Блендер-суповарка "Добрыня" (Добрыня-суповар)

Стекло дольше. Адназначно. Ну у меня по крайней мере.
Пойти что ли, процессор Оурссоновский купить.... Вообще, хочу че нить купить..... Душа просит...

Ксения, у нас тоже нет 1401 нигде. Я нашла Новосибирский сайт, и они мне по почте переслали. Тоже хотелось именно стекло. Все благополучно за 12 дней дошло. Правда с почтовыми расходами получилось на 900 рублей дороже. Но мне Добрыня оочень нравится, поэтому не жалко.

Ой, деуки, а мне по уху пластик или стекло, главное, что Добрыня!!! Я прям балдю от него... Суп, соус, шоколад, суп-пюре, все на "5"!

Я тоже балдею!! Просто у меня пластик тоже долго бы не протянул.. Почему-то мне так кааца

нашла Новосибирский сайт, и они мне по почте переслали

Я тоже находила. Но я хочу посмотреть сначала. У нас в городе 1402 и 1403 далеко от меня очень есть в наличие. Я ради них не попрусь. А вот из-за 1401 поехала бы, даже и в такую даль.

Девочки, я сегодня заказала Добрыню 1401 на сайте Добрыня. Менеджер Дима такой душка, перезвонил, сверил адрес в заявке, кол-во, завтра 25.02.14 отправляют почтой+наложный платёж. Всем своим заказала аж 4шт. Кстати, тут кто-то писал, что протекает стакан. Я сказала ему об этом. Дмитрий просил передать, чтоб связались с ними, они заменят стакан. Так что заказывайте.

Ксюш заказывай, всё придёт. Добрыня гарантирует.

Написала на Добрыня точка су. Посмотрим чего ответят.

Всем своим заказала аж 4шт

Вот до чего же хорошо, когда есть единомышленники поблизости.

Менеджер Дима такой душка, перезвонил

Мне тоже этот Дима перезванивал и пересылку организовывал. Все дошло в лучшем виде.

Может r 8 марта тоже с Добрыней буду.

Будете-будете!! Я Диме еще всю голову заморочила, а вдруг разобъется по дороге кувшин, а вдруг мозг 'стрясется'. Он очень убедительно на все отвечал, сказал что 'мозг ' там ого-го, сказал что так упакует, что ни вжисть не разобьется, объяснил и дал ссылку как отслеживать путь посылки.. Вобщем нормулек все. Будете на 8 марта с Добрыней Боярским (это у него на коробке написано Боярская).

Устранение неполадки при первом включении

Когда я первый раз включила Добрыню, то он у меня не включился (при включении в розетку должен пискнуть). Целый день переживала - первый раз техника отказывается работать! Вечером пришел муж, и оказалось, что нужно было поглубже запихать кувшин - он входит в пазы довольно туго из-за силиконового уплотнителя. Радости было!

Овсяный кисель на ручном режиме

Сварила сейчас овсяный кисель с черносливом. Заодно смотрела, как работает ручной режим.
Сначала положила грамм 50 овсяных хлопьев (долгой варки) в фильтр и залила водой до отметки 1.2 литра. Постояло все это около часа.
Дальше добавила горсть чернослива и немного сахара. Нажала перемешивание 4, температуру 90 градусов. Нагревание шло около 8 минут (похоже как раз до 90 гр.), потом включилось перемешивание. Перемешивалось секунд по 10 через 20 раза 3 или 4 (немного отвлеклась), потом выключилось. Всего времени около 10 минут. Посмотрела я на то, что получилось - вода с частичками овса и чернослива. Убрала фильтр, поставила перемешивание 3, температуру 90 гр., время 10 минут. Перемешивание началось почти сразу, уже через 6 минут это был однородный кисель, но я оставила программу доработать. Получилось вкусно (правда немного пересладила). Ничего не пригорело.

Сделай, вкусно получается, я даже не ожидала!

Обязательно! Я правильно поняла: только овсяные хлопья, чернослив и сахар?

А может сразу без фильтра поставить?

Да, только хлопья, чернослив и сахар. Запросто можно без фильтра - я просто перестраховалась, чтобы хлопья сразу не подгорели, а в фильтре они не касаются нагревателя.

Кстати, овса можно меньше - кисель остыл и стал густым, для питья можно пожиже.

а в фильтре они не касаются нагревателя.

Тогда я тоже буду с фильтром

'Кстати, овса можно меньше' - грамм 30 наверное на 1,2 воды?

Да, так должен быть более питьевой кисель (а честно говоря, я ничего не взвешивала, на глаз положила, так что точно количество не знаю).

А еще все забываю написать, а сейчас увидела тему про яйцеварку и вспомнила - яички Добрыня варит прекрасно!

(а честно говоря, я ничего не взвешивала, на глаз положила, так что точно количество не знаю).

Понял! Бум думать.

вспомнила - яички Добрыня варит прекрасно!

Ага я тоже варила-класс. Особенно когда плита электрическая. В Добрыне быстро, удобно. И девайс лишний не нужен опять таки.

Сварила сейчас овсяный кисель с черносливом

Получилось вкусно

Наташа! Вкусноо! Душевнооо! Спасибки!

Девочки подскажите пож. для чего нужен фильтр? Получила сегодня Добрыню 1401, вот маюсь, не пойму для куда применить этот фильтр? Хочу сварить суп -пюре или крем -суп (в чём отличие?) и нужно ставить фильтр или без фильтра? Поясните.

В названиии вся разница на мой взгляд, хотя возможно дело в добавляемых сливках. Для супа-пюре фильтр не нужен, он нужен дя варки простого супа, для варки орехового молока

Сварила суп-пюре, плавают кусочки морковки, наверное мелко порезала её. Хотела перемолоть блендером ничего не получилось. Какие ещё есть функции в ней для пюре? никак не разберусь с ручными настройками.

Хотела перемолоть блендером ничего не получилось

почему?

Особенности работы ручного режима настройки

Девочки! Кто испытывал ручной режим, поделитесь впечатлениями!
Мои наблюдения за этим режимом:

• если поставить скорость перемешивания и температуру (без времени), то нагревает до установленной температуры довольно быстро (1.5 литра воды до 90 градусов за 7-8 минут), потом перемешивает 2 минуты (раза 4-5) и отключается;
• если установить скорость перемешивания, температуру и время, то нагревает медленнее, установленная температура достигается где-то за две минуты до конца установленного времени, после чего идет перемешивание 2 минуты;
• если установить скорость, температуру и время для уже нагретого до нужной температуры, то перемешивает и поддерживает температуру все установленное время.

Может быть еще что-то замечали на этом режиме? А то в инструкции нет ничего.

Рецепты грибного супа-пюре и компота

Люди! Кто что готовит в Добрыне? Поделитесь, пожалуйста!
Я сейчас сварила наш самый любимый суп-пюре: обжаренные с луком на сливочном масле шампиньоны, картошка, кабачок, вода - режим суп-пюре, при последнем измельчении добавить нарезанный плавленный сырок (сегодня это был Хохланд с грибами). Очень вкусно получается!
Вчера варила компот: в фильтр положила дольки двух мандаринов, четыре штучки кураги (крупной), малюсенький кусочек имбиря, сахар 2 ложки, налила воды до отметки 1.2 литра - ручной режим скорость 4, температура 90 гр., время не ставила. Через 10 минут было готово.

Завтра забираю своего богатыря Давно на него глаз положила, это уже почти любофф
Нашла видео-обзор про него, название правда другое может кому пригодится

thumbnailUrl

Блендер-суповарка Endever SkyLine BS-90

Блендер-суповарка Endever SkyLine BS-90- это стационарный мощный блендер, который одновременно умеет варить и разогревать пищу. Этот прибор совмещает в себе блендер и электрокастрюлю с целым набором современных функций: автоматические программы,…Блендер-суповарка "Добрыня" (Добрыня-суповар) - 1402480

PT4M

True

2014-03-13T21:09:53+04:00

embedUrl

Люба, спасибо за видео. Посмотрела с интересом.
 Про эту суповарку есть отдельная темка:
hlebopechka.ru...
 Буду читать о Ваших впечатлениях о приборе. Пока раздумываю о его нужности для своей семьи...

Шелена, Спасибо, я не догадалась такую тему поискать. Суповарки-то одинаковые, только под разными брендами. Эту бы ссылочку да в начало темы

З. Ы. А это непосредственно про Добрыню

Технология приготовления домашнего плавленого сыра

Это точно! За годы, проведенные в кустах этого форума, была куплена уйма техники, а появляется все новая и новая! И почти всю ее хочется иметь.

Ладно, это все лирика, а вот практика - делала сегодня в Добрыне плавленый сыр типа Виолы (рецепт для Термомикса).
Ингредиенты:
2 куриных яйца, 100 г сливочного масла, 400 г творога (5 % жирности), 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли

Приготовление:
Поместить в кувшин яйца, добавить сливочное масло, творог, добавить соду и соль. Все смешать 10 с / ск. 7. Установить насадку «мотылёк» 6 мин. / 60°C / ск. 3. В процессе приготовления 2 раза увеличить скорость до 5 на несколько сек и возвратиться на ск. 3. Натуральный плавленый сыр готов. Выливаем в судочки, так как он сразу же начинает застывать. Остывший сыр ставим в холодильник для полнейшего застывания.
Если творог домашний (высокий процент жирности), готовить 8-10 мин. / 80°C / ск. 3.

Делала половину нормы. Закинула продукты в кувшин, нажала перемешивание - ножи крутятся отдельно, продукты отдельно (не перемешиваются). Пришлось помогать лопаткой. Дальше включила режим «Разогрев» и продолжила мешать лопаткой, пока масса не расплавилась. Режим закончился, показалось мне, что еще не готово, включила на Ручном 70 градусов, перемешивание 2 и готовила еще 6 минут (лопаткой уже не помогала). В конце еще раз взбила. Попробовала - очень вкусный сыр.
Вывод - делать можно, но технологию придется дорабатывать.

В связи с этим есть вопрос: а если продукты положить в фильтр и взбить, получится протертый творог, или фильтр забьется и ничего не выйдет?

Обзор конструкции и устранение ошибки Е5

Babushka, Шелена, Мерси за теплый прием душевный тут форум, читать приятно
NataSch, Интересный рецептик, надо испытать, только сомневаюсь, что с сеткой лучше будет.

Забрала я сегодня своего суповара, домой привезла, разглядела. Понравилось мне что контакты у него силиконом прикрыты -- защита електричества от жидкости лишней не бывает, сеточка-фильтр хорошая -- не забивается, легко отмывается, хорошо фильтрует (это я морс клюквенный сделала, морс чудесный вышел) корзинка для яиц забавная -- можно положить 4 куриных или 4 перепелиных яичка (и те и другие вместе не получится). Не слишком понравился нагревательный элемент, хотелось бы чего-нить антипригарного -- есть к чему стремиться производителям. А в целом впечатление очень положительное -- богатырь и накормил и напоил вкусно. С супом, правда, не с первого раза получилось, но тут моя вина -- с продуктами промахнулась с голодухи да от жадности -- получился у меня не суп-пюре, а просто пюре, но это легко поправимо.

И еще в процессе приготовления моего горе-супа всплыл интересный момент -- в чаше суповара есть 2 датчика (мин и макс уровень жидкости), так вот, если на верхний что-то прилипнет (у меня он испачкался в пюре, пока я варила-переваривала суп), сей умный агрегат не включится и будет выдавать ошибку Е5 (слишком много жидкости) до тех пор, пока ему морду датчик этот любезно не протрешь

Завтра с утра по плану манная каша в нем

молоко может подгореть

молоко может подгореть

Может, и даже наверняка так и сделает. Но у меня есть мысля, и я её думаю. Завтра отпишусь по результату.

Моя мысль такая: налейте чуть воды, что б было мокрое дно, потом молока, вскипятите его, выключите и засыпайте манку, соль, сахар и масло, и пусть настаивается

Маша, правильная мысль. После того, как я потеряла много лет назад сторож молока, я пользуюсь этим способом при кипячении молока: ополаскиваю кастрюльку холодной водой, потом наливаю молоко. Нет никакой прижарки или пригорания. И еще, очень важно, чтобы нагрев был постепенный на невысокой температуре. Я деревенское молоко покупаю каждую субботу и кипячу.

Любовь, как кашка? Очень интересен результат.

Алгоритм варки манной каши без комочков

Ну вот, наконец-то снова добралась до бука. Кашка удалась! Делала так: налила в кувшин молоко с водой (я так люблю, пропорция 3:2), выбрала температуру 100*, нажала старт. Молоко закипело, суповарка просигналила и выключилась. Выбрала скорость 1, включила, пока крутится всыпала манку, сахар, соль, выключила через 3 минуты (кстати, крутит он не непрерывно, а с остановками -- 10 сек. крутит, 10 сек. отдыхает, и так 5 минут, но я решила, что мне и 3 достаточно), разлила по тарелкам, накрыла, чтоб не схватилась корочкой и оставила остывать-настаиваться. Сына остался доволен, сказал, что вкусно. Я тоже довольная, что никаких заморочек с помешиванием. Молоко немного прикипело, но не пригорело, отмылось хорошо и быстро.

Маша, в следующий раз попробую сделать как вы пишите, может еще лучше получится.

Татьяна, с постепенным медленным нагревом вряд ли получится. Греет сей девайс в полном соответствии с названием -- по богатырски, быстро и сильно. По сути это гибрид чайника и блендера.

Маша, в следующий раз попробую сделать как вы пишите, может еще лучше получится

когда она настаивается в большом объеме она вкуснее выходит, я по такомй принципу на весь свой кагал варю в МВ

я по такомй принципу на весь свой кагал варю в МВ

Я в МВ манку не осилила Все равно над ней с ложкой стоять надо. А в суповарке прям понра

Все равно над ней с ложкой стоять надо.

зачеееемммм??? На «варке на пару» вскипячиваете молоко, выключаете, добавлякете сахар, соль, манку, мешаете, закрываете и все... Чему бежать?

Чему бежать?

Бежать-то нечему, Ваша правда, но моя манка без пригляду норовит в одну кучу столпиться, вот и разгоняю ложкой, так что меня тоже настиг кайф, но в виде детской каши а так же морсов из клюквы и смородины супы-пюре даже и не обсуждаю -- быстро-просто-вкусно

Сравнение технических характеристик моделей суповарок

Дорогие форумчане, пластик: 1402 и 1403, стекло только одна модель и к сожалению, в одном цвете: 1401. 1402 и 1403 отличаются табло, в 1402 кнопочки, в 1403 электронное. Еще в 1403 можно в ручную менять температуру и время, в 1402, только стандартные 5 программ, с заложенным временем и температурой. В принципе, 1401 и 1403 идентичные, с разницей только в том, что 1401 позволяет в процессе готовки открывать крышку и досыпать/докладывать дополнительные ингредиенты (очень удобно, поскольку некоторым крупам для приготовление достаточно 7-10 минут, а овощи варятся дольше. Так же и с картошкой, чтобы не разварилась, если готовите классический суп, можно забросить позже, чем другие овощи.), у модели 1403 нет такой возможности.
Многие спрашивают про рецепты, требуют больше практики, чем теории, так вот у самой компании есть оф. сайт о суповарках, там есть много интересных рецептиков мультисуповарка. рф
Удачи вам в освоении этого чудо техники

Сварила сейчас абрикосовый нектар - 100 гр. кураги помыть, положить в фильтр, насыпать столовую ложка сахара, налить 1.3 литра воды. Ручной режим 100 гр., 15 минут, перемешивание 4. После окончания еще раз взбить. Вкуснятина! гораздо лучше магазинного сока.
 Все-таки ручной режим странно настроен - до кипения довел на 14 минуте, потом стал взбивать, то есть взбивал 1 минуту.

Девчата, я что-то совсем запуталась... Хочу купить! Но какую модель?! В доме 2 маленьких внука (4 и 3 года). Нужна мне ручная установка или нет? В процессе приготовления часто пользуетесь это функцией? И крышка открывающаяся... Облегчает процесс? Все надежда на вас!!!

Я вам советую брать суповарку конечно с электронным табло, поскольку не все блюда успевают приготовиться за 25 минут, а тут вы можете самостоятельно вручную устанавливать время и температуру. Какой материал чаши предпочесть, дело сугубо личное, я, начитавшись здесь комментариев, взяла стекло, из тех соображений, что пластик может лопнуть, а стекло у них очень толстое и прочное. Если вы откроете крышку приприготовлении у суповарки с пластик. чашей, всю собьется, и вам придется заново устанавливать режим и ждать. в 1401 ничего не собьётся.
Дала вам несколько советиков, а там, вопрос ваших предпочтений и вкуса. В любом случае, вы точно не пожалеете о такой покупке

Спасибо Т. е. 1401 сочетает в себе все желаемое?

Ну да, у неё стеклянная колба и эл. табло. Один недостаток, стоит подороже

А какая цена у нее? Что-то вообще не нашла в своем городе магазин, где на данный момент есть Добрыни...

Ташенька, у меня самая простая модель, с пластиковым стаканом, без програмирования, к этому прилагается трое детей, так вот мне вполне хватает ее... Цена опять же разнится... Я не думаю, что это будет единственным прибором, где вы готовите супы... а для овощных супчиков-пюре, просто овощных пюрешек сложное програмирование не нужно и того времени и температурного режима что заложены в 1402, вполне достаточно. ИМХО

А какая цена у нее? Что-то вообще не нашла в своем городе магазин, где на данный момент есть Добрыни...

Так вы позвоните в саму их компанию, они, я думаю, вам подскажут
Я покупала свою за 3550, вот сами посмотрите ссылка на их сайт

Ой, техники в доме полно! Мне она нужна именно для того, что Вы написали: на скорую руку суп-пюре, пюрешку, морс и, самое главное, какао! Вот и ломаю голову... Но пока вообще никаких у себя не нашла...

Тогда конечно покупайте самую простую. Тут девочки писали, что интернет-магазин пересылает в другие города почтой россии.

Все-таки ручной режим странно настроен

А мне кажется кое-что проясняется. Получается не просто «гибрид эл. чайника с блендером». А на Ручном режиме можно постепенно доводить до кипения! Т. е. если надо быстро довести, выставить просто температуру и перемешивание. Если постепенно, то время, температуру и перемешивание. Он умнее, чем мы думали. Мне так кааца...

А какая цена у нее? Что-то вообще не нашла в своем городе магазин, где на данный момент есть Добрыни...

на их сайте написано, что в Нижнем Новгороде можно приобрести в тц «Нохт», ул. Кузбасская, 1б

Критические нюансы работы ручного режима

Он умнее, чем мы думали. Мне так кааца...

У Добрыни точно больше возможностей, чем кажется, только узнавать их приходится методом «тыка» - в инструкции ничего нет!
Купив суповарку, решила я сварить манную кашку - поставила 90 градусов, перемешивание, время 20 минут. Через 15 минут температура была 70 градусов! Перемешивать еще не начинало. Пришлось менять настройки. В результате молоко прижарилось довольно толстым слоем. На вкусе это не сказалось, а отскребать пришлось активно. Поэтому и пишу про нюансы ручного режима, чтобы другие учитывали их.

Поэтому и пишу про нюансы ручного режима, чтобы другие учитывали их.

Правильно-правильно. Я к сожалению последнее время не очень активно пока в нем готовлю, самое элементарное. Но тоже наблюдаю, что возможностей много у него. Ручной режим - просто находка. Некогда только в нем разобраться. Наташа, а ты молодец, очень твои наблюдения и рецепты помогают, спасибо огромное.

Пакат,. Сколько тугриков стоит? Stir действительно помешивает? Или взбивает?

Стоило $107 CAD, с таксами и бесплатной доставкой прямо под дверь...
Еще не знаю, недавно принесли, сижу разбираюсь...