Торты, украшенные мастикой и марципаном (11)

«На 45 лет»
Внутри «швейцарский», молочная мастика, росписывала гелевыми красителями, вес 2,300кг.

НасТяня, красивый торт! Мне кажется, что здесь просится более чистый белый, голубой и желтизна не совсем ему идет.

Девочки, делала для мамы тортик на др. Корзинку с розами, очень хотело попробовать, скажу честно - скорее всего это была первая и последняя корзинка, ручку уже не стала крепить, т. к. опаздывала итак))) Ну и роза))) Не училась специально, все надеюсь на курсы по сахарным цветам попасть)
Торт для мамы. МД, сливки+сметана, ананасы+персики. Вес 2,5 кг

очень красивая корзинка и цвет розочек такой нежный

а у меня заказали копию моего торта, да еще в тех же тонах)
«Весна продолжается..», шнк, сметанно-сливочный крем, вишня, мастика ролл фондант, тюльпы мастика Хегай, вес 3,2 кг

Ольга, красивые цветы и горшок, но как-то маловато их, немного пустовато смотрится, земельки много, может бабочку посадить или травку или мох... не знаю

желатин, мед, сл. масло и пудра.

я так поняла, что торт ты покрываешь на половину еще смешиваешь с ММ мастикой? как она в работе? как на вкус? потеет после холодильника?

Красивый, яркий торт!! Игрушечка...

спасибо за отзыв

Мне все нравится, кроме цвета доски. Может фотик так передал. Я вижу почти оранжевый. Это в 6 лет уже ребенок медаль заработал) молодец!

Спасибо за отзыв... скорее всего это на фото у тебя приближенный к оранжевому, на самом деле, в живую он желто-коричневый, у меня дома доска такая, делала под ее цвет, это заказчики так заказали... да там ребенок уже с 5 лет ходит на шахматы и уже в турнирах участвовал, и выигрывал пару партий при чем у деток 7-8-9 лет... он там самый маленький)

Девочки, хелп, понимаю, что не сюда, но вечером отдавать торт, а у меня, как всегда...
Торт "30 лет вместе», медовик, сметанный крем, орехи, вяленый кизил, ММ, цветы ЖМ, 2,5 кг
захотели именно маки, но т. к жемчужная свадьба я решила надпись сделать типа жемчуг, поэтому кандурином прошлась и бусинки цветные вставила, а получилось беее, что делать оставить или надпись другими буквами сделать??? писать не умею

Вика, маки красивые! Надпись помельче бы. У тебя нет алфавита пластикового? Чтобы буковки резные были? И жемчужную ниточку пустить бы.

Ириш, очень мило! )
а уши из желатинки? нормально сохнет? у меня с ней проблемы)

спасибо!
уши из покупной мастики украса... черного красителя у меня нет, поэтому купила на пробу немного мастики и вот - пригодилась) высохло отлично за сутки, делала на проволочке и втыкала вкоктельные трубочки, наполненные шоколадом, чтоб держалось)

здесь немного смущает разорванная ленточка с надписью, или так кажется?

тебе не кажется) ленточка разрезана)
сделала надпись на сплошной ленточке, но плохо ее изогнула и она не влезала нормально на торт... не хотелось разрезать, но времени делать новую надпись уже не было

Как только решила, что буду делать тортики на заказ, все желающие куда то пропали. А творить очень хочется, вот сегодня нашла повод сделать доченьке на 9 месяцев тортик. Это моя первая лепка. «Маленькие пони» Ферреро Роше, 3кг, ШММ.[img width=500 height=333]

Юлия, для первой лепи просто отлично!

Несу свой многострадальный торт. Это я его забыла на столе и перепекала. Из-за этого до 3-х ночи с ним просидела. Зато моя семья оказалась с тортиком!
Торт «Винкс Блум», ВнК, сливочно-творожный крем, клубника, бананы. (а должен быть медовик))

Оля, красивый, аккуратный торт! Девочка отличная, выравнивание на 5!

Grushka, Ирина, тортики удались! В стиле Минни Маус - прелесть, девчачий такой.

спасибочки) делала по фото, которое мне заказчица прислала)
в итоге - заказчица была в восторге от торта) тааак приятно
там еще на маленьких бантиках белые точки были, но уже не успела сфоткать в окончательном варианте

Мой 100й мастичный тортик или Очередная команда Робокаров

ВнК, ВнК с какао, карамельный крем, бананы.
3,4 кг

Мне Робокары уже снятся, 3 торта с этой темой за 2 недели. Ребёнок мой капитально подсел на этот мульт, купили Роя, теперь клянчит остальных

Аленка, супер!

