Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

яйцы больше не варю...

А надо, Ира! Кашу победили, теперь яйца добьем а если они лишние, то их в супчик можно добавить

Я опять 4 яйца варю в холодной воде. Холодная вода 400мл,4 яйца, режим Яйца 10 минут. Отсчет начался с 18 минуты. Шпарит так, что кипение в другой комнате ощущается.
Баловство!

Девочки, а у кого-нибудь еще появились идеи относительно того, как в Филипке оборудовать пароварку. Были идеи (если не ошибаюсь) у Манны с перевернутыми формочками, и дорогущая пароварка - кажется у Рады. Что еще можно приспособить в качестве пароварки?

приспособить в качестве пароварки?

хочу сходить в магазин, пока времени нет и посмотреть вот на это (если, что там и пластинки можно оторвать и верхнюю ручку убрать)

посмотреть вот на это

Завтра заеду в ФП, если не забуду. Отпишусь тогда. Но чтото мне кажется она великовата будет для Фильки.

Завтра заеду в ФП, если не забуду

Ага! А то я только 14 смогу глянуть.... Я так поняла она на ножках??? Если что, под нее и силикон можно будет положить, если подойдет.....

Симпатичная пароварка.
Мне кажется, что в Филе нет пароварки потому, что:

• горшок маленький,
• уровень воды будет крошечный,
• кипение даст такие «бульки», что все продукты во вставке будут мокрые и сварятся от кипятка.

ИМХО

горшок маленький,

В редике есть... В Штебе тоже низкая пароварка (но я сужу только по -фото)

Я так поняла она на ножках???

Да, но думаю Фильке ее ножки ни к чему. Из-за округлого дна пароварки и так повиснет на некотором расстоянии от донышка. Самое главное, чтобы она по диаметру подошла.

Самое главное, чтобы она по диаметру подошла.

Ну да, я ж ее живьем не видела, только на фото....
у меня есть старая железная, если такая же, то подойдет, но железную я только приложила к горшку, внутрь не вставляла......

Подтверждаю, с редика 2 идеально пароварка подходит, прямо как родная, рекомендую

я бы не стала такой пользоваться, что там за пластик, не известно.
Здоровье дороже, тем более детское.

С 1 редика тоже пароварка подходит.

я бы не стала такой пользоваться, что там за пластик, не известно.

пищевой пластик

Может филипс их начнет отдельно продавать как и чаши со сковородками для фритюрницы?

А какой у нашей Фильки внутренний диаметр чаши? У меня линейки нет, не могу измерить...

Девочки, ну вот зачем извращаться с пароваркой? Тут почти у всех по нескольку мультяшек, где и объём приличный, и проблем таких нет...

15,8 между бортиками, глубина 10 см

Девочки, ну вот зачем извращаться с пароваркой?

А если брать с собой эту мультю в дорогу, в машину....

У меня есть пароварка, похожая на фикспрайсовскую, вот такая
Вот так она стоит в чаше Филипка



По диаметру подходит, а вот ручка не дает крышке закрываться.

похожая на фикспрайсовскую, вот такая

Спасибо, Оленька! Ручку можно и подпилить, кто соблазниться (цена позволяет), значит, скорее всего подобрали....

Ручку можно и подпилить, кто соблазниться (цена позволяет)

И поднятые вверх «лепестки» тоже получаются выше края чаши, тогда уж их придется того...

тогда уж их придется того.

и их того.....(если уж Фильку пилят, под другую чашу, то эту --- раз плюнуть...

Почитала на АйРекомменд отзывы на фикспрайсовскую пароварку. Пишут, что пластик плавится...

А на деле она просто расплавилась...Расплавилась в обычной кастрюле при первой же попытке на ней приготовить!!! Пластик «поплыл» не только снаружи, но и внутри (((

А если брать с собой эту мультю в дорогу, в машину....

Да она и в чемодане немного места займет...

hlebopechka.ru... --- братик нашего Фили в дороге....

Прочитала на АйРекомменд отзывы на фикспрайсовскую пароварку. Пишут, что пластик плавится...

У моей ножки силиконовые, и я в этой пароварке сто раз готовила в Штебе, ничего не расплавилась.
Вот, еле нашла (я как-то отзывам форумчан больше доверяю, нежели АйРекомменду

В Фикспрайсе по 40 р. разноцветные полипропиленовые пароварочки:

Очень хорошенькие. Купила ещё в прошлом году осенью. Но кто-то тут сказал, что за 40 р. ничего хорошего быть не может.
А я уже несколько раз видела те же самые товары из Фикс прайса в других магазинах, но по цене выше в несколько раз.

Абсолютно точно, я тоже об этом писала!

Пишут, что пластик плавится...

Лена. прочла я этот отзыв, а ниже прочла другой

По - всей видимости, она ее действительно почти на открытом огне держала (это придумать надо пластик и огонь.....), правильно Оля написала, нужно больше верить нашим девочкам, а не пойми кому..... В конце концов, можно и такую прикупить *Складная пароварка «Лотус» (Lotus)*

Девочки, вот и моя шарлотка из книги рецептов. Получилась очень вкусная. Из большого Редмонда всегда доставала не вкусный деревянный коржик, поэтому пекла в духовке, а тут очень даже достойно

Мне кажется, это не совсем нормально
У меня примерно такой же объем воды (до метки 0,75л) на 100 градусах через 20 минут, весело кипит с бульканьем.
Возможно, чаша неудачно встала, у меня однажды было такое. Я потом заметила, когда через несколько минут открыла проверить.
У филипка чаша вставляется довольно плотно в отведенное ей пространство и может чуть застрять и не до конца опуститься на нагревательный элемент. Рекомендую проверять

Вот и мне кажется, что не совсем нормально. У меня даже в тихоходном маленьком Панасонике такой объем жидкости на Тушении через 20 минут тихонько кипит, а тут еле тепленькая водичка Ну ничего, завтра повторю эксперимент, сегодня там уже Йогурт готовится

Ну вот что я за человек (((Хотела йогурт приготовить в филипке, а потом подумала, что очень лениво перекладывать потом в емкость. Ну и поставила в йогуртнице маленькой, там такой стаканчик литровый шикааарный

У меня еще назрел вопрос - а можно ли в малыше растить закваску? Есть ферментатор орсон, но вот не тянет меня к нему совсем после того, как большую банку разбила.

растить закваску

а закваска (если для хлеба) не убежит, ведь оно в процессе брожения поднимается опускаестся

selenа, да это понятно, куда ей бежать-то... просто думаю, имеет ли смысл в филипсе это делать. по идее, ручной режим температуру как раз 30 градусов поддерживает, выставляется до 8 часов

А 30° не много для закваски?

vernisag, а я ж откуда знаю?
Вот, у опытных интересуюсь...

Честно, у меня нет вообще опыта работы с закваской, хотя баночку Sekowa прикупила. Стоит запечатанная в холодильнике. Вот на днях первый раз в жизни попробовала живые дрожжи.

К сожалению, мама не научила готовить вообще, да и сама до сих пор не умеет. На днях спрашивала, как пользоваться мини-духовкой с тремя крутилками и визуальными подсказками... А я вот в 30+ азы постигаю...

Филя немного перегревает, температура высоковата будет для закваски
Если только включать каждый час по пять минут и она действительно может удрать...
Нууу, а готовить тут научишься, вообще без проблем

vernisag, я ленивая, так что наверное буду делать в орсоне. Как созрею до такого важного действа)))

Честно, я с помощью девайсов уже научилась готовить лучше, чем взрослые женщины в моей семье. Они у меня постоянно советы спрашивают. Правда, смотрю я на рецепты местных девочек и понимаю, что до такого уровня мне ооочень далеко...

Обратила внимание, что мой филипок как то катается по столу, перевернула, а у меня есть 4 штатных места под ножки нескользящие, но самих ножек нет, есть только одна круглая ножка сзади мульти. Посмотрите девы, только у меня такая безножка, или всё такие?

То же самое: одна резиновая накладка на упоре сзади, а четыре ножки-подковки чисто пластиковые с двумя пупырышками и двумя дырочками каждая.

У меня также. Но вроде не заметила, чтоб она каталась.

А уж какая ряженка на нем в Филе! Это нечто!((заквашивала сметаной)

Оля подскажите пожалуйста, сколько сметаны на эти 3 стаканчика, и на сколько времени ставить?

Таня, я если в стаканчиках делаю (около 400мл - чуть меньше, все 3 шт) беру 1 ч л сметаны и 8 часов (иногда не получается вытаскивать сразу (так что можно не беспокоится, если перестоит)). Делала в чаше (полную), то -1 ст л и то же 8 часов. Удачи!

А я делала, ложки 3 столовых и за 4 часа все готово

Ириш, на 3 стаканчика от мульти 3 столовых ложки сметаны?
А это не много?

Ну, может 2 ложки, я на глаз кладу, но получается всегда за 3,5-4 часа очень густой йогурт.
Заквашивала и сметаной и активия (питьевая) и перезаквас эвиталии, не больше 4 часов. Правда в большой банке, в йогуртнице, дольше получается.

за 3,5-4 часа очень густой йогурт.

Так я о ряженке питьевой писала, которая на топленом молоке (а йогурт -- это и консистенция другая должна быть....)

Оль, а я чет не вижу разницы весь перезаквас, если это не закваска из пузырьков -пакетиков, делается быстро, достаточно 4 часа.

Девочки, Эльдорадо снизил цену - 2999 на сайте

Вот это мы завели «Эльдорадо» своим «чириканьем» :-)

Они, наивные, обрадовались что спрос пошел - подняли цену до 4 тысяч. А не тут-то было! Наш спрос уже был удовлетворен...
Теперь опять

Эльдорадо снизил цену - 2999 на сайте

Интересно, еще цена будет снижаться до «исторического минимума»?

не известно, но на сегодня это самая низкая цена

Еще бы чаши к нашему Филипочку завез ли бы

А зачем? Эта чаша при правильном пользовании, вечная) мне так кажется)

Ирочка, у каждого свои заморочки. Бабушка с детства приучила, что кипятить молоко или варить молочную кашу надо в отдельной «молочной кастрюле»; для яиц также отдельная кастрюлька; для сырого мяса - отдельная доска и нож, а для хлеба - тем более. Бабушка была «сдвинута» в хорошем смысле на гигиене кухни.
Я бы готовила йогурт, сметанку в отдельном горшочке с удовольствием. А сейчас заквашиваю йогурт в стаканчиках 2 раза в сутки: утром до работы и вечером на ночь.

Надежда, скорее мы с тобой сестры, а наши бабушки из одной песочницы:-)
Теперь и дочь трясет с меня вторую чашу, чтобы овсянку не на воде, а на молочке варить.

Кстати, девочки, спасибо всем, кто принимал участие в «рождественских обсуждениях о геркулесовой каше»
Моя студенточка уже отчитывается мне о свежесваренной утренней кашке в Филипке. Ох, я так рада! И картошечку с куриным филе потушить ей удалось: «Мам, так вкусно! Девочки тоже хотят такого Филипка! Сидишь, учишь, а он варит!»

Ирочка, у каждого свои заморочки.

Это бесспорно)))

Бабушка была «сдвинута» в хорошем смысле на гигиене кухни.

Не наговаривай на свою бабушку))) Это не сдвинутость, это, как раз, нормально.
У нас поэтому не по одной МВ, и каждая делает свою работу, ту, которую умеет лучше всего.
Поэтому я всегда удивляюсь желанию иметь запасные чаши, лучше же иметь несколько МВ/СВ, ну, хотя бы 2, для начала)

Оль, а я чет не вижу разницы

Ира, все правильно, я не об этом, а о том, что в тех пропорциях, которые я написала, получается жидкая ряженка, именно для питья (я так и думала, что нужно чтобы была питьевая....), а если закваски больше, то она гуще, я к тому, можно регулировать густоту в стаканчиках....

A.lenka, Лена. я сегодня в *Карусели* видела складной силиконовый дуршлаг (у него ручка и верх из пластмассы, а середина складывающийся силикон). Вот он мне кажется станет идеальной пароваркой (отрезать его по-нужному диаметру и он ляжет на бортики чаши). Купить я его не купила, он был последний, ручка у него была отколота, а сфотографировать не догадалась (цена у него 159 руб). Не знаю, есть ли у Вас *Карусель*, я просто к тому что обращай внимания, вдруг попадется.... А в *фикс-прайсе*, мне совершенно не понравилась пароварка, у нее очень детали *топорные*, такими и кастрюльку можно ободрать......

petu, Олечка, спасибо!
Наверное, где-то есть рядышком. Поищу обязательно.

А я кстати купила за 49 рублей пароварку в фикс-прайсе. Даже нафоткала, как она встала в Филюшку. Чичас загружу фоты.

Адаптация пароварки из Fix Price

Преимущество пароварки из ФП в том, что ручка у нее вытаскивается без особых проблем. И вставляется обратно с такой же легкостью.

Пароварка хорошо встает в мультиварку, ножками касается дна. Но расстояние от дна до пароварки на мой взгляд слишом маленькое получается. Воды помещается 200 мл.

Я еще сдеала «финт ушами», и поставила пароварку не на дно, а на силиконовую формочку для маффинов, которую купила там же, в ФП. Воды поместилось уже 400 мл, как раз два мерных стаканчика.

Вот так выглядит пароварка в приоткрытом виде.

Варить на пару я пока еще ничего не пробовала. Так что оценить эффективность конструкции не могу. Но все же меня смущают две вещи.

• Пластик.

Пусть он даже и пищевой, пусть и не расплавится. Но когда я ставлю в чашу пластиковую конструкцию с острыми краями - мое серЦЦе кровью обливается... Хотелось бы в качестве пароварки в мультю все же что-то более силиконовое.

• Съемная ручка.

То что она вытаскивается - это хорошо. Но все же вставлять и вытаскивать пароварку без ручки - не удобно. С оригинальной ручкой - крышка мультиварки не закрывается даже тогда, когда пароварка стоит на дне. Нужно или подрезать ручку как-то, или придумывать другой подъемный механизм.


Мои выводы.
Как вариант, пароварка из ФП к Филюшке подходит. Но я буду искать еще альтернативу из силикона. Посмотрю в Карусели ту, о которой Ольга petu рассказывала.

Леночка! Спасибо, очень наглядно.
Думаю, что все-таки волшебный горшочек настолько мал, что готовить на парУ в нем рискованно.
И Манночка писала, что готовила свеклу на парУ и водичка быстро испарилась (можете на 1 стр найти ссылочку на «свекольник»). Наверное, производитель целенаправленно исключил пароварку из этой модели.

Наверное, производитель целенаправленно исключил пароварку из этой модели.

Возможно и так. Но почему-то в маленьких Редмондах такого же объема функция пароварки все же есть... Там видимо пароварка поднимается выше уровнем. А может кто-то, у кого есть маленькие Редики, сфоткать отдельно пароварку и как она расположена в мультиварке? Пожалуйста.......