Где купить в Питере - разное!

Белок для каких целей и в каком количестве? Дело в том, что много китайского и даже европейский - они воняют. Мне на тестирование 7 образцов привозили - все забраковала. По мне так самый лучший siebin немецкий

Оля, спасибо! Магазин у меня недалеко от работы, в принципе, удобно туда заехать. Цена там очень понравилась, но в данный момент нет в наличии А вообще нашла не так много вариантов - «Бэйкер Стор», «Прайм декор» и «КондиПро» - но в этих очень дорого!

NatalyTeo, спасибо!

Раньше покупала в московском ИМ питерский «Роскар» - и качество нормальное (правда сравнивать не с чем) и цена, но очень большая упаковка - 1250. Ели-ели 2 года и год уже после истечения срока годности - наверное, и половины не потратила. Жалко потом выбрасывать. Сейчас хочу купить грамм 200-300.

Белок нужен просто вместо цельных яиц, в основном использовала в какую-никакую выпечку, иногда пожарить или в какое-нибудь блюдо. Не для кондитерки. Тот который сейчас нашла по более приемлемой цене - Tecnovo SA.
 Наталья, не пробовали такой?

В Санкт-Петербурге официально объявлена эпидемия гриппа
В Санкт-Петербурге с 15 февраля объявлена эпидемия гриппа, поскольку уровень заболеваемости был превышен почти на 29%. Среди всех пациентов с признаками респираторных болезней 59% приходится на детей. Для профилактики недуга главным врачам местных поликлиник предписано обеспечивать "фильтры" для пациентов с признаками ОРВИ. Обслуживание страдающих от гриппа граждан на дому намерены повысить до максимума, а в санаториях и стационарах будет ограничен допуск посетителей. На данный момент с госпитализацией больных справляются клиники ДГБ №5 и больница им. Боткина. В связи с ростом числа нуждающихся будет увеличено количество мест в стационарах.

При ухудшении самочувствия детей в школах и детсадах не исключается возможность продления каникул, также разрешено объявлять карантин. В закрытых помещениях на временной основе не будут проводиться все массовые мероприятия спортивного или культурно-развлекательного характера.

Кошковладельцы

Помощь кошкиному дому #2131

Бюджетный дозатор для пышек: выбор и проверка

Подруги, меня в теме про пышки в дозаторе спрашивали, где этот дозатор можно купить Ленинградские пышки в механической пышечнице И все предлагавшиеся варианты были намного дороже, чем мне встретился вчера в магазине «Всё, что нужно» на Московском возле Техноложки, дом приблизительно 36-38 (хотя таких магазинов по городу много) - всего за 160 рублей. Если будете покупать, обязательно проверяйте плотность прилегания поршня к стакану - щели внизу быть не должно!
Кстати, там же формы для сыра (которые попроще, без пресса), вот такие

там всего 480 руб.

Люди добрые, подскажите, где в Питере можно купить соусники одноразовые? Замучилась уже искать. В интернет-магазинах есть, но доставка дороже соусников или минимальный заказ огромный. Вот ведь проблема...

где в Питере можно купить соусники одноразовые?

Порционные? Тоже в этих магазинах видела, «Всё, что нужно». Разной формы.



Хвеся, уж не знаю, насколько их можно назвать одноразовыми, но они дешёвенькие, из пластика.

Я покупала в отделах одноразовой посуды (бисер в них храню ).

Так там и ищу, ещё ни в одном магазине не попались, всё что угодно только не соусники

Хвеся, уж не знаю, насколько их можно назвать одноразовыми, но они дешёвенькие, из пластика.

Спасибо, буду в городе, зайду посмотрю.

В Рядах много всякой одноразовой тары.

Беру Предпортовую в Ленте обычно, вот последний раз перед
 Новым Годом взяли 2 пачки по 2 кг, пеку только на ней. Цена и качество меня обсалютно устраивают.

Хвеся, Ирина! Отделы с разовой посудой есть на рынках. Если где ещё встречу, то напишу. Тебе какой район ближе?

Народ ни у кого нет не нужного манекена в любом состоянии

Народ ни у кого нет не нужного манекена в любом состоянии

У нас на первом этаже стоял недавно, выбросили. Я ещё подумала не взять ли на дачу. Выходили из дома - стоял, пришли через час -уже нет.

Тебе какой район ближе?

Мне-то ближе... не знаю какой район, вот с Пулковского шоссе мы в город заезжаем. А дочка учится в С-Пб, живёт у метро Озерки, так что в той стороне мы тоже бываем. Давно хочу рынки поискать, а то всё по гипермаркетам бегом... Спасибо.

Хвеся,
Ближе Южный рынок, пр. Гагарина 34. Есть два павильона мелкооптовых " Мир упаковки», ну и так павильоны хозтовары и посуда

Хвеся, на днях буду на Просвете, посмотрю. А какого размера нужны и сколько? Я буду диоды искать, возможно на Юнону поеду. Видела их и на рынке на Сенной, но это ещё летом.

Хвеся,

Галина, я смотрела, там минимальный заказ большой, мне столько не надо. Спасибо



Спасибо большое. Купила соусники на Южном рынке. Можно спокойно сеяться. Очень благодарна за помощь.

Беру Предпортовую в Ленте обычно, вот последний раз перед
 Новым Годом взяли 2 пачки по 2 кг, пеку только на ней. Цена и качество меня абсолютно устраивают.

в ленте на Чкаловской давно не видела хотя раньше всегда брала. А Вы в какой обычно покупаете? Предпортовая выпекается без проблем-поднимается отлично. Пробовала другие - не пирог, а блин какой-то выходит.

Девушки, вы пытаетесь предпортовую раскрутить? Зря.

$vetLana, поддерживаю.. не нравится она мне сейчас! Раньше классная была.

Предпортовую раскручивать нет необходимости. Давно выпускается, стандартно хорошая мука, давно на ней пеку, а вообще беру разную: Рязаночку, Макфу, Горницу, Лимак, а вот Аладушкин куда-то пропал. Единственная попалась однажды нехорошая - фасофка Ленты 365 дней, на ней тесто не поднималось, еле на блины извела. Больше Ленту не беру. У меня невестка - профессиональный кондитер, для бисквитов только Предпортовую использует, говорит, что для кондитерки самая подходящая.

Есть гораздо лучше мука, Рязаночка Экстра например. Еще относительно недавно появилась Рязаночка «Крестьянская...» обойная мука грубого помола, отличного качества

an_domini, Оля, я после покупки ХП пекла на предпортовой, потом она испортилась. Это мы обсуждали в темке Панасиков. С тех пор я эту муку не покупаю. Если она сейчас хорошего качества, то замечательно, но лично я лучше другую куплю.

Mrs. Addams, Эту крестьянскую муку стал использовать вместо ц. з, только в путь! Дешевле и разница еле уловима, такое чувство что из «одной бочки»

Рязаночка «Крестьянская...»

Я тоже использую вместо ЦЗ. Она и по цвету, и про цене мне показалась одинаковой. А вот где покупала - сейчас уже не вспомню.

Крестьянская продается в Семье. Тоже использую, в смеси с ржаной мукой для хлеба типа Дарницкого. От ЦЗ Рязаночки она отличается даже по помолу и цвету, мне для хлеба больше нравится.
Еще раз про Предпортовую: я вовсе не какой-то ее фанат, просто непонятно, на нее так ополчились, а это обычная нормальная мука в своей ценовой категории.
И что значит «испортилась»? Вот про 365 дней я написала, что плохая из-за того, что хлеб на ней не поднимается, по высоте получается вполовину от обычного, и на вкус мне показалось кисловато. В Предпортовой я такого ни разу не наблюдала. Только и всего. А на какой муке печь я вовсе не только не настаиваю, но даже и не уговариваю никого, т. к. покупаю разную, за исключением дорогой, например, Нордик, для меня соотношение цена/ качество не кажется лучше из-за завышенной цены.

От ЦЗ Рязаночки она отличается даже по помолу и цвету, мне для хлеба больше нравится.

Это точно, для меня она даже по запаху отличается, и сравнительную фотку я показывала здесь
Не получается хлеб в Панасонике #1307
Пекла на ней и пироги и хлеб, отличная мука, очень понравилась.
А вот Предпортовую тоже давно перестала покупать, белый хлеб стал хуже подниматься и цвет готового был какой-то сероватый.

Я тоже разочаровалась в Предпортовой, и Рязаночка не показалась от слова совсем, подсела на Увелку и Липецкий производитель, Лимак, Подгороденская, вроде получше вышеозвученных производителей.

Всегда покупала только Предпортовую. Последнюю пачку добавляла к другой муке. Но она и по цвету была какая-то серая. Может партия такая? Купила, по совету Звезды, Кубанскую в Народном. Пока нравится, очень вкусные блины на ней, заметили все. Может Предпортовая случайно попалась такая?

Визуальная проверка качества свежих дрожжей

Наташа, не случайно. Давно от неё отказался. И не один я. Раньше у них и цена была адекватная, и качество хорошее. И вдруг как будто их по голове долбанули - вздули цену, а качество опустили ниже плинтуса.

По дрожжам. Бывает выходит плохая партия (скажем, сбой в техпроцессе) и попадает в несколько магазинов. Партия (номер) пробит на упаковке. Попытайтесь найти дрожжи из другой партии. Главное, что бы дрожжи легко рвались, а не тянулись. Сейчас они действительно мягковаты, но хлеб получается хороший.
Удачи Вам!

Для кондитерки (торты, пирожные) покупаю Французскую штучку белую или Бело-нежную, Липецкая нравится, а от Педпортовой отказалась из-за ее упавшего качества, и теперь беру другие виды муки. Французская штучка оказалась самая дешевая в Магните у дома, дешевле чем в Карусели на 20 руб за пачку.

Ирина, очень нравится эта мука, но цена кусачая.. Посмотрю в Магните!
Девочки и мальчики! Не покупайте муку, не знаю кто производитель, такая пачка красная в горошек.. Всю пустила на соусы.. вообще не печётся из неё ничего больше всех мне мука нравится вот жёлтая, которую я показывала с 13% белка! Белая, лёгкая.. уже 2 года всю выпечку (кроме песочного) делаю на ней.

Не покупайте муку, не знаю кто производитель, такая пачка красная в горошек.. Всю пустила на соусы.. вообще не печётся из неё ничего

Это рязанская. У меня на ней всё отлично получается, хлебушек пеку регулярно. Но «Алексеевская», с 12% белка, лучшеЕ, ясен пень, но у нас она редко бывает.

И у меня нет к ней вопросов, хлеб отличный.

Оля, Вам попалась плохая партия или были нарушены условия хранения. Попробуйте взять в другом магазине.

Девочки, спасибо всем большое за отзывы и информацию. Та партия Предпортовой, которая у меня, для дрожжевой выпечки ещё как-то подходит, но заметно хуже, чем раньше. А вот бисквиты из нее только в ведро есть их просто невозможно.sazalexter, спасибо за наводку, обязательно попробую. В поиске я. Пока беру Рязаночку в Окее.

Всем добрый день! Я разные марки беру. Мука предпортовая мне нравится. У меня как раз наоборот бисквиты только с ней и получаются. Хотя с готовкой никогда не угадаешь)) Мне кажется многое от настроения зависит. А вы как думаете?

Инга, испортилась Предпортовая, лично на мой вкус. Теперь покупаю в Метро либо Кудесницу, либо Aro хлебопекарную.

Кудесница хорошая, поддерживаю, а вот предпортовую зря ругаете. Классная качественная мука. Я её часто беру, особенно блинчики на ней хорошие получаются.

особенно блинчики на ней хорошие получаются

Ой, ну я прям даже не знаю блинчики по моему, вообще на всём получаются

Влияние химических добавок на качество муки

Да вы ж посмотрите, как боты пригожинские стали зарабатывать на жизнь. Их выгнали из фейсбуков и твиттеров, так они перешли на платную рекламу.
А из муки я давно отказался от предпортовой. Пользуюсь и Рязаночкой и Сторооскольской, ну и Французская штучка тоже нравится. Из-за дешёвого сырья (зерна) производитель предпортовой добвляет Очень много отбеливателя и антиувлажнителя (влагоулавливателя). Качество от этого точно не улучшается.

В Народном покупала по наводке Звезды Кубанскую муку. Дочка заметила, что булки на ней очень пышные и белые. Рецепт у нее один А мне блины показались очень вкусные, хотя да, всегда получаются. Возможно какая то партия попалась. Чуть осталось, сравнила... да серая она и какая-то крупинками. Еслиб не в пакете, то подумала, что перепутала. Завтра пойду за новой порцией Кубанской.

покупала по наводке Звезды Кубанскую муку.

Так она только в Народном, а мне, к примеру, туда пилить и пилить... В общем, точно не поеду, хотя белок в той муке, Оля писала то ли 13, то ли 14 гр - мечта

Да, я ее нигде не видела больше... А Народный открыли и у м. Пр. Просвещения

Наташа, я в городе в Красносельском районе обретаюсь, мне что к Оле, что на Просвещения... «хрен редьки не слаще» Мне по деньгам (с проездом) и времени, проще Дивенку по 110р за 2 кг покупать

Да, обидно! Я Народный не люблю. сейчас Оля тапками забросает... Но там такие горы.... Хожу за чаем, часто скидки бывают, теперь вот за мукой буду ходить. Благо тележка теперь есть. Купила вроде много, но дочке, внучке и... Если б не надо было на метро. то подвезла бы тебе куда-нибудь. Мне теперь с тележкой Вот в метро пока не могу.

А мне до метро на маршрутке пилить, а потом ещё от метро, по деньгам никакой выгоды - одни убытки, а уж про время лучше и не вспоминать. Так что куплю ка я Дивинку и будет мне «щастье»

Оля тапками забросает... Но там такие горы..

НЕ, не забросаю, каждый своё любит! А чего горы то? Не поняла.. если фруктов–овощей, то понятное дело.. такая проходимость с такими ценами (моя Антоновка по 39р.) Я тут в ОКее была и думала что куплю пару огурчиков да и не пойду в Народный, но как цену и качество увидела не.. Я живу около этого магазина и неужели я куда нибудь пойду в другое место? Да и зачем? Я только с 5 пакетов молока экономлю 150р! И неужели я не в себе, что бы покупать картоху по 40 р!!, когда у меня по 5 и красная
А Кубанской муки в субботу не было

Оля, вот печалька! А я только отошла от гриппа и намылилась за мукой... Жаль, если не будет. А насчет гор... да там всего навалом, но не могу понять когда народу поменьше... Просто, когда лезут через тебя, толкают и... не мое это.

У меня в городском доме магазин 7мишагов, он конечно дешёвый, но не на столько как Народный. И раньше там выбор муки был хороший, а сейчас - никакой: Предпортовая, Липецкая (с берёзовыми листиками), Лимак по 5кг в пачке и что то развесное, что я боюсь даже брать, не известно как хранилось и где С мукой в этом году стало хуже, и Призма не сильно помогает, всё финское - дорогое, а не финское всё те же «лица»

А ты думаешь я люблю?? меня в Карусели так сняли тележкой.. ужасть! Мы с подругой ходим в пятницу в 21-22 часа, вообще народу мало, а про четверг вечер и говорить нечего, просто она у меня работает и рано встаёт..



Лютик, Людочка, я зашла в один такой.. грязные магазина я не видела лет 10 точно, но может это мне попался (на Большевиков) маленький, тесный, грязный... в других не была. Да девочки, я же не против кто куда ходит.. но у меня и материальной возможности нет больше чем 4000 тратить на продукты.. Я лучше себе игрушку куплю какую

Оля, а если им позвонить, то скажут когда привоз муки будет? А то масленица, праздники... и какую тогда покупать?

Наташа, пробуй.. я никогда не звонила у меня там племянница работает, сейчас пока набирала–позвонила ей, сказала, что такую инфу навряд ли кто даст

В пятерках раньше был хороший выбор муки. Сейчас не знаю, у меня запасы. И 1 сорт был и даже 2 и вышка. Еще хвалили ашановскую муку. Брала, но не помню.

что такую инфу навряд ли кто даст

Да, нашла телефон, позвонила... Нет справочного... Ладно, пока забуду про нее, ведь раньше обходилась

Наташа, вот ты насмешила, я племяннице домой звонила, она там работает– в Народном!

Дык... пока не знала, обходилась, а теперь... как я без нее буду печь? Тем более, что тележка есть. Может в Ашан поехать? Или ничего не делать, но правнучка ждет апельсиновый кекс. Придется что будет купить в пятерке. Я ж думала, что позвоню и если есть, то время еще было

Наташа в Магните брала хорошую муку, а так Макфу в Окне возьми, он же рядом там у тебя. Макфа лучше из этих всех.

Спасибо, Олечка! Так и сделаю и буду ждать привоза Кубанской-Тихорецкой. Ты, если увидишь, свисни, ладно?

Не ради рекламы, а ради помощи. Есть приложение от яндекса - Едадил. Устанавливаете на смартфон или планшет и все скидки ежедневно у вас как на ладони. Обновление ежедневно. Набираете слово мука - и всё видно. Попробуйте.

Макфа в Дикси по акции, в Пятерке Рязаночка, в Магните цены на месте