Почему хлеб сверху получается белый, а в низу и по бокам прижарений?

Не удается запечь хлеб с румяной корочкой! Внизу и по бокам выходит прижарений, а сверху белый. Выбираю самую черную корочку, даю меньше ингредиентов на большую выпечку, ничего не помогает!
модель хлебопечки - Gorenge BM1200BK

Эта проблема не относится к основам хлебопечения.
Скорее всего нужно разбираться в особенностях настроек вашей модели х/печки

Не удается запечь хлеб с румяной корочкой! Внизу и по бокам выходит прижарений, а сверху белый. Выбираю самую черную корочку, даю меньше ингредиентов на большую выпечку, ничего не помогает!
модель хлебопечки - Gorenge BM1200BK

У вас хлеб высокий получается или низкий? У меня горенье 1400 вм и у меня так было один раз, но хлеб вышел низкий и влажный.

У меня была подобная история: никак не получалась на хлебе румяная верхняя
корочка - так я положила полотенце на крышку печки, закрыла им смотровое окошко и диспенсер, но так, что бы все вентиляционные отверстия были свободны, и, что вы думаете? Помогло! Всегда румяная корочка. Может и вам попробовать?

У меня Х/П gorenje bm900W тоже прижаривает боковые стенки, а верх белый, полотенце сверху не помогает.

Эта проблема не относится к основам хлебопечения.
Скорее всего нужно разбираться в особенностях настроек вашей модели х/печки

Это печка простенькая в смысле настроек, там кнопок не так много.., 3 вида корочки и все они получаются сверху белыми

У меня была подобная история: никак не получалась на хлебе румяная верхняя
корочка - так я положила полотенце на крышку печки, закрыла им смотровое окошко и диспенсер, но так, что бы все вентиляционные отверстия были свободны, и, что вы думаете? Помогло! Всегда румяная корочка. Может и вам попробовать?

У меня получилась корочка наконец то!! Закрывала окошко фольгой и полотенцами, просто не верится даже!

У меня получилась корочка наконец то!! Закрывала окошко фольгой и полотенцами, просто не верится даже!

Поздравляю! Теперь выпечка будет в удовольствие!