.
  • Не рекомендуется мыть керамическую чашу в посудомоечной машине.
  • Не прикасайтесь к нагревательному элементу, когда прибор подключен к сети питания, либо непосредственно сразу после приготовления блюда.
  • Запрещается переносить прибор во время его работы или непосредственно после завершения приготовления.

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Измерение ингредиентов – Максимальная ёмкость чаши
  • Отметки на внутренней части чаши обозначают количество литров и число чашек воды, используемой для приготовления риса.
  • Пластиковая мерная чашка, которая входит в комплект прибора, предназначена для измерения риса, а не воды. 1 уровень мерной чашки соответствует примерно 160 гр. риса.
  • При необходимости количество воды можно уменьшить или увеличить в зависимости от типа риса и вкусовых предпочтений.
  • Поскольку в разных регионах напряжение в сети питания может быть разным, небольшое переливание через край риса и воды является нормальным.
  • Максимальный объем воды и риса не должен превышать верхнюю отметку внутри чаши.
Не допускается добавление ингредиентов или воды выше максимально допустимого уровня.
Приготовление риса
  • Перед началом приготовления отмерьте необходимое количество риса, используя мерную чашку, и промойте его.
  • Поместите промытый рис в чашу и залейте водой до соответствующего уровня (отметки в чашках).
  • В зависимости от вкусовых предпочтений количество воды можно увеличить или уменьшить.
Приготовление на пару
  • Количество воды для приготовления на пару должно быть ниже уровня дна паровой корзины.
  • Превышение этого уровня может привести к переливанию воды во время работы мультиварки.
  • Поместите паровую корзину на чашу – рис.4.
  • Положите в корзину необходимые ингредиенты.

Здравствуйте! Хочу купить мультиварку о Moulinex MK707832 (присоветовали). Может у кого-то есть такая и вы поделитесь впечатлениями. В частности интересует ее качество. Предыдущую мультиварку другой фирмы первый раз отнесли в ремонт через 15 минут после первого же включения и вот недавно вернули в магазин. Очень хочется чтоб надежная была.[/list][/list][/list][/list]

Похожие темы


anbod

ДЛЯ ВСЕХ ФУНКЦИЙ

  • Тщательно вытирайте внутреннюю поверхность чаши (особенно дно). Убедитесь в отсутствии посторонних предметов или жидкости под чашей и на поверхности нагревательного элемента -рис.6.
  • Поместите чашу в прибор в правильном положении – рис.7.
Убедитесь, что при установке чаши на датчик он перемещается.
  • Проверьте правильность положения съемной крышки.
  • Закройте крышку – она должна защелкнуться с характерным звуком.
  • Вставьте шнур питания в гнездо на корпусе мультиварки, а вилку шнура подключите к розетке.
  • Не включайте прибор до выполнения всех вышеизложенных действий.
  • Не прикасайтесь к нагревательной пластине, когда прибор включен.
Ни в коем случае не держите руки над отверстием для выхода пара во время приготовления, так как это может привести к ожогам – рис.11.
Если вы хотите изменить неправильно выбранный режим приготовления, то нажмите на кнопку «Подогрев/Отмена», а затем выберите нужный режим приготовления.
Всегда используйте внутреннюю чашу, поставляемую вместе с прибором.
Не наливайте воду и не кладите ингредиенты в прибор, если чаша не находится внутри.

ТАБЛИЦЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСА

  • В приведенной ниже таблице содержатся рекомендации по приготовлению различных типов риса. Для достижения наилучших результатов, мы рекомендуем использовать обычный рис, а не рис быстрого приготовления, который в результате варки может стать клейким и прилипнуть ко дну чаши. Для приготовления других сортов риса, таких как нешлифованный или дикий рис, количество воды необходимо корректировать (см. таблицу ниже).
  • Чтобы приготовить 1 чашку белого риса (2 маленькие или 1 большая порция), возьмите 1 мерную чашку белого риса и добавьте полторы мерных чашки воды. При приготовлении одного стакана некоторых сортов риса маленькие крупинки могут прилипать ко дну. Для приготовления другого количества белого риса, см. рекомендации по приготовлению риса ниже.
• Максимальный объем воды с рисом не должен превышать верхнюю отметку внутри чаши – рис.8. В зависимости от типа риса, количество воды необходимо корректировать. См. таблицу ниже.
 
 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЛОГО РИСА – 10 стаканов
 Количество мерных стаканов риса Масса риса Уровень воды в чаше (вместе с рисом) Порции
 2 300 г Отметка 2 cups 3-4 порции
 4 600 г Отметка 4 cups 5-6 порции
 6 900 г Отметка 6 cups 8 -10 порции
 8 1200 г Отметка 8 cups 13-14 порции
 10 1500 г Отметка 10 cups 16-18 порции
 
*В зависимости от модели
• Перед приготовлением тщательно промойте рис (за исключением риса для ризотто).
 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ДРУГИХ СОРТОВ РИСА
 
 Сорт риса Количество мерных стаканов риса Масса риса Уровень воды в чаше (вместе с рисом) Порции
 Круглый белый 6 870 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 рис 10 1450 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 Нешлифованный 6 887 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 коричневый рис 10 1480 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 Рис для ризотто 6 870 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 (сорт Арборио) 10 1450 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 Клейкий рис 6 736 г Отметка 5 cups 7-8 порции
 10 1227 г Отметка 9 cups 10-12 порции
 Коричневый рис 6 840 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 10 1400 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 Рис для суши 6 900 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 10 1500 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 Ароматизированный 6 870 г Отметка 6 cups 7-8 порции
 рис 10 1450 г Отметка 10 cups 10-12 порции
 
 *В зависимости от модели
 
 Программа Время приготовления Температура Положение крышки при готовке
 По умолчанию Интервал (минуты) Шаг (минуты) приготовления Крышка закрыта Крышка открыта
 Рис определяется автоматически •
 Плов/
Ризотто* определяется автоматически •
 Разогрев 25 мин 8 мин – 45 мин 1 мин 100° •
 Молочная каша/ Детское питание* 10 мин 5 мин – 90 мин 1 мин 100° •
 Тушение 60 мин 20 мин – 9 ч 1 мин, после
90 мин – 1 час 100° •
 Пароварка/ суп 30 мин 15 мин – 2 ч 1 мин, после
90 мин – 1 час 100° •
 Йогурт/
Тесто* 8 ч 6ч- 12 ч 1 hour 42° •
 Bыпечка/ Десерт* 35 мин 20 мин – 4 ч 1 мин, после 90 мин – 1 час 135° •
 Жарка 15 мин 5 мин – 60 мин 1 мин 160° • •
 Подогрев Up to 24 h 75° •

РЯД РЕКОМЕНДАЦИЙ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСА

  • Отмерьте необходимое количество риса и тщательно промойте его под проточной водой (исключение составляет рис ризотто, его промывать не рекомендуется). Затем засыпьте рис в чашу и залейте необходимым количеством воды.
  • Для однородного приготовления всей массы равномерно распределите рис в чаше.
  • Добавьте соль по вкусу, если необходимо.
  • Вместо воды можно использовать бульон. При использовании бульона возможно подгорание риса на дне.
  • Не рекомендуется открывать крышку в процессе приготовления, поскольку из-под крышки может вырваться пар, что повлияет на время приготовления и вкус блюда.
  • По завершении приготовления, когда загорится индикатор Подогрев/Отмена, перемешайте рис и оставьте его в мультиварке еще на несколько минут, чтобы получился превосходный рассыпчатый рис.

ФУНКЦИЯ «РИС/КРУПЫ»

  • Прибор необходимо устанавливать на плоскую, устойчивую, жаропрочную поверхность, вдали от водяных брызг и источников тепла.
  • При помощи мерного стакана насыпьте необходимое количество риса в чашу мультиварки – рис.9. Затем залейте холодной водой до нужной отметки на шкале «CUPS» на внутренней поверхности чаши – рис.10.[\li]
    • 16 *В зависимости от модели[\li]
      • Закройте крышку.
      Примечание: В первую очередь необходимо засыпать в чашу рис, а затем наливать воду, в противном случае будет слишком много воды.
      В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Рис и злаки». На дисплее отобразятся символы «--» и начнет мигать индикатор «Старт», после чего нажмите кнопку «Старт». Мультиварка перейдет в режим приготовления «Стандартный», загорится индикатор «Старт», а на дисплее отобразится символ «-».
      • При использовании режима отсрочки старта нажмите кнопку «Отсрочка старта/таймер» -на экране отобразится время, установленное по умолчанию, после чего появится цифра «1». Нажимайте кнопки «+» и «-», чтобы изменить время: каждое нажатие кнопок «+» или «-» увеличивает или уменьшает значение времени на 1 час. Можно установить время от 1 до 24 часов. После установки времени нажмите кнопку «Старт», чтобы активировать режим приготовления, -индикатор «Старт» будет гореть, а на экране отобразится введенное вами значение времени.
      • После закипания воды дважды прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим медленного кипения, а на экране отобразится время окончания этого процесса: 14 минут.
      • После завершения режима медленного кипения несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания в разогретом состоянии, загорится индикатор «Подогрев/Отмена», а на экране отобразится символ «b».

ФУНКЦИЯ «ПЛОВ/РИЗОТТО»

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Плов/Ризотто*». На дисплее отобразятся символы «--» и начнет мигать индикатор «Старт». Затем нажмите кнопку «Старт», мультиварка перейдет в режим приготовления, загорится индикатор «Старт», а на дисплее отобразится символ «-».
  • При использовании режима отсрочки старта нажмите кнопку «Отсрочка старта/таймер» – на экране отобразится время, минимальное для функции «Плов/Ризотто*», после чего появится цифра «1». Нажимайте кнопки «+» и «-», чтобы изменить время: каждое нажатие кнопок «+» или «-» увеличивает или уменьшает значение времени на 1 час. Можно установить время от 1 до 24 часов. После установки времени нажмите кнопку «Старт», чтобы активировать режим приготовления, -индикатор «Старт» будет гореть, а на экране отобразится введенное вами значение времени.
  • После закипания воды дважды прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим медленного кипения, а на экране отобразится время окончания этого процесса: 10 минут.
  • После завершения режима медленного кипения несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/Отмена», а на экране отобразится символ «b».

ФУНКЦИЯ «РАЗОГРЕВ»

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Разогрев». На дисплее отобразится время разогревания, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим «Разогрев». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для разогревания установлено 25 минут; при необходимости можно выбрать от 8 до 45 минут. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без *В зависимости от модели звукового сигнала.
  • После завершения режима разогрева несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/отмена», а на экране отобразится символ «b».
Повторное использование функции Разогрев без перемешивания продукта может привести к пригоранию нижней части чаши.

[ ФУНКЦИЯ «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ*» j

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Молочная каша/Детское питание*». На дисплее отобразится время приготовления, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим «Молочная каша/Детское питание*». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для приготовления установлено 10 минут; при необходимости можно выбрать от 5 до 90 минут. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без звукового сигнала.
  • При использовании режима отсрочки старта, сначала выберите время приготовления, как описано в предыдущем пункте. Затем нажмите кнопку «Отсрочка старта/таймер» и выберите время. Каждое нажатие кнопок «+» или «-» увеличивает или уменьшает значение времени на 1 час. Время, установленное по умолчанию, будет изменяться в зависимости от выбранного времени приготовления. Диапазон изменения предварительно установленного времени – от 1 до 24 часов. После установки времени нажмите кнопку «Старт», чтобы активировать режим приготовления, -индикатор «Старт» будет гореть, а на экране отобразится введенное вами значение времени.
  • После завершения приготовления несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/отмена», а на экране отобразится символ «b».

ФУНКЦИЯ «ТУШЕНИЕ»

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Тушение». На дисплее отобразится время приготовления, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим приготовления «Тушение». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для приготовления установлено 60 минут; при необходимости можно выбрать от 20 минут до 9 часов. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без звукового сигнала.
  • При использовании режима отсрочки старта, сначала выберите время приготовления, как указано в предыдущем пункте. Затем нажмите кнопку «Отсрочка старта/таймер» и выберите время. Каждое нажатие кнопки «+» или «-» увеличивает или уменьшает значение времени на 1 час. Время, установленное по умолчанию, будет изменяться в зависимости от выбранного времени приготовления. Диапазон изменения предварительно установленного времени – от 1 до 24 часов в зависимости от выбранного времени приготовления. После установки времени нажмите кнопку «Старт», чтобы активировать режим приготовления, – индикатор «Старт» будет гореть, а на экране отобразится введенное вами значение времени.
18 *В зависимости от модели
 После завершения приготовления несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/отмена», а на экране отобразится символ «b».

ФУНКЦИЯ «ПАРОВАРКА/СУП»

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Пароварка/суп». На дисплее отобразится время приготовления, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Затем нажмите кнопку «Старт», мультиварка перейдет в режим пароварки, загорится индикатор «Старт», а на дисплее отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для приготовления установлено 30 минут; при необходимости можно выбрать от 15 минут до 2 часов. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без звукового сигнала.
  • При использовании режима отсрочки старта, сначала выберите время приготовления, как указано в предыдущем пункте. Затем нажмите кнопку «Отсрочка старта/таймер» и выберите время. Каждое нажатие кнопок «+» или «-» увеличивает или уменьшает значение времени на 1 час. Диапазон изменения предварительно установленного времени – от 1 до 24 часов в зависимости от выбранного времени приготовления. После установки времени нажмите кнопку «Старт», чтобы активировать режим приготовления, – индикатор «Старт» будет гореть, а на экране отобразится введенное вами значение времени.
  • После завершения приготовления несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/отмена», а на экране отобразится символ «b».

ФУНКЦИЯ «ЙОГУРТ/ТЕСТО*»

  • В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Йогурт/Тесто*». На дисплее отобразится время приготовления, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим «Йогурт/ Тесто*». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для приготовления установлено 8 часов; при необходимости можно выбрать от 6 до 12 часов. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без звукового сигнала.
  • Для функции «Йогурт/Тесто*» возможность отсрочки старта не предусмотрена.
  • По завершении приготовления несколько раз прозвучит звуковой сигнал. После завершения процесса пригнотовления получившийся йогурт необходимо убрать в холодильник минимум на 4 часа.
  • В этом режиме функция поддержания тепла не предусмотрена.
  • • Для приготовления йогурта используйте стеклянные емкости, пригодные для обработки в печи.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЙОГУРТА

Молоко
 
Какое молоко нужно использовать?
Классические йогурты готовятся на основе коровьего молока. Вы можете использовать растительное молоко, например соевое, а также овечье или козье молоко, однако в таком случае в зависимости от вида молока густота йогурта может быть различной. Все виды молока, перечисленные ниже, подходят для вашего прибора, начиная от сырого непастеризованного молока и заканчивая молоком долгосрочного хранения:
ультрапастеризованное молоко долгосрочного хранения: благодаря цельному UHT-молоку ваши йогуты получатся более густыми.
При использовании молока пониженной жирности, ваши йогурты будут менее густыми. Тем не менее, вы можете использовать нежирное молоко, добавляя к нему 1-2 стаканчика сухого молока.
  • пастеризованное молоко: при использовании такого молока йогурты получаются более жирными, с небольшой корочкой на поверхности.
  • цельное молоко (деревенское молоко): обязательно прокипятите такое молоко. Кроме того, рекомендуем кипятить его как можно дольше. Использовать такое молоко без кипячения опасно. Затем дайте молоку остыть, прежде чем использовать его в йогуртнице. Не рекомендуется повторно использовать для закваски йогурты, приготовленные на основе сырого молока.
  • сухое молоко: при использовании сухого молока получаются очень жирные йогурты. Следуйте указаниям, приводимым на фабричной упаковке продукта.
Выбирайте цельное молоко (желательно UHT-молоко) долгосрочного хранения. Сырое (свежее) молоко необходимо прокипятить, затем остудить и снять с него пенку.
Закваска
Для йогуртов
Йогурт можно приготовить несколькими способами:
  • натурального йогурта фирменного производителя, при этом срок годности должен быть как можно более отдаленным; в таком случае из йогурта получится более активная закваска, и вы получите более густой йогурт в результате.
  • сухой закваски. В таком случае соблюдайте указанное на аннотации к закваске рекомендуемое время активизации. Такую закваску можно найти в крупных торговых центрах, аптеках и в некоторых магазинах диетических продуктов.
  • изготовленного вами йогурта - последний должен быть натуральным и свежеприготовленным. Этот процесс называется повторным использованием закваски. После 5 повторных использований количество активных ферментов в служившем для закваски йогурте снижается, и получаемый из него продукт может быть менее густым по консистенции. Поэтому рекомендуется приготовить новый продукт для закваски, используя магазинный йогурт или сухую закваску.
Если вы разогревали молоко, дождитесь, пока оно остынет до комнатной температуры, а затем добавьте закваску.
Чрезмерно высокая температура может уничтожить свойства закваски.
Время брожения
 Необходимое время брожения для йогурта – от 6 до 12 часов, в зависимости от ингредиентов, взятых за основу, и от того, какой результат вы хотите получить.
• йогурт можно хранить не более 7 суток в холодильнике.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ФУНКЦИИ «ТЕСТО»

Отдельно приготовьте тесто и положите в чашу мультиварки. Закройте крышку, выберите программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и нажмите кнопку «СТАРТ».
Через час после старта режима его можно прервать вручную.
 Перейдите на режим «Выпечка/Десерт» на 20-23 минуты для одной стороны, далее переверните и готовьте 23 минуты на другой.

ФУНКЦИЯ «ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТ*»

В режиме ожидания нажимайте кнопку «Меню», чтобы выбрать функцию «Выпечка/Десерт*». На дисплее отобразится время выпекания, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим «Выпечка/Десерт*». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию время для выпекания установлено 35 минут; при необходимости можно выбрать от 20 минут до 4 часов. Нажмите и удерживайте кнопку +/-, чтобы увеличить или уменьшить время без звукового сигнала.
  • Для функции «Выпечка/Десерт*» возможность отсрочки старта не предусмотрена.
  • После завершения выпекания несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/Отмена», а на экране отобразится символ «b».
  • На данном режиме не рекомендуется длительное использование функции Подогрев, так как блюдо может пересушиться.

ФУНКЦИЯ «ЖАРКА»

  • В режиме ожидания нажмите кнопку ««Жарка». На дисплее отобразится время жарки, установленное по умолчанию, и начнет мигать индикатор «Старт». Нажмите кнопку «Старт», после чего мультиварка перейдет в режим «Жарка». Загорится индикатор «Старт», а на экране отобразится оставшееся время.
  • По умолчанию для жарки установлено 15 минут; при необходимости можно выбрать от 5 до 60 минут. Жарка может осуществляться как с открытой, так и с закрытой крышкой.
  • После завершения жарки несколько раз прозвучит звуковой сигнал, мультиварка перейдет в режим поддержания тепла, загорится индикатор «Подогрев/Отмена», а на экране отобразится символ «b».
  • При использовании данной функции всегда добавляйте в начале масло и ингредиенты. В случае использования пустой чаши может появиться сообщение об ошибке «Е3».

ФУНКЦИЯ «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА»

  • Нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА», и прибор перейдет на режим «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».
  • Для завершения процесса нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».
Рекомендации: для того, чтобы рис сохранил вкусовые свойства, ограничивайте время подогрева (до 6 часов)

ФУНКЦИЯ «ОТСРОЧКА СТАРТА»

Для использования функции «ОТСРОЧКА СТАРТА» предварительно выберите программу приготовления и установите время приготовления. Затем нажмите кнопку «ОТСРОЧКА СТАРТА» и выберите необходимое время. Нажатие кнопок «+» или «-» изменяют значения на 1 час. Время отсрочки изменится в зависимости от выбранной программы приготовления. Интервал изменения времени отсрочки старта – от 1 до 24 часов. После выбора неоходимого времени отсрочки, нажмите кнопку «СТАРТ». Индикатор «СТАРТ» останется включенным, а на дисплее отобразится количество выбранных часов.

ПО ЗАВЕРШЕНИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Откройте крышку – рис.1.
  • Для извлечения чаши и паровой корзины используйте рукавицу-прихватку – рис.12.
  • Разложите готовый продукт по порциям, используя пластиковую ложку из комплекта мультиварки, после чего закройте крышку.
  • Продукт, оставшийся в чаше, будет сохраняться теплым в течение последующих 24 часов.
  • Нажмите кнопку «Подогрев/Отмена», чтобы выйти из режима поддержания тепла.
  • Отключите прибор от электросети.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

  • Мультиварка обладает функцией памяти. В случае отключения питания прибор сохранит в памяти режим приготовления, который использовался последним, и возобновит его, если питание было восстановлено в течение 2 секунд. Если сбой питания длится более 2 секунд, прибор отменит предыдущий режим и перейдет в режим ожидания.
  • Чтобы обеспечить высокую эффективность приготовления, не открывайте крышку во время работы мультиварки.

ЧИСТКА И УХОД

  • Перед очисткой и техническим обслуживанием прибора убедитесь, что шнур питания отключен от сети, а корпус полностью остыл.
  • По завершении приготовления на верхнем кольце прибора возможно образование конденсации. Протирайте прибор губкой после каждого использования – рис.13.
Чаша и паровая корзина (рис.14)
22 *В зависимости от модели
  • Для очистки чаши и паровой корзины используйте губку, смоченную в теплой мыльной воде. Не рекомендуется использовать чистящие порошки и металлические губки.
  • Если пища прилипла ко дну мультиварки, нанесите на некоторое время жидкость для мытья посуды на поверхность чаши, затем смойте её водой.
  • Тщательно высушите чашу мультиварки.
  • Не погружайте прибор в воду и не наливайте воду в него.
Уход за чашей с антипригарным керамическим покрытием
Строго соблюдайте приведенные ниже рекомендации по уходу за чашей.
  • Для максимально долгого сохранения качества керамического покрытия чаши не следует резать в ней продукты.
  • Всегда устанавливайте чашу обратно в мультиварку.
  • Во избежание повреждения поверхности чаши используйте пластиковую ложку из комплекта поставки или деревянную ложку, так как металлические ложки могут повредить поверхность чаши – рис.15.
  • Во избежание коррозии, не наливайте в чашу уксус.
  • Цвет поверхности чаши может измениться после первого и/или длительного использования. Изменение цвета происходит из-за действия пара и воды, оно никоим образом не влияет на дальнейшее функционирование мультиварки и не опасно для вашего здоровья. Дальнейшее использование мультиварки совершенно безопасно.
Очистка клапана выпуска пара
 Для очистки клапана выпуска пара снимите его с крышки – рис.16 и откройте, повернув в направлении знака «открыто» – рис.17a и 17b. После очистки протрите его насухо, совместите два треугольника на обоих частях и поверните в направлении знака «закрыто», после чего установите клапан обратно на крышку мультиварки – рис.18a и 18b.
Чистка и уход за другими частями прибора
  • Перед чисткой отключите прибор от электросети.
  • Протрите внешнюю поверхность мультиварки – рис.19, внутреннюю часть крышки – рис.14 и сетевой шнур влажной тряпкой и вытрите насухо. Не используйте абразивные чистящие средства.
  • Не промывайте водой внутреннюю часть прибора, поскольку это может повредить датчик температуры.

ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

О Описание неисправности Причины Рекомендации
 Один из индикаторов не горит, и прибор не нагревается. Мультиварка не подключена к электросети. Убедитесь, что сетевой штепсель хорошо воткнут в прибор.
 Один из индикаторов не горит, но прибор нагревается. Лампа индикатора плохо вкручена или повреждена. Отнесите прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.
 Крышка плохо закрыта. Откройте и снова закройте крышку.
 Имеет место утечка пара во время использования Клапан выпуска пара плохо зафиксирован или неправильно соединён. Отключите прибор от электросети и убедитесь, что клапан соединен и правильно зафиксирован.
 мультиварки. Повреждена прокладка крышки или клапана выпуска пара. Отнесите прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.
 Рис сварился наполовину или переварился. Слишком много или слишком мало воды по сравнению с количеством риса. Информация о количестве воды приведена в таблице.
 Рис недоварен. Вы недостаточно долго варили рис.
 Функция автоматического сохранения блюда горячим не срабатывает (пища остаётся в состоянии приготовления или не нагревается). Отнесите прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.
 E0 Датчик в верхней части разомкнут или замкнут.
 E1 Датчик в нижней части разомкнут или замкнут. Отнесите прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.
 E3 Чаша не установлена или пуста. Установите внутреннюю чашу в мультиварку, зачем отключите прибор от сети и снова включите его, после чего перезапустите программу. Проверьте наличие ингредиентов в чаше.
Примечание: в случае деформации внутренней чащи прекратите ее использование и обратитесь в авторизованный сервисный центр для ремонта.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Moulinex»

Новое на сайте