да все отлично с ним! Смотрится великолепно! А что квадратики поверху окрашивала? Вообще окрашен он интересно, расскажи как? Это АЭ? и блеск у него как будто есть, что в даном случае уместно для доски.

Спасибо сначала начала вырезать квадратики... но, поняла, что по форме выходили совсем не ровные, мастика очень мягкая была, и получались ромбы какие-то... решила просто вырезать квадрат и продавить разметку, а потом красить... общий цвет это АЭ, а мне вот блеск тут кажется не уместным, помимо еще кучи всяких не доработок... выравнивала маслом и шоколадом, поэтому и углы не такие острые как хотела... одно расстройство

Книга

Швейцарский с вишней и бананами, 3,35кг
На фото не очень видно, сама поверхность книги покрыта сухим серебряным кандурином, а все украшения - золотым, разведенным с водкой, оооочень красиво было!

Классная книга! Молодец!!!

покажите, где халтура, я не вижуууу все отлично, а у нас дома доска такого же оранжеватого цвета, фигурки шахматные я валяюсь

  спасибо за такой отзыв но там действительно полно не доработок... не то что я хотела сделать... ага у меня такая же доска дома... с нее и делала

Ооо!!! Это то, что я не умею делать - лепить шахматы не смогла бы. Молда нет.
Здорово!

Спасибо... да с шахматами надо помучится... хорошо, что все 32 штуки не надо было делать...

Торт «Львенок».

львенок получился замечательный ты ровняла маслом и шоколадом? вот не люблю его из-за того, что форму плохо держит... у меня та же история с шахматной доской... а про желатин не поняла... куда тебе его не хватило? на лепку или в крем?

торт«Семья путешественников»

 Медовик с грушевым кремом. вес 2.100 рисунок по мастике кисточками пищевыми красками.




спасибо за рекомендации про бабочку, цветы получаются, надеюсь и бабочки одолею, а она большая на торте как просили заказчики.

ОльгаУ «торт «Эльза» красивый вышел и Эльза игривая получилась

«Новруз»,

ого пред история... симпатичный тортик, а яйца такие прям натуральные ты шов заглаживала или там не видно с другой стороны?

Тортик в стиле Минни Маус,

сам тортик хоть и бочонком, но мне нравится как ты его оформила... и цвет красный очень насыщенный... какой краситель добавляла? или это готовая мастика?

торт «Лошадка для Наташи»

красивая лошадка, мне вот только глаз не нравится... не могу понять почему... или он узкий слишком... или не на том месте...

торт«Даяна»

за бабочку девочки уже написали... но мне все равно она нравится... какая-то такая хорошенькая...

Grushka, спасибо за отзыв

Брависимо!!! Отличная работа.

Спасибо...

торт. Габриэлле.

это аппликация или роспись? очень здорово

Торт для мамы

плетение ну очень классное... загляденье просто... жаль, что с ручкой не успела... было бы еще круче...

Роза Мимоза, спасибо за отзыв

что-то не вижу я никакой халтуры лепка великолепная весь тортик смотрится замечательно!

есть... есть... ты значит плохо смотрела... Спасибо за отзыв

торт «Эльза»

отлично выглядит тортик и без стеночки тоже все замечательно.... и лепка у тебя хорошая, единственное косичку у Эльзы на конце надо чуть уже, а так прелесть... и даже пальчики ей растопырила...

уши из покупной мастики украса

это да... эта мастика, именно черного цвета у меня тоже сохнет достаточно быстро... наверное там с желатином намудрили...

Мой сегодняшний тортик. Мне он нравится)) Смешной. Идея из инета.
Торт «ВДВ-ку на день рождения», ВнК, сливочно-творожный крем, бананы. 3,3 кг

Кстати, это первый заказ с сайта, который предоставила наша любимая ХП.

Отличный тортик, Ольга. Я такие торты в копилку кладу, брат ВДВ-шник.

А это мой ночной ''Годовасие Софии'' Бисквит шоко + бел. ваниль, сметано-сливочное суфле, банан. 2,3 кг

Хороший тортик, pssaha! А цвета это реальные или фото такое?

«Лерочке 1 годик»
Ванильный на кипятке, Шарлотт, шоколадная прослойка со смородиной.
Мастика медовая+ мм и желатиновая. Вес 2,7 кг.

Аккуратный, лаконичный тортик! Ничего лишнего!

Моя версия шахматной доски... не довольна полным полно халтуры...... видно не мой день был... а точнее ночь...

Торт «Шахматы. (Комбинация «Открытый ШАХ»)"

шахматы ручная лепка, замучилась раскрашивать эти квадратики... и представляете, еще и забыла цифры и буквы дорисовать...

Внк, сметанный крем, сливовая прослойка, вес 2,1кг.

Люда, все отлично. Да, циферок и буковок не хватает, но, это мелочи. В целом все

Торт «Львенок».
Вес 5 165 г
Ø 28 см, ↑ 12 см
Ванильный бисквит, Крем сметанно-сливочно-йогуртовый с черникой и клубникой.

Заказ из разряда «не люблю такие, но денежки нужны». Прислали фото и попросили ничего не менять, и сто раз переспросили «Получится ли львенок красивым?» Ну откуда я знаю какой он получится. Могу только пообещать постараться. Предложила посмотреть моего львенка в домике - устроило. При этом сказали, что пересмотрели весь инет и хотят торт только у меня и не страшно, что за ним ехать с другого конца моск. области... Приятно конечно, но тогда откуда вот это «А получится?» Короче вот после этого и не получилось ))) Да и выходной мой, на который брала этот срочный заказ из-за ЧП на работе превратился в рабочую неделю и далее... а торт снова стал ночным, блин! Вчера послала фотку торта, далее диалог (думаю у каждой из нас был подобный):
Жалко было, что не хватило желатина Идеально ровный торт (В кои веки -то получилось выровнять как мне нравится!) к вечеру все же округлился. Надо мне было его под груз поставить изначально. Но уже как есть...

• классный, только там 2 подарочка не хватает
• Оля, там и так уже перевес 165 г, с подарочками и того больше будет. Могу долепить, но за доп. плату ))
• ясно, тогда не надо и так классный.

Вопрос сразу решился! Это всегда меня улыбает ))

Илона, торт милый, приятный, да, только вот жаль, чьто немного четкость форм потерял. Мне так нравится, как ты рассказываешь про каждый торт, Интересно! целая история торта ) надо принять к сведению и интересные истории тоже рассказывать. а то как-то сухо у меня ))

Девушки привет всем. Спасибо всем, кто желал мне здоровья и поскорее прийти в себя - надеюсь что еще немного и я к вам вернусь, а пока торт для постоянной заказчицы.

«Новруз», 2,5 кг, ВнК, сливочно-творожный крем, персики. Торт покрыт ганашем, эластичное кружево по 2 акту, в яйцах и пирожках пирожное «картошка», в сумаляке - песочное пирожное, крем масло/сгущенка.

Наташа, буду знать, что такой праздник есть, а я только увидела фото, решила, что это твой прошлогодний с Пасхи )

покажу свои два тортики)
не собиралась пока делать на заказ, так как опыта не слишком много, но судьба решыла за меня)) заказали мне 2 тортика на день рождение для двух Анечек)
Тортик в стиле Минни Маус, 5 кг, ВНК и творожное суфле, низ - Швейцарский торт
на маленьких бантиках еще делала беленькие точки айсингом, но сфоткать уже не успела, торт уехал радовать имениницу))

Grushka, хороший, стильный торт!

второй не знаю, показывать или нет, так как там только украшения из мастики, если скажут, то я удалю)
Торт для маленькой принцессы, 2,3 кг, ВНК с какао, крем из пражского торта, вишни
заказчики захотели, чтобы сверху был торт полит шоколадом, поэтому вот так вот получилось)
кремом никогда не оформляла торты и даже нет никаних приспособлений) выкручивалась как могла)

Ирина, конечно, темный цвет шоколада делает торт мрачноватым, Но, желание заказчика-закон

торт «Лошадка для Наташи»

Молочная девочка, крем заварной, вес 2.600.

Helena, аккуратный, непростой торт! И было же у заказчика желание голову лошади резать

Хороший тортик, pssaha! А цвета это реальные или фото такое?

Вроде лучше фото нашла)) Надо учиться фотографировать, ведь жалко-наяву цвета чистые...

торт«Даяна»

Бисквит классический, крем малиновый ганаш. вес 1.200.
бабочку делала впервые.

Хелена, милый торт, бабочка немного неверно собрана, крылышки надо ближе к туловищу и повыше, подгибая проволоку.

Вроде лучше фото нашла)) Надо учиться фотографировать, ведь жалко-наяву цвета чистые...

Вот это фотов 100 раз лучше! У меня тоже так, торты в жизни намного красивее, чем на фото. Фоткаю телефоном, не всегда умею ракурс подобрать и потом обработать хорошо не могу, надо на курсы фотошопа мне и хороший фотоаппарат!

торт So Art 5лет
Медовик с заварным кремом вес 5.400

Корпоративный торт? А что такое SO art?

торт. Габриэлле.

Шоколадный бисквит с кофейным масляным кремом. вес 1.400

Какой маленький! Немного темноват для ребенка, как по мне.

Девочки, делала для мамы тортик на др. Корзинку с розами, очень хотело попробовать, скажу честно - скорее всего это была первая и последняя корзинка, ручку уже не стала крепить, т. к. опаздывала итак))) Ну и роза))) Не училась специально, все надеюсь на курсы по сахарным цветам попасть)
Торт для мамы. МД, сливки+сметана, ананасы+персики. Вес 2,5 кг

Наташа, как всегда продуманно и аккуратно. Для меня этот торт немного официален, теплоты не хватает, может бабочка нужна нежная или божья коровка или сердечко... не знаю

покажу мои сегодняшние мучения)) тортик делала для доченьки, она выбрала тему - Холодное сердце. предполагалась сзади стеночка, которая никак не хотела сохнуть, сломала я две штуки, так и не поняла, что не так..(в итоге нафигачила куски этой стеночки в виде льдинок, потому как с леденцами тоже возник форс-мажор
торт «Эльза» , внутри шнк, сметанно-сливочный, вишня, тоже доча заказала, любимое всеми сочетание. внк, клубничный кули, сметанно-сливочный крем, мастика фондант, лепила без молда, на каркасе, вес 3,7 кг

Оля, отличный торт, и без стеночки хорошо! Творческий человек всегда найдет решение.

торт«Семья путешественников»

 Медовик с грушевым кремом. вес 2.100 рисунок по мастике кисточками пищевыми красками.

спасибо за рекомендации про бабочку, цветы получаются, надеюсь и бабочки одолею, а она большая на торте как просили заказчики.

ОльгаУ «торт «Эльза» красивый вышел и Эльза игривая получилась

Какой торт необычный. Рисунок-отличный!

ну опять же загляденье! Если бы показали тортик без автора, я бы уже точно узнала что это ты.

Спасибо!
Я хоть немножко пыталась их разнообразить)))

очень классный экземпляр, красивенная! Я вот читала, что обложку нужно заранее сушить, а как тогда угадать с размером торта, если что обрезать что ли? У тебя обложка из какой мастики?

Спасибо еще раз!
Я делала так: в первый день собрала торт, выровняла, замерила поверхность, примерно прикинув где будет начинаться корешок, прибавила по 1см в длину и 0,5 см в ширину и обрезала. Прибавляла для того, чтобы корочка торчала-свисала над тортом, как в настоящей книге. Оставила сушиться на ночь. У меня ММ + немножко ЖМ добавила. Еще хитрость есть, если не досушила обложку, чтобы уголки книжки не проваливались, подсунуть зубочистку или спичку и в холод.

Вроде лучше фото нашла))

ну ты дала... разница просто колоссальная... тут и вид самого торта намного лучше, чем на той предыдущей...

Юлия, для первой лепи просто отлично!

Спасибо большое.

Люда, все отлично. Да, циферок и буковок не хватает, но, это мелочи. В целом все

Спасибочки

Аленка... ну тебе везет на этот тортик... у вас там, что культ по этим машинкам.... поздравляю с, так сказать, годовщиной

Спасибо!
Не знаю.... у нас дома так точно у ребёнка

сам тортик хорошенький и жгутик меня не смущает, вот только если бы он был равномерной толщины, смотрелось бы лучше, но я сама этим страдаю, пока закрутишь его, уже где-то растянулся.

Девочки, линейкой большой катаю, очень удобно и одной толщины везде получается!!!

Поздравляю с юбилейным тортиком! Я одна их не считаю что ли? Пойти посчитать что ли? Может уже есть сто?
А за какой период напекла сотню?

Спасибо! Я по количеству фото в контакте в альбоме вижу сколько штук наваяла. Первый торт был полтора года назад.

торт «Эльза»

Хороший симпатичный тортик получился!!!
Из какой мастики стеночку делала?
Я делаю из ММ+ЖМ. Пробовала просто из ЖМ делать - крошилась и ломалась.

Девочки, линейкой большой катаю, очень удобно и одной толщины везде получается!!!

да я линейкой и ровняю, но потом в процессе перекручивания их все равно где-то растягивается и получается местами толще, местами тоньше.

да я линейкой и ровняю, но потом в процессе перекручивания их все равно где-то растягивается и получается местами толще, местами тоньше.

дай им немножко подсохнуть, тогда ни так вытягиваться будут.

Пчеловоду
балдею от этого тортика))
2,1кг, медовик с заварным кремом курагой и черносливом, визьен и топпродукт

Пчеловоду
балдею от этого тортика))
2,1кг, медовик с заварным кремом курагой и черносливом, визьен и топпродукт

Оля, какая ты молодец! Отличный торт!

Пчеловоду

Классный тортик! Ольчик, ты чем соты делала? какой-то болтик?