Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD1 Eco

igorechek, добро пожаловать Может подскажешь как мужчина, что у меня с программой Пар? У меня пар из под крышки не идет, поплавок поднимается, т. е. крышка блокируется. Но обратный отсчет времени не идет. Пробовала уже много раз, может выкипеть вся вода, но воз и поныне там. Я конечно уже смирилась, но как то неприятно

Девочки, а я все с выпечкой пятый день экспериментирую. Сегодня у меня был опять Медовик и он даже выпекся за 30 минут, НО меня отвлек телефонный звонок и я его вытащила из кастрюльки только минут через 15. Был готов полностью, высокий, пушистый, низ правда слегка поджаренный вышел, но уже не подгорелый! Вот думаю, может выставить время 25 минут и вытащить только минут через 10-15? Короче еще буду пробовать!

Людмила, я вот сегодня другие яйца купила. Тоже хочу испечь, но на 20-25 минут. Должно выйти.
Короче нас заело на бисквитах))

УРААААА я ее получила!!! Чаша не царапаная, гарантийный талон есть, книга рецептов тоже!!! Я не думала, что она такая большая. Налила кипяток поставила 5 минут, где-то через две минуты в клапане что-то зашипело и начался обратный отсчет и она стала пикать, пикала прилично (что это значит, пока не поняла). Когда время вышло пар начал потихоньку выходить (я не рискнула выпустить), потом появилась температура 106 гр. и внизу 4.00 и стали цифры убавляться 3.59, дальше 3.58 и т. далее, тоже не поняла. Вообщем пошла разбираться дальше.

Поздравляю вас с обновкой)). Почитайте инструкцию и все станет понятно) а так спрашиваете нас))

А я приготовила в Штебочке вкуснющую Цветную капусту с сыром и сливочным маслом)



Рецепт тут
hlebopechka.ru...

Девочки и мальчики, свеклу кто сколько минут варит в скороварке? Поставила на «суп» на 30 минут, но мне кажется, что многовато

Девы, а я сегодня карпа зеркального на рынке купила, и попрасила его почистить, так они за 10 р и почистили и выпотрошили и плавники обрезали и самое главное жабры вынули вот, поставила в штебу его тушить со сметанкой.
 а еще кукурузу варю на овощах 15 мин по умолчанию.

Девочки и мальчики, свеклу кто сколько минут варит в скороварке? Поставила на «суп» на 30 минут, но мне кажется, что многовато

энто многа, я 15 мин варила крупную с грейпфрут

Девочки и мальчики, свеклу кто сколько минут варит в скороварке? Поставила на «суп» на 30 минут, но мне кажется, что многовато

Я 20-25 минут в мультиварке на выпечке делаю. А тут ну 15, зависит от размера.

Приготовление свеклы на пару (режим и время)

На Обжарке?

Танюш, да! Все ее родимую мучаю! Хочу добиться идеального результата.
Я свеклу вчера варила на проге Овощи на пару, время 20 минут, высокое давление, закрытый клапан, но свекла была огромная (как небольшой кочан капусты), разрезала ее на 4 части и в путь. Проварилась отлично! Для средней свеклы 15 минут предостаточно.

Так что мне кажется не надо на скороварку возлагать второстепенные функции, например выпечку хлеба удобнее и лучше делать в хлебопечке (меньше мороки), а пироги лучше в духовке. Я не отговариваю, просто лучше наверно готовить в скороварке что лучше получается

igorechek, Тоже считаю, скороварка должна быстро готовить, духовка печь, ну и т. д по списку.
НО! Исследовательский дух не даёт нам покоя.... Сегодня ночью *JOKINGLY*пыталась печь в Штебе Решила пусть будет капустный пирог. Тоже пригорел, но съедобный.

Верх пропёкся, не влажный

Горелый низ

Кусочек

Пекла на ЖАРКЕ 25 мин. крышка наискосок, постоянно принюхивалась - горит-не горит, ничего не унюхала.... а пирожок сгорел

Домашняя тушенка в банках на водяной бане

На Обжарке?

Танюш, да! Все ее родимую мучаю! Хочу добиться идеального результата.
Я свеклу вчера варила на проге Овощи на пару, время 20 минут, высокое давление, закрытый клапан, но свекла была огромная (как небольшой кочан капусты), разрезала ее на 4 части и в путь. Проварилась отлично! Для средней свеклы 15 минут предостаточно.

Я завтра ещё попробую то же бисквитик. На дачу сгоняю и вечером соображу.

 Я сегодня делала а-ля тушёнку
стеклянных баночек. делала в пластике.
Делала в чаше с водой, на мясе 50 минут, что бы уж наверняка
запах чудееесный, на вкус муж только в воскресенье скажет, они в лес в горы поехали, это я им с собой сделала. Часть в Штебике делала, часть в Брандоше.



баночка 400г

igorechek, Тоже считаю, скороварка должна быстро готовить, духовка печь, ну и т. д по списку.
НО! Исследовательский дух не даёт нам покоя.... Сегодня ночью *JOKINGLY*пыталась печь в Штебе Решила пусть будет капустный пирог. Тоже пригорел, но съедобный.

Пекла на ЖАРКЕ 25 мин. крышка наискосок, постоянно принюхивалась - горит-не горит, ничего не унюхала.... а пирожок сгорел

Вик, а тесто какое было?

Я сегодня делала а-ля тушёнку
стеклянных баночек. делала в пластике.
Делала в чаше с водой, на мясе 50 минут, что бы уж наверняка
запах чудееесный

Таня, я правильно поняла, что мясо уложили в баночку пластмассовую, а баночку на решётку поставили?

Сейчас напишу рецептик. Баночку просто в воду ставила. Стеклянная литровая не вошла в мультиварки, пришлось делить по банкам.

Я сегодня делала а-ля тушёнку
стеклянных баночек. делала в пластике.
Делала в чаше с водой, на мясе 50 минут, что бы уж наверняка
запах чудееесный, на вкус муж только в воскресенье скажет, они в лес в горы поехали, это я им с собой сделала. Часть в Штебике делала, часть в Брандоше.

Тань, а почему в банках, а не в чаше? Я собиралась в чаше делать, но руки пока не дошли...
(ко мне уже 1 кг прилип, не успеваем съедать все эксперименты )

Тань, а почему в банках, а не в чаше? Я собиралась в чаше делать, но руки пока не дошли...
(ко мне уже 1 кг прилип, не успеваем съедать все эксперименты )

Да хотела в стекле, а маленькие банки на заготовки извела. Хотела как тушёнку в собственном соку и в баночках им везти удобней. Да и чашу лень мыть.

Вик, а тесто какое было?

Слепила из того, что было. Мука пшеничная, мука кукурузная по 1мультистакану, 3 яйца, чуть молока, оливковое масла 5ст. л., сода гаш. Тесто как на оладьи. Залила сверху на поджареную в Штебе капусту...
Нет, фокус не удался.

Добрый вечер. Девочки расскажите, режим «каша» 10 минут давление 3. Поставила кашу установила программу как написано, вроде зашуршала, было слышно, но клапан не поднялся хотя пошел обратный отсчет, попробовала открыть пароспускалку, но пар не пошел. что могло произойти или так и должно быть?

Какая каша? Крышка заблокировалась или нет?

Какая каша? Крышка заблокировалась или нет?

просто рис, из книги рецептов Нурии, стр. 31. все как там написано. крышка не заблокировалась. потом я повторила только уже на 7 давление и 10 минут. все заблокировалось. и что можно сделать к клапаном, он не всегда сам поднимается. приходится его подковыриать.

Я варю рисовую кашу на высоком давлении. На 0,3 не пробовала. 1 часть риса и 4,5 части вода 15минут. Получается отличная каша.
А кольцо не соскочило случайно. Вообще должно было заблокироваться.
Проверьте полавок с силиконовым колечком, ходит о туда сюда.

А мы со Штебиком решили пока выпечкой не заниматься, а приготовили чахохбили. Рецепт выложила. Вкуснятина!

да у меня уже получается варить хорошую рисовую молочную кашу и на отложенном старте, и плов получился отличный, из этой же книги. а тут что то не заладилось. кольцо на месте и сидит хорошо (может если бы чуть плотней - было б лучше). а вот с клапаном что сделать?. может чем смазать? не свегда поднимается сам. приходится подковыривать
а если крышка не заблокировалась, то почему пошел обратный отсчет времени?

а вот с клапаном что сделать?. может чем смазать?

Не надо ничем смазывать.
ультрамарин, этот маленький клапан должен двигаться вверх-вниз очень свободно. Попробуйте его разобрать, может засорился? А вот то что обратный отсчет начинается без набора давления, странно

А я сегодня прикупила для Штебочки вот такие щипцы для чаши. Удобные! А то я никак не подружусь с извлечением горячей чаши, ну неудобно мне ее прихватками тянуть. А теперь суперски стало. Я такая радая вся!!!

По поводу кольца, Solena, писала, что надо отварить его в воде с лимоном и оно сядет. А по поводу поплавка, попробуйте потаскать его туда сюда и посмотрите, что мешает ему. Или промыть хорошо

А я сегодня прикупила для Штебочки вот такие щипцы для чаши. Удобные! А то я никак не подружусь с извлечением горячей чаши, ну неудобно мне ее прихватками тянуть. А теперь суперски стало. Я такая радая вся!!!

Вот это классно))

Сейчас напишу рецептик. Баночку просто в воду ставила. Стеклянная литровая не вошла в мультиварки, пришлось делить по банкам.

Таня, рецептик нуужен). так получается, можно в простых стеклянных баночках по 400 грамм делать? И как?

При нагреве продуктов всегда выделяется пар. Вы пытаетесь закрыть крышку- но внутри в это время подпирает давление от пара- оно приподнимает «клапан -поплавок» а то в свою очередь закрывает фиксатор. Т. к. кончик фиксатора (он на обратной стороне-штырек маленький) полукруглый и давление невелико то если быстро и сильно надавить то крышку еще можно закрыть. Если не успели то надо немного дать остыть. Это не косяк Штебы а работа хорошая блокиратора

Вот, что значит мужчина на сайте! Я об этом же пыталась рассказать еще на 65стр 7 сентября. Но наверно у меня не получилось доходчиво объяснить... А потом «компетентная особа» разметала в пух всё настроение. Я рада, что вы подтвердили твердым мужским авторитетом мои размышления на счет блокиратора. Он всё таки ЕСТЬ! Мы с шустриком подружились и готовили уже много чего ленивые голубцы за 15 минут. Прям самой не верится, что так быстро! (Ну + минут 10 на подготовительные работы). Гречневую кашку тоже быстро. Макарошки с мясом (не по-флотски, т. е. не фарш, а прям кусочками). Картошечка/свеколка -это само собой... Я прям не успеваю за шустриком-штебиком! Такой он молодец - освободил меня от долгого пребывания на кухне!

Особенности режимов Жарка и Подогрев

Я прям не успеваю за шустриком-штебиком!

Есть такое дело!
Решила я вчера вечером еще попользовать Кубочку на приготовление пары блюд. Благо и повод появился (милый в коммандировку собрался, так что на очень раннее утро надо было что-то плотненькое сообразить и плюс в дорогу положить еще что-то). План стал таков: 1) На остатках бульона от хаша сварить борщик; 2) В дорогу сделать курочку а-ля по-тайски;

Курочку делала в тефлоновой кастрюльке на режиме «Обжарка». Как девочки и писали, я кастрюльку разогрела до сигнала, затем залила масло и далее по очереди овощи-специи-куркино мясо. Режим мне именно для тефлоновой кастрюльки очень понравился. Активный, в меру агрессивный, но не жгущий. Как мне показалось это что-то среднее между Оурссон 5005 и Бранд 37501. Как раз то, чего мне иногда явно не хватало. Хотя азиатские блюда.....

Борщик стала варить в кастрюльке-нержавейке. Даааа-с это что-то космическое. Не в смысле далекое и не известное, а в смысле температурная скорость программы «Обжарка» для этой кастрюльки. Чуть глаза в сторону отвела и лучок начал пришквариваться. Этот момент относиться к фразе: «Хотя....» см. выше. Азиатские блюда, на мой взгляд, для приготовления подойдут как нельзя лучше вот для этой программы и кастрюльки-нержавейки. Далее борщик готовился в обычном для скоро-мулечек режиме и получился.

Оба блюда получились на 5 с +++. Но готовя два блюда подряд в одной скороварке-мультиварке я похвалила себя за то, что у меня, все-же, этих приборов на кухне несколько. И в обычном режиме готовки я не трачу столько времени на приготовление. А пользуясь несколькими приборами одновременно, чем существенно экономлю свое время. Это к вопросам девочек о том, стоит-ли приобретать в помощь к Кубочке еще мультиварку-/ скороварку. Однозначно стоит!!!

А теперь к наблюдением за работой прибора. На режиме «Обжарка» (пользовалась с открытой крышкой) прибор подал сигнал о готовности, когда набрал заданную программой температуру. И во время этой программы скороварка раза три-четыре подзывала меня сигналом, когда я не перемешивала в ней продукты. Это говорит о том, что в такие моменты создавалась максимальная температура (близкая к верхнему температурному порогу). И именно этот момент подтверждает мои подозрения почему Кубочка пищит во время пользования программой «Пар» с закрытым клапаном.

Ну а теперь к моменту что не понравилось. Здесь два момента для меня не приятных, хотя и не критических. Во-первых, после некоторых программ приготовления Кубочка уходит в подогрев на 4 часа. Как увеличить время подогрева в начале запуска программы я не нашла. А мне, в некоторых моментах, нравиться перед сном поставить блюдо на готовку и далее оно остается на подогреве до утра. Утром я получаю чудесное томленое блюдо с комфортной температурой для поедания (фу какое слово не красивое). Если кто знает как увеличить время подогрева при запуске скороварки на программу приготовления, буду благодарна.

И второй момент. У меня, когда Кубочка переходит на режим подогрева она некоторое время пишит, пока температура немного не опуститься. С моим чутким сном, я её для работы в ночное не поставлю. Вот такая она у меня «разговорчивая». Повторюсь: все эти моменты не критичны, но именно для меня не комфортны.

Всем доброе утро! Сегодня с утра я сварила овсяную кашу Нордик на одноименном режиме. Т. к. хлопья быстро разваривающиеся выставила время 5 минут и давление 0.3. И почему то, когда давление набралось и поплавок поднялся на табло я увидела давление 0.7. Не понятно, почему оно перескочило? По окончании программы, при переходе на подогрев табло высвечивало температуру 134*. У меня такой высокой температуры даже на Мясе никогда не было! К сожалению низ опять пригорел до черноты. Готовила в нержавейке.

К сожалению низ опять пригорел до черноты. Готовила в нержавейке.

Девочки, геркулес Нордик и другой быстрой варки ВСЕГДА!!! будет приставать к дну кастрюли и пригорать коркой! ПРОВЕРЕНО НА ОПЫТЕ!!! Тем более в простой кастрюле!!!

Варите геркулес ТОЛЬКО ДОЛГОЙ ВАРКИ!!! С ним не будет проблем практически никогда И прекрасно разваривается за 30 минут общего времени даже в обычной мультиварке!

Всем доброе утро! Сегодня с утра я сварила овсяную кашу Нордик на одноименном режиме. Т. к. хлопья быстро разваривающиеся выставила время 5 минут и давление 0.3. И почему то, когда давление набралось и поплавок поднялся на табло я увидела давление 0.7. Не понятно, почему оно перескочило? По окончании программы, при переходе на подогрев табло высвечивало температуру 134*. У меня такой высокой температуры даже на Мясе никогда не было! К сожалению низ опять пригорел до черноты. Готовила в нержавейке.

5 минут много для такого геркулеса. И скорей всего вы не подтвердили выбор низкого давления, поэтому выскочило 0,7))
Татьяна-Рома права, лучше варить обычный геркулес и проблем не будет)

Ну а теперь к моменту что не понравилось. Здесь два момента для меня не приятных, хотя и не критических. Во-первых, после некоторых программ приготовления Кубочка уходит в подогрев на 4 часа. Как увеличить время подогрева в начале запуска программы я не нашла. А мне, в некоторых моментах, нравиться перед сном поставить блюдо на готовку и далее оно остается на подогреве до утра. Утром я получаю чудесное томленое блюдо с комфортной температурой для поедания (фу какое слово не красивое). Если кто знает как увеличить время подогрева при запуске скороварки на программу приготовления, буду благодарна.

И второй момент. У меня, когда Кубочка переходит на режим подогрева она некоторое время пишит, пока температура немного не опуститься. С моим чутким сном, я её для работы в ночное не поставлю. Вот такая она у меня «разговорчивая». Повторюсь: все эти моменты не критичны, но именно для меня не комфортны.

По поводу подогрева, время нельзя изменить для подогрева после пограммы приготовления. Но если включать его отдельно, то время и температура меняются, как на мультеповаре.
После программ всегда будет 4 часа, это автоматически выскакивает)

Курочку делала в тефлоновой кастрюльке на режиме «Обжарка». Как девочки и писали, я кастрюльку разогрела до сигнала, затем залила масло и далее по очереди овощи-специи-куркино мясо. Режим мне именно для тефлоновой кастрюльки очень понравился. Активный, в меру агрессивный, но не жгущий. Как мне показалось это что-то среднее между Оурссон 5005 и Бранд 37501. Как раз то, чего мне иногда явно не хватало. Хотя азиатские блюда.....

Борщик стала варить в кастрюльке-нержавейке. Даааа-с это что-то космическое. Не в смысле далекое и не известное, а в смысле температурная скорость программы «Обжарка» для этой кастрюльки. Чуть глаза в сторону отвела и лучок начал пришквариваться. Этот момент относиться к фразе: «Хотя....» см. выше. Азиатские блюда, на мой взгляд, для приготовления подойдут как нельзя лучше вот для этой программы и кастрюльки-нержавейки. Далее борщик готовился в обычном для скоро-мулечек режиме и получился.

А я как раз в основном обжариваю в нержавейной чашке. Ее же надо разогревать пустую в начале. Так вот я боюсь, что для тефлона это неполезно Только первый раз что-то там попыталось подгореть, а сейчас уже привыкла, нравится именно такая агрессивная обжарка).

Решение проблемы с уплотнительным кольцом

Ну и ко мне пришла заказанная штеба. Заказывал в ozоне. Доставили очень быстро. Дополнительная чаша с небольшими потертостями внутри, но ничего критичного. В коробке с доп чашей была дополнительная книга рецептов. Гарантийный талон в комплекте был со всеми печатями. В магазине не заметил (на пункте выдачи даже стола для осмотра товара не было), а дома при ближайшем рассмотрении на основной чаше обнаружились следы воды. Уж не знаю б/у или их проверяют как то. Продуктами не пахло, упаковка вроде вся целая и чистая была.
Включил с водой (лимонов дома не водится), пар повалил со всех сторон, клапан не закрывался, давление не набиралось. Открыл, осмотрел все внутри, криминала не заметил. Закрыл еще раз - сразу закрылась и заработала. Потом пробовал еще несколько раз, с первого раза на остывшей резинке никогда не закрывалась. Присмотрелся к резинке - она сильно болтается, особенно с одной стороны. Тогда прижал поплотнее к крышке металлический ободок, на котором держится резинка. Теперь резинка встала жестко, т-т-т, закрывается с первого раза. А может просто разработалась со временем...
В качестве первого эксперимента с реальными продуктами попробовал томленую пшенную кашу по рецепту с соседнего сайта.
Молока правда налил чуть поменьше одного литра (3,2% холодное из холодильника), а томление поставил на 8 часов (спать то хочется). За 8 часов почти ничего не изменилось, каша чуть разбухла, но совсем не сварилась, так и плавала отдельно в теплом молоке, молоко топленым тоже не стало. Странно... Закрыл клапан, включил кашу на 2 мин + на подогреве около получаса простояла (пока собирался). В результате каша подгорела, не до черна конечно, но такая ощутимая коричневая корка по всему дну. При этом сварилась только-только, уже нормальная «кашная» консистенция, но с ощутимыми крупинками внутри. Уже вполне вкусно, но я бы и еще чуть поварил, чтоб помягче была.
Вопрос к гуру: что я делал не так?

Вопрос к гуру: что я делал не так?

Ответ пока не ГУРУ. Если я хочу какое-либо блюдо поставить на «томление», я СНАЧАЛА готовлю его 5-10 минут на нужном режиме (мясо на мясе, кашу на каше и т. д.) и ПОСЛЕ ЭТОГО, не открывая крышку переустанавливаю на томление. Получается всё отлично.

Вы только не расстраивайтесь)) напишите, как прошла попытка на 0,3 ))

Здавстуйте. экперимент прошел удачно. видимо надо постоянно кольцо подтыкивать. а вот клапан надо подковыривать, чтоб он поднялся.

Здавстуйте. экперимент прошел удачно. видимо надо постоянно кольцо подтыкивать. а вот клапан надо подковыривать, чтоб он поднялся.

Просмотрите метал. ободок на котором крепиться силик. кольцо. Возможно он погнулся местами или изначально неровно был припаян. Попробуйте его подогнуть и будет закрываться лучше. Михаил уже тоже пробовал. А штырёк с поплавком можно разобрать промыть и погонять вручную (только не перепутать при сборке). У меня тоже иногда капризничает -долго не вылезает. Или у меня терпения не хватает и хочется ему подзатыльник дать чтоб скорее закрылся! Промыла, погоняла - теперь стало лучше.

Подскажите. сварить мясной бульон лучше на «мясо» поставить или «суп»?

Бульон лучше на супе делать.

а время как в праграмме заложено 30 мин или можно меньше?

Для говядины 30 минут нормально.

Девочки, подскажите, плиз, хочу завтра приготовить бефстроганов, сколько нужно времени поставить? Хватит 10 мин.? Там же кусочки мяса маленькие

Сейчас сварила рисовую кашуна молоке. По просьбе Ирины-vernisag))
Из 1 мультистакана риса круглого и давление 0,3, 15 минут на каше
Результат отличный
Рецепт тут
hlebopechka.ru...

Девочки, подскажите, плиз, хочу завтра приготовить бефстроганов, сколько нужно времени поставить? Хватит 10 мин.? Там же кусочки мяса маленькие

10 мало, минут 15 поставите. А если старая говядина, то и 20 надо.

Девочки, подскажите, плиз, хочу завтра приготовить бефстроганов, сколько нужно времени поставить? Хватит 10 мин.? Там же кусочки мяса маленькие

Я с мясом не боюсь переборщить со временем. Рассуждаю так - чем дольше, тем мягче. По этому, минут на 20 всё равно бы поставила. А вот свеклу я вчера 15 минут на супе варила, многовато. В следующий раз 10 минут поставлю

Девочки, спасибо, значит на 20 мин. поставлю

А вот свеклу я вчера 15 минут на супе варила, многовато. В следующий раз 10 минут поставлю

А варили на Супе в воде или на пару? Я тоже собираюсь свёклу варить на винегрет, у меня среднего размера...

Девочки, спасибо, значит на 20 мин. поставлю А варили на Супе в воде или на пару? Я тоже собираюсь свёклу варить на винегрет, у меня среднего размера...

Я на супе варила

Девоньки, потушила курочку в сметане с карри, попозже рецепт выложу. Уже слопала кусманчик, вкусно!

Solena-Инна, сварите кашку с вечера и поставьте на томление. Результат ещё лучше!

А можно и просто на томление, сразу. Поставить и уйти спать. Я так рисовую первый раз варила. Отлично получается. Правда, больше в Штебике кашу не варю, много мне ее получается, варю в маленькой Тошибе на один раз позавтракать втроем. А вообще-то на томлении - просто потрясающая кашка получилась! Попробуйте!

Я на супе варила

Просто я видела здесь советовали варить овощи на Супе, но не в воде, а на пару, я это имела ввиду)) я так поняла, что Вы в воде варили. Я хочу попробовать на Супе на пару...

Просто я видела здесь советовали варить овощи на Супе, но не в воде, а на пару, я это имела ввиду)) я так поняла, что Вы в воде варили. Я хочу попробовать на Супе на пару...

А я что-то по старинке в воде. Было 4 свеклы. На подставку все не влезли, а на решётку по высоте не вместились, в крышку упёрлись бы. Когда надо будет 1-2 сварить, тоже попробую на пару на режиме «овощи».

Девочки всем привет я сейчас свеклу средненькую сварила на пару, на решетке, ставила на 30 минут, а она недоваренная какая-то, резать начала, серединка туговатенькая

Сейчас варила картоху: половинками нарезала, положила на дно, плеснула водички где-то 100-150г, режим овощи 10 минут. Давление набралось минут за 5-7, ну ооочень быстро, и после окончания программы минут через 10 уже поплавок опустился. Картошка сварилась! Идеально размялась в пюре. Фоткать не буду, чего его фоткать, пюре как пюре

Пшенку я делала на томлении. Все получилось прекрасно. Молоко только нужно горячее наливать, или сначала на зажарке ее нагреть, а потом пшенку добавить. И все будет в ажуре

Сейчас варила картоху: половинками нарезала, положила на дно, плеснула водички где-то 100-150г, режим овощи 10 минут. Давление набралось минут за 5-7, ну ооочень быстро, и после окончания программы минут через 10 уже поплавок опустился. Картошка сварилась! Идеально размялась в пюре. Фоткать не буду, чего его фоткать, пюре как пюре

Светлана, да, мне тоже нравится картошку на пюре варить в Штебе. Так быстро и просто - минимум движений. Я даже половинками не режу - просто беру среднюю картошку и целиком кидаю Тоже за 10 минут разваривается идеально.

Ответ пока не ГУРУ. Если я хочу какое-либо блюдо поставить на «томление», я СНАЧАЛА готовлю его 5-10 минут на нужном режиме (мясо на мясе, кашу на каше и т. д.) и ПОСЛЕ ЭТОГО, не открывая крышку переустанавливаю на томление. Получается всё отлично.

Девочки (и мальчики тоже), ну у меня же каша рисовая ТОЛЬКО на томлении отличная получилась! я ее залила холодным молоком и ушла спаааать! А она утром готова была совершенно! Честно-честно!!! Блин, вот освобожу кастрюльку завтра и еще раз попробую, уже на пшенке, заинтриговали вы меня

Вот-вот. Только на томлении. И все равно - с холодным молоком или с горячим.

Я думаю лучше всего здесь использовать метод медленноварки. Там сначала продукт готовят на режиме с высокой температурой, а потом переводят на медленное томление. Кашки как из русской печи получаются. Сварить то можно по разному, каша все равно получится, но вкус может сильно отличаться. Каждый подбирает для себя.

А мне, как дополнение, очень импонирует Штадлер Форм) отличная мультиварка с сенсорными прогами и хорошей выпечкой)
У меня так и работают Штебочка и Штадлер Форм)) люблю обеих)
Но хлеб Штеба печет лучше))

Привет, девоньки! Вчера в ночи варила супик с рыбными консервами. Вот результат.




Простецкий супешник, но очень душевненький. Муж вчера встречался с давними приятелями, так ему сегодня с утра было самое то

Приготовила бефстроганов, получилось очень вкусно время ставила 20 мин., мясо получилось мягкое как тушёнка, в следующий раз попробую 15 мин., я люблю чтоб пожевать можно